Używane Konwekcyjno-Parowych na sprzedaż (449)

Rok budowy: 2018, stan: używany, Oferujemy ten używany MKN HansDampf AutoChef piec konwekcyjno-parowy, rok produkcji 2018. Producent: MKN Model: HansDampf AutoChef Numer fabryczny: 12345 Rok budowy: 2018 Napięcie zasilania: 400/230 V Częstotliwość: 50 Hz Moc przyłączeniowa: 32 kW Prąd zabezpieczenia: 63 A Ciśnienie maksymalne pary: 2,5 bar Z wózkiem wjazdowym Z trybem automatycznego czyszczenia Dkjdpfszbyqkox Aa Esw Dostępne 2szt. W razie pytań lub potrzeby uzyskania dodatkowych informacji prosimy o wiadomość lub kontakt telefoniczny.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2019, Funkcjonalność: w pełni sprawny, UNOX XECC-0513-EPR CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS | Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 5x GN 1/1 Producent: UNOX S.p.A. Model / Typ: CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS XECC-0513-EPR Numer seryjny: 2019E0037931 Rok produkcji: 2019 Zasilanie: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 50/60 Hz Moc: 9,3 kW Wymiary gabarytowe / wewnętrzne: 535 x 872 x 649 mm Pojemność komory: 5 blach / prowadnic GN 1/1 (rozstaw prowadnic: 67 mm) Waga netto: 65 kg, waga brutto: 80 kg Pozostałe parametry: Stopień ochrony IPX4 Ciśnienie wody: 150–600 kPa (1,5–6 bar) Dsdpfx Aasz Tdkps Eokw Certyfikaty CE, EAC, NSF Profesjonalny elektryczny piec konwekcyjno-parowy UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS (model XECC-0513-EPR) to zaawansowane technologicznie urządzenie gastronomiczne, zaprojektowane z myślą o kuchniach, restauracjach, cateringach oraz sklepach garmażeryjnych, gdzie kluczowa jest maksymalna oszczędność miejsca bez kompromisów w kwestii wydajności. Seria COMPACT wyróżnia się szerokością zaledwie 535 mm przy jednoczesnej pełnej kompatybilności z pojemnikami gastronomicznymi GN 1/1.Urządzenie sterowane jest za pomocą intuicyjnego panelu dotykowego z technologią MIND.Maps™, która umożliwia precyzyjne projektowanie i zapisywanie własnych procesów obróbki termicznej. Piec wyposażony jest w zaawansowane systemy kontroli klimatu w komorze: STEAM.Maxi™ (naprawianie i precyzyjne nawilżanie parą), DRY.Maxi™ (wymuszone i błyskawiczne odprowadzanie wilgoci dla uzyskania chrupkości) oraz AIR.Maxi™ (wielopunktowy nawiew z auto-rewersem zapewniający idealnie równe pieczenie na wszystkich 5 poziomach).Oznaczenie wersji PLUS gwarantuje najwyższą inteligentną wydajność wspieraną przez algorytmy automatycznego dostosowywania parametrów pieczenia (ADAPTIVE.Cooking™). Jest to idealny wybór do ciągłej pracy przy opiekaniu, smażeniu, gotowaniu na parze, regeneracji oraz pieczeniu wyrobów mięsnych i piekarniczych.

Stan: używany, moc: 1 kW (1,36 KM), napięcie wejściowe: 230 V, całkowita długość: 780 mm, całkowita szerokość: 900 mm, całkowita wysokość: 1 580 mm, liczba rzędów półek: 6, typ sterowania: ręczny, rodzaj paliwa: gaz, Wymiary: 900x780 x 1580 mm Piec konwekcyjno-parowy Frima, 6 poziomów, zasilany gazem. Piec konwekcyjno-parowy Frima, 6 poziomów, zasilany gazem, model combi climaplus FCP 6 G. Napięcie: 230 V 1 kW dla części elektrycznej 25 kWh dla części gazowej Dkodpfs Ah Hlmex Aa Esw Piec konwekcyjno-parowy do gotowania metodą kombinowaną, z funkcją termoobiegu, wytwarzania pary bez ciśnienia, podgrzewania i utrzymywania temperatury. System Climat Plus Frima do gotowania metodą kombinowaną lub parową z automatyczną regulacją ilości pary. Pojemność: 6 poziomów GN 1/1. Wentylator boczny. Wytwarzanie pary za pomocą kotła. Piec programowalny. Z podstawą ze stali nierdzewnej.

