Używane Sera na sprzedaż (116)

Rok budowy: 2017, stan: dobry (używany), krajalnica do mięsa Scharfena Modelka: V330 Hedpefx Ng Sjfx Afneni Nierdzewne, idealne do krojenia szynki, sera i innego świeżego mięsa, ostrze o średnicy 1Ph, 330mm, (cztery w magazynie od 2016 do 2018)

Stan: używany, Rok budowy: 2025, Nowe pasteryzatory wsadowe na zamówienie dostępne na życzenie. Oferujemy nowe pasteryzatory wsadowe przeznaczone dla przemysłu spożywczego i napojów. Nasza seria BPT nadaje się do pasteryzacji mleka, mieszanki do lodów, fermentacji lodów, produkcji sosów, przemysłu piwowarskiego itp. ZASTOSOWANIA: * Przetwórstwo mleka: Szeroko stosowane w przemyśle mleczarskim do pasteryzacji mleka i produktów mlecznych. * Produkcja sera: Stosowane przed produkcją sera w celu zapewnienia bezpieczeństwa. * Produkcja lodów: Pasteryzacja mieszanki bazowej przed dalszą produkcją lodów. ZALETY PASTERYZACJI WSADOWEJ: * Kosztowa efektywność: Często tańsze niż pasteryzatory ciągłe dla małych i średnich zakładów. * Elastyczność: Odpowiednie do małych partii lub różnych produktów i receptur. * Kontrola jakości: Umożliwia lepszą kontrolę procesu pasteryzacji. Pojemność (litry): 300 Panel sterowania: Skrzynka sterownicza ze stali nierdzewnej, elementy sterujące, sterownik temperatury, mieszadło WŁ./WYŁ., rejestrator przebiegu; Hnjdpfxjxl N H Uj Afnoi Opcje grzania: grzałki elektryczne, podgrzewanie wodą gorącą i parą. Pasteryzacja mleka: 68–75°C Temperatura maksymalna: 95°C Opcje chłodzenia: Podłączenie do zasobnika lodu i obieg zimnej wody w płaszczu urządzenia; przyłącze chłodnicy płytowej na wylocie; Czas nagrzewania: od 30 minut do 1 godziny dla serii BPT100 do BPT500 z grzałkami; BPT600–BPT2000: ogrzewanie wodą gorącą lub parą; Czas schładzania: 30–45 minut w zależności od temperatury chłodzenia; standardowo chłodnica płytowa: 30 minut; Konstrukcja: stal nierdzewna 316L i 304, potrójny płaszcz z izolacją; Mieszanie: Powolne mieszanie z podwójnym podparciem na dwóch różnych poziomach; mieszanie o dużym ścinaniu do lodów; Czyszczenie: Zraszająca kula wewnętrzna do równomiernego czyszczenia przez obieg gorącej wody i środków chemicznych stosowanych w przemyśle spożywczym; Automatyzacja: Oferujemy pełną automatyzację naszych pasteryzatorów wsadowych, obejmującą cały cykl od podgrzewania do schładzania (dodatkowy koszt). Pokrywy: Dwie odchylane przykrywy umożliwiające łatwe czyszczenie i inspekcję; Wylot produktu: DIN40-DIN50 z półstożkowym zakończeniem zapewniającym całkowite opróżnienie produktu; Zastosowanie: pasteryzacja mleka / mieszanki do lodów / fermentacja lodów / produkcja sosów; Czas realizacji: 5–8 tygodni od zamówienia. W czasie COVID-19 mogą wystąpić opóźnienia.

