Używane Bmg na sprzedaż (186)

Rok budowy: 2017, godziny pracy: 10 h, stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy maszynę pakującą ILAPAK CARRERA 1000 z 2017 roku, przeznaczoną do pakowania produktów w systemie flow pack. Maszyna została wycofana z produkcji w 2022 roku, co czyni ją stosunkowo nowoczesnym modelem oraz rozwiązaniem dostosowanym do współczesnych linii pakujących. ILAPAK CARRERA 1000 umożliwia pakowanie produktów zarówno w folię transparentną, jak i drukowaną, zapewniając dużą elastyczność przy produkcji marek własnych, pakowaniu detalicznym i artykułach promocyjnych. Model ten posiada jedną szczękę zgrzewającą o szerokości 250 mm. Maksymalna wysokość pakowanego produktu wynosi 80 mm, natomiast maksymalna długość produktu to około 280 mm, co sprawia, że maszyna jest odpowiednia do szerokiej gamy produktów średniej wielkości. Standardowo maszyna pracuje w trybie opakowań bezzgazowych, istnieje jednak możliwość doposażenia w opcję podawania gazu. Należy jednak zaznaczyć, że w tej konfiguracji maszyna nie uzyskuje idealnego zgrzewu. Wymiary całkowite maszyny to około 6500 mm długości, 1600 mm szerokości i 1700 mm wysokości, co kwalifikuje ją jako pełnowymiarową, przemysłową maszynę pakującą zaprojektowaną do pracy ciągłej. Dane techniczne: Producent: ILAPAK Model: CARRERA 1000 Rok produkcji: 2017 Rok wycofania z produkcji: 2022 Typ maszyny: flow pack / pozioma maszyna pakująca Szerokość zgrzewu: 250 mm Typ zgrzewu: pojedynczy Maks. wysokość produktu: 80 mm Maks. długość produktu: ok. 280 mm Typ folii: transparentna i drukowana Pakowanie w atmosferze gazowej: niestandardowe, opcja doposażenia w system gazu Wymiary całkowite: Ncjdpoy Df Uhefx Agysu długość: 6500 mm szerokość: 1600 mm wysokość: 1700 mm Zalety ILAPAK CARRERA 1000: - nowoczesny model z 2017 roku, - możliwość pracy z folią transparentną i drukowaną, - estetyczne i szybkie pakowanie w systemie flow pack, - odpowiednia do szerokiego spektrum produktów spożywczych, - sprawdzona marka ILAPAK w branży pakującej.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2013, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy nadziewarkę tłokową Frey Oscar 20 z 2013 roku – kompaktową i solidną maszynę zaprojektowaną do precyzyjnego nadziewania kiełbas oraz farszów w zakładach przetwórstwa mięsnego, masarniach i małych oraz średnich zakładach produkcyjnych. To praktyczne rozwiązanie do produkcji kiełbas, wędlin, produktów delikatesowych i innych wyrobów wymagających dokładnego dozowania i równomiernego napełniania. Model Frey Oscar 20 wyposażony jest w silnik o mocy 0,75 kW i pracuje na zasilaniu trójfazowym 400 V. Dzięki systemowi tłokowemu maszyna zapewnia pełną kontrolę procesu, wysoką powtarzalność porcji oraz wygodną obsługę. Urządzenie to szczególnie cenione jest tam, gdzie liczy się prostota, niezawodność oraz łatwość utrzymania w czystości. Ncodpsy Df R Ajfx Agysu Nadziewarka tłokowa Frey Oscar 20 sprawdzi się zarówno jako niezależne stanowisko robocze, jak i element linii produkcyjnej. Solidna konstrukcja oraz marka Frey to dobra inwestycja dla firm poszukujących używanej nadziewarki, która pozwoli usprawnić produkcję i utrzymać wysoką jakość gotowych wyrobów. Dane techniczne: Producent: Frey Model: Oscar 20 Rodzaj maszyny: nadziewarka tłokowa Rok produkcji: 2013 Moc: 0,75 kW Zasilanie: 400 V Ilość faz: 3 Główne zalety nadziewarki Frey Oscar 20: precyzyjne nadziewanie, kompaktowa i praktyczna budowa, stabilna praca przy niskim poborze energii, prosta obsługa i łatwość czyszczenia, idealna do produkcji kiełbas i wyrobów mięsnych. Dostępność: 2 sztuki

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy urządzenie Vortex D2 Duo – w pełni automatyczną linię do gotowania, schładzania i chłodzenia, przeznaczoną do ciągłego i powtarzalnego procesu obróbki termicznej produktów spożywczych. Rozwiązanie to charakteryzuje się konstrukcją DUO, w której sekcja gotowania zamontowana jest na oddzielnej ramie niż sekcje schładzania i chłodzenia, co zapewnia bardzo wysoki poziom separacji pomiędzy procesami wysokotemperaturowymi i niskotemperaturowymi. Model Vortex D2 Duo został opracowany głównie z myślą o obróbce makaronów krótkich i długich, jednak dzięki swojej wszechstronności doskonale sprawdza się również przy produktach takich jak ryż, kluski, rośliny strączkowe, zboża, warzywa, ziemniaki czy owoce morza. W efekcie urządzenie to jest idealnym rozwiązaniem zarówno dla zakładów produkujących makarony i dania gotowe, jak i nowoczesnych zakładów wyrobów typu convenience oraz producentów sałatek i komponentów chłodzonych. Vortex D2 Duo oferuje wydajność w zakresie od ok. 250 kg/h do 4000 kg/h, co umożliwia obsługę zarówno średniej, jak i bardzo dużej skali produkcji. Linia Vortex wyposażona jest w programowalny system przepływu wody Vortex, gwarantujący równomierne gotowanie, schładzanie i chłodzenie każdej partii produktu. System ten minimalizuje zjawiska zbrylania, uszkodzeń produktu i strat wydajności, a dzięki wysokiej efektywności chłodzenia najczęściej uzyskiwana jest temperatura produktu na poziomie ok. 3°C. Vortex D2 Duo może pracować zarówno z zasilaniem taśmociągowym, jak i z automatycznym wsadem porcjowanym do pojemników, co ułatwia precyzyjną kontrolę wydajności i organizacji procesu. Ponadto wibracyjne przenośniki odwadniające umożliwiają pracę zarówno w trybie porcjowania, jak i w trybie ciągłym, co pozwala łatwo dostosować linię do kolejnych etapów produkcyjnych, takich jak mieszanie, dozowanie, pakowanie czy końcowe schładzanie. Na uwagę zasługują również rozwiązania konstrukcyjne, które podnoszą jakość procesu i poziom higieny – m.in. hydrauliczny podnośnik koszy, wymienniki ciepła płaszczowo-rurowe, podwójne przelewy odtłuszczające oraz specjalnie profilowane zbiorniki wodne. Całości dopełnia higieniczna, wykonana ze stali nierdzewnej konstrukcja oraz zabezpieczenia do mycia ciśnieniowego, co ma kluczowe znaczenie w zakładach działających w reżimie wysokich standardów sanitarnych. Najważniejsze zalety Vortex D2 Duo: - oddzielne ramy dla sekcji gotowania i chłodzenia, - wysokiej jakości separacja procesów wysokich i niskich temperatur, - idealny do makaronów krótkich i długich, ryżu, warzyw, ziemniaków, zbóż, roślin strączkowych i owoców morza, Ncjdpsy Df Nrefx Agyeu - wydajność do 4000 kg/h w zależności od konfiguracji, - programowalny system przepływu wody Vortex, - bardzo skuteczne chłodzenie produktu do ok. 3°C, - możliwość pracy partiami i w trybie ciągłym, - hydrauliczny podnośnik koszy i efektywne odwodnienie, - higieniczna, przemysłowa konstrukcja do pracy ciągłej. Vortex D2 Duo to zaawansowana linia produkcyjna dla producentów poszukujących powtarzalności procesu gotowania, szybkiego schładzania, wysokiej wydajności oraz doskonałej jakości wyrobu końcowego w nowoczesnej produkcji makaronów i żywności gotowej.

