Używane Wstrzyknięcie Mięsa na sprzedaż (1 620)

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, rodzaj prądu wejściowego: trójfazowy, Doskonały stan, mało używany, wszystkie opony wymienione (nowe). Mówimy po angielsku, niemiecku i byłych językach Yu. Kontakt możliwy również przez WatsApp Ndedpfju Nhhtsx Apcsb

Stan: bardzo dobry (używany), Maszyna do produkcji lodu łuskowego na stojaku, zdolna do wytwarzania do 3,2 tony lodu łuskowego dziennie. Stan bardzo dobry. Dostępne 3 sztuki. Nsdpfx Ajh Nnd Repcedb

Stan: dobry, jak nowy (używany), Wydajność w zależności od rodzaju materiału, prędkości i zestawu tnącego Wydajność: do 4.000 kg/h Moc silnika głównego: 10KW / 15 KW Nodod S U E Repfx Apcodb Zasilanie: 380 V, 50 Hz Wymiary maszyny w cm: Szerokość: 110 Długość: 90 Wysokość: 115 Czas dostawy: 10 dni roboczych po wpłacie zaliczki

Stan: nowe, Rok budowy: 2026, numer maszyny/pojazdu: 301.202, Łatwe przemieszczanie dzięki stałym kółkom Łatwy w użyciu Mieszalnik jest przeznaczony do mieszania większych objętości Zdejmowane mieszadło ułatwia czyszczenie zbiornika Przechylany lej i odłączane mieszadło HM150/1 Fefaes 150 l, na 110 kg mięsa Nodpfx Ajpyhbijpcsdb Wymiary: 1250 x 570x1300 mm, waga: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Materiał: stal nierdzewna INOX 304

Stan: nowe, CENA: 2800 EUR Wilk do mięsa S32F System Unger 5 narzędzi Producent: Sind Model: S32F Wymiary: 600x550x1000 mm Moc elektryczna: 1,5 kW Njdpfx Ajp R Sdwepcjdb Wydajność: 500 kg/h

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2015, Funkcjonalność: w pełni sprawny, napięcie wejściowe: 230 V, moc: 2,2 kW (2,99 KM), prąd wejściowy: 25 A, Doskonały stan, mało używany. Mówimy po angielsku, niemiecku i byłych językach Yu. Kontakt możliwy również przez WatsApp Ndedpjuhz Uzofx Apcjb

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Rozdrabniacz-mieszalnik Wolfking TSMIG 850 to wszechstronne urządzenie, zaprojektowane z myślą o zaspokojeniu potrzeb przemysłu przetwórczego mięsa. Dzięki podwójnej funkcji rozdrabniania i mieszania, zapewnia jednorodne i stałe przetwarzanie, nawet w niskich temperaturach. Urządzenie jest wyposażone w wytrzymałe łopatki, które zapewniają optymalne rozprowadzenie składników, co pozwala uzyskać idealną teksturę dla każdej partii produkcyjnej. Ponadto, urządzenie to jest idealne dla przedsiębiorstw, które chcą zmaksymalizować swoją wydajność i poprawić efektywność swoich procesów produkcyjnych. Dzięki swojej wytrzymałości i łatwości konserwacji, rozdrabniacz-mieszalnik łatwo integruje się w wymagających środowiskach przemysłowych, zapewniając jednocześnie wysoką niezawodność w długim okresie eksploatacji. Podsumowując, Wolfking TSMIG 850 to niezawodny wybór dla profesjonalistów, którzy chcą zoptymalizować swoje procesy produkcji mięsa, zapewniając jednocześnie lepsze zarządzanie surowcami i zwiększoną produktywność. Cechy: Nedpfx Aszqdw Sspcsdb Mieszalnik TSMIG 850/225 Mieszalnik z łopatkami Waga: 1800 kg Moc: 41 kW Natężenie: 71 A Napięcie: 3*400 V Częstotliwość: 50 Hz Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Fatosa – maszyna do krojenia mrożonego mięsa, model Frozen Blok Cutter. Ndedpfx Apszmp Rpsceb Sprzedaż w imieniu klienta – sprawna maszyna, bez gwarancji, brak możliwości zwrotu.

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Pakowarka próżniowa Multivac C500 pakuje produkty spożywcze w worki próżniowe. Jej konstrukcja z podwójną komorą umożliwia operatorowi załadunek jednej komory podczas gdy w drugiej komorze odbywa się cykl pakowania. Taka organizacja pracy poprawia ciągłość procesu i ogranicza czas oczekiwania między kolejnymi cyklami. Maszyna jest przeznaczona do zakładów przetwórstwa mięsnego, zakładów produkujących wyroby wędliniarskie, serowarni, kuchni przemysłowych oraz producentów dań gotowych. Może pakować zarówno surowe, jak i przetworzone kawałki mięsa, wyroby wędliniarskie, sery, dania gotowe i inne produkty, które nadają się do pakowania w worki. Jak działa Multivac C500? Operator umieszcza produkt w worku, a następnie ustawia jego otwartą część na listwie zgrzewającej. Następnie przesuwa ruchomą pokrywę w kierunku załadowanej komory. Pompa usuwa powietrze z worka i z komory. Gdy maszyna osiągnie zaprogramowany poziom próżni, zgrzewa worek, a następnie stopniowo wprowadza powietrze z powrotem do komory. Ten proces ogranicza dostęp tlenu do produktu. W ten sposób chroni żywność przed utlenianiem, wysychaniem i zanieczyszczeniami zewnętrznymi. Ułatwia również przechowywanie, dojrzewanie, transport i organizację poszczególnych etapów produkcji. Okres przydatności do spożycia zależy jednak od produktu, worka, temperatury oraz zasad higienicznych stosowanych przez użytkownika. Podwójna komora i zgrzewanie worków Model C500 posiada dwie komory i ruchomą pokrywę. Taka konfiguracja umożliwia szybkie przełączanie się między dwoma obszarami roboczymi. Dokumentacja firmy MULTIVAC wskazuje również, że każda komora jest wyposażona w dwie listwy zgrzewające o długości 650 mm. Producent oferuje kilka systemów zgrzewania, w zależności od konfiguracji: zgrzewanie pojedyncze, podwójne lub zgrzewanie z odcinaniem nadmiaru worka. Dlatego przedstawiona maszyna powinna zostać poddana kontroli wizualnej, aby precyzyjnie zidentyfikować zainstalowany system. Ponadto, tabliczka znamionowa pompy próżniowej pozwoli potwierdzić jej model i rzeczywistą wydajność. Ndodpozpwk Nsfx Apcjb Integracja z linią pakowania Pakowarka próżniowa Multivac C500 może pracować jako samodzielna maszyna. Może być również zintegrowana z linią, która obejmuje stoły przygotowawcze, przenośniki, tunel termokurczliwy lub obszar etykietowania. Pakowanie próżniowe pomaga producentom standaryzować opakowania i lepiej chronić produkty od momentu produkcji do wysyłki. W przypadku worków termokurczliwych, tunel termokurczliwy może uzupełnić maszynę, aby ściśniej owinąć folię wokół produktu. Firma MULTIVAC oferuje również szereg akcesoriów ułatwiających napełnianie i manipulację workami. Dane techniczne: Producent i model: MULTIVAC C500 Rok produkcji i numer maszyny: 1998 – 083 Konfiguracja: podwójna komora z dwiema listwami zgrzewającymi o długości 650 mm w każdej komorze Zasilanie: 400 V – 3 fazy – 50 Hz Moc i natężenie: 8,5 kW – 24 A QJ0DB9K7

Stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, okres gwarancji: 12 miesiące, Wyrzutowa szarparka próżniowa HANDTMANN VF 80 – wyprodukowana w Niemczech. Ndjdezumltopfx Apceb Maszyna może być wykorzystywana do porcjowania, dozowania i wiązania. Całkowicie odnowiona i zregenerowana przez firmę MM SERVICE. Gwarancja 1 rok, obejmująca dostawę i montaż, wliczone w cenę.

Stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, okres gwarancji: 12 miesiące, napięcie wejściowe: 400 V, moc: 2,2 kW (2,99 KM), częstotliwość wejściowa: 50 Hz, Mieszarka o pojemności 250 litrów z mieszadłem i łopatami Maszyna wyposażona jest w 2 silniki z przekładnią rewersyjną o mocy 1,1 kW każdy, co daje łączną moc 2,2 kW. Główne cechy: • Przeznaczona do jednorodnego mieszania produktów spożywczych; Nedpfx Aszun A Hopcedb • Wykonana w całości ze stali nierdzewnej; • Całkowicie bezgłośny proces mieszania; • Dwa mieszadła z łopatami; • 2 nowe zawory wylotowe z przodu; • Łatwe czyszczenie maszyny; • Wbudowane dwa ciche silniki z przekładnią najwyższej klasy; • Osłona ochronna z wyłącznikiem krańcowym; • Wbudowany układ elektryczny, z którego część stanowi wodoszczelne przyciski sterujące. • System mieszania z możliwością obrotów w obu kierunkach; • Pojemność: 250 litrów; • Moc przyłączeniowa: 2,2 kW, 400 V, 50 Hz.

Stan: bardzo dobry (używany), Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa WOLFKING – stal nierdzewna Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa WOLFKING, przeznaczona do ciągłego rozdrabniania i zmniejszania rozmiaru mięsa oraz produktów mięsnych w liniach produkcyjnych o dużej wydajności. Urządzenie wyposażone jest w duży zasyp, który umożliwia przyjmowanie produktu luzem i kontrolowane kierowanie go do systemu mielenia. Jego wytrzymała konstrukcja i wydajny napęd zostały zaprojektowane do ciągłej pracy w profesjonalnych zakładach przetwórstwa mięsnego. Przemysłowa konfiguracja tego typu maszynek do mielenia umożliwia przygotowanie surowca o odpowiedniej granulacji przed kolejnymi etapami mieszania, emulgowania, formowania, gotowania lub pakowania. GŁÓWNE CECHY -Producent: WOLFKING -Typ: Przemysłowa maszynka do mielenia mięsa -Zastosowanie: mięso i produkty mięsne -Ciągłe rozdrabnianie/mielenie -Duży zasyp -Automatyczne podawanie produktu do systemu mielenia -System podawania za pomocą ślimaka -Przemysłowy zespół tnący -Napęd za pomocą wydajnego silnika elektrycznego -Regulowana prędkość/funkcjonowanie -Konstrukcja wykonana głównie ze stali nierdzewnej -Wytrzymała konstrukcja do intensywnej pracy -Zintegrowany panel sterowania -Osłony elementów ruchomych Ndsdpfxszxwwhj Apcjb -Zaprojektowana do ciągłej produkcji przemysłowej -Możliwość integracji w kompletne linie przetwórstwa mięsnego PROCES Mięso jest wprowadzane do zasypu, skąd jest kierowane do mechanizmu mielenia. System podawania w sposób kontrolowany przesuwa produkt do zespołu tnącego, gdzie następuje zmniejszenie jego rozmiaru przed wyprowadzeniem do kolejnego etapu procesu. Ostateczny rozmiar produktu zależy od zainstalowanej płyty, ostrzy i konfiguracji tnącej. Możliwość integracji z: Podnośnikami koryt/kontenerów Podajnikami Mieszarkami Przemysłowymi mikserami Emulgatorami Mieszarkami próżniowymi Formiarkami Wypełniarkami Systemami dozowania Liniami do przygotowywania produktów mięsnych ZASTOSOWANIA Szczególnie polecana do ubojni, hal rozdrabniania mięsa, producentów produktów mięsnych, przetwórców mięsa i zakładów produkujących dania gotowe, które potrzebują rozwiązania o dużej wydajności do zmniejszania rozmiaru produktu. W zależności od zainstalowanego systemu tnącego i właściwości surowca, może być stosowana do wołowiny, wieprzowiny, drobiu i różnych produktów mięsnych. Połączenie technologii WOLFKING, podawania za pomocą dużego zasypu i przemysłowej konstrukcji zapewnia solidne rozwiązanie do ciągłych procesów mielenia i przygotowywania mięsa. Maszyna dostępna do kontroli. Dodatkowe informacje techniczne, wymiary, konfiguracja tnąca, dodatkowe zdjęcia lub filmy są dostępne na życzenie.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2016, godziny pracy: 879 h, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Maszyna próżniowa Rex do nadziewania kiełbas i ich łączenia Model RVF 327S Ndodpfszu Ncbsx Apcsb Rok produkcji 2016 Czas pracy 879 godzin Wyposażona w dyszę do łączenia o średnicy 18 mm Uchwyt do osłonek Automatyczna przekładnia do łączenia W doskonałym stanie roboczym

Stan: dobry (używany), 1 sztuka – dwuliniowa maszyna do formowania kotletów/burgerów firmy Deighton (model 2) Typ: D-12000 Ndodpfx Aszr H N Tepceb Lokalizacja: Melksham, Wiltshire.

Stan: używany, Rok budowy: 2009, godziny pracy: 4 050 h, Termoformiarka Producent: Multivac Nodpfjzr N U Ejx Apcedb Model: R245 Rok produkcji: 2009 Niewielka ilość godzin pracy: 4050 godzin od momentu uruchomienia! Pochodzi z piekarni: używana do formowania elastycznych folii na bułkach typu bagel. W zestawie duża ilość części zamiennych.

Stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, okres gwarancji: 12 miesiące, moc: 5,5 kW (7,48 KM), ciśnienie: 50 belka, • Duży lejek o pojemności 240 litrów • Zaprojektowany do automatycznego dozowania, mieszania i napełniania różnych mieszanin w warunkach próżni • Precyzyjne dozowanie w zakresie od 5 do 10 000 gramów • Wykonany z wytrzymałej stali nierdzewnej, z wbudowaną dużą głowicą mieszającą • Wyposażony w sterowanie mikrokomputerowe z możliwością zapamiętywania około 80 programów użytkownika • Wydajność: 3000 kg/godzinę • Ciśnienie: 55 barów Njdsztccxepfx Apcodb • Moc: 5,5 kW

Stan: dobry (używany), Używany PolyClip FCA 3463 to automatyczny klipsownica do żywności służąca do zamykania plastikowych i kolagenowych osłonek o kalibrach od 40 do 120 mm. Elastyczność kalibru osiąga się poprzez szybką zmianę rozmiaru klipsa z 15 na 18 mm i z 30 na 36 mm. Sterowanie urządzeniem odbywa się za pomocą przezroczystego ekranu dotykowego. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia łatwość konserwacji i maksymalną higienę pracy. Wyposażony w automatyczny podajnik pętli. Specyfikacje: Producent: Poly-Clip Ndjdpsq Aucgefx Apcob Model: FCA 3463 Typ: Automatyczna podwójna klipsownica Moc: 2,8 kW Wymiary: Długość - 1300 mm, Szerokość - 1575 mm, Wysokość - 2170 mm Waga: 625 kg.

Stan: używany, Rok budowy: 2020, Linia do produkcji kiełbas, składająca się z dwóch nowoczesnych maszyn – VEMAG HP20E oraz VEMAG FSL210 – to wydajne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego poszukujących niezawodnego sprzętu do automatyzacji procesów napełniania i formowania kiełbas. Oba urządzenia, wyprodukowane przez renomowaną firmę VEMAG Maschinenbau GmbH, gwarantują wysoką jakość, trwałość oraz precyzję działania. VEMAG HP20E – napełniarka próżniowa VEMAG HP20E zapewnia równomierne porcjowanie farszu o różnych konsystencjach. Dzięki mocy 23 kW i wydajnemu systemowi próżniowemu maszyna pracuje niezawodnie nawet przy intensywnej produkcji. Specyfikacja VEMAG HP20E: - Rok produkcji: 2015 - Moc: 23 kW - Zasilanie: 3x400V, 50/60 Hz - Wydajność: do 6 300 kg/h - Zakres wagi porcji: 1–99 000 g - Zużycie powietrza: 40 l/min - Ciśnienie robocze: 5–6 bar - Konstrukcja: stal nierdzewna VEMAG FSL210 – linia do kiełbas z głowicą rozdrabniającą VEMAG FSL210 to automatyczny system produkcji kiełbas umożliwiający precyzyjne napełnianie, porcjowanie oraz nadziewanie osłonek. Urządzenie gwarantuje wysoką wydajność i powtarzalną jakość wyrobu finalnego, a przy tym jest łatwe w obsłudze oraz szybkie do czyszczenia. Specyfikacja VEMAG FSL210: - Rok produkcji: 2015 - Moc: 7 kW - Wydajność porcjowania: 800 porcji/min (w zależności od osłonki, kalibru i wagi) - Długość porcji: od 55 mm – bez ograniczeń (pojedynczy odcinek) / od 40 mm – bez ograniczeń (dla 2 lub więcej kiełbas) Ndedpfsxpgtgox Apcsb - Zasilanie: 3x400V, 50/60 Hz - Waga: 548 kg - Wydajność: do kilku tysięcy sztuk/h - Konstrukcja: stal nierdzewna Zalety linii VEMAG HP20E + FSL210: - Wysoka wydajność produkcyjna dla kiełbas surowych i parzonych - Precyzyjne porcjowanie i nadziewanie osłonek - Prosta obsługa i łatwe utrzymanie - Solidna i higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej - Idealne rozwiązanie dla średnich i dużych zakładów mięsnych Linia umożliwia automatyzację procesu produkcji kiełbas, minimalizuje straty surowca i gwarantuje powtarzalną jakość produktów końcowych.

Stan: bardzo dobry (używany), Oferujemy używany podajnik ślimakowy ALCO z pojemnikiem, model AGS 350/2100, zaprojektowany do podawania mięsa, farszu oraz innych produktów na linie technologiczne. Zestaw idealnie nadaje się do załadunku maszyn takich jak wilki, mieszalniki, formierki, panierki, a także linie do produkcji burgerów i nuggetsów, zapewniając stały, równomierny przepływ surowca oraz poprawiając ergonomię pracy. Maszyna wykonana jest ze stali nierdzewnej. Kompaktowe wymiary wózka oraz wysoki żuraw umożliwiają wygodne dopasowanie do istniejących linii technologicznych, a mobilna konstrukcja na kołach ułatwia przemieszczanie zestawu między stanowiskami. Dane techniczne: Producent: ALCO Model: AGS 350/2100 Rok produkcji: 2021 Napięcie: 400 V, 50 Hz Moc: 6,6 kW Wysokość wysypu: 1950 mm Wymiary zestawu: 2700 x 2300 x 3200 mm Wymiary żurawia: 1400 x 100 x 3200 mm Wymiary wózka podającego: 2300 x 900 x 800 mm Waga całkowita: ok. 800 kg Dostępne 2 sztuki. Ndedpfxjxzr H As Apcsb Podajnik ślimakowy ALCO z pojemnikiem AGS 350/2100 to rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego i spożywczego, które chcą zautomatyzować załadunek surowców, poprawić bezpieczeństwo pracy oraz zwiększyć wydajność linii produkcyjnych dzięki sprawdzonej, używanej maszynie renomowanego producenta.

Stan: używany, Oferujemy separator Inject Star P60 – przemysłową maszynę do zaawansowanego odzysku mięsa (AMR), przeznaczoną dla zakładów i fabryk przetwórstwa mięsa oraz drobiu, które chcą maksymalnie wykorzystać surowce i ograniczyć straty produkcyjne. Separator P60 działa na zasadzie hydraulicznej prasy z komorą zgniatającą, która oddziela mięso od kości i tkanek twardych, a następnie przeciska je przez perforowany filtr. Jak działa separator Inject Star P60? W specjalnym urządzeniu podającym kości są kierowane do komory prasującej i wstępnie zagęszczane. Następnie liniowy układ hydrauliczny oddziela mięso mechanicznie od kości i przepycha je przez perforowany filtr (standardowo 8 mm). Pozwala to uzyskać wysokiej jakości masę mięsną przy niskiej zawartości wapnia oraz minimalnym wzroście temperatury podczas procesu, co pozytywnie wpływa na jakość i funkcjonalność wyrobu końcowego. Ndodjycc H Rspfx Apcsb System AMR Inject Star umożliwia odzysk do ok. 35% mięsa z czerwonych kości, przy niskim zużyciu materiałów eksploatacyjnych i stosunkowo niskich kosztach eksploatacyjnych. Dane techniczne: Producent: Inject Star Model: P60 Zasilanie: 400 V, 3-fazowe, N Moc zainstalowana: 18 kW Wydajność: 900 kg/h Wydajność z rozdrabniaczem kości: 1500 kg/h Typ procesu: hydrauliczny system prasowania z perforowanym filtrem (8 mm, opcjonalnie 2 mm) Wymiary (dł. x szer. x wys.): 4900 x 1900 x 2900 mm Masa: ok. 4100 kg Zalety separatora Inject Star P60 • Wysoki odzysk mięsa z kości – do ok. 35% wysokiej jakości mięsa można odzyskać z czerwonych kości, co znacząco zwiększa opłacalność surowca. • Niska zawartość wapnia – produkt końcowy charakteryzuje się niską zawartością wapnia (< 1 000 mg/kg) dzięki precyzyjnej komorze prasującej i filtrom perforowanym. • Minimalny wzrost temperatury – proces separacji powoduje tylko nieznaczny wzrost temperatury mięsa, co korzystnie wpływa na barwę, strukturę i właściwości technologiczne. • Niskie koszty eksploatacji – konstrukcja o niskim zużyciu elementów i niewielkich wymaganiach konserwacyjnych obniża koszty eksploatacji i ryzyko kosztownych przestojów. • Możliwość rozbudowy linii – zgodnie z ofertą producenta, separator może współpracować z rozdrabniaczem kości jako etapem wstępnym, dodatkowymi separatorami tkanek miękkich oraz różnymi systemami załadunku.

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2017, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy nastrzykiwarkę firmy Günther do mięsa, ryb i sera, typ PIH57M z 2017 roku – kompaktową, automatyczną maszynę do nastrzykiwania solanki i marynaty o wydajności 30 l/min. Nodpfeyibhqsx Apcjdb Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o przetwórstwie mięsa, drobiu, ryb i sera, gdzie kluczowe znaczenie ma równomierne rozprowadzenie solanki, poprawa smaku i koloru oraz zwiększenie wydajności produktu końcowego. Seria PIH jest specjalnie dostosowana do wymagań nastrzykiwania ryb i drobiu, dzięki dużej gęstości igieł zapewniającej najlepsze możliwe rozprowadzenie solanki w produkcie. Nastrzykiwarka Günther PIH57M pracuje przy napięciu 400 V, 1,6 A, 50 Hz, wymaga sprężonego powietrza o ciśnieniu 6 bar i zapewnia wydajność do 30 l/min przy zainstalowanej mocy 2 kW. W komplecie znajdują się filtr do solanki, dokumentacja oraz części zamienne, co ułatwia szybkie wdrożenie maszyny do produkcji i późniejszy serwis. Dane techniczne: Producent: Günther Maschinenbau GmbH Typ/model: PIH57M Rok produkcji: 2017 Zastosowanie: nastrzykiwanie mięsa, drobiu, ryb, sera Zasilanie: 400 V, 50 Hz Pobór prądu: 1,6 A Ciśnienie robocze: 6 bar Wydajność: do 2000 kg/h Liczba igieł: 57 Średnica igły: 3 mm Maksymalna wysokość produktu: 150 mm Szerokość robocza: 280 mm Moc: 2 kW Wyposażenie: filtr, dokumentacja, części zamienne Wymiary maszyny: dł. 1800 x szer. 800 x wys. 2500 mm Najważniejsze cechy: - Solidna konstrukcja - Kompaktowe wymiary - Wysoka precyzja nastrzyku - Łatwa obsługa - Prosta konserwacja - Wysoka elastyczność - Łatwe czyszczenie

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 2 150 mm, całkowita szerokość: 1 230 mm, całkowita wysokość: 1 730 mm, masa całkowita: 800 kg, pojemność zbiornika: 950 l, Masownica próżniowa Lutetia T1 to idealne urządzenie dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy chcą zoptymalizować marynowanie i mieszanie mięsa. Dzięki technologii próżniowej możliwe jest szybkie i równomierne wchłanianie solanki, co gwarantuje delikatność i smak mięsa. Rzeczywiście, proces próżniowy pozwala na lepszą penetrację cieczy, co poprawia teksturę i jakość produktów. Ponadto ta maślnica, wyprodukowana w 2011 roku, jest w stanie przetworzyć do 400 kg mięsa i solanki, dzięki czemu doskonale nadaje się do średnich przedsiębiorstw. Ponadto solidna i trwała konstrukcja pomaga ograniczyć wymagania dotyczące konserwacji, zapewniając jednocześnie długotrwałe użytkowanie. Ponadto kompaktowa konstrukcja ułatwia integrację z istniejącymi instalacjami, optymalizując w ten sposób przestrzeń i wydajność produkcji. Podsumowując, maślarka próżniowa T1 Lutetia to niezawodne i wydajne rozwiązanie dla firm pragnących usprawnić swoje procesy produkcyjne. Dzięki zaawansowanym funkcjom gwarantuje spójne, wysokiej jakości rezultaty. Dane techniczne: Lutetia Typ 1 Maselnica Mięsna Njdeu Egtyepfx Apcsdb Pod próżnią Rok produkcji: 2011 Pojemność mięsa + solanki: 400 kg Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): 2150 x 1230 x 1730 mm Waga: 800 kg Pojemność: 950 l Średnica: 972 mm nxIYPdW6

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T0 został specjalnie zaprojektowany z myślą o zakładach przetwórczych poszukujących kompaktowego i niezawodnego rozwiązania do mieszania oraz marynowania próżniowego małych partii produktów. Przede wszystkim, urządzenie to umożliwia korzystanie z tych samych zasad technologicznych, jak modele przemysłowe o większej wydajności, pozostając jednocześnie odpowiednie dla produkcji pilotażowych, rzemieślniczych lub testowania nowych receptur. Dzięki temu penetracja solanki odbywa się w sposób równomierny i kontrolowany, co zapewnia stabilną jakość już od pierwszych cykli. Dodatkowo, praca pod próżnią wpływa na lepszą strukturę produktu i powtarzalność rezultatów. Powolna rotacja bębna zapewnia delikatną obróbkę surowców. Taki stopniowy ruch ogranicza obciążenia mechaniczne nakładane na produkt i chroni strukturę włókien, co pozwala zachować równomity wygląd i teksturę. Geometria wnętrza bębna sprzyja płynnemu przepływowi masy, co poprawia powtarzalność cykli i zapewnia stabilność procesu również przy kolejnych partiach. Konstrukcja z wysokogatunkowej stali nierdzewnej spełnia surowe wymogi higieniczne branży spożywczej. Zapewnia doskonałą odporność na korozję i zużycie, a także ułatwia czyszczenie i skraca przestoje pomiędzy produkcjami. Dzięki temu barat jest dostępny i łatwy w codziennej eksploatacji. Dodatkowo, niewielkie wymiary pozwalają na łatwą integrację nawet w zakładach z ograniczoną przestrzenią. Lutetia T0 to optymalny wybór dla specjalistów, którzy chcą usprawnić proces marynowania próżniowego bez przewymiarowania infrastruktury. Urządzenie stanowi doskonały kompromis pomiędzy precyzją, niezawodnością i kompaktową budową, będąc strategicznym narzędziem zarówno w testach przemysłowych, krótkich seriach produkcyjnych, jak i podczas rozruchu nowych linii. Dane techniczne: Wymiary (dł. × szer. × wys.): 1 430 × 880 × 2 000 mm Pojemność mięso + solanka: 150 kg Całkowita pojemność bębna: 350 l Średnica bębna: 660 mm Tryb pracy: Próżniowy Typ mieszania: Powolna rotacja bębna Konstrukcja: Stal nierdzewna spożywcza Ndedpjx Ngwnofx Apcob Masa własna: ≈ 200 kg

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Odkryj maselniczkę LUTETIA T3, niezbędne urządzenie, które usprawni proces marynowania i poprawi jakość Twojego mięsa. Rzeczywiście, system próżniowy przyspiesza przenikanie smaków, jednocześnie zachowując nawodnienie składników. Ponadto konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje optymalną higienę i szybką konserwację. Ponadto dostosowane wymiary pozwalają na harmonijną integrację z różnymi warsztatami, bez konieczności skomplikowanej konfiguracji. Dzięki temu zyskujesz większą elastyczność, gdy zechcesz rozszerzyć asortyment swoich produktów. Następnie wydajność urządzenia do przetwarzania mięsa i solanki, szacowana na 1450 kg, stanowi realny atut przy przetwarzaniu dużych ilości bez utraty spójności mieszania. Dzięki temu ograniczysz także marnowanie czasu, ponieważ przyjazny użytkownikowi interfejs sprawia, że korzystanie z aplikacji jest proste. Ponadto dynamiczne działanie ogranicza powstawanie grudek, co wpływa na lepszą końcową prezentację przetworów. Wreszcie, ta solidna maszyna obsługuje stałe tempo produkcji i oferuje dużą trwałość, nawet w intensywnym środowisku. Ponadto hermetyczna pokrywa utrzymuje stabilny klimat wewnątrz pojemnika i zapobiega wszelkim zanieczyszczeniom zewnętrznym, co jest częstym problemem w przemyśle spożywczym. Skontaktuj się z nami już dziś, aby dowiedzieć się, w jaki sposób urządzenie LUTETIA T3 Churn może usprawnić Twoje procesy przetwarzania. Skorzystasz z doskonałej wydajności i precyzyjnej kontroli nad swoimi przepisami, dwóch niezbędnych elementów, by zadowolić wymagającą klientelę. Dane techniczne: Wymiary: dł. 2782 mm × szer. 1450 mm × wys. 2020 mm Pojemność (mięso + solanka): ~1450 kg Działanie: Pakowane próżniowo w celu szybkiego marynowania Konstrukcja: stal nierdzewna dla lepszej higieny Waga: ~1500 kg (szacowana) dla większej stabilności t7jlRcke Ndjdpfx Apov Uxateceb

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T5 stanowi przemysłowe rozwiązanie przeznaczone dla zakładów produkcyjnych o dużych wolumenach, wymagających precyzyjnej kontroli procesu mieszania i marynowania pod próżnią. Praca podciśnieniowa maksymalizuje absorpcję solanki i poprawia dyfuzję składników do wnętrza produktu. W rezultacie wzrasta jakość sensoryczna, a powtarzalność receptur przez długie cykle pozostaje na stałym poziomie. Dodatkowo technologia ta bezpośrednio przekłada się na lepszą stabilność produktu po obróbce. Powolna, precyzyjna rotacja bębna gwarantuje delikatne traktowanie surowca. Stopniowe przemieszczanie ogranicza naprężenia mechaniczne i zachowuje strukturę mięsa, nawet przy dużych wsadach. W efekcie straty są zredukowane, a wizualna jednorodność produktu utrzymywana. Przemyślana konstrukcja wewnętrzna wspiera swobodny przepływ masy, co podnosi powtarzalność cykli i zapewnia stabilną wydajność. Wykonanie z wysokogatunkowej stali nierdzewnej gwarantuje wytrzymałość oraz długotrwałą eksploatację w warunkach przemysłowych. Odporność na korozję i zużycie idzie w parze z łatwością czyszczenia i konserwacji, znacznie skracając przestoje i zapewniając wysoką dostępność maszyny. Kompaktowe wymiary umożliwiają bezproblemowe wdrożenie w istniejące linie produkcyjne. Lutetia T5 w pełni odpowiada potrzebom przemysłu, poszukującego niezawodnej, wydajnej baraty o dużej pojemności. To strategiczna inwestycja ułatwiająca optymalizację wydajności, zapewnienie jakości produktu i długoterminową stabilność procesów. Idealnie sprawdzi się w zakładach nastawionych na produkcję ciągłą i kontrolowaną jakość. Dane techniczne: Wymiary (długość × szerokość × wysokość): 3 500 × 2 050 × 2 450 mm Pojemność mięso + solanka: 3 800 kg Nodpoyc Uqbsfx Apcodb Całkowita pojemność bębna: 6 750 l Średnica bębna: 1 950 mm Praca: próżniowa Typ mieszania: powolna rotacja bębna Konstrukcja: stal nierdzewna do kontaktu z żywnością Masa własna: ok. 3 000 kg