Rok budowy: 2007, stan: dobry (używany), Piec konwekcyjno-parowy Rational CM 202 Na 40 blach 1/1 GN Dkjdpfxex N Ucro Aa Esw lub 20 blach 2/1 GN 67 kW

Stan: dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Wyposażony w 2 wózki regałowe Numer produktu 0029149 Marka Rational Model CMP 201 Kategoria produktu Piece konwekcyjno-parowe Długość 880 mm Szerokość 880 mm Wysokość 1820 mm Napięcie zasilania (V) 400 Moc (W) 37000 Dkodpfoyv Aqkjx Aa Eew

Rok budowy: 2007, stan: dobry (używany), Piekarnik konwekcyjny Rational SCC 102 z podstawą. Dsdpfx Aaj Afb I Is Eskw

Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Leventi Slim 2306 z okapem recyrkulacyjnym, 400 V. - 5 sztuk w magazynie Dsdpfxezg Dwqj Aa Eokw - Cena za sztukę = 1950 € - Przy zakupie 2 lub więcej pieców cena za sztukę wynosi 1750 €

Stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, WARTO ZAINWESTOWAĆ – SPECJALNA CENA SPRAWDŹ DOSTĘPNOŚĆ!!! NOWY TOWAR, ORYGINALNE OPAKOWANIE + 1 ROK GWARANCJI PRODUCENTA + 2 LATA GWARANCJI W PRZYPADKU MONTAŻU PRZEZ AUTORYZOWANEGO PARTNERA SERWISOWEGO RATIONAL iCombi Pro to najnowszy model pieca konwekcyjno-parowego firmy RATIONAL. Model iCombi Pro 10-1/1, elektryczny, z 10 przegrodami GN 1/1, jest łatwy w obsłudze nawet dla personelu bez specjalistycznego przeszkolenia, ponieważ pozwala na osiągnięcie doskonałej jakości potraw bez konieczności ciągłego nadzoru. Bardzo szybki cykl czyszczenia pośredniego i automatycznego utrzymuje urządzenie w nieskazitelnej czystości. Otrzymasz fakturę z wykazanym podatkiem VAT. NASZA OFERTA SERWISOWA: do 2 lat gwarancji producenta wysokiej jakości urządzenia w konkurencyjnych cenach profesjonalne i kompetentne doradztwo – przed i po zakupie bezpłatna wysyłka na terenie Niemiec (z wyłączeniem wysp/stacji górskich) udostępnienie instrukcji obsługi, schematów połączeń i części zamiennych możliwość przyjęcia w rozliczenie Twojego pieca konwekcyjno-parowego wyprodukowanego od 2011 roku pełna gama akcesoriów w atrakcyjnych cenach Stan: Nowy, w pełni sprawny DANE TECHNICZNE: Szerokość x Głębokość x Wysokość: 850 x 842 x 1014 mm Przyłącze elektryczne: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 18,9 Waga: 127 kg CECHY SZCZEGÓLNE: energooszczędny: o 60% niższe zużycie energii dzięki nowoczesnej izolacji termicznej czyszczenie automatyczne: urządzenie czyści się samodzielnie dzięki zainstalowanemu programowi możliwość pracy bez dodatkowej instalacji do zmiękczania wody i bez dodatkowego odkamieniania DODATKOWE INFORMACJE: Zakres temperatur: od 30°C do 300°C analizuje aktualne warunki w komorze pieczenia rozpoznaje wielkość, ilość wsadu i stan produktu, a następnie oblicza stopień zarumienienia uczy się najczęściej używanych ustawień i je stosuje określa optymalny profil gotowania, aby uzyskać pożądany rezultat MyDisplay – konfigurowalny, dostosowany do użytkownika wyświetlacz Kolorowy wyświetlacz TFT i ekran dotykowy Instrukcja obsługi dostępna na wyświetlaczu urządzenia Czujnik temperatury rdzenia z automatyczną korekcją błędów i funkcją pozycjonowania Drzwi z przeszklonym panelem, energooszczędne Wewnętrzne oświetlenie LED Wskaźnik zużycia energii Regulacja wilgotności: precyzyjny pomiar i ustawienie wilgotności Indywidualne programowanie co najmniej 350 programów gotowania, do 12 etapów Możliwość ustawienia mgły w 3 poziomach Interfejs USB Wydajny generator świeżej pary z automatycznym odkamienianiem 5 programowalnych prędkości przepływu powietrza Dsdpszyl Rrefx Aa Eokw Zintegrowany, bezobsługowy system oddzielania tłuszczu, bez dodatkowego filtra tłuszczowego Funkcja szybkiego chłodzenia: szybkie obniżenie temperatury w komorze pieczenia Automatyczne dostosowanie do miejsca instalacji (wysokość, klimat itp.) Drzwi urządzenia z podwójną szybą z wentylacją i obrotową szybą wewnętrzną Możliwość podłączenia do stałej instalacji odpływu, zgodnie z normą SVGW Ochrona przed strumieniem wody i rozpryskami IP X 5 Oddzielne zawory elektromagnetyczne do wody zmiękczonej i ciepłej wody do +30°C Automatyczne ustawienie czasu startu z możliwością ustawienia daty i godziny Materiał wewnętrzny i zewnętrzny ze stali nierdzewnej DIN 1.4301 Zintegrowany moduł WiFi Masz pytania, potrzebujesz porady lub chcesz obejrzeć urządzenie na miejscu? Skontaktuj się z nami w godzinach pracy: poniedziałek-piątek 09:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00. Sprzedaż odbywa się wyłącznie na po