Rok budowy: 2012, stan: bardzo dobry (używany), Pozycja: DP-05180-JEC Pompa lobowa 5,5 kW UŻYWANA Pompa Lobowa JEC z motoreduktorem Nord – Odpowiednia do ziaren sera oraz produktów o wysokiej lepkości Wysokiej jakości higieniczna pompa lobowa JEC, wyposażona w motoreduktor Nord o mocy 5,5 kW (prędkość wyjściowa 379 obr./min). Wyprodukowana w 2012 roku, pompa jest przeznaczona do delikatnego transportu produktów spożywczych o dużej lepkości i zawartości cząstek, takich jak ziarna sera, śmietana, jogurt, przygotowania owocowe lub sosy. Dane techniczne: Producent: JEC Ltd., Korea Model / Kod: ZF120-021-05M Hnsdpfx Afeh Inqienji Rok produkcji: 12/2012 Materiał: Stal nierdzewna, konstrukcja higieniczna Silnik: Nord Drivesystems SK 672.1-132SH/4 TF Moc: 5,5 kW Prędkość wyjściowa: ok. 379 obr./min Przełożenie: 3,88 : 1 Klasa ochrony: IP55 Montaż: Na ramie podstawy ze stali nierdzewnej Stan: Używana, w doskonałym stanie technicznym Obszary zastosowania: Przeznaczona do stosowania przy serwatce, produktach mlecznych, spożywczych, napojach oraz farmaceutycznych wymagających niskiego ścinania i delikatnego transferu produktu. Lokalizacja: Dania Cena: Na zapytanie

Stan: używany, Maszyna do pakowania w folię do masła, smalcu, margaryny, twarogu lub sera wiejskiego w folię aluminiową lub papier pergaminowy. Maszyna znajduje się w doskonałym stanie mechanicznym i elektrycznym (po remoncie przez firmę Schuy, nr zlecenia: 13632-01). Format maszyny standardowy: 250 g, 100 x 75 x 35 mm, z dolnym złożeniem. Wydajność: do 50 porcji na minutę. Masło jest podawane przez aluminiową rynnę z aluminiowymi ślimakami. Stacja dozująca wykonana jest z aluminium. Maszyna wyposażona jest w dodatkowo zamontowaną fotokomórkę przy poborze papieru do kontroli dokładnego położenia nadruku na folii. Taśma wyjściowa również jest w komplecie. Producent: Benhil Model: 8312 Junior Rok: 1977 Stan: Używana Numer seryjny: 312/57 Numer magazynowy: 1063 Hjdjxx Sfgopfx Afnsni Typ maszyny: Maszyna do pakowania masła Wydajność: ± 750 kg/h Waga opakowania: 250 g Rodzaj opakowania: z dolnym złożeniem Moc silnika: 2,2 kW Waga: ± 1.275 kg

Stan: dobry (używany), Produkt: D6422-Osteform 30x30 – Forma do sera Perfora Forma do sera wyprodukowana przez Perfora. Stal nierdzewna z pokrywą Hnedpfx Aef Nk Rijfnsi Wymiary: 300 x 300 x 160 mm Około 70 sztuk

Stan: używany, AP-5270-Maszyna do podgrzewania parafiny Używany podgrzewacz parafinowy do sera Uchwyt dwuczęściowy, Grzałka elektryczna Hnjdsv Urwxjpfx Afnei Dwa pokoje do zaoferowania

Stan: dobry (używany), Pozycja: A-2819-Landteknik Kadź na ser 12T Kadź do sera Landteknik Complete ze stali nierdzewnej, Hodpfx Afoh D H Urjnoni Mieszadło wewnątrz, filtr serwatki. Pojemność 12 000 l. Możemy zaoferować dwie sztuki/identyczne

Stan: dobry (używany), Pod względem działania podobny do zamrażarki Dohmeyer CryoRoll. Firma Packo opracowała te zamrażarki do wysokowydajnego mrożenia IQF małych kawałków mięsa, owoców morza, sera, dodatków do pizzy, owoców i warzyw. Bęben obrotowy jest schładzany CO2 do -60°C lub azotem do -110°C. To urządzenie było używane w zakładzie produkcji sera, który niedawno został zamknięty – przez maszynę przepuszczano ser w formie wiórków i kostki. Dysponujemy dużą ilością przenośników i innego sprzętu z tej fabryki. Hnsdpjx Dcdkefx Afnji