Stan: bardzo dobry (używany), Oferujemy uniwersalną maszynę STEPHAN UM 44 – profesjonalne urządzenie przeznaczone do mieszania, rozdrabniania, emulgowania i homogenizowania szerokiej gamy produktów spożywczych. To sprawdzone rozwiązanie dla zakładów mięsnych, mleczarni oraz producentów sosów, past, dań gotowych i sektora convenience, gdzie kluczowa jest wielofunkcyjność, precyzja przetwarzania oraz powtarzalna jakość produktu końcowego. Model STEPHAN UM 44 został wyprodukowany w Niemczech. Maszyna wyposażona jest w silnik 132M-8/4/2-230 oferujący trzy zakresy mocy i prędkości, co pozwala dostosować intensywność pracy do rodzaju produktu i etapu procesu produkcyjnego. Dzięki temu urządzenie sprawdza się zarówno przy delikatnym mieszaniu, jak i intensywnym rozdrabnianiu czy emulgowaniu. Ncsdey Df Emopfx Agyou Prosty i wygodny system opróżniania – produkt wyładowywany jest przez wychylenie misy, co umożliwia szybkie opróżnienie, minimalizuje straty produktu i przyspiesza czyszczenie maszyny po zakończonej pracy. Dane techniczne: Producent: STEPHAN Typ: UM 44 Rodzaj maszyny: maszyna uniwersalna / Universalmaschine Kraj produkcji: Niemcy Zasilanie: 400 V Liczba faz: 3 Częstotliwość: 50 Hz Silnik: 132M-8/4/2-230 Moc: 2,2 kW / 4,0 kW / 5,5 kW Prąd: 9,2 A / 10,4 A / 12,7 A Obroty: 695 min⁻¹ / 1445 min⁻¹ / 2900 min⁻¹ Wymiary: 800 x 600 x 1260 mm STEPHAN UM 44 to wszechstronna maszyna, która pozwala na obróbkę szerokiego asortymentu produktów – od mięsa, farszów i past, po sery topione, kremy, nadzienia, sosy i przeciery warzywne. Jej kompaktowe wymiary 800 x 600 x 1260 mm pozwalają na instalację nawet w ograniczonych przestrzeniach produkcyjnych. Zalety STEPHAN UM 44: - wielofunkcyjność: mieszanie, rozdrabnianie, emulgowanie, homogenizowanie, - trzy zakresy mocy i obrotów, - prosty i wygodny system opróżniania, - możliwość przetwarzania różnych rodzajów produktów spożywczych, - kompaktowa konstrukcja, - idealna dla zakładów poszukujących uniwersalnej maszyny do produkcji. Uniwersalna maszyna STEPHAN UM 44 to doskonały wybór dla firm, które chcą zwiększyć elastyczność produkcji, poprawić jakość obróbki produktów oraz korzystać z niezawodnego, wielofunkcyjnego urządzenia przemysłowego.

Stan: niesprawdzony (używany), Rok budowy: 2010, Funkcjonalność: ograniczona funkcjonalność, Nasza stacja mieszania solanki CLB-800, wyposażona w solidną konstrukcję i sterowanie za pomocą ekranu dotykowego ISC-B20, jest chłodzona płaszczem i wydajnie miesza do 800 litrów solanki. Operatorzy po prostu dodają składniki do leja, które są następnie pompowane do zbiornika mieszającego solankę za pomocą przewodu wodnego maszyny. Zbiornik nadal napełnia się ilością wody potrzebną do stworzenia idealnej mieszanki. Końcowa mieszanka jest stale rozprowadzana w całym zbiorniku. - Konstrukcja ze stali nierdzewnej - Pojemność 800 litrów - Komputer sterujący ekranem dotykowym ISC-B20 przechowuje do 99 programów produktów - Podwójne chłodzenie płaszczowe - Hermetycznie zamknięty agregat chłodzący z glikolem - Elektroniczna kontrola temperatury - Lej napełniający na dodatki Nedpfx Ajv Id Tfsgyjcu - Zawór spustowy umożliwia łatwe rozładowywanie lub solankę można pompować do dedykowanych przewodów - Szklany wskaźnik poziomu cieczy

Stan: używany, Oferujemy krajalnicę kostkującą TREIF MUSTANG 1022 – solidną, przemysłową maszynę zaprojektowaną do precyzyjnego krojenia, cięcia w plastry oraz kostkowania produktów spożywczych na kostki, paski i plastry. Model MUSTANG to sprawdzona konstrukcja firmy TREIF, ceniona w zakładach przetwórstwa mięsnego, serowarniach oraz innych przedsiębiorstwach branży spożywczej za wysoką precyzję cięcia, jednolite rozmiary porcji oraz bardzo wysoką wydajność. Nedpfx Agjyymcxoyscu Maszyna idealnie nadaje się do krojenia mięsa, wędlin, sera oraz innych produktów wymagających równomiernego i estetycznego podziału. Dzięki kompaktowej, przemysłowej budowie oraz regulowanym parametrom cięcia, TREIF MUSTANG 1022 może być z powodzeniem wykorzystywana zarówno jako samodzielne stanowisko, jak i element większej linii produkcyjnej. Dane techniczne: Producent: TREIF Model/typ: MUSTANG 1022 Zasilanie: 220 V Częstotliwość: 50 Hz Natężenie prądu: 13,5 A Wymiary maszyny (dł. x szer. x wys.): 2600 x 1150 x 2500 mm Komora cięcia: 120 x 120 x 550 mm Otwór załadowczy: 120 x 550 mm Dostępne zestawy tnące: 8 / 12 / 17 / 24 / 30 / 40 mm Zakres długości cięcia: 0,5 – 40 mm, płynna regulacja Pobór mocy: 5,2 kW Maksymalna wydajność: do 4400 kg/h Zintegrowany system załadunku do wózków masarskich 200 l. Najważniejsze zalety krajalnicy kostkującej TREIF MUSTANG 1022: - precyzyjne kostkowanie, krojenie w plastry i paski, - zintegrowany system załadunku do wózków masarskich 200 l, - płynna regulacja długości cięcia, - duża komora cięcia umożliwiająca efektywny załadunek produktu, - wysoka wydajność do zastosowań przemysłowych, - solidna, sprawdzona konstrukcja TREIF, - idealna do mięsa, sera oraz innych produktów spożywczych. TREIF MUSTANG 1022 to znakomity wybór dla firm poszukujących używanej, niezawodnej kostkownicy do codziennej produkcji oraz oczekujących powtarzalnych rezultatów cięcia o wysokiej wydajności.