Stan: używany, ciągła linia grillowa Djdpfx Aaj Ah Ec As Ejkw Powierzchnia górna (szer. x dł.): 600 x 7500 mm lutowanie kontaktowe dolne + gorące powietrze (z odwracaniem) Szerokość toru ± 600 mm podgrzewany elektrycznie moc zainstalowana: 2x200 A, 2x140kW, 3 x 400V, 50 Hz z systemem mycia pasów Zakres temperatur: płyty maks. 250°C prędkość bezstopniowa Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): ± 10 315 x 1 230 x 2 338 mm Waga ± 4500 kg

Stan: używany, Piekarnik konwekcyjny i urządzenie do gotowania na parze w jednym, z podstawą. Leventi Combimat DGT to urządzenie łączące funkcje piekarnika i parownika, które gotuje przy użyciu pary, gorącego powietrza lub obu tych metod. Dzięki temu można w jednym urządzeniu przygotowywać mięso, ryby, warzywa i produkty piekarnicze, od delikatnego gotowania na parze po chrupiące pieczenie. Piekarnik stoi na stojaku ze stali nierdzewnej, wyposażonym w prowadnice na blachy i wysuwaną półkę roboczą. Nie znaleziono tabliczki znamionowej z rokiem produkcji ani pojemnością. Urządzenie znajduje się w Emmeloord, Holandia. Dostępne od ręki, cena do uzgodnienia. Dksdez Ndbfopfx Aa Eew Więcej zdjęć i pełna specyfikacja: / Typ: Urządzenie łączące funkcje piekarnika i parownika Tryby gotowania: para, gorące powietrze lub kombinacja Sterowanie: panel cyfrowy z wyświetlaczem Konstrukcja: stal nierdzewna, na stojaku z prowadnicami na blachy i wysuwaną półką

Stan: dobry (używany), Numer produktu: 0029148 Marka: Rational Model: CMP 101 & CMP 61 Kategoria produktu: Kombi-parowniki Pojemność: Długość: 850 mm Szerokość: 900 mm Dedpjyxnacefx Aa Eokw Wysokość: 1870 mm Moc przyłączeniowa (V): 400 Wyposażony w transportowy wózek combi-duo z mobilnymi półkami.