Stan: używany, Linia do przetwarzania i napełniania produktów mlecznych o wydajności do 20 000 l/dobę Ta linia przetwórcza skutecznie zarządza ilością od 15 000 do 20 000 litrów mleka dziennie. W rezultacie zapewnia wysoką wydajność i najwyższą jakość gotowych produktów. Jej wydajność umożliwia zatem wysoki dzienny zwrot z produkcji, co ma kluczowe znaczenie dla operacji na dużą skalę. Możliwości pakowania Co więcej, wyspecjalizowany system pakowania linii doskonale radzi sobie z różnymi rodzajami produktów mlecznych. Przykładowo, pracownicy pakują mleko w worki PVC o pojemności 1,0 litra z wydajnością 2400 sztuk na godzinę. Dodatkowo pakują jogurt i kefir w 410-gramowe i 180-gramowe pojemniki z wydajnością 3000 sztuk na godzinę, a także w 0,5-litrowe i 1,0-litrowe butelki PET z wydajnością 1000 sztuk na godzinę. Ponadto pracownicy pakują kwaśną śmietanę zarówno w 1000-gramowe pojemniki, jak i miski, z wydajnością 3000 sztuk na godzinę. Podobnie, pakują ser w pojemniki o wadze 5,0 kg i 10,0 kg dla świeżego sera oraz w folię próżniową o wadze 500 i 1000 gramów dla sera w plastrach. Specyfikacja urządzeń Producenci z Włoch, Słowenii i Serbii skonstruowali sprzęt w latach 1999-2016, co świadczy o jakości i trwałości maszyn. W szczególności jednostka odbioru mleka wyposażona jest w cyfrowe liczniki i systemy usuwania piany zaktualizowane w 2014 roku. Obejmuje ona poziome i pionowe zbiorniki o pojemności do 3200 litrów, idealne do przechowywania i chłodzenia. Hnsdpfx Afjvgvrwjnji Jednostki fermentacyjne i linie napełniające Izolowane powielacze z podwójnymi ściankami i mieszalniki planetarne wspierają funkcje fermentacyjne linii, które są niezbędne do utrzymania jednorodności produktu podczas fermentacji. Podobnie, zautomatyzowane linie napełniające skutecznie rozprowadzają kwaśną śmietanę, jogurt i mleko w różnych formatach opakowań, maksymalizując w ten sposób wydajność i ograniczając przestoje. Wyposażenie i konserwacja Dodatkowo linia obejmuje akcesoria, takie jak triblender do mleka w proszku, pakowarki próżniowe do sera i systemy chłodzenia dla magazynów. Komponenty te mają kluczowe znaczenie dla wydłużenia okresu przechowywania i zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Zespół regularnie serwisował i konserwował sprzęt aż do zaprzestania produkcji w 2020 r., demonstrując w ten sposób konsekwentne zaangażowanie w konserwację i wydajność operacyjną. Podsumowując, szczegóły te podkreślają zdolność linii do produkcji dużych ilości oraz jej konfigurację zapewniającą wszechstronność i niezawodność w czasie, które są kluczowe dla podmiotów działających w sektorze mleczarskim na dużą skalę. Lista komponentów linii: Jednostka odbioru mleka Licznik cyfrowy z urządzeniem do usuwania piany (2014) Poziomy zbiornik (lactofreeze) o pojemności 3.200 l chłodzony freonem - 3 szt. Zbiornik pionowy o pojemności 3.000 l - 2 szt. Jednostka do pasteryzacji Pasteryzator (przepływowy) z uchwytami pojemność 2.000 l Separator (samoczyszczący), pojemność 2.000 l Pojemność homogenizatora 2.

Stan: używany, Używana linia technologiczna do przetwórstwa małych produktów mleczarskich 2000 l/h Przyjęcie i wstępne magazynowanie mleka Używana linia do przetwórstwa małych produktów mleczarskich o wydajności 2000 l/h rozpoczyna się od stanowiska przyjęcia mleka, które obejmuje dwa zbiorniki typu Lactofreeze oraz pompę odbiorczą. Na początku operatorzy kierują mleko surowe do zbiorników, gdzie jest ono schładzane, co zapewnia stabilność cieplną przed dalszą obróbką. Dzięki temu układowi możliwe jest także zminimalizowanie poziomu bakterii oraz płynny przepływ produktu do etapu pasteryzacji. Pasteryzacja i odwirowywanie Następnie następuje faza pasteryzacji z wykorzystaniem wymiennika płytowego z sekcją retencyjną i układami pomocniczymi, wszystkie o wydajności 2000 l/h. Pasteryzator szybko podgrzewa i utrzymuje mleko w zadanej temperaturze, eliminując patogeny. Separatory GEA WESTFALIA (o wydajności 3000 l/h) oddzielają śmietanę, a homogenizator RANNIE (1000 l/h) rozdrabnia kuleczki tłuszczu, poprawiając stabilność emulsji i zapobiegając wybijaniu się śmietany. Fermentacja i koagulacja Po obróbce cieplnej mleko kierowane jest do fermentacji w izolowanym, dwupłaszczowym zbiorniku fermentacyjnym o pojemności 1000 l z mieszadłem planetarnym. Gwarantuje to równomierną aktywność bakterii i precyzyjną kontrolę temperatury. Równolegle, wanna koagulacyjna (1000 l) z mieszadłem planetarnym rozpoczyna proces ściniania białka, odpowiedni do produkcji jogurtów, serów oraz śmietan fermentowanych. Produkcja sera i odciek Po koagulacji linia przechodzi do etapu rozdrabniania i odsączania sera. W zestawie znajduje się wanna 500 l z sitem odsączającym oraz dwa stoły do odsączania sera, umożliwiające sprawne przetwarzanie dużej ilości skrzepu. Konstrukcja tych elementów zapewnia prostotę czyszczenia, higieniczność i ograniczenie ryzyka krzyżowego zanieczyszczenia. Hodow Ahg Repfx Afnoni Operacje pakowania Po przygotowaniu produktów linia pozwala na integrację rozwiązań półautomatycznych i automatycznych. Najpierw półautomatyczna nalewarka dozuje mleko pasteryzowane do woreczków o pojemności 1 litra. Następnie automatyczna nalewarka napełnia i zamyka kubeczki jogurtowe (75 mm i 95 mm) z wydajnością do 1800 szt./h. Maszyna etykietująca ETICAP (2004) aplikuje samoprzylepne etykiety na powierzchnię czołową i tylną kubeczków, zapewniając powtarzalność i precyzję umieszczenia. Nadruk dat, kontrola termiczna oraz finalne pakowanie Kodownik Videojet 1220 (2019) nadrukowuje datę ważności na każdy produkt na przenośniku taśmowym. Dalszy etap obejmuje pakowanie próżniowe porcji śmietany oraz sera. Zaplecze cieplne stanowi kocioł na paliwo stałe (115–150 kW, 2014 r.) z dwoma pompami obiegowymi, a za utrzymanie stałej temperatury odpowiada zbiornik wody lodowej (5000 l, 2014) oraz agregat chłodniczy (2018).

Stan: dobry (używany), Pod względem działania podobny do zamrażarki Dohmeyer CryoRoll. Firma Packo opracowała te zamrażarki do wysokowydajnego mrożenia IQF małych kawałków mięsa, owoców morza, sera, dodatków do pizzy, owoców i warzyw. Bęben obrotowy jest schładzany CO2 do -60°C lub azotem do -110°C. To urządzenie było używane w zakładzie produkcji sera, który niedawno został zamknięty – przez maszynę przepuszczano ser w formie wiórków i kostki. Dysponujemy dużą ilością przenośników i innego sprzętu z tej fabryki. Hodpfx Aoxz E Ndefnsni

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2021, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Kocioł wielofunkcyjny / kocioł do sera / pasteryzator 100 litrów. Używany - 3,5 roku Kocioł: - Całkowicie ze stali nierdzewnej - Podwójny płaszcz (kąpiel wodna) + ocieplenie - Pojemniki bezciśnieniowe (muszą być eksploatowane bez ciśnienia) - 100 litrów - Zawór motylkowy wylotowy NW 50 - Mieszadło zamontowane na pokrywie i łatwe do usunięcia za pomocą adaptera szybkiej wymiany. - mieszadło obraca się powoli; około 24 obr./min. - Grzałka 400 V / 8,4 kW (wtyczka 16 A). Możliwość zmniejszenia mocy grzewczej o połowę za pomocą przełącznika (8,4 - 4,2 kW) Sterowanie: - Cyfrowy wyświetlacz temperatury mleka - Regulator PID / termostat - Sterowanie z 1 programem automatycznym (grzanie - podtrzymywanie - chłodzenie) i obsługą ręczną (ręczne ogrzewanie i ręczne chłodzenie zimną wodą) Hjdpfx Aowg Ellsfnoni - Nagrzewa się do 90 stopni - Chłodzenie zimną wodą. Dopływ wody z zaworem kulowym sterowanym silnikiem.

Rok budowy: 2004, stan: używany, Ta oferta dotyczy wirówki Hettich Micro 22 R. Modele Mikro 22 oraz Mikro 22R to niewielkie, kompaktowe wirówki stołowe przeznaczone do pracy z probówkami mikrolitrowymi o pojemności od 0,2 ml do 2,0 ml oraz kapilarami hematokrytowymi. Chłodzona wersja Mikro 22R umożliwia również odwirowanie zawiesin komórkowych oraz probówek o pojemności do 50 ml. Wirówki typu Mikro 22 wykorzystywane są do rutynowych badań surowicy pacjentów, jak również w badaniach genetycznych, wirusologii, cytologii i bakteriologii. Parametry pojemności, wydajności oraz chłodzenia modelu Mikro 22R zostały zoptymalizowane z myślą o wymaganiach badań PCR. Bardzo szybki czas rozpędzania i hamowania znacznie skraca czas cyklu wirowania, nie powodując przy tym wzburzenia osadu podczas zatrzymywania. Cechy i zalety wirówek MIKRO 22: programowalność – możliwość zapisania i przywołania trzech pełnych programów pracy, metalowa obudowa i pokrywa, panele wykończone powłoką odporną na zarysowania i uderzenia, komora odśrodkowa ze stali nierdzewnej – łatwa w czyszczeniu i dodatkowo opancerzona dla zwiększenia bezpieczeństwa, pokrywa z szybą kontrolną umożliwiającą obserwację prędkości podczas pracy, wewnętrzna pokrywa wykonana ze stali nierdzewnej. Ergonomiczny uchwyt do bezpiecznego i wygodnego zamykania oraz otwierania pokrywy. System blokady i przytrzymywania pokrywy. Bezszczotkowy napęd pozwala na wyjątkowo cichą pracę i wysoką stabilność obrotów. Hnjdpfjxzhtxex Afnei Oferta: Wirówka Hettich Micro 22 R

Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 3 500 mm, całkowita szerokość: 2 500 mm, całkowita wysokość: 1 850 mm, napięcie wejściowe: 400 V, moc: 76 kW (103,33 KM), Kuter misowy ze stali nierdzewnej marki Meissner to wielofunkcyjna maszyna, która sprawdzi się w wielu procesach produkcyjnych. Pozwala wydajnie kroić, emulgować i mieszać produkty. To bardzo wszechstronne urządzenie, przeznaczone do obróbki różnych rodzajów mięsa, ryb, drobiu, dziczyzny, warzyw, owoców, orzechów, wyrobów cukierniczych, czekolady oraz sera. Wydajne funkcje krojące i mieszające zapewniają uzyskanie jednolitej masy. Kuter cechuje się prostą obsługą za pomocą przycisków. Urządzenie wyposażone jest w standardowy podnośnik wózka, ułatwiający załadunek produktu. Mechanizm wysypu umożliwia bezproblemowe i szybkie opróżnianie misy. Kuter w całości wykonany jest ze stali nierdzewnej. Hnodpew I Aurofx Afnoi Pojemność: 200 l Prędkość noża: 1500/3000 obr./min Prędkość misy: 7/14/21 obr./min Funkcja mieszania: 1 bieg Wyposażenie: standardowy podnośnik wózka oraz wyrzutnik Napięcie: 380 V (3+N, 50 Hz) Moc: 76 kW Waga: 4500 kg Wymiary w mm (szer. x gł. x wys.): 3500 x 2500 x 1850 mm

Rok budowy: 2006, stan: używany, NNP żywności przygotowanie maszyny ze stali nierdzewnej maszyny z głowicami Krajalnica/dicer i idealne Tarka do sera, warzyw itp. Siatki zawarte 12 x 12, 8 x 8, Hodpfob Ua Eyox Afnoni

Stan: po remoncie generalnym (używany), Kompletna linia do tarcia bloków sera cheddar lub Mozzarella. Bloki sera są krojone w kostkę i podawane do tarki do sera, a następnie na przenośnik dozujący proszek i bęben mieszający. Krajalnica do sera Arcall, przenośnik transferowy, tarka Urschel CC, przenośnik pochyły i bęben mieszający. Może produkować 1000 kg startego sera na godzinę. Hnsdpfx Afep T Tghenji Do linii tartego sera można dodać system ważenia worków.