Używane Bongard Piekarnik na sprzedaż (31)

Stan: używany, - Bongard 8.64 MG Seria 4 - Wymiary zewnętrzne: szer. 1440 x gł. 2700 x wys. 2600 mm - Komora wypiekowa: szer. 680 x wys. 1900 mm - Wózek obrotowy: 600 x 800 mm, 19 poziomów - Wydajność wypiekowa: do 152 bagietek na jeden wsad - Średnica obrotu wózka: 1120 mm - Całkowita powierzchnia wypiekowa: 9,1 m² - Moc grzewcza: 70 kW - Moc przyłączeniowa: 0,18 kW - Maksymalna temperatura: 280°C - Mechanizm podnoszenia: wózek z automatycznym podnoszeniem - Palnik gazowy w komplecie, umożliwia szybkie i równomierne pieczenie - Elektroniczne sterowanie Opticom dla precyzyjnego ustawiania parametrów wypieku - Impulsowy wtrysk pary, idealny do uzyskania chrupiącej, złocistej skórki - Ergonomiczne uchwyty oraz elementy sterujące po prawej stronie dla wygody obsługi - Doprowadzenie świeżego powietrza do palnika dla optymalnej wydajności - Napięcie: 400 V / 3-fazowe - Masa: 1390 kg - Numer fabryczny: 930000015837 - Rok produkcji: 2014 Bongard 8.64 Seria 4 Piec Obrotowy – na gaz lub olej opałowy – używany Kompaktowe rozwiązanie dla wydajnego i równomiernego wypieku Odkryj piec obrotowy Bongard 8.64 Seria 4 – doskonałe, używane rozwiązanie łączące kompaktowe wymiary z wysoką wydajnością. Model ten dedykowany jest wymagającym profesjonalistom, którzy chcą maksymalizować efektywność produkcji przy optymalnym wykorzystaniu przestrzeni piekarni. Wyjątkowa wydajność równomiernego pieczenia Piec Bongard Seria 4 wyróżnia się zaawansowanymi technologiami zapewniającymi perfekcyjny i równomierny wypiek: - Soft Flow Ventilation: Technologia łagodnej i równomiernej cyrkulacji powietrza, idealna do wypieku delikatnych wyrobów, takich jak drobne pieczywo czy ciastka. Dzięki równomiernemu rozprowadzaniu ciepła Twoje wypieki pozostaną nienaruszone i uzyskają perfekcyjny efekt. - Wydajny system parowania: Strukturalne rynienki żeliwne generują wysokiej jakości parę, wspierając rozwój wypiekanych produktów. W przypadku większego zapotrzebowania opcjonalne jednostki parowe ESG zwiększają produkcję pary, gwarantując optymalną skuteczność. Trwała i praktyczna konstrukcja Piec Bongard 8.64 Seria 4 został zaprojektowany z myślą o intensywnej eksploatacji, gwarantując jednocześnie komfort użytkowania: Tedpfx Agewr T Edewef - Wytrzymałość i długowieczność: Wymiennik ciepła ze stali nierdzewnej ogniotrwałej oraz wzmocniona podstawa zapewniają wyjątkową trwałość urządzenia. Elementy elektryczne są starannie dobierane pod kątem maksymalnej żywotności. - Łatwa konserwacja: Bezwidokowa komora wypiekowa ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie. Podniesiona krawędź podłogi oraz wysuwane moduły parowe minimalizują gromadzenie się zanieczyszczeń. Ogłoszenie przetłumaczone automatycznie. Możliwe błędy tłumaczeniowe.

Stan: używany, - Wymiary (dł.x szer.x wys.): 1441x2830x2682 mm - Wymiary półki: 800x1800 mm - Powierzchnia wypiekowa: 5,8 m² - Bez zintegrowanego załadowacza lub garowni - 4 przyłącza - 4 pokłady - Sterowanie Ergocom, osobny panel sterujący na każdy pokład - Napięcie: 400V - Moc: 32,8 kW - Waga: 1797 kg Tsdpfx Agsw Imi Hswsf - Górny i dolny pokład: materiał ogniotrwały o grubości 20 mm na spodzie - Pokład ROC orion EvO 1x800 mm - Spód i sklepienie z materiału ogniotrwałego o grubości 20 mm, boki wyłożone płytkami ogniotrwałymi 13 mm - Oświetlenie wewnętrzne - Wysokowydajne grzałki ze stali nierdzewnej - Zintegrowany system ochrony elementów grzewczych w sklepieniu - Niezależny generator pary z dozownikiem wody dla każdego pokładu - Reduktor ciśnienia - Dystrybucja pary od tylnej części komory wypiekowej, dyfuzor wody „antyrozbryzgowy” do chleba.

Stan: bardzo dobry (używany), 4 tunele fermentacyjne + 1 sterowana komora fermentacyjna BFC składające się z: - Nr seryjny: 930 tuneli fermentacyjnych: - Typ komory: BFC - Wymiary wózka: 600x800 mm - Liczba wózków na tunel: 6 - Zewnętrzna szerokość komory: 4.330 mm - Zewnętrzna głębokość komory: 5.350 mm - Użytkowa głębokość komory: 5.200 mm - Użytkowa szerokość komórki: 1.000 mm - Typ futryny: pojedyncze drzwi 1.000 mm - Strona parownika: prawa - Sterowanie OPTICOM - Podłączenie elektryczne BFC: 400-440V / 3-fazowe + N + PE / 50-60Hz - Typ komory tunelowej: Tak 2) Sterowana komora fermentacyjna: - Zewnętrzna szerokość komory: 1.150 mm - Zewnętrzna głębokość komory: 3.750 mm - Typ komory fermentacyjnej: BFC - Wymiary wózka: 600x800 mm (wymiary całkowite 670x825 mm) - Liczba wózków: 4 - Użytkowa głębokość komory: 3.600 mm - Użytkowa szerokość komórki: 1.000 mm - Typ futryny: pojedyncze drzwi 1.000 mm - Strona parownika: lewa - Sterowanie OPTICOM Todpfx Agjwxymhswef - Podłączenie elektryczne BFC: P6: 400-440V / 3-fazowe + N + PE / 50-60Hz - Typ komory tunelowej: Nie - Rok produkcji: 12/2014

Stan: bardzo dobry (używany), - Model electron 602-3-184 - Marka: BONGARD - Wymiary (DłxSxW): 2040 x 3460 x 2300 mm - Wymiar otworu (DłxS): 602 x 1840 mm - Z windą kolumnową - Moc przyłączeniowa: 27 kW - Napięcie: 380 V / 50 Hz Tjdpswxmr Rsfx Agwef - Rok produkcji: 2000 - Front z pokrywą i elektrycznymi elementami grzewczymi ze stali nierdzewnej - Szklenie termoizolacyjne ograniczające straty ciepła

Stan: bardzo dobry (używany), - Numer seryjny: 6830687 - Rozstaw torów: 75 cm - Długość: 2,64 m - Zintegrowany podnośnik podający - Rok produkcji: 2002 - Zasilanie: elektryczne - Napięcie: 380 V Tjdpfx Aewxmp Negwof - Moc: 64,89 kW - Waga: 5150 kg - Urządzenie po renowacji: Urządzenie jest przygotowywane na zamówienie; terminy odbioru i zwrotu ustalane są indywidualnie (prosimy o zapytanie o cenę po renowacji)

Stan: używany, - Typ pieca: Cervap - Nr seryjny: 17280 - Rok produkcji: 04/04/1990 - Wymiary blachy: 750x1860 mm - Powierzchnia wypiekowa: 5,5 m2 - Elektromechaniczny panel sterowania - 4 drzwi załadunkowe - Z windą załadowczą/rozrostową - Napięcie: 220V jednofazowe + uziemienie - Moc: 0,6 kW - Elektromechaniczny interfejs - Wszystkie piece Cervap są standardowo wyposażone w ten interfejs - Wskaźniki pracy pieca - Regulator temperatury - Minutnik pieczenia Tjdpow Eivfjfx Agwsf - Przełącznik Włącz/Wyłącz - Iniekcja pary - Sterowanie otwarciem zaworu - Przedni minutnik pary - Zegar/opóźniony start