Stan: używany, Oferujemy wózek regałowy marki premium Rational, przeznaczony do modelu kombi-parownika XXL SCC/CM/CMP o rozmiarze 20-2/1 GN. Cena katalogowa (brutto): 2400 €, nasza cena promocyjna: 1495 € brutto. Do zakupu wystawiamy fakturę VAT. Serwis: Chętnie pomożemy w pośrednictwie kontaktu z certyfikowanym serwisem firmy Rational. Szukasz konkretnego modelu urządzenia Rational? Zapytaj nas – mamy dostęp do szerokiego wyboru urządzeń nowych i używanych. Z przyjemnością doradzimy w kwestii wszystkich typów urządzeń. Nasz serwis urządzeń używanych: - 6 miesięcy gwarancji na części elektryczne (ograniczona do wymiany uszkodzonych części, bez kosztów demontażu i montażu) - Markowe urządzenia w atrakcyjnych cenach - Profesjonalny przegląd, serwis oraz fachowe czyszczenie - Sprzęt sprawdzony, w pełni sprawny – lub zwrot pieniędzy - Wysyłka lub odbiór osobisty – elastycznie do wyboru - Rzetelne doradztwo przed i po zakupie - Dostępność instrukcji obsługi, schematów podłączeniowych oraz części zamiennych - Kontrola zgodnie z DGUV V3 Dane techniczne: W x G x H: 772 x 1016 x 1717 mm Odległość między najniższą półką a otworem komory: 50 mm Odległość między najwyższą półką a otworem komory: 87 mm Maks. wysokość wsuwu: 1,60 m 20 poziomów na pojemniki 2/1 GN Wersja z blokadą pojemników Dwustronne załadunek/rozładunek Prowadnice typu U 4 kółka skrętne tandemowe (2 z hamulcem – elementy metalowe ze stali nierdzewnej CNS) Wyjmowana i opróżniana taca ociekowa Odstęp między prowadnicami: 63 mm Waga: 65 kg Materiał: stal nierdzewna Nr katalogowy: 60.22.086 Pojemność: 2/1 GN blacha piekarnicza lub ruszt x 20 Ruszt do grillowania kurczaka H6-1/1 (do 1.500 g) x 12 Ruszt H8-1/1 (do 1.300 g) x 12 Ruszt H10-1/1 (do 950 g) x 12 1/1 GN głębokość 20, 40, 55 mm x 40 1/1 GN głębokość 65, 90, 100 mm x 12 Możliwość użycia innych pojemników 1/1 GN, 2/4 GN w poprzek Stal nierdzewna kwasoodporna (CNS 1.4301) Stan: używany Wysyłka: Dostawa lub odbiór osobisty po uzgodnieniu Wysyłka na cały świat na zapytanie Wysyłka na wyspy lub stacje górskie tylko po uzgodnieniu Zmiany i błędy zastrzeżone. Dkodpfjypcfyex Aa Eow Masz pytania, potrzebujesz porady lub chcesz obejrzeć sprzęt na miejscu? Możesz się z nami skontaktować telefonicznie w godzinach pracy: poniedziałek-piątek 09:00–13:00 oraz 14:00–17:00. Sprzedaż wyłącznie na podstawie naszych ogólnych warunków handlowych (OWH).

Stan: używany, Elektryczny nawilżacz gorącym powietrzem z bezpośrednim wtryskiem pary. Nawilżacz gorącym powietrzem – zasada działania. Tryb gotowania. AC (Automatyczne gotowanie): automatyczny system gotowania dla przepisów z całego świata, z możliwością wyświetlenia zdjęcia dania. Gotowanie ręczne z trzema trybami: gotowanie konwekcyjne od 30°C do 300°C, gotowanie na parze od 30°C do 130°C, kombinacja gotowania konwekcyjnego i na parze od 30°C do 300°C. Programowalny tryb pracy: cykle gotowania mogą być programowane i zapisywane w automatycznej sekwencji (do 15 cykli). Dodpfxsv Hztaj Aa Eokw Każdy program może być oznaczony własną nazwą, a także zdjęciami i informacjami o przepisie. Clima® – automatyczny system pomiaru i kontroli procentowej zawartości wilgotności w komorze gotowania. Fast-Dry® – system do szybkiego osuszania komory gotowania. Zasada działania. Konfigurowalny wyświetlacz, w którym najczęściej używane programy są wyświetlane w pierwszej kolejności. Automatyczny start cyklu gotowania (AC) za pomocą jednego przycisku. Uporządkowanie przepisów w folderach z podglądem i możliwością własnego nazewnictwa folderów. Inteligentne rozpoznawanie przepisów w folderach z podfolderami. Pojemnościowy 7-calowy kolorowy ekran LCD TFT o wysokiej rozdzielczości z funkcją dotykową. Kółko przewijania Plus z funkcją przewijania i funkcją przyciskania do potwierdzania wybranego ustawienia. Wyposażenie do kontroli i sterowania. Funkcja Autoreverse (automatyczne odwracanie kierunku obrotów wentylatora) dla równomiernego gotowania. System Delta T do równoległej kontroli temperatury w komorze gotowania i wewnątrz produktu. Automatyczna regulacja kondensacji pary. Łatwy dostęp do programowalnych parametrów użytkownika w celu dokonywania ustawień osobistych w urządzeniu za pomocą menu. Programowalny opóźniony start cyklu gotowania. Możliwość wyboru spośród 6 prędkości wentylacji, przy czym w przypadku pierwszych 3 prędkości moc grzewcza jest automatycznie zmniejszana. W przypadku specjalnych cykli gotowania prędkość może być zmieniana naprzemiennie. Temperatura wewnątrz produktu jest kontrolowana za pomocą czteropunktowego czujnika temperatury rdzenia. Zewnętrzny interfejs do łatwego i szybkiego podłączenia czujnika temperatury rdzenia do komory gotowania. Port USB do pobierania danych HACCP, aktualizacji oprogramowania oraz pobierania i wysyłania programów gotowania. Wstępne ustawienie systemu w celu optymalizacji zużycia energii SN (opcjonalnie). Program serwisowy: sprawdzanie funkcji – płyty sterującej oraz wyświetlanie danych z czujnika temperatury rdzenia – licznik godzin pracy głównych funkcji do planowanej konserwacji. Autodiagnostyka i sprawdzanie funkcjonalności urządzenia przed każdym użyciem, z wizualnym i akustycznym wskazaniem ewentualnych nieprawidłowości. Oświetlenie LED komory. Ecospeed – w zależności od ilości i rodzaju produktu urządzenie kontroluje i optymalizuje zużycie energii, utrzymując zawsze odpowiednią temperaturę gotowania i unikając wahań. Ecovapor – dzięki systemowi Ecovapor zużycie wody i energii jest znacząco obniżane dzięki automatycznej kontroli nasycenia parą w komorze gotowania. Czyszczenie / konserwacja. Automatyczny system czyszczenia LCS (Liquid Clean System) ze zintegrowanym zbiornikiem i automatyczną dozacją (płyn do czyszczenia Combiclean w 100% nadających się do recyklingu kapsułkach. W zestawie znajduje się 1 pojemnik na kapsułki z płynem do czyszczenia CDL05 – 990 g). 7 automatycznych programów czyszczenia. Ręczny system czyszczenia z ze