Stan: używany, Oferujemy używaną myjkę skrzynek Kainz do pojemników E2 i E1, przeznaczoną do ciągłego, przemysłowego mycia euro skrzynek stosowanych w zakładach przetwórstwa mięsa i żywności. Urządzenie zostało wyprodukowane przez WVG KAINZ GmbH, model KP03/3-10, rok produkcji 2001. Jest to solidna myjka tunelowa ze stali nierdzewnej, idealna do nieprzerwanej pracy w wymagających warunkach produkcyjnych. Model KP03/3-10 wyposażony jest w podwójny system rolkowy, który zapewnia stabilne i płynne podawanie oraz odbiór skrzynek z tunelu myjącego. Dwa zsynchronizowane odcinki rolkowe stabilizują pojemniki, usprawniają ich prowadzenie i zmniejszają punkty tarcia. Rozwiązanie to zwiększa wydajność, redukuje ryzyko uszkodzeń skrzynek i ułatwia integrację z dodatkowymi urządzeniami, takimi jak sztaplarki, sortowniki, przenośniki czy systemy paletyzujące. Urządzenie zaprojektowane jako kompletny system składa się z 4 sekcji roboczych, które razem tworzą wydajny proces logistyczny i myjący dla skrzynek E1 i E2: 1. Sekcja buforowania W sekcji buforowej gromadzone i ustawiane są puste skrzynki E1 i E2 przed wejściem do tunelu myjącego. Ta część instalacji stabilizuje przepływ pojemników i poprawia ciągłość pracy całej linii. 2. Sekcja transportowa Sekcja transportowa składa się z wytrzymałego przenośnika wykonanego ze stali nierdzewnej, który prowadzi skrzynki przez wszystkie strefy procesowe. Dzięki solidnej konstrukcji oraz podwójnemu systemowi rolkowemu, pojemniki przemieszczają się płynnie, bezpiecznie i z wysoką precyzją. 3. Sekcja myjąca W sekcji myjącej skrzynki przechodzą przez strefę wstępnego mycia i głównego mycia wysokociśnieniowego. Optymalnie rozmieszczone kolektory natryskowe—zarówno obrotowe, jak i stałe—docierają do wszystkich powierzchni wewnętrznych i zewnętrznych, skutecznie usuwając resztki mięsa, tłuszcz, krew, etykiety oraz inne zanieczyszczenia. 4. Sekcja susząca Sekcja suszenia usuwa resztki wody z pojemników po końcowym płukaniu. Wydajne suszenie ogranicza ryzyko rozwoju bakterii i zapobiega problemom z mokrymi paletami, śliskimi podłogami i nadmierną wilgocią na stanowiskach pakowania. Nsdpfx Aeyyma Djgyjcu Specyfikacja techniczna: Producent: WVG KAINZ GmbH Model: KP03/3-10 Numer maszyny: 508/2 Rok produkcji: 2001 System: podwójny system rolkowy Kluczowe zalety systemu Kainz KP03/3-10: - przeznaczony do euro skrzynek E2 i E1 stosowanych w branży mięsnej i spożywczej, - solidna myjka tunelowa ze stali nierdzewnej do pracy ciągłej, - podwójny system rolkowy umożliwiający płynne podawanie i odbiór skrzynek, - zoptymalizowane kolektory natryskowe zapewniające skuteczne czyszczenie wnętrza i ścian zewnętrznych pojemników, - platforma serwisowa i duże drzwi dostępowe ułatwiające inspekcję i czyszczenie, - możliwość integracji z przenośnikami, sztaplarkami i dystrybutorami skrzynek, - odpowiedni do zakładów pracujących zgodnie z normami HACCP, IFS, BRC i innymi rygorystycznymi wymaganiami higienicznymi, - kompletny system obejmujący buforowanie, transport, mycie i suszenie. Używana myjka skrzynek Kainz KP03/3-10 to doskonałe rozwiązanie dla zakładów mięsnych, ubojni i przedsiębiorstw przetwórstwa spożywczego chcących poprawić poziom higieny, ograniczyć pracę ręczną oraz usprawnić logistykę pojemników na każdym etapie procesu produkcyjnego.

Stan: używany, Rok budowy: 2012, Oferujemy próżniową masownicę HENNEKEN B6000, zaprojektowaną do profesjonalnego zmiękczania, peklowania i marynowania mięsa w dużych zakładach przetwórstwa spożywczego. Seria Typ B została opracowana, by zapewnić doskonały stosunek jakości do ceny oraz szerokie możliwości zastosowania w produkcji mięsnej. Model B6000 pracuje z pojemnością 6 000 litrów i zakresem prędkości od 0,5 do 10 obr./min, co umożliwia dostosowanie intensywności procesu do rodzaju surowca oraz wymaganych rezultatów technologicznych. Masownica Typ B wyposażona jest w napęd bezpośredni, a wszystkie parametry pracy można wygodnie ustawiać i programować za pośrednictwem panelu dotykowego SIEMENS. Dużą zaletą tej maszyny jest specjalna konstrukcja wnętrza bębna. Ustawione po przekątnej łopaty wprawiają produkt w kontrolowany ruch obrotowy, ślizgowy oraz przesuwający, umożliwiając uzyskanie efektu trójwymiarowego masowania (3D). To rozwiązanie zwiększa efektywność aktywacji białek, poprawia jednorodność procesu oraz sprzyja produkcji wyrobów końcowych najwyższej jakości. Dodatkowo, łopaty ustawione pod kątem ułatwiają szybkie załadunek i dokładne opróżnianie bębna. Masownica typu B firmy HENNEKEN jest szczególnie polecana do peklowania szynki parzonej, surowej dojrzewającej szynki wędzonej, produkcji kebabów oraz masowania ryb i drobiu. Producent podkreśla, że wyjątkowo solidna i ergonomiczna konstrukcja pozwala zarówno na delikatne, jak i intensywne masowanie produktu. Dane techniczne: Producent: HENNEKEN Typ: B6000 Pojemność: 6000 l Ncodpfx Ageyyay Djysu Rok produkcji: 2012 Zakres prędkości: 0,5 – 10 obr./min Moc: 11 kW Zasilanie: 3×400 V / 50 Hz Prąd: 28 A Sterowanie: 24 V DC Wymiary: długość 3885 mm / szerokość 1820 mm / wysokość 2240 mm Rok produkcji oferowanej maszyny: 2012 Najważniejsze zalety masownicy HENNEKEN B6000: - bardzo duża pojemność robocza 6000 litrów, - trójwymiarowe masowanie dzięki łopatom ustawionym po przekątnej, - regulowana prędkość od 0,5 do 10 obr./min, - napęd bezpośredni, - programowanie parametrów pracy przez panel SIEMENS, - łatwiejszy załadunek i bardziej kompletne opróżnianie bębna, - idealna do szynki, kebabów, ryb i drobiu.

