Stan: po remoncie generalnym (używany), Rok budowy: 2013, HANDTMANN VF-628 Ncedpepy Ec Sefx Abhot

Stan: po remoncie generalnym (używany), Cutter CFS GEA 325V VACUUM Po remoncie kapitalnym. Nedpfx Abevgu Nuehjct 3-miesięczna gwarancja na części. Wszystkie łożyska i uszczelnienia w tej maszynie są nowe. Generalny remont pompy próżniowej, siłowników i pompy hydraulicznej. Nowe przewody elektryczne. Nowe przewody hydrauliczne. Nowy panel sterowania i elementy sterujące. Nowy zestaw noży.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, HANDTMANN | Głowica odkręcająca / Przystawka przewijająca Producent: Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Numer seryjny / Identyfikacyjny: 034-4/7293 Przeznaczenie: Nadziewarki próżniowe Wymiary gabarytowe elementu: 300 x 200 x 120 mm Oryginalna głowica odkręcająca (przystawka linkująca) to precyzyjny podzespół, stanowiący kluczowe wyposażenie przemysłowych nadziewarek próżniowych. Element ten montowany jest bezpośrednio na wylocie pompy łopatkowej maszyny głównej. Odpowiada za automatyczne, seryjne przewijanie (odkręcanie/dzielenie) osłonek białkowych, sztucznych, kolagenowych oraz naturalnych po napełnieniu ich farszem mięsnym lub wegetariańskim. Ncsdey Ufniepfx Abhet Urządzenie działa synchronicznie ze sterowaniem komputerowym nadziewarki, przekazując napęd na obrotową rurkę lejka. Dzięki zaawansowanej konstrukcji przekładni wewnętrznej Handtmann, przystawka wykonuje błyskawiczny, powtarzalny ruch obrotowy w idealnym momencie cyklu nadziewania. Pozwala to na formowanie precyzyjnych porcji parówek, kiełbasek, serdelków czy kabanosów o identycznej długości, masie i gęstości upakowania farszu. Praca z tą przystawką gwarantuje maksymalne skrócenie czasu cyklu porcjowania przy jednoczesnym wyeliminowaniu ryzyka pękania delikatnych osłonek.

Rok budowy: 2008, stan: dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, W2-C | WYWROTNICA DO CYMBRÓW | Podnośnik-wywrotnica podwójna (2 wózki 200L) Model / Typ: W2-C Ncsdjy Uflnepfx Abhet Rok produkcji: 2008 Zasilanie: 400 V / 3 fazy / 50 Hz Wymiary gabarytowe: 2300 x 1200 x 1200 mm Przemysłowa, dwustanowiskowa wywrotnica wózków masarskich typu W2-C to niezastąpiony element automatyzacji transportu wewnętrznego w średnich i dużych zakładach przetwórstwa spożywczego. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o ułatwieniu pracy operatorów, eliminacji ciężkiej pracy fizycznej oraz przyspieszeniu procesu technologicznego przy zasilaniu w surowiec maszyn wyższych (takich jak: masownice próżniowe, mieszałki, wilki, kutry, detektory metalu, leje załadowcze maszyn pakujących czy linie sortownicze). Wyjątkowość modelu W2-C polega na jego podwójnej konfiguracji (2x 200L), co pozwala na jednoczesną obsługę dwóch wózków masarskich. Rozwiązanie to podwaja wydajność stanowiska załadunkowego, umożliwiając płynne i ciągłe dozowanie surowca – podczas gdy jeden wózek jest opróżniany, drugi może być przygotowywany do podniesienia lub maszyna może mieszać dwie różne partie surowca bezpośrednio przy zrzucie. Proces wywrotu realizowany jest w sposób kontrolowany i bezpieczny. Kąt obrotu kieszeni chwytowej został zaprojektowany tak, aby zapewnić całkowite, stuprocentowe opróżnienie wózka, nawet przy gęstych, lepkich lub mocno schłodzonych farszach i masach mięsnych. Całość sterowana jest za pomocą ergonomicznego i intuicyjnego panelu, zapewniającego maksymalne bezpieczeństwo operatora na stanowisku pracy.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, PANIEROWNICA ZANURZENIOWA | 500mm Nodpfxjy Ufkwe Abhjct Konstrukcja: Stal nierdzewna (kwasoodporna) Typ transportera: Taśma siatkowa Szerokość robocza taśmy: 500 mm Wymiary gabarytowe: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm Profesjonalna panierownica zanurzeniowa typu Tempura Dipper o szerokości taśmy 500 mm to uniwersalne urządzenie przemysłowe stworzone do ciągłego powlekania produktów spożywczych rzadkimi i gęstymi masami płynnymi. Znajduje szerokie zastosowanie w przetwórstwie drobiu (nuggetsy, skrzydełka), ryb (paluszki rybne, porcje panierowane), a także warzyw i produktów wegetariańskich (krążki cebulowe, sery zapanierowane). Maszyna działa w oparciu o system pełnego zanurzenia surowca w wannie wypełnionej płynnym ciastem lub tempurą. Konstrukcja z dwiema współpracującymi taśmami (dolną transportującą i górną dociskową) gwarantuje, że lekki produkt nie wypłynie na powierzchnię, lecz zostanie równomiernie pokryty panierem z każdej strony. Regulacja prędkości posuwu taśmy na szafie sterowniczej pozwala idealnie zsynchronizować urządzenie z maszyną formującą na wejściu oraz smażalnikiem (frytkownicą) lub tunelem mroźniczym na wyjściu z linii.

Rok budowy: 2021, stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, WICHELMANN 2020 V2 | Prasa do formowania boczku, mięsa i wędlin Producent: Heinrich Wichelmann Metallbau GmbH Model / Typ: 2020 V2 Numer seryjny: 21-0669 Rok produkcji: 07/2021 Napięcie robocze: 230/400 V AC Nsdpfxjy Ufi Te Abhsct Napięcie sterowania: 24 V DC Zabezpieczenie sieciowe: 16 A Moc przyłączeniowa: 0,01 kW Wymiary matrycy: 800 x 80 x 105 mm Wymiary gabarytowe: 2050 x 700 x 1700 mm Waga: 461 kg Profesjonalna prasa do mięsa Heinrich Wichelmann 2020 V2 to zaawansowane, wysokowydajne urządzenie niemieckiej produkcji, zaprojektowane specjalnie na potrzeby nowoczesnych zakładów mięsnych, masarni oraz zaawansowanych manufaktur wędliniarskich. Maszyna służy do mechanicznego formowania (standaryzacji kształtu) surowych lub podwędzanych elementów mięsnych – w szczególności boczku, karkówki, szynki, schabu oraz produktów przeznaczonych do dalszego plastrowania na krajalnicach. Proces technologiczny opiera się na wysokowydajnym układzie pneumatycznym, który z ogromną, równomiernie rozłożoną siłą zamyka surowiec wewnątrz dedykowanej matrycy o wymiarach 800 x 80 x 105 mm. Pod wpływem kontrolowanego nacisku, struktura mięsa zostaje zagęszczona, a puste przestrzenie międzytkankowe całkowicie wyeliminowane. W rezultacie otrzymuje się perfekcyjnie skalibrowany, jednolity blok surowca o stałym przekroju na całej długości. Takie przygotowanie produktu radykalnie zwiększa uzysk końcowy podczas plastrowania, redukując odpady (tzw. ścinki) na krajalnicy niemal do zera. Konstrukcja prasy Wichelmann 2020 V2 została podporządkowana najostrzejszym rygorom sanitarnym. Elementy matrycy oraz komora robocza są łatwo demontowalne, co skraca procedurę codziennego mycia i dezynfekcji do minimum, gwarantując pełną zgodność z systemami kontroli jakości HACCP, IFS Food oraz BRC. Minimalna moc elektryczna (zaledwie 0,01 kW dla układu sterowania 24 V DC) sprawia, że prasa jest maszyną skrajnie energooszczędną, generującą minimalne koszty eksploatacyjne przy maksymalnym zwrocie z inwestycji.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2011, Funkcjonalność: w pełni sprawny, REX RVF 327 | Nadziewarka próżniowa z pompą Busch Producent: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numer seryjny: 2377091111 Rok produkcji: 2011 Zasilanie: 400 V / 50 Hz Zabezpieczenie prądowe: 3x 16 A Moc znamionowa: 5 kW Wymiary: 1150 x 800 x 1200 mm Specyfikacja pompy próżniowej: Producent pompy: Busch Model: KC 0016 E 320 Numer seryjny pompy: 1100558454 Rok produkcji pompy: 2011 Wydajność próżniowa: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 to profesjonalna, niezwykle kompaktowa i wydajna nadziewarka próżniowa rotacyjna. Urządzenie z 2011 roku stanowi serce linii porcjującej w małych, średnich oraz dużych zakładach przetwórstwa mięsnego, rybnego, garmażeryjnego, a także w przemyśle serowarskim i piekarniczym. Ncedpfx Aey Uciksbhot Maszyna służy do ciągłego, bardzo precyzyjnego porcjowania, nadziewania oraz odkręcania różnego rodzaju farszów i mas. Zastosowanie zintegrowanej, niezawodnej niemieckiej pompy próżniowej marki Busch o wydajności 16 m³/h pozwala na skuteczne odpowietrzenie farszu przed procesem wtłaczania w osłonkę. Efektem tego jest zwarta struktura produktu końcowego, brak pęcherzyków powietrza w przekroju (co drastycznie podnosi trwałość wyrobów) oraz idealne, powtarzalne wybarwienie mięsa. Kluczowe cechy i zalety: - Łopatkowy system transportu farszu: Delikatny dla surowca mechanizm obrotowy gwarantuje, że struktura farszu nie ulega rozgniataniu czy rozmazywaniu, co jest kluczowe przy produkcji kiełbas grubo rozdrobnionych, kabanosów czy burgerów. - Wysokiej klasy próżnia (Busch): Dedykowana pompa Busch KC dba o optymalny poziom podciśnienia w komorze załadunkowej, zapewniając stabilną pracę nawet przy gęstych i wymagających masach. - Wszechstronność i elastyczność: Model RVF 327 perfekcyjnie współpracuje z urządzeniami peryferyjnymi, takimi jak mechanizmy odkręcające, podtrzymywarki osłonek, klipsownice automatyczne czy systemy podwieszania. - Intuicyjne sterowanie: Maszyna sterowana jest za pomocą mikroprocesorowego panelu, który pozwala na precyzyjne programowanie wagi porcji, przerw, czasu odkręcania oraz korekty pierwszej porcji.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Schomaker STWC-600 | Panierownica sucha Producent: Schomaker Typ / Model: STWC-600 Numer seryjny: 280515 Szerokość taśmy siatkowej: 600 mm Materiał taśmy: Stal nierdzewna Wymiary gabarytowe: 2900 × 900 × 1930 mm Wyposażone w zintegrowany, górny zbiornik zasypowy na panier (np. bułkę tartą, mąkę lub przyprawy drobnoziarniste). STWC-600 to w pełni profesjonalna, przemysłowa panierownica sucha przeznaczona do automatycznego i ciągłego pokrywania produktów spożywczych panierem sypkim. Maszyna stanowi kluczowy element linii produkcyjnych typu "convenience food" (dań gotowych), współpracując bezpośrednio z formierkami oraz panierownicami płynnymi (nakładającymi lizawkę lub ciasto). Jest idealnym rozwiązaniem przy produkcji nuggetsów, kotletów, paluszków rybnych, skrzydełek drobiowych oraz produktów warzywnych i formowanych przekąsek. Szerokość robocza taśmy siatkowej wynosząca 600 mm gwarantuje doskonałą przepustowość, pozwalając na płynne zsynchronizowanie urządzenia z wydajnymi tunelami smażalniczymi lub zamrażalniczymi. Kluczowe cechy i zasada działania: - System pełnego powlekania (360°): Urządzenie równomiernie nanosi panier z każdej strony produktu. Dolna część surowca pokrywana jest poprzez przesunięcie po tzw. "łożu panierującym" na taśmie, natomiast górna i boczne sekcje otrzymują równomierny opad medium ze zintegrowanego systemu kurtyn sypkich. - Układ recyrkulacji i oszczędności panieru: Maszyna posiada wbudowany system wewnętrznego transportu (np. podajnik ślimakowy lub pionowy), który zbiera nadmiar niespożytkowanego panieru z dolnej rynny i ponownie transportuje go do górnego zasobnika, pracując w obiegu zamkniętym. - System usuwania nadmiaru panierki: Wyposażenie w regulowany nadmuch powietrza lub system wibracyjny pozwala skutecznie usunąć luźne, nadmiarowe ilości bułki tartej lub mąki z produktu przed jego wejściem do frytownicy, co zapobiega przypalaniu oleju i poprawia estetykę wyrobu. Nedpfxsy Ub S Re Abhsct

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2011, Funkcjonalność: w pełni sprawny, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgator / kuter przelotowy micro-cut Producent: CFS Model / Typ: ECOCUT CAP 2 Numer seryjny: 5000068187 POS 31 Rok produkcji: 2011 Zasilanie: 400 V / 3 fazy / 50 Hz Prąd znamionowy: 358,5 A Moc znamionowy silnika: 204 kW Wymiary gabarytowe: 3300 × 2050 × 2850 mm Nedjy Ub E Depfx Abhsct W zestawie skrzyniopaleta z częściami CFS EcoCut Cap 2 to zaawansowany, niezwykle potężny emulgator przemysłowy (kuter przelotowy drobnego rozdrabniania typu micro-cut), wyprodukowany pod marką CFS. Urządzenie z 2011 roku zostało zaprojektowane do pracy ciągłej w wielkotonażowych liniach produkcyjnych, gdzie kluczowe jest uzyskanie idealnie gładkiej, stabilnej emulsji oraz maksymalne rozdrobnienie surowca. Wyposażony w gigantyczny silnik o mocy aż 204 kW pracujący pod prądem 358,5 A, emulgator bez trudu radzi sobie z najtrudniejszymi zadaniami, zapewniając doskonałe rozbicie struktur białkowych i tłuszczowych. Jest to niezastąpiony sprzęt przy produkcji wysokiej jakości parówek, serdelków, pasztetów, mortadeli, a także w przemyśle petfood oraz przy produkcji dań gotowych i sosów. Kluczowe cechy i zalety: - Bezkonkurencyjna moc (204 kW): Ogromny zapas energii pozwala na stabilną, wielogodzinną pracę z maksymalną przepustowością, bez ryzyka przeciążenia napędu nawet przy bardzo gęstych wsadach produktowych. - Zaawansowany system Micro-Cut: Przelotowy system tnący gwarantuje precyzyjne, powtarzalne cięcie i homogenizację. Pozwala na uzyskanie idealnego stopnia emulgowania, co poprawia wiązanie wody i tłuszczu, zwiększając wydajność oraz podnosząc walory teksturalne gotowego produktu. - Automatyzacja i integracja: Model EcoCut Cap 2 idealnie współpracuje w automatycznym ciągu technologicznym bezpośrednio z mieszałkami lub masownicami, co eliminuje potrzebę ręcznego transportu surowca i przyspiesza cykl produkcyjny.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Vemag HR 2x5=10 | Zestaw 3 przemysłowych komór wędzarniczo-parzelniczych (Łącznie na 30 wózków) Specyfikacja techniczna zestawu (3 komory): Producent: Vemag Anlagenbau GmbH Model / Typ: HR 2x5=10 (System dwurzędowy) Pojemność pojedynczej komory: 10 standardowych wózków wędzarniczych (2 rzędy po 5 wózków) Łączna pojemność zestawu: 30 wózków euro / normowanych Zasilanie / Czynnik grzewczy: Parowe Szczegółowe dane techniczne poszczególnych komór: Komora 1 (Rok 1990): Numer seryjny: 5202023 Grzanie parowe: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Nawilżanie parowe: 0,1–1.2 bar (max. 400 kg/h) Sprężone powietrze: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Komora 2 (Rok 1993): Numer seryjny: 520.2359 Grzanie parowe: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Nawilżanie parowe: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Sprężone powietrze: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Komora 3 (Rok 1993): Numer seryjny: 520.2389 Grzanie parowe: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Nawilżanie parowe: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Sprężone powietrze: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Wymiary (dla każdej pojedynczej komory): Wymiary wewnętrzne: 1230 × 5250 × 2100 mm Wymiary gabarytowe całkowite: 3300 × 5750 × 4500 mm Njdpfx Ajy Ua Rxebhoct Szafy sterownicze w zestawie: 3 sztuki, wymiary każdej: 800 × 340 × 1000 mm Zestaw nie zawiera dymogeneratorów Vemag HR 2x5=10 to potężny, wysoce zaawansowany system przemysłowy przeznaczony do termicznej obróbki mięsa, wędlin, drobiu oraz innych produktów spożywczych. Prezentowany zestaw składający się z trzech potężnych komór parowo-wędzarniczych stanowi kompletną linię produkcyjną zdolną obsłużyć jednocześnie aż 30 wózków wędzarniczych, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla zakładów o dużej, przemysłowej skali przetwórstwa. Konstrukcja komór opiera się na systemie dwurzędowym (2 rzędy po 5 wózków), co zapewnia optymalną cyrkulację powietrza i dymu, a tym samym idealnie równomierny rozkład temperatury oraz koloru na każdym poziomie wózków. Kluczowe zalety: - Wysokowydajne grzanie parowe: Zastosowanie instalacji parowej pracującej pod ciśnieniem 6–10 bar pozwala na błyskawiczne osiąganie zadanych temperatur, skracając czas parzenia i pieczenia do minimum, co bezpośrednio przekłada się na mniejsze ubytki wagowe gotowego produktu. - Precyzyjna kontrola wilgotności: Indywidualne systemy nawilżania parowego (do 400 kg/h w starszym modelu oraz do 270 kg/h w modelach z 1993 r.) gwarantują pełną kontrolę nad klimatem wewnątrz komory, co jest kluczowe dla uzyskania idealnej soczystości wyrobów.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Stork | Panierownica / Maszyna powlekająca Producent: Stork Typ urządzenia: Panierownica / Maszyna powlekająca Szerokość taśmy siatkowej: 600 mm Materiał taśmy: Stal nierdzewna Wymiary gabarytowe: 3000 × 1100 × 1730 mm Ncodpfx Abjy Uav Uehot Konstrukcja: Stal nierdzewna (kwasoodporna) Przemysłowa, maszyna powlekająca marki Stork przeznaczona jest do automatycznego i równomiernego nakładania panierów płynnych (np. ciasta naleśnikowego, tempury, lizawki) na produkty spożywcze. Urządzenie stanowi kluczowe ogniwo w liniach technologicznych produkujących wyroby typu nuggetsy, kotlety, paluszki rybne, sznycle oraz różnego rodzaju przekąski i produkty formowane. Dzięki uniwersalnej taśmie siatkowej o szerokości roboczej aż 600 mm, maszyna zapewnia wysoką przepustowość i doskonale współpracuje z przemysłowymi formierkami, panierownicami suchymi oraz tunelami smażalniczymi (frytkownicami). Kluczowe cechy: - Efektywny system powlekania: Specjalna konstrukcja pozwala na dokładne otoczenie produktu panierem płynnym z każdej strony (od spodu poprzez kąpiel, od góry poprzez kurtynę płynu), gwarantując idealną powtarzalność i doskonałą przyczepność późniejszej panierki suchej. - System usuwania nadmiaru płynu: Maszyna wyposażona jest w mechanizm (np. nadmuch powietrza lub system wibracyjny), który skutecznie usuwa nadmiar ciasta z produktu, co zapobiega powstawaniu zacieków i pozwala na oszczędność surowca. - Regulacja parametrów: Możliwość dostosowania prędkości pracy taśmy ułatwia zsynchronizowanie maszyny z resztą linii produkcyjnej.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Wolfking Y/D-REV | Przemysłowy wilk do bloków mrożonych Producent: Wolfking Model / Typ: Y/D-REV Numer seryjny: 52753 Średnica sita: 400 mm Zasilanie: 380 V / 3 fazy / 50 Hz Prąd znamionowy: 250 A Moc znamionowa: 33 kW Wymiary gabarytowe: 2700 × 1900 × 2800 mm W zestawie dodatkowa paleta z częściami Wolfking Y/D-REV to potężna, niezwykle wydajna przemysłowa maszyna rozdrabniająca (wilk) zaprojektowana specjalnie do wstępnego i właściwego mielenia całych, twardych bloków zamrożonego mięsa, ryb czy drobiu. Dzięki monstrualnej średnicy sita wynoszącej aż 400 mm oraz napędowi o mocy 33 kW pracującemu pod prądem 250 A, urządzenie bez problemu kruszy i mieli zamrożony surowiec (nawet do -20°C) bez konieczności jego wcześniejszego rozmrażania lub wstępnego gilotynowania. Pozwala to na zachowanie najwyższej jakości mikrobiologicznej produktu oraz drastyczne skrócenie czasu procesu. Kluczowe cechy: - Ekstremalna konstrukcja: Masywny korpus i gardziel wykonane w całości z kwasoodpornej stali nierdzewnej, przystosowane do pracy pod ogromnymi obciążeniami mechanicznymi. - Wydajność masowa: Średnica 400 mm połączona ze specjalną geometrią ślimaka podającego i tnącego zapewnia gigantyczną przepustowość godzinową. Nodpfx Absy Uarcohoct - Niski przyrost temperatury: Specjalny system cięcia redukuje tarcie do minimum, co zapobiega przegrzewaniu surowca podczas mielenia i pozwala zachować idealną strukturę tłuszczu i białka.

Stan: używany, Rok budowy: 2004, całkowita długość: 3 900 mm, całkowita szerokość: 1 050 mm, całkowita wysokość: 1 350 mm, masa całkowita: 900 kg, For sale: Marel TSM – Template Slicing Machine, a professional machine for portioning chicken breast / poultry fillets. The unit is designed for slicing fresh, non-frozen chicken fillets and butterfly breast meat into portions with uniform shape and consistent weight. The machine operates with a template system, making it ideal for poultry processing plants and meat production facilities that need accurate and repeatable portioning. How the machine works: The raw material is placed into special moulds (templates), then the meat is formed by vacuum. After the product is held in position, a band saw cuts the meat horizontally according to the template. The final product is discharged onto the product conveyor, while trim is separated onto a different conveyor. This ensures precise cutting and highly consistent production results. Nodpfx Aey Dgk Dsbhsct Technical specifications: - model: Marel TSM - year of manufacture: 2004 - capacity: approx. 35 plates/min - power: 3 kW - power supply: 3 x 240 Vac + PE or 3 x 400 Vac + N + PE - frequency: 50/60 Hz - air pressure: 5–6 bar - water consumption: 6 l/min - dimensions: approx. 3900 x 1050 x 1350 mm - weight: approx. 900 kg This machine is an excellent solution for companies looking for precise and efficient chicken breast portioning with repeatable product quality. MAREL / TSM / TSM2 / TEMPLATE SLICING MACHINE / POULTRY / BREASTS / PROFILER

Stan: dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Treif | Kostkownica / Szatkownica do mięsa i wędlin Ncjdsy T Sv Dopfx Abhet Producent: Treif Maschinenbau GmbH Typ urządzenia: Kostkownica / Szatkownica półautomatyczna Materiał konstrukcji: Stal nierdzewna (kwasoodporna) Wymiary: 1300 x 800 x 1100mm Profesjonalna, niemiecka kostkownica przemysłowa marki Treif, przeznaczona do precyzyjnego i wydajnego cięcia mięsa (zarówno świeżego, jak i lekko zmrożonego), słoniny, wędlin, ryb oraz warzyw w kostkę, paski lub plastry. Urządzenia Treif są rynkowym standardem w zakładach przetwórstwa mięsnego i garmażeryjnego dzięki legendarnej trwałości mechanicznej i niezawodności. Kluczowe cechy konstrukcyjne: - Wydajny system załadowczy: Wyposażona w ergonomiczną, otwartą komorę podającą z ręcznym lub półautomatycznym mechanizmem docisku surowca, co zapewnia równomierne podawanie produktu do sekcji tnącej. - Higieniczna konstrukcja: Obudowa oraz wszystkie elementy mające bezpośredni kontakt z żywnością zostały wykonane w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co umożliwia szybkie i dokładne mycie oraz spełnienie rygorystycznych norm sanitarnych HACCP. - Ergonomia pracy: Kompaktowe jak na tę klasę wymiary pozwalają na łatwe wkomponowanie maszyny w istniejące linie rozbiorowe lub mniejsze przestrzenie rzemieślniczych masarni.

Rok budowy: 2004, stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Sealpac 800 | Automatyczny i wysokowydajny traysealer / Zgrzewarka do tacek Producent: SEALPAC GmbH Model: SEALPAC 800 Oznaczenie typu: TVG 01 1031 01 Rok produkcji: 2004 Zasilanie: 3x 400/230 V, 50/60 Hz Moc przyłączeniowa: max. 10 kW Zapotrzebowanie na sprężone powietrze: 8 bar / 650 l/min Zużycie wody chłodzącej: ok. 4–5 l/min Stopień ochrony: IP 65 Waga urządzenia: ok. 2000 kg Wymiary gabarytowe: 8500 × 900 × 2000 mm System transportu i matryce: - Taśmy podające i odbiorcze: Siatkowe / strunowe, szerokość robocza: (2x) 220 mm Ncodjy T Su Topfx Abhet - Formaty / Wymiary matryc w zestawie: - Matryca czterorzędowa: (4x) 220 × 160 mm - Matryca trzyrzędowa: (3x) 288 × 220 mm - Maksymalna głębokość tacek: do 200 mm Wyposażenie dodatkowe (w zestawie): - Pompa próżniowa Busch Typ: 250-132 Numer seryjny: 49167 Wydajność: 250 m³/h Próżnia krańcowa: 0,5 mbar Ilość oleju: 6 litrów (zalecany typ: SAE 30) - Akcesoria: Dodatkowa paleta z częściami zamiennymi i elementami formatowymi. SEALPAC 800 to w pełni automatyczna, przemysłowa linia zgrzewająca, zaprojektowana z myślą o pracy w trybie ciągłym w zakładach przetwórstwa mięsnego, drobiarskiego, rybnego oraz produkcji dań gotowych. Urządzenie precyzyjnie formuje próżnię oraz aplikuje mieszankę gazów ochronnych (MAP / technologia gazowania), co znacząco wydłuża świeżość i trwałość pakowanych produktów spożywczych. Dzięki imponującej długości ramy (8,5 m), maszyna zapewnia długą i wygodną strefę załadowczą dla personelu lub automatycznych dozowników maszynowych. Urządzenie charakteryzuje się nowoczesnym sterowaniem mikroprocesorowym, niskim poziomem emisji hałasu (ok. 73 dB) oraz pełną konstrukcją ze stali nierdzewnej w klasie ochrony IP 65, co umożliwia agresywne mycie chemiczne i ciśnieniowe po zakończeniu produkcji. Dołączona szwajcarska pompa Busch o wydajności 250 m³/h gwarantuje błyskawiczne i stabilne osiąganie głębokiej próżni w komorze zgrzewającej.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Rühle MKR 130 | Masownica próżniowa z chłodzeniem Ncsdpfoy T Stvox Abhst Producent: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Model / Typ: MKR 130 Numer maszyny: 506 Pojemność bębna: 130 litrów Zasilanie: 380 V, 3 fazy, 50 Hz Moc znamionowa: 3,15 kW Wymiary całkowite: 1150 × 750 × 1250 mm Stan: brak osłony bocznej Rühle MKR 130 to zaawansowana, kompaktowa masownica próżniowa wyposażona w układ chłodzenia, należąca do cenionej linii „High-Tech-Tumbler”. Urządzenie jest przeznaczone do profesjonalnego plastrowania, masowania, marynowania oraz uszlachetniania różnych rodzajów mięs (w tym drobiu), ryb oraz owoców morza w zakładach przetwórstwa spożywczego, rzemieślniczych masarniach i gastronomii. Kluczowe cechy i funkcjonalności: - Zintegrowany układ chłodzenia: Pozwala na precyzyjną kontrolę temperatury wewnątrz bębna podczas całego cyklu masowania. Zapobiega to przegrzaniu surowca, gwarantując najwyższe standardy mikrobiologiczne oraz doskonałe wiązanie solanki. - Technologia próżniowa: Prowadzenie procesu w warunkach podciśnienia przyspiesza otwieranie porów mięsa, co umożliwia szybsze i bardziej równomierne wchłanianie marynaty, podnosząc soczystość i wydajność gotowego produktu.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Masownica Ncedoy T Skhjpfx Abhst Marka Roschermatic Model MM-300 Numer seryjny 1328 Moc 0,9 kW Napięcie 50Hz Pojemność 300l Wymiary 1080 mm x 1000 mm x 1680 mm

Rok budowy: 2024, stan: używany, Oferujemy całą linie obcinaczek końcówek do cebuli 4 sztuk 2 rzędowych wraz ze stołami rolkowymi do cebuli IMIZUNI OB-2R/4800, rok produkcji 2024.Konserwowane i serwisowane na bieżąco kompatybilne z maszynami do obierania cebuli całość wykonana ze stali kwasoodpornej wydajność przy dwóch osobach układających cebulę: 100-120 cebul na minutę, przy czterech osobach: 120-180 cebul na minutę. Typ: IMIZUNI OB-2R/4800 Numer seryjny: 0025 Pobór mocy: 3,5 kW Zasilanie: 400 V Ncjdpfx Absy T D Hbohot Waga: 1150 kg Rok produkcji: 2024 cena za całą linie 4 obcinaczki 4 stoły rolkowe W razie pytań lub potrzeby uzyskania dodatkowych informacji prosimy o wiadomość WhatsApp lub kontakt telefoniczny.

Stan: dobry (używany), Rok budowy: 2010, Dzielarka automatyczna Koenig Rex Basic - używana - rok budowy 2010 - 4 rzędowa - sterowanie manualne - zakres wagowy 30-90g - wydajność ca. 6.000/h Nsdjy Ud Eaepfx Abhect - obudowy ze stali nierdzewnej - odbiór z magazynu/opcja wysyłki - cena na zapytanie

Stan: wymagający naprawy (używany), Rok budowy: 2001, Funkcjonalność: ograniczona funkcjonalność, masa całkowita: 850 kg, napięcie wejściowe: 380 V, FOR SALE: Industrial Meat Slicer FTC ONE-ALL (Sweden) Professional, heavy-duty slicer (850 kg) for high-capacity meat processing. Heavy-duty Swedish construction, similar to Grasselli machines. -Best for: Perfect for pastrami or thin deli meats with a 2.0 mm precision cut. -Performance: High speed, slices up to 2 tons per hour. -Condition: Solid build, but the pneumatic pressure cylinder needs repair/replacement. -Benefit: Saves original product shape and eliminates slicing losses. -Capacity: Max product size 360x350x135 mm. Industrial quality at a fraction of the price. Message me for more photos and catalog details. Nedpfx Aoyy S Utjbhoct

Stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Dzielarka do bułek Fortuna 4 - półautomat - dzieli na 30 kęsów - zakres wagowy 40-120 g - napięcie 400 V/3 fazy - moc silnika 1.5 kW - 3 tace werkujące - po remoncie Ncedpfx Absy Uc S Ejhjt - stan techniczny idealny/nowe noże - odbiór z magazynu/opcja wysyłki - cena na zapytanie

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 1994, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Kilia 65 l | Kuter masarski / misowy Producent: KILIA Fleischereimaschinenfabrik Fritz Reimers GmbH u. Co. KG Typ: 65 Numer maszyny: 89413239 Rok produkcji: 1994 Pojemność misy: 65 litrów Moc znamionowa: 22 kW Prąd znamionowy: 51 A Napięcie zasilania: 400 V Częstotliwość: 50 Hz Zabezpieczenie prądowe: 63 Amp. träge (zwłoczne) Kilia 65 to profesjonalny, kompaktowy kuter misowy produkcji niemieckiej, dedykowany do pracy w zakładach przetwórstwa mięsnego, masarniach rzemieślniczych oraz kuchniach przemysłowych. Urządzenie służy do rozdrabniania, mieszania oraz emulgowania surowców mięsnych i warzywnych, co czyni go kluczowym elementem przy produkcji farszów na parówki, pasztety, wędliny drobno rozdrobnione oraz wszelkiego rodzaju masy garmażeryjne. Dzięki potężnemu silnikowi o mocy 22 kW, kuter bez problemu radzi sobie z intensywnym rozdrabnianiem nawet mocno schłodzonego lub ścięgnistego surowca. - Zaawansowany napęd misy: Urządzenie wyposażone jest w dwa biegi prędkości obrotowej misy oraz funkcję zmiany kierunku obrotów (praca w przód i w tył), co pozwala na optymalne dopasowanie parametrów procesu do rodzaju i struktury przygotowywanego farszu. - Solidna konstrukcja: Obudowa i korpus wykonane z wysokiej jakości materiałów odpornych na korozję, spełniających rygorystyczne normy sanitarno-higieniczne przemysłu spożywczego. - Wysoka wydajność: Optymalny stosunek pojemności misy (65 litrów) do mocy silnika (22 kW) zapewnia błyskawiczne i precyzyjne cięcie bez przegrzewania farszu. - Trwałość: Urządzenia marki Kilia z lat 90. słyną z niezwykle trwałej mechaniki oraz prostej, bezawaryjnej elektryki, co ułatwia bieżącą eksploatację i serwisowanie. Ncsdpfjy Tza Eox Abhst

Rok budowy: 2017, stan: używany, Krajalnica do warzyw liściastych ziołowych mam dostępne 2 sztuki przy zakupie kompletu (2 sztuk) cena 12 tyś euro netto bez negocjacji Ncjdpfxeyktdve Abhot

Rok budowy: 1950, stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Coffee Roaster GW Barth Sirocco 200 for sale in Poland Convection ball roaster suitable for coffee, cocoa or nuts From 1900 GW Barth Ludwigsburg & Co GmbH (now Bühler Group) was one of the world leader of roasting machines, especially toward chocolate manufacturers where many Siroccos are still in production nowadays. Indeed, mostly made of cast Iron, those heavily built machines are timeproof and can be considered as efficient production tools when put up to date with recent technologies as it is the case for the one we are selling. Whether you are roasting coffee or cocoa, the forced hot air system combined with the ball drum of the Sirocco will guarantee you the most homogeneous results and will allow you to avoid the most common roasting defects that you may possibly encounter when the flame hits the drum. Technical details: Capacity of 100-120kg per batch depending on the density of the product Roasting time: 15-20 min Voltage: 3x400VAC Estimated year of manufacture: Circa 1950 Condition: fully regenerated and refurbished in perfect working condition ready to install and work Including: Coffee roaster with cooling tray Cyclone for exhaust air Electric cabinet with Siemens PLC Presented video is showing exactly the one we are offering, the video was made at first trial roasting after refurbishing. Nedpfoy Ua Hyjx Abhect

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Treif Felix - CE | Kostkownica / Krajarka do mięsa Producent: TREIF Maschinenbau GmbH Model: Felix-CE Wymiary: 900 × 500 × 1000 mm Konstrukcja: Stal nierdzewna (kwasoodporna) Treif Felix CE to kompaktowa, uniwersalna kostkownica i krajarka przemysłowa, uznawana za standard w branży przetwórstwa mięsnego i spożywczego. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o mniejszych zakładach produkcyjnych, sklepach mięsnych, restauracjach oraz kuchniach cateringowych. Maszyna służy do precyzyjnego cięcia w kostkę, paski oraz plastry różnego rodzaju surowców: mięsa świeżego, schłodzonego, boczku, wędlin, a także ryb, warzyw, owoców czy sera. Solidna konstrukcja: Wykonanie w całości ze stali nierdzewnej gwarantuje odporność na korozję, długą żywotność oraz najwyższy poziom higieny i łatwość mycia. Ncedpfoy Tmkiex Abhot Prosta i intuicyjna obsługa: Mechaniczny, czytelny panel sterowania z ergonomicznymi przełącznikami i regulacją parametrów pracy. Kompaktowe wymiary: Powierzchnia podstawy (900 × 500 mm) sprawia, że maszyna zajmuje niewiele miejsca w strefie rozbioru lub przygotowania surowca. Bezpieczeństwo: Wyposażona w zaawansowane systemy osłon ochronnych oraz magnetyczne czujniki bezpieczeństwa blokujące pracę noży przy otwarciu komory załadowczej. Podstawa osadzona na stabilnych, profilowanych nóżkach przystosowanych do pracy stacjonarnej.