Stan: używany, - Wymiary (DxSxW): 850x950x850 mm - Pojemność: 10 x 1/1 GN - Model: CPCM10 Dkodex Ux Snopfx Aa Ejw - Numer seryjny: E11CD03051089 - 10 poziomów: 540x330 mm - 3 tryby gotowania: para, konwekcja, kombinowany Gtjy Tdox Ux Snox Hdst - 5 prędkości wentylatora - Napięcie: 400V - Moc: 19kW - Waga: 336 kg

Stan: dobry (używany), Piekarnik konwekcyjno-parowy Houno. Piekarnik ze stali nierdzewnej, sterowanie dotykowe, programowalne przepisy z regulacją czasu i temperatury, siedem poziomów, wymiary blach: 530 mm x 320 mm, wyposażony w moduł parowy Brita Purity, umieszczony na stojaku ze stali nierdzewnej, zasilanie 3-fazowe. Dedpfx Asx Ebh Dja Eokw

Rok budowy: 2015, stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Piec konwekcyjno parowy Convotherm c4eT 20.20. Urządzenie po kapitalnym remoncie ( na życzenie zdjęcia z renowacji) urządzenie w bardzo dobrym stanie. Pojemność wózka 20 GN 2/1 (40x1/1) Dkedpfx Aoz Hdiwja Eew

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2015, Funkcjonalność: w pełni sprawny, ciśnienie: 0,5 belka, temperatura: 110 °C, Przedmiotem sprzedaży jest kocioł parowy firmy BOSCH - LOOS U-ND 2000. Rok produkcji 09/2015 Wydajność 750 - 1.500 Kg/h. Ciśnienie robocze 0,5 Bar. Temperatura pary 110 C. Palnik gazowy Riello. Pełna dokumentacja serwisowa. Stan IDEALNY jak NOWY. Pełna dokumentacja do rejestracji w UDT Gwarancja rozruchowa. Dedps Afpfnsfx Aa Ejkw

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2018, Funkcjonalność: w pełni sprawny, ciśnienie: 10 belka, temperatura: 185 °C, Przedmiotem sprzedaży jest kotłownia parowa firmy LOOS U-LS 2000. Wydajność 1.600 - 2.000 Kg/h. Ciśnienie robocze 10 Bar. Economizer. Palnik gazowy Weishaupt. Pompy zasilające Grundfos. Szafa sterownicza z panelem dotykowym. Zbiornik wody zasilającej z odgazowaniem termicznym. Dsdpfxez Sdwbe Aa Eskw Stacja uzdatniania wody. Pełna dokumentacja serwisowa. Stan IDEALNY jak NOWY, w środku jeszcze farba zabezpieczająca kocioł. Kotłownia profesjonalnie zdemontowana z Szwajcarii. Kosztowała 200.000 Euro. Pełna dokumentacja do rejestracji w UDT. Gwarancja rozruchowa.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2017, Funkcjonalność: w pełni sprawny, ciśnienie: 13 belka, ciśnienie robocze: 13 belka, Na sprzedaż oferujemy 2 generatory pary Loos/Bosch z palnikiem gazowym. Typ U-MB. Kompletne, z systemem sterowania. Instalacje są w stanie jak nowy. Wydajność pary: 2000 kg/h na jeden kocioł. Maksymalne ciśnienie pary: 13 bar. Dodeyhrp Ejpfx Aa Eekw Dostawa za dodatkową opłatą. Możliwość sprawdzenia urządzeń na miejscu. W razie pytań, prosimy o kontakt.

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2008, Funkcjonalność: w pełni sprawny, ciśnienie: 10 belka, ciśnienie robocze: 10 belka, Na sprzedaż oferujemy kocioł parowy LOOS z palnikiem gazowym. Typ UL-S 2000. Opcjonalnie z palnikiem olejowym. Kompletny. Instalacja jest w stanie nowym, nie była używana. Dsdpfxjyllf Is Aa Ejkw Wydajność parowa: 2000 kg/h. Maksymalne ciśnienie pary: 10 bar. Dostawa za dodatkową opłatą. Możliwość sprawdzenia na miejscu. W razie pytań, prosimy o kontakt.

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2018, Funkcjonalność: w pełni sprawny, ciśnienie: 12 belka, temperatura: 190 °C, Generator pary GAVARDO CALDAIE. { Gavardo caldaie posiada w Polsce przedstawicielstwo i service} Równa i płynna wydajność pary, bez falowań ,skoków ciśnienia oraz temperatury. Wydajność – 300 kg/h. Ciśnienie robocze od 6 bar do maks. 12 bar. Paliwo – gaz. Automatyczne lub ręczne odmulanie. Gwarancja rozruchowa. Kocioł po rewizji wewnętrznej i próbach ciśnieniowych. Dostępna demonstracja i uruchomienie na miejscu lub video film. Dedpfx Ae Afapwoa Eekw STAN IDEALNY. Pełna dokumentacja do rejestracji w UDT. Wszystkie oferowane przez nas urządzenia przechodzą rygorystyczne kontrole techniczne, takie jak próby ciśnieniowe, kontrole systemów automatyki bezpieczeństwa, próby szczelności i inne. Współpracujemy z firmą logistyczną, która dostarcza nasze urządzenia do klientów w całej Europie i poza nią.

Rok budowy: 2013, stan: dobry (używany), Piekarnik konwekcyjno-parowy, konwektomat Rationa SCC WE 202. Urządzenie w stanie jak nowe. *przeznaczony do 40 blach GN * 65,5 kW * Gotowanie parą w zakresie temperatur od 30 °C do 130 °C * Funkcja regeneracji Dodpfx Aez E Dfvsa Ejkw * Konwekcja/ciepło suche: zakres temperatur od 30 °C do 300 °C, 0–100% maksymalnej wilgotności. * Sonda * Automatyczne czyszczenie za pomocą tabletek.

Rok budowy: 2008, stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oto urządzenie – uniwersalny piec konwekcyjno-parowy firmy Convotherm, model OGS 20.20, w wersji gazowej, bez bojlera, wyprodukowany w 2008 roku. Urządzenie jest przystosowane do pracy na gazie ziemnym, można je przełączyć na gaz płynny. Piec konwekcyjno-parowy jest w pełni sprawny, w razie potrzeby możemy przesłać filmy z jego działania. Piec jest wyposażony w wózek do wkładania blach, mieszczący 20 blach 2/1 GN lub 40 blach 1/1 GN, oraz w 2 rusztów 1/1 GN. Urządzenie sprzedawane jest bez przeglądu i gwarancji, w takim stanie, w jakim zostało zwrócone przez klienta. Przed ponownym uruchomieniem konieczne będzie przeprowadzenie przeglądu. W zestawie znajdują się schematy elektryczne i dokumentacja. W tym piecu konwekcyjno-parowym podgrzewano/regenerowano wyłącznie mrożone dania gotowe. Otrzymają Państwo fakturę z wykazanym podatkiem VAT. Nasza oferta urządzeń używanych: Wysokiej jakości urządzenia znanych marek w atrakcyjnych cenach. Profesjonalna regeneracja/przegląd i fachowe czyszczenie. Sprawdzone i w pełni sprawne urządzenia. Elastyczne opcje wysyłki lub odbioru osobistego. Kompetentne doradztwo – przed i po zakupie. Dostęp do instrukcji obsługi, schematów połączeń i części zamiennych. Przegląd zgodny z normą DGUV V3. Dane techniczne: Szerokość x Głębokość x Wysokość: ok. 1232 x 1055 x 1952 mm Przyłącze elektryczne: V: 400 / kW: 2,2 Przyłącze gazowe: kW: 70,0 Miejsca na blachy: 20 x 2/1 GN lub 40 x 1/1 GN Waga: ok. 403 kg Rok produkcji: 2008 Stan: Używany, bez przeglądu Dodatkowe informacje: ACS Advanced Closed System (automatyczny system oszczędzania energii, optymalna wilgotność w komorze pieczenia) Crisp & tasty (wielostopniowe odwilżanie komory pieczenia w systemie ACS) Press & Go (przyciski z symbolami) do szybkiego wyboru zdefiniowanych programów pieczenia Tray Timer / (zsynchronizowane wkładanie blach) Ustawianie czasu rozpoczęcia w trybie czasu rzeczywistego Pieczenie nocne Pieczenie z kontrolą temperatury Delta-T (wymagany wielopunktowy czujnik temperatury rdzenia) Cook & Hold Programowalny z 250 programami pieczenia, każdy z maksymalnie 20 etapami Książka kucharska CONVOTHERM z zaprogramowanymi programami pieczenia Drzwi przesuwne: więcej miejsca i bezpieczeństwo pracy Drzwi z podwójnych szyb z zintegrowanym mechanizmem blokowania Antybakteryjny uchwyt drzwi z funkcją uchylania i zabezpieczeniem Uchwyt drzwi z funkcją doładowania Hamulec silnika przy otwieraniu drzwi komory pieczenia: mniejsza emisja pary Wentylator z funkcją automatycznego odwracania kierunku Ręczny prysznic z regulacją strumienia Wielopunktowy czujnik temperatury rdzenia Regulowane nóżki urządzenia Łatwa obsługa dzięki menu/ikon Jasny graficzny wyświetlacz Cyfrowe pokrętło do łatwego ustawiania temperatury, czasu i temperatury rdzenia Modularny panel sterowania z czytelnym wyświetlaczem i autotestem modułów Interfejs RS232 Dksdpfx Asz Smhiea Eow Przechowywanie wszystkich ustawień urządzenia i programów pieczenia w dodatkowym module pamięci Ciągła autodiagnostyka do wykrywania usterek System z pełnym opisem błędów Tryb programu bezpieczeństwa: możliwość obsługi urządzenia z ograniczoną funkcjonalnością Wersja podstawowa do zastosowań przemysłowych Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej Komora pieczenia spawana bezfugowo Zaokrąglone rogi komory pieczenia Blacha wlotowa łatwa do wyjęcia Uszczelka higieniczna Oświetlenie komory pieczenia z odporną na wstrząsy osłoną szklaną W zestawie wózek do wkładania blach z tacką na skropliny.

Rok budowy: 2021, stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, iCombi Pro to najnowszy model pieca konwekcyjno-parowego firmy RATIONAL. Model iCombi Pro 10-1/1 elektryczny, wyposażony w 10 przegród GN 1/1, jest łatwy w obsłudze nawet dla personelu bez specjalistycznego przeszkolenia, ponieważ pozwala na osiągnięcie wyjątkowej jakości potraw bez konieczności ciągłego nadzoru. Urządzenie zostało poddane szczegółowej inspekcji w naszym autoryzowanym serwisie i jest w pełni sprawne. Podstawa widoczna na zdjęciu nie wchodzi w skład oferty, ale może być opcjonalnie dokupiona. Prezentowane zdjęcia są poglądowe, zdjęcia rzeczywiste zostaną udostępnione wkrótce. Urządzenie jest dostępne od około 47. tygodnia roku. Cena katalogowa: 15 520 € netto / 18 468,80 € brutto Nasza oferta cenowa: 7 200 € netto / 8 568 € brutto Otrzymają Państwo fakturę z wyodrębnioną kwotą VAT. Nasza oferta używanych urządzeń obejmuje: 6 miesięcy gwarancji na wszystkie części elektryczne, ograniczona do wymiany uszkodzonych części, bez kosztów demontażu i montażu Wysokiej jakości urządzenia renomowanych marek w atrakcyjnych cenach Profesjonalny przegląd / inspekcja i fachowe czyszczenie Sprawdzone i w pełni sprawne - lub zwrot pieniędzy Możliwość wyboru dostawy lub odbioru osobistego Kompetentne doradztwo - przed i po zakupie Dkodpfe Ah Rxkex Aa Ejw Dostępność instrukcji obsługi, schematów połączeń i części zamiennych Przegląd zgodny z normą DGUV V3 Dane techniczne: Szer. x Gł. x Wys.: 850 x 842 x 1064 mm Minimalne wymiary otworu drzwi dla transportu Szer. x Wys.: 800 x 1100 mm Numer seryjny: E11SJ21082909294 Rok produkcji: 08/2021 Maks. ilość wsadu / przegroda: 5 kg Maks. całkowita ilość wsadu: 50 kg Waga urządzenia elektrycznego: 130 kg Warunki przyłączenia elektrycznego: Napięcie 3 NAC 400 V Moc przyłączeniowa elektryczna: 18,9 kW Moc w trybie pracy z parą: 18 kW Moc w trybie pracy z gorącym powietrzem: 18 kW Zabezpieczenie: 32 A Warunki przyłączenia wody: Dopływ wody (wąż ciśnieniowy): 3/4 cala Odpływ wody: DN 50 Stan: Używany, po przeglądzie i w pełni sprawny Dodatkowe informacje: Zakres temperatur: od 30°C do 300°C Monitoruje aktualne warunki w komorze pieczenia Rozpoznaje wielkość, ilość wsadu i stan produktu, a następnie oblicza stopień zrumienienia Zapamiętuje, które metody gotowania są najczęściej używane i je stosuje Określa optymalną ścieżkę gotowania, aby uzyskać pożądany rezultat. MyDisplay - samokonfigurowalny, dostosowany do potrzeb użytkownika wyświetlacz Kolorowy wyświetlacz TFT i ekran dotykowy Instrukcja obsługi i użytkowania dostępna na wyświetlaczu urządzenia Czujnik temperatury rdzenia z automatyczną korekcją błędów i funkcją pozycjonowania Oświetlenie wewnętrzne LED Wraz z wskaźnikiem zużycia energii Regulacja wilgotności: dokładny pomiar i regulacja wilgotności Indywidualne programowanie co najmniej 350 programów gotowania, z maksymalnie 12 etapami Możliwość ustawienia natężenia oprysku na 3 poziomach Interfejs USB Wydajny generator pary świeżej z automatycznym odkamienianiem 5 programowalnych prędkości przepływu powietrza Zintegrowany, bezobsługowy system oddzielania tłuszczu, bez dodatkowego filtra tłuszczowego Funkcja chłodzenia: szybkie schłodzenie komory pieczenia Automatyczna adaptacja do miejsca instalacji (wysokość, klimat itp.) Drzwi urządzenia z trzyszybowym szkłem z wentylacją od tyłu i obrotową szybą wewnętrzną Możliwość stałego podłączenia do odpływu zgodnie z normą SVGW Ochrona przed strumieniem i rozpryskami wody IP X 5 Oddzielne zawory elektromagnetyczne do wody miękkiej i ciepłej do +30°C Automatyczne ustaw

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 1995, godziny pracy: 45 000 h, ciśnienie: 10 belka, ciśnienie robocze: 10 belka, Na sprzedaż kocioł parowy firmy Loos z palnikiem olejowym Weishaupt. Na życzenie możliwy również z palnikiem gazowym. Urządzenie w bardzo dobrym stanie. Dkedpfx Ajydq I Soa Eow Typ: UL-S 5000 Rok produkcji: 1995 Wydajność pary: 5000 kg/h Ciśnienie pary maks.: 10 bar Dostawa za dodatkową opłatą. Możliwość obejrzenia i sprawdzenia na miejscu. W razie pytań proszę o kontakt.