Stan: dobry (używany), Używana krajalnica do mis Laska KU200 to wysokowydajna maszyna zaprojektowana dla przemysłu spożywczego, oferująca szereg funkcji, które zwiększają jej możliwości cięcia i mieszania. Znana jest z wysokiej prędkości końcówki noża, która jest jedną z najwyższych w branży, zapewniając wydajne i precyzyjne cięcie. Aby zapewnić łatwość obsługi i wydajność linii produkcyjnej, Laska KU200 jest wyposażona w koło wyładowcze, które ułatwia opróżnianie całej misy, znacznie skracając czas przestojów między partiami. Maszyna ma misę o pojemności 200 litrów i jest wyposażona w wał nożowy, który może osiągać prędkości 0-4800 obr. Moc zainstalowanego silnika wynosi 103 kW. Nedpfxert Uz Us Agyocu Wymiary całkowite: Laska KU200: L: 3300 x W: 2300 x H: 2000mm Szafa elektryczna: 1600 x 1200 x H: 600mm

Stan: dobry (używany), Nastrzykiwarka Ruhle IR56, wyposażona w zestaw 56 igieł i odpowiednią liczbę ostrzy nacinających, przeznaczona jest do obróbki różnych rodzajów mięsa - zarówno z kośćmi, jak i bez, w tym drobiu, mięsa i ryb. Dzięki zastosowaniu zaawansowanej technologii sterowania mikroprocesorowego możliwa jest precyzyjna regulacja wszystkich parametrów procesu, co przekłada się na jednorodność i wysoką jakość produktów końcowych. Inżektor umożliwia precyzyjne dozowanie solanki do każdej igły, co zwiększa wydajność i dokładność procesu. Cechy: - indywidualne dostarczanie solanki do każdej igły z osobna, pozwalające na większą precyzję i wydajność wtrysku - wydajność maszyny do 5000 kg/godz. - tenderizer - dodatkowa belka z systemem noży nacinających - niezależne odcięcie dopływu solanki do poszczególnych igieł zapobiegające powstawaniu tzw. złogów solanki w momencie uderzenia igły w kość - zintegrowana stacja przygotowania solanki, której konstrukcja wyklucza kontakt zużytej solanki ze świeżą solanką - Taśma podająca o szerokości 350 mm - Prześwit produktu 200 mm Konstrukcja urządzenia wraz z wysokowydajną pompą solanki wykonane są w całości ze stali nierdzewnej Ncedpfjrwmndjx Agysu Moc 7,5 kW Zasilanie 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x W: 750 x H: 2020mm Waga 750 kg

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2016, NovaMax660 to kolejna generacja zaawansowanej technologii formowania płyt przesuwnych. Ten najnowocześniejszy system napędzany serwomechanizmem nadaje się do formowania szerokiej gamy produktów mięsnych, drobiowych i bezmięsnych. Jest powszechnie używany przez przetwórców o dużej objętości formujących popularne produkty, takie jak kotlety burgerowe, kiełbaski wieprzowe, filety z kurczaka i nuggetsy z kurczaka. Wysoka przepustowość i obniżone koszty posiadania zapewnią szybki zwrot z inwestycji w NovaMax660. Styl formowania: płyta przesuwna Typowa przepustowość*: 9000 funtów/godzinę | 4082 kg/godzinę Szerokość linii: 660 mm Prędkość: standardowe prędkości 25-100 uderzeń/min (SX do 120 uderzeń/min) Pojemność leja zasypowego: 1100 funtów | 500 kg Ncodpfx Aevl Evvegysu

Stan: dobry (używany), Rok budowy: 2007, Oferujemy maszynę do masowania próżniowego HENNEKEN, typ B6, wyprodukowaną w 2007 roku, przeznaczoną do profesjonalnego masowania, peklowania i marynowania mięsa w zakładach przetwórstwa przemysłowego. Jest to solidne i niezawodne urządzenie służące poprawie kruchości, soczystości oraz równomiernemu rozprowadzeniu solanki i przypraw w produktach takich jak szynka, elementy wieprzowe, drób czy produkty grillowe. Maszyna wyposażona jest w pompę próżniową BUSH, typ RC 0063 E, co umożliwia prowadzenie procesu masowania w kontrolowanych warunkach próżni. Poprawia to absorpcję solanki, ogranicza utlenianie oraz pozwala uzyskać bardziej powtarzalną jakość produktu. Dzięki wymiarom całkowitym 3000 x 1900 x 2250 mm, HENNEKEN B6 stanowi solidne rozwiązanie przemysłowe dla przetwórców poszukujących niezawodności, wysokiej wydajności oraz długiej żywotności urządzeń. To doskonały wybór dla firm chcących zoptymalizować proces masowania i poprawić strukturę mięsa przed dalszą obróbką cieplną lub pakowaniem. Dane techniczne: Producent: HENNEKEN Typ: B6 Rok produkcji: 2007 Pojemność: 3000 l Rodzaj maszyny: masownica próżniowa Zasilanie: 3×400 V Moc: 5,0 kW Prąd: 16 A Napięcie sterowania: 24 V Wymiary (dł. x szer. x wys.): 3000 x 1900 x 2250 mm Pompa próżniowa: BUSH RC 0063 E Główne zalety masownicy próżniowej HENNEKEN B6: - skuteczne masowanie i peklowanie w próżni, Nodpeyxmdtefx Agyjcu - lepsza absorpcja solanki i przypraw, - poprawiona kruchość, soczystość oraz jakość końcowa produktów, - wytrzymała i trwała konstrukcja przemysłowa, - w zestawie pompa próżniowa BUSH, - idealna do zakładów przetwórstwa mięsa i żywności.

Stan: dobry (używany), Oferujemy krajalnicę porcjującą Marel Scanvaegt B-55, zaprojektowaną specjalnie do precyzyjnego porcjowania mięsa bez kości. Maszyna idealnie nadaje się do porcjowania wołowiny, wieprzowiny, cielęciny oraz jagnięciny, gdzie kluczowe znaczenie ma dokładność cięcia, powtarzalność masy porcji oraz wysoka wydajność linii produkcyjnej. To rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego pragnących ograniczyć straty surowca, zwiększyć automatyzację oraz uzyskać równomierny, profesjonalny efekt cięcia. Model B-55 wykorzystuje skanowanie 360°, które pozwala wychwycić nawet niewidoczne obszary produktu. Dzięki temu możliwe jest jeszcze dokładniejsze wyliczanie porcji i zwiększenie precyzji cięcia. Ponadto, unikatowa konstrukcja przenośnika w kształcie litery V wraz z systemem stabilizacji produktu eliminuje niekontrolowane przesuwanie się mięsa podczas krojenia. W praktyce oznacza to bardziej jednorodne porcje, większą dokładność i pełniejszą kontrolę całego procesu. Maszyna osiąga prędkość cięcia do 600 cięć na minutę, co czyni ją niezwykle wydajną krajalnicą porcjującą do zastosowań przemysłowych. Dokładność ważenia i porcjowania stoi na bardzo wysokim poziomie: - dla porcji powyżej 100 g: 98–99% - dla porcji poniżej 100 g: odchylenie 1–2 g Dzięki temu SCANVAEGT B-55 to idealny wybór zarówno przy produkcji większych steków oraz porcji premium, jak i mniejszych porcji przeznaczonych do sprzedaży detalicznej lub dalszego pakowania. Dane techniczne: Producent: Scanvaegt Model: B-55 Typ maszyny: krajalnica porcjująca Rok produkcji: 2004 Zasilanie: 3×400 V Częstotliwość: 50 Hz Moc całkowita: 10 kW Prąd: 20 A Prędkość cięcia: 600 cięć/min Wysokość: 1800 mm Szerokość: 3332 mm Długość: 1650 mm Dodatkowo w zestawie: dodatkowe taśmy i łańcuch Kluczowe zalety SCANVAEGT B-55: - precyzyjne porcjowanie mięsa bez kości, - skanowanie 360° dla zwiększonej dokładności, - przenośnik w kształcie litery V stabilizujący produkt podczas krojenia, - wysoka wydajność – do 600 cięć/min, - bardzo dobra dokładność porcjowania, - idealna do wołowiny, wieprzowiny, cielęciny i jagnięciny, Ncsdpoyxmcpofx Agysu - dodatkowe taśmy i łańcuch w zestawie, - solidna konstrukcja do zastosowań przemysłowych.

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2010, Oferujemy steker do mięsa CFS STK600, znany również jako ubijarka czy maszyna do zmiękczania mięsa. Urządzenie przeznaczone do mechanicznego zmiękczania i nacinania kawałków mięsa przed dalszą obróbką. Idealnie sprawdzi się w zakładach mięsnych produkujących steki, kotlety, produkty panierowane, wyroby grillowe oraz gotowe dania, gdzie istotne jest zwiększenie kruchości, wyrównanie struktury mięsa oraz lepsze przygotowanie do marynowania, smażenia czy gotowania. CFS STK600 wykorzystuje system nacinania/zmiękczania, który delikatnie nacina włókna mięśniowe, co skutkuje większą kruchością, lepszym wchłanianiem marynat i uzyskaniem bardziej równomiernej obróbki cieplnej. Przekłada się to na wyższą jakość produktu końcowego, skrócenie czasu procesu oraz bardziej powtarzalne rezultaty produkcyjne. Maszyna wyprodukowana przez CFS Bakel B.V. w 2010 roku. Dysponuje mocą zainstalowaną 0,55 kW, stanowiąc energooszczędne i praktyczne rozwiązanie zarówno do integracji z liniami przetwórstwa mięsnego, jak i jako samodzielne stanowisko. Solidna konstrukcja oraz masa 160 kg gwarantują niezawodną pracę w środowisku przemysłowym. Dane techniczne: Producent: CFS Bakel B.V. Typ: STK600 Rodzaj maszyny: maszyna do zmiękczania mięsa / steker / ubijarka Rok produkcji: 2010 Napięcie: 400 V Fazy: 3 Częstotliwość: 50 Hz Pobór prądu: 2,5 A Nsdpfx Agsyu Rbgjyscu Moc: 0,55 kW Waga: 160 kg Główne zalety maszyny CFS STK600: - poprawia kruchość i strukturę mięsa, - zwiększa skuteczność absorpcji marynat i przypraw, - umożliwia krótszą i bardziej równomierną obróbkę cieplną, - zapewnia powtarzalność i spójność produktów, - kompaktowa, wytrzymała konstrukcja przemysłowa. Maszyna do zmiękczania mięsa CFS STK600 to praktyczne rozwiązanie dla firm chcących zwiększyć jakość przygotowania mięsa oraz zautomatyzować proces zmiękczania w profesjonalnej produkcji spożywczej.

Stan: używany, Rok budowy: 2005, Oferujemy piłę taśmową REICH PROFI 400, rok produkcji 2005, przeznaczoną do precyzyjnego cięcia mięsa, produktów z kością oraz innych artykułów spożywczych wymagających mocnego i stabilnego systemu tnącego. PROFI 400 to jeden z najlepiej sprzedających się modeli REICH i jest pozycjonowana przez producenta jako maszyna skoncentrowana na szybkości, bezpieczeństwie i higienie. Urządzenie posiada obudowę ze stali nierdzewnej, solidny stół roboczy oraz konstrukcję ułatwiającą czyszczenie, dedykowaną profesjonalnym zakładom przetwórstwa spożywczego. Maszyna wyposażona jest w silnik o mocy 2,2 kW, zasilanie 230 V, prąd 5,3 A i obroty 1450 obr./min, co zapewnia niezawodną pracę w rzeźniach, zakładach przetwórstwa mięsnego oraz halach rozbiorowych. Kompaktowa, lecz solidna konstrukcja świetnie sprawdza się przy codziennej eksploatacji przemysłowej, a układ stołowy umożliwia bezpieczną obsługę produktu i precyzyjne cięcie. REICH podkreśla szereg praktycznych zalet serii PROFI 400, takich jak hamulec mechaniczny, higieniczna budowa, nierdzewność konstrukcji, demontowane elementy bez użycia narzędzi oraz łatwy dostęp serwisowy. Według producenta maszyna została zaprojektowana z myślą o prostocie obsługi, wysokiej wydajności i dużej trwałości. Dane techniczne: Producent: REICH Model: PROFI 400 Rodzaj maszyny: piła taśmowa / piła stołowa do mięsa i kości Ncsdoyu Ra Nspfx Agysu Rok produkcji: 2005 Zasilanie: 230 V Moc: 2,2 kW Prąd: 5,3 A Obroty: 1450 obr./min Brzeszczot: 3204 x 16 mm REICH PROFI 400 to bardzo dobry wybór dla firm poszukujących używanej, niezawodnej przemysłowej piły taśmowej do codziennego cięcia mięsa i kości, z naciskiem na trwałość, bezpieczeństwo operatora oraz higieniczną konstrukcję.

Stan: dobry (używany), Mikser próżniowy Alco AMP 3000 V z opcją chłodzenia to zaawansowane urządzenie zaprojektowane w celu zapewnienia optymalnej wydajności mieszania szerokiej gamy produktów, w tym mieszanek mięsnych, produktów dla smakoszy i mieszanek warzywnych. Jego funkcje zapewniają dokładne i jednorodne mieszanie, dzięki czemu jest szczególnie odpowiedni do zastosowań wymagających wysokich standardów higieny. Dwa poziome, równoległe wały mieszające o geometrii dostosowanej do produktu zapewniają wydajne mieszanie nawet delikatnych produktów. W zestawie z platformą stojącą i ruchomym załadunkiem do pojemników na mięso o pojemności 200 l. Typ: Mieszarka próżniowa z chłodzeniem Pojemność: 3000l Wał: bezkolizyjny Moc: 26kW Wymiary całkowite: Mikser: L: 3700 x W: 1700 x H: 2900mm Platforma stojąca: L: 2100 x W: 800 x H: 2400mm Ncjdpfsrtnx Ajx Agysu Podnośnik mobilny: L: 1450 x W: 1300 x H: 3400mm

Stan: używany, Oferujemy przemysłową masownicę próżniową NOWICKI, model MA-2000 PSCH, rok produkcji 2003 – urządzenie przeznaczone do masowania i peklowania mięsa czerwonego, drobiu oraz elementów z kością w warunkach próżniowych. Masownica o pojemności 2000 litrów z funkcją chłodzenia idealnie sprawdzi się w dużych zakładach przetwórstwa mięsnego, drobiarskich oraz u producentów wyrobów premium, gdzie kluczowe są wysoka wydajność, jednolitość procesów peklowania i powtarzalna jakość produktu finalnego. Dzięki pracy w próżni, NOWICKI MA-2000 PSCH poprawia wiązanie białka, kruchość oraz soczystość mięsa, jednocześnie minimalizując utlenianie i ubytki masy. Wytrzymały bęben z mieszadłami zapewnia delikatne, a zarazem intensywne działanie mechaniczne na surowiec, co skraca czas procesu masowania. Moc zainstalowana 4,1 kW gwarantuje stabilną pracę w trybie ciągłym. Ncsdoytqnkopfx Agyou Kompaktowe wymiary jak na oferowaną pojemność – długość 3150 mm, szerokość 1400 mm, wysokość 1750 mm – umożliwiają wygodną zabudowę maszyny w istniejącej hali, również w liniach technologicznych z nastrzykiwarką, mieszalnikiem solanki oraz komorami wędzarniczo-parzelniczymi. Dane techniczne: Producent: NOWICKI Model: MA-2000 PSCH Rok produkcji: 2003 Rodzaj urządzenia: masownica próżniowa z chłodzeniem Pojemność bębna: 2000 l Moc: 4,1 kW Zasilanie: 3×400 V Waga: ok. 1500 kg Wymiary (dł. x szer. x wys.): 3150 x 1400 x 1750 mm

Stan: używany, Rok budowy: 2014, Oferujemy profesjonalną masownicę próżniową z chłodzeniem Rühle HighTech Tumbler, typ MGR 900, rok produkcji 2014 – urządzenie do przemysłowego masowania, peklowania i marynowania mięsa oraz drobiu. To idealne rozwiązanie dla średnich i dużych zakładów oczekujących najwyższej jakości wyrobów, pełnej kontroli procesu oraz stabilnej, przemysłowej eksploatacji. Masownica wyposażona jest w płaszcz chłodzący oraz system próżniowy, co umożliwia prowadzenie procesu w kontrolowanej temperaturze i pod obniżonym ciśnieniem do 95%, co poprawia wiązanie solanki, kruchość oraz soczystość mięsa. Pojemność zbiornika wynosi 900 litrów. Wewnątrz bębna znajduje się ramię mieszające z regulacją prędkości od –25 do +25 obr./min, a prędkość ramienia masującego można ustawić w zakresie 0–25 obr./min. Pozwala to idealnie dostosować intensywność masowania do rodzaju produktu – od delikatnych kawałków drobiu po cięższe elementy wieprzowe lub wołowe. Masownica posiada również urządzenie załadunkowe o udźwigu 400 kg, umożliwiające załadunek wózków 200-litrowych bez nadmiernego obciążenia operatora. Nsdpfxjypm Nie Agyscu Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz rozbudowany elektroniczny system sterowania (HighTech Tumbler) umożliwiają zapisywanie receptur, ustawianie powtarzalnych programów pracy i łatwą obsługę serwisową. Dane techniczne: Producent: Rühle Model/typ: HighTech Tumbler MGR 900 Rok produkcji: 2014 Pojemność zbiornika: 900 l Maks. załadunek: 675 l Zakres próżni roboczej: 0–95% Chłodzenie: czynnik R404A, 0,76 kg Prędkość ramienia mieszającego: –25 do +25 obr./min Prędkość ramienia masującego: 0–25 obr./min Udźwig: 400 kg Zasilanie: 400 V, 50/60 Hz, 3-fazowe AC / N / PE Pobór mocy: 16,1 kW Prąd znamionowy: 31,4 A Masa maszyny: ok. 2100 kg Wymiary (szer. x wys. x gł.): 2183 x 3327 x 3488 mm Rühle HighTech Tumbler MGR 900 – masownica próżniowa z chłodzeniem to doskonały wybór dla zakładów poszukujących wysokiej powtarzalności i niezawodności procesów przy produkcji szynki, wyrobów grillowych, produktów premium oraz szerokiej gamy wyrobów wymagających precyzyjnej kontroli jakości.

Stan: używany, Rok budowy: 2005, Oferujemy nadziewarkę próżniową RISCO RS 503 z przystawką do burgerów – profesjonalny zestaw przeznaczony dla dużych zakładów przetwórstwa mięsnego oraz producentów dań gotowych. Urządzenie doskonale sprawdza się w produkcji burgerów, kotletów, klopsów, wyrobów z mięsa mielonego oraz klasycznych kiełbas, zapewniając wysoką wydajność, powtarzalność porcji oraz doskonałą strukturę nadzienia. Ncjdpfx Aoym A A Togyeu Model RS 503 (rok prod. 2005) wyposażony jest w zaawansowany młynek liniowy RS 70, który mieli farsz bezpośrednio podczas napełniania. System ten gwarantuje jednolitą strukturę, lepszą konsystencję oraz wyższy całkowity uzysk produktu końcowego. Wydajność nadziewarki sięga do 6500 kg/h, a tempo porcjowania dochodzi do 700 porcji na minutę, co umożliwia obsługę linii o bardzo dużym obciążeniu produkcyjnym. Duży lejek o pojemności 350 l przystosowany jest do pracy z wózkami 200 l, a specjalny system podawania zapewnia ciągłe, równomierne napełnianie komór pompy łopatkowej – bez powstawania pustek powietrznych. Przystawka do burgerów, zamontowana na nadziewarce, formuje jednakowe kotlety z mięsa mielonego na taśmę transportową, tworząc kompletną linię do produkcji burgerów gotowych do dalszej obróbki cieplnej lub pakowania. Sterowanie odbywa się za pomocą panelu umożliwiającego łatwe ustawianie parametrów: prędkości napełniania i mielenia, mocy młynka, wielkości porcji, trybów pracy oraz szybką zmianę programów. Dzięki wydajnym serwonapędom nadziewarka RISCO RS 503 może być szybko zintegrowana z innymi urządzeniami, takimi jak automatyczne klipsownice, dzielarki, formierki lub systemy pakujące. Dane techniczne: Producent: RISCO Model nadziewarki: RS 503 Rok produkcji: 2005 Zasilanie nadziewarki: 400 V, 3 fazy, 50 Hz Moc zainstalowana: 14 kW Waga nadziewarki: ok. 1060 kg Wydajność napełniania: do 6500 kg/h Szybkość porcjowania: do 700 porcji/min Pojemność lejka: 350 l (dla wózków 200 l) Zasilanie przystawki do burgerów: 230 V Nadziewarka próżniowa RISCO RS 503 z przystawką do burgerów to idealne rozwiązanie dla producentów poszukujących połączenia wysokiej wydajności, precyzyjnego porcjowania oraz formowania burgerów w jednym, niezawodnym zestawie do zastosowań przemysłowych na dużą skalę.

Rok budowy: 2011, stan: gotowy do pracy (używany), Oferujemy krajalnicę KRONEN TONA RAPID 145 z 2011 roku – profesjonalne urządzenie do wydajnego i ekonomicznego cięcia owoców i warzyw. Maszyna doskonale sprawdza się przy obróbce jabłek, pomidorów, marchwi, cebuli, ziemniaków, kiwi, gruszek, pieczarek, owoców cytrusowych oraz wielu innych produktów, krojąc je na segmenty (ćwiartki), plastry oraz słupki. Cięcie odbywa się bez użycia wody, dzięki czemu surowiec zachowuje naturalny wygląd, strukturę i smak, a zakład ogranicza zużycie mediów oraz ilość ścieków. Wydajność urządzenia to do 1800 cykli na godzinę, co przekłada się na około 3600 sztuk produktu/h (w zależności od rodzaju surowca i typu cięcia). KRONEN TONA RAPID 145 jest więc idealna do zastosowań w zakładach przetwórstwa świeżych owoców i warzyw, produkcji sałatek i dań gotowych, jak również w branży HoReCa i cateringu przemysłowego. Kompaktowa konstrukcja oraz ergonomiczna wysokość podawania 900 mm zapewniają wygodną obsługę przez operatora i łatwą integrację maszyny z istniejącą linią produkcyjną. Dane techniczne: Producent: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Typ: 145-1002 Rok produkcji: 2011 Zasilanie: 230 V, 50 Hz, 1 faza Moc zainstalowana: 0,6 kW Wydajność: do 1800 cykli/h ok. 3600 szt./h (zależnie od produktu) Maks. wysokość surowca: 110 mm Maks. szerokość surowca: 85 mm Cięcie: segmenty (ćwiartki), plastry, słupki – bez użycia wody Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): 2000 x 945 x 1700 mm Wysokość podawania: 900 mm Ncjdpsymbd Nofx Agysu Waga: 460 kg

Stan: bardzo dobry (używany), Oferujemy używaną przecinarkę/oddzielarkę do kiełbas SUHNER Tender-Cut, przeznaczoną do automatycznego, indywidualnego oddzielania kiełbas parzonych i gotowanych, zarówno w osłonkach naturalnych, jak i kolagenowych. Maszyna idealnie sprawdzi się w zakładach przetwórstwa mięsnego produkujących parówki, kiełbaski śniadaniowe, hot-dogi oraz inne produkty o małej średnicy, gdzie istotne są powtarzalne wyniki cięcia, wysoka wydajność oraz minimalne koszty eksploatacji. Model Tender-Cut w standardzie wyposażony jest w zestaw indywidualnych noży zamontowanych na wymiennych listwach, co zapewnia czyste i precyzyjne oddzielanie każdej kiełbasy. Prosta konstrukcja z minimalną ilością elektroniki oznacza bardzo niskie koszty serwisu oraz długą żywotność urządzenia – pierwsze maszyny tego typu z końca lat 90. wciąż pracują w zakładach produkcyjnych. Główne zalety SUHNER Tender-Cut: - Prosta technologia – niskie koszty: Minimalna ilość elementów elektronicznych, solidna mechanika oraz łatwy dostęp do części roboczych skracają przestoje i redukują koszty konserwacji. - Wysoka wydajność oddzielania: Standardowe wersje Tender-Cut pracują z wydajnością do 4000 kg/h, zapewniając szybkie oddzielanie dużych partii produktów. - Powtarzalne efekty i czyste cięcia: Zestawy bardzo ostrych noży ze stali nierdzewnej gwarantują równomierne oddzielanie kiełbas bez uszkadzania osłonek ani rdzenia produktu, co ułatwia dalsze krojenie i pakowanie. - Prosta obsługa i czyszczenie: Intuicyjna funkcja start/stop, płynna regulacja prędkości oraz pełna obudowa ze stali nierdzewnej z gładkimi powierzchniami umożliwiają szybkie szkolenie operatora i łatwe mycie urządzenia. Listwy nożowe można łatwo wyjąć z maszyny i umyć osobno. W zestawie znajdują się również dodatkowe listwy nożowe, co ułatwia szybką zmianę konfiguracji maszyny oraz wymianę zużytych ostrzy. Dane techniczne: Producent: SUHNER Model: TENDER CUT Zastosowanie: cięcie hot-dogów i kiełbas na odcinki Zasilanie: 220 V, 50 Hz Nodsyibnkepfx Agyscu Pobór prądu: 6 A Moc: 0,55 kW Prędkość: 5–30 cykli/min – regulowana Wysokość: 1600 mm Szerokość: 900 mm Długość: 1700 mm

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2017, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy nastrzykiwarkę firmy Günther do mięsa, ryb i sera, typ PIH57M z 2017 roku – kompaktową, automatyczną maszynę do nastrzykiwania solanki i marynaty o wydajności 30 l/min. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o przetwórstwie mięsa, drobiu, ryb i sera, gdzie kluczowe znaczenie ma równomierne rozprowadzenie solanki, poprawa smaku i koloru oraz zwiększenie wydajności produktu końcowego. Seria PIH jest specjalnie dostosowana do wymagań nastrzykiwania ryb i drobiu, dzięki dużej gęstości igieł zapewniającej najlepsze możliwe rozprowadzenie solanki w produkcie. Nastrzykiwarka Günther PIH57M pracuje przy napięciu 400 V, 1,6 A, 50 Hz, wymaga sprężonego powietrza o ciśnieniu 6 bar i zapewnia wydajność do 30 l/min przy zainstalowanej mocy 2 kW. W komplecie znajdują się filtr do solanki, dokumentacja oraz części zamienne, co ułatwia szybkie wdrożenie maszyny do produkcji i późniejszy serwis. Dane techniczne: Producent: Günther Maschinenbau GmbH Typ/model: PIH57M Rok produkcji: 2017 Zastosowanie: nastrzykiwanie mięsa, drobiu, ryb, sera Zasilanie: 400 V, 50 Hz Pobór prądu: 1,6 A Ciśnienie robocze: 6 bar Wydajność: do 2000 kg/h Liczba igieł: 57 Średnica igły: 3 mm Maksymalna wysokość produktu: 150 mm Szerokość robocza: 280 mm Moc: 2 kW Wyposażenie: filtr, dokumentacja, części zamienne Wymiary maszyny: dł. 1800 x szer. 800 x wys. 2500 mm Najważniejsze cechy: Ncjdpfx Ageyibhqjyeu - Solidna konstrukcja - Kompaktowe wymiary - Wysoka precyzja nastrzyku - Łatwa obsługa - Prosta konserwacja - Wysoka elastyczność - Łatwe czyszczenie

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy krajalnicę sektorową GROTE MODEL SS-2, zaprojektowaną do wydajnego cięcia produktów na połówki lub ćwiartki przed dalszym krojeniem. To specjalistyczna maszyna przeznaczona dla producentów pizzy, dań gotowych, wędlin i przekąsek, którzy chcą zautomatyzować dodatkowy etap przygotowania surowca, zwiększyć wydajność linii oraz poprawić jakość i uzysk produktu. Krajalnica sektorowa SS-2 tnie produkty wzdłużnie na 1/2 lub 1/4, przygotowując je do dalszego krojenia na plastry, kostkę lub wiórki. Urządzenie doskonale współpracuje z krajalnicami zbiorczymi Grote 613 oraz aplikatorami, które nakładają plasterki bezpośrednio na spody pizz lub tace z najwyższą precyzją wagową. Zastosowania krajalnicy sektorowej GROTE SS-2: - Rozcinanie pepperoni, kiełbas i szynki na połówki lub ćwiartki przed dalszym krojeniem - Przygotowanie surowców do linii produkcyjnych pizzy, kanapek, sałatek oraz dań gotowych - Automatyzacja dodatkowego etapu procesu – mniej pracy ręcznej, większa powtarzalność Ncodpfx Asyibhdegyeu Najważniejsze zalety GROTE MODEL SS-2: - Wysoka wydajność – cięcie do 500 sztuk na godzinę, idealne do pracy ciągłej - Szeroki zakres produktów – możliwość cięcia produktów o średnicy od 1 do 5 cali, od cienkich pepperoni po grubsze batony szynkowe lub salami - Ekspresowy cykl – wystarczy załadować produkt, a krajalnica rozcina go w ok. 2 sekundy na równe połówki lub ćwiartki - Nienaruszony rdzeń kawałków – kawałki są stabilne, łatwe do przenoszenia i dobrze się rozdzielają podczas kolejnego etapu krojenia - Higieniczna, przemysłowa konstrukcja – wykonana ze stali nierdzewnej, z szybkozłączami i łatwym dostępem do wszystkich obszarów roboczych umożliwiającym szybkie i dokładne czyszczenie Dane techniczne: Producent: GROTE Model: SS-2 Rodzaj: krajalnica sektorowa Kraj produkcji: USA Funkcja: dzielenie produktów na połówki lub ćwiartki Wydajność: do 500 szt./godz. Zakres średnicy produktu: 1–5 cali

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2017, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy przemysłową zamrażarkę spiralną HEINEN Spiral Freezer z oryginalną szafą sterowniczą, wyprodukowaną w 2017 roku. To nowoczesne urządzenie przeznaczone jest do szybkiego zamrażania produktów spożywczych – idealne dla zakładów mięsnych, drobiarskich, rybnych oraz piekarni, a także producentów dań gotowych. Zamrażarka spiralna umożliwia wysoką wydajność przy niewielkiej powierzchni zabudowy dzięki wielopoziomowemu przenośnikowi taśmowemu. Zamrażarka spiralna HEINEN pracuje na zasilaniu 3×400 V, 50 Hz, o znamionowym poborze prądu 63 A. Zaawansowana szafa sterownicza umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów procesu zamrażania, kontrolę temperatur, prędkości taśmy oraz czasu przebywania produktu w tunelu spiralnym. Ułatwia to adaptację procesu do różnych grup asortymentowych – od pojedynczych porcji mięsa, filetów drobiowych, poprzez burgery, nuggetsy i ryby, aż po pieczywo, ciasta oraz dania gotowe. Zamrażarka spiralna HEINEN zapewnia szybkie i równomierne zamrażanie, co przekłada się na lepszą strukturę produktów, mniejszą ubytek masy oraz wyższą jakość po rozmrożeniu. Konstrukcja ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie i spełnia wymogi higieniczne branży spożywczej. Nsdoyibfvjpfx Agyjcu Dane techniczne: Producent: HEINEN Model/nazwa: Spiral Freezer Typ: szafa sterownicza Rok produkcji: 2017 Zasilanie: 3×400 V, 50 Hz Prąd znamionowy: 63 A Zastosowanie: szybkie zamrażanie mięsa, drobiu, ryb, pieczywa, deserów, dań gotowych Szerokość taśmy: 400 mm Liczba poziomów: 18 Wysokość wejścia produktu: 2900 mm Wysokość wyjścia produktu: 700 mm Odstęp między poziomami: 65 mm Zalety zamrażarki spiralnej HEINEN: • Wysoka wydajność przy małej powierzchni zabudowy – spiralna taśma pozwala na długi czas zamrażania na niewielkiej powierzchni hali. • Powtarzalne parametry zamrażania – precyzyjna szafa sterownicza z 2017 roku gwarantuje stabilność procesu. • Elastyczność zastosowania – odpowiednia do zamrażania szerokiej gamy produktów spożywczych. • Lepsza jakość produktu – szybkie zamrażanie ogranicza wyciekanie soków i zachowuje strukturę oraz smak. • Konstrukcja ze stali nierdzewnej – łatwa do czyszczenia, wysoka higiena i długi okres użytkowania w warunkach przemysłowych.

Stan: używany, Rok budowy: 2016, Oferujemy emulgator LASKA FZ 175 z 2016 roku – jedną z najbardziej cenionych maszyn na rynku do produkcji wysokiej jakości farszów, parówek, drobno mielonych kiełbas oraz emulsji mięsnych i warzywnych. Urządzenie idealnie sprawdzi się w zakładach przetwórstwa mięsa, drobiu i ryb, jak również przy produkcji dań gotowych, gdzie kluczowe są: bardzo drobna struktura produktu, stabilna emulsja oraz powtarzalność parametrów. Emulgator LASKA FZ 175 łączy wysoką wydajność (do 5,5 t/h) z precyzyjną obróbką surowca. Urządzenie wyposażone jest w perforowaną tarczę o średnicy 175 mm oraz zestaw 3 sit i 3 noży tnących, co umożliwia perfekcyjne dopasowanie stopnia rozdrobnienia do wymagań produktu. Dostępne średnice oczek sit i noży: 2,6 mm, 1,5 mm oraz 0,8 mm – pozwalają przygotować zarówno delikatne emulsje, jak i drobny farsz. Obroty noża tnącego – 3600 obr./min zapewniają bardzo szybkie i równomierne mielenie. Standardowa moc silnika wynosi 91 kW, zasilanie 3×400 V, 50 Hz. Dane techniczne: Producent: LASKA Model: Emulgator FZ 175 Rok produkcji: 2016 Moc zainstalowana: 91 kW Zasilanie: 3×400 V / 50 Hz Średnica zestawu tnącego: Ø 175 mm Liczba sit / liczba noży tnących: 3 Dostępne średnice oczek sit i noży: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Prędkość noża tnącego: 3600 obr./min Pojemność zasobnika: 200 l Wydajność: do 5 500 kg/h (5,5 t/h) Ncodpfx Aex Ezt Njgyeu Przekrój kanału rurowego produktu: 70 mm² Wymiary maszyny (szer. x gł. x wys.): 2130 x 1168 x 928 mm Masa: ok. 1300 kg Emulgator LASKA FZ 175 to idealne rozwiązanie dla zakładów, które chcą uzyskać najwyższą jakość farszów i emulsji, skrócić czas obróbki surowca oraz zwiększyć wydajność produkcji przy zachowaniu pełnej powtarzalności parametrów i zgodności z wymogami higieny branży spożywczej.