Maszyna do przetwarzania mięsa

LUTETIA Baratte T3

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Odkryj maselniczkę LUTETIA T3, niezbędne urządzenie, które usprawni proces marynowania i poprawi jakość Twojego mięsa. Rzeczywiście, system próżniowy przyspiesza przenikanie smaków, jednocześnie zachowując nawodnienie składników. Ponadto konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje optymalną higienę i szybką konserwację. Ponadto dostosowane wymiary pozwalają na harmonijną integrację z różnymi warsztatami, bez konieczności skomplikowanej konfiguracji. Dzięki temu zyskujesz większą elastyczność, gdy zechcesz rozszerzyć asortyment swoich produktów. Następnie wydajność urządzenia do przetwarzania mięsa i solanki, szacowana na 1450 kg, stanowi realny atut przy przetwarzaniu dużych ilości bez utraty spójności mieszania. Dzięki temu ograniczysz także marnowanie czasu, ponieważ przyjazny użytkownikowi interfejs sprawia, że korzystanie z aplikacji jest proste. Ponadto dynamiczne działanie ogranicza powstawanie grudek, co wpływa na lepszą końcową prezentację przetworów. Wreszcie, ta solidna maszyna obsługuje stałe tempo produkcji i oferuje dużą trwałość, nawet w intensywnym środowisku. Ponadto hermetyczna pokrywa utrzymuje stabilny klimat wewnątrz pojemnika i zapobiega wszelkim zanieczyszczeniom zewnętrznym, co jest częstym problemem w przemyśle spożywczym. Skontaktuj się z nami już dziś, aby dowiedzieć się, w jaki sposób urządzenie LUTETIA T3 Churn może usprawnić Twoje procesy przetwarzania. Skorzystasz z doskonałej wydajności i precyzyjnej kontroli nad swoimi przepisami, dwóch niezbędnych elementów, by zadowolić wymagającą klientelę. Dane techniczne: Wymiary: dł. 2782 mm × szer. 1450 mm × wys. 2020 mm Pojemność (mięso + solanka): ~1450 kg Działanie: Pakowane próżniowo w celu szybkiego marynowania Konstrukcja: stal nierdzewna dla lepszej higieny Waga: ~1500 kg (szacowana) dla większej stabilności Ljdpfxev Uxfve Ahkjhh Ub+82nQW

Rok budowy: 2012, stan: dobry (używany), Zbiornik mieszający VMI 2400L z wysokim ścinaniem Ledporambyofx Ahkjhh 2012, nierdzewne naczynie mieszające z płaszczem o pojemności 2400 l, górna powierzchnia mieszająca i zgarniająca, centralny wał mieszający o wysokim ścinaniu, z pompą odśrodkową, 3Ph

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2015, Mobilny zbiornik z podwójnym płaszczem i górnym mieszadłem. 2 wymienne mieszadła Sprzedawany z uchwytem do podnoszenia umożliwiającym wymianę mieszadła. Model: LMX 500 Rok: 2015 Maksymalna pojemność: 500 kg Lodpfx Ahjt Iwf Dekjhh Sterowanie mieszaniem za pomocą panelu SIEMENS

Rok budowy: 2022, stan: nowe, 1 x Niro-Tech MB2 myjka do bagażnika, fabrycznie nowa: Wymiary - 1260mm szerokość x 2000mm długość x 1080mm wysokość. Prąd - 400v, 50hz. kolory. Wykonana z blachy nierdzewnej AISI 304. Lhsdjhq Rd Ujpfx Ahkeh

Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 2 650 mm, całkowita szerokość: 1 450 mm, całkowita wysokość: 2 020 mm, masa całkowita: 1 100 kg, pojemność zbiornika: 2 500 l, Smażalnik próżniowy Lutetia Type 3 to niezbędny sprzęt dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy chcą zoptymalizować procesy marynowania i mieszania mięsa. Dzięki próżniowej konstrukcji gwarantuje lepsze wchłanianie marynat, poprawiając teksturę i jakość mięsa. Proces próżniowy zapewnia równomierną penetrację płynów, gwarantując spójne wyniki w każdym cyklu produkcyjnym. Lsdpfxou Egpho Ahkjhh Co więcej, brytfanna Lutetia Type 3 idealnie nadaje się dla firm obsługujących duże ilości, o pojemności do 1500 kg mięsa i solanki. Co więcej, jego kompaktowa, solidna konstrukcja ułatwia integrację z istniejącymi środowiskami produkcyjnymi, oferując jednocześnie wyjątkową trwałość. Co więcej, jego prosta, intuicyjna obsługa skraca czas przestojów i zwiększa produktywność. Krótko mówiąc, warnik próżniowy Lutetia Type 3 to idealne rozwiązanie dla firm, które chcą zmaksymalizować wydajność przy jednoczesnym zapewnieniu najwyższej jakości produktu. Dzięki swojej niezawodnej wydajności optymalizuje procesy produkcji mięsa i gwarantuje spójne wyniki. Dane techniczne: Próżniowa kotleciarka do mięsa. Producent: Lutetia Lutetia TYP 3 Pojemność mięso + solanka: 1400 do 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Pojemność: 2500 L. Waga: 1100 kg. Długość całkowita: 2650 mm Szerokość: 1450 mm Średnica z oponami: 1340 mm Wysokość: 2020 mm

Stan: nowe, Ustawienie czasu całkowitego Kontrola prędkości częstotliwości Automatyczny rozładunek Podciśnienie 0-95% Lhodpfx Aeuu Rvishkeh Filtr systemu próżniowego Pojemność: 1500 litrów Wymiary maszyny w cm: Długość: 240 Szerokość: 144 Wysokość: 210 Moc elektryczna: 5 kW

Stan: dobry (używany), Stół podnośnika nożycowego, stół podnośnika nożycowego, podnośnik nożycowy, podnośnik nożycowy, pojedynczy podnośnik nożycowy, podnośnik hydrauliczny -Stół nożycowy: z przenośnikiem rolkowym, na ramie szynowej -Udźwig: 1000 kg -Platforma: 2400 x 760 mm -Wymiar po złożeniu: Wysokość 225 mm -Wymiar wysunięty: wysokość 1140 mm -Rolki: Średnica 40 x 510 mm, rozstaw rolek 100 mm Lodpfouppidjx Ahkohh -Szyna rolkowa: z hamulcem taśmowym, pneumatyczna -Rozstaw szyn: 1490 mm -Waga: 350 kg

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Baratte Lutetia Typ 5 z podwójnym płaszczem to wydajne rozwiązanie dla zakładów przemysłowych, które chcą precyzyjnie kontrolować procesy mieszania i dojrzewania w warunkach temperatury regulowanej. Po wdrożeniu do linii produkcyjnej umożliwia osiągnięcie stałej homogeniczności produktów przy jednoczesnym zapewnieniu precyzyjnego zarządzania parametrami termicznymi. Dzięki temu idealnie odpowiada wymaganiom zakładów przetwórstwa mięsnego oraz produkcji wyrobów złożonych. Dzięki wbudowanemu agregatowi chłodniczemu baratte Lutetia Typ 5 z grupą chłodniczą umożliwia optymalną kontrolę temperatury podczas cyklów produkcyjnych. Ogranicza to różnice jakościowe i poprawia strukturę produktów gotowych. Ponadto pozwala na efektywniejsze wchłanianie marynat i dodatków, bezpośrednio poprawiając wydajność surowca. Regularna praca urządzenia stabilizuje tempo produkcji, wspierając całościową organizację linii technologicznej. Lhedsyvrtnjpfx Ahkeh Urządzenie integruje się z wymagającym środowiskiem przemysłowym – może być stosowane przed etapami gotowania, pakowania lub dalszego przetwarzania. Stanowi więc kluczowy element w zautomatyzowanych i ciągłych procesach produkcyjnych. Wersja zregenerowana przez Europ’Équipement to inwestycja pod pełną kontrolą kosztów, przy zachowaniu wysokiego poziomu niezawodności. Baratte Lutetia Typ 5 z podwójnym płaszczem oferuje doskonały kompromis pomiędzy wydajnością techniczną a kosztami eksploatacyjnymi, umożliwiając podwyższenie produktywności bez utraty końcowej jakości. Urządzenie jest zgodne z nowoczesnym podejściem do przemysłu: regularności, opłacalności i długowieczności parku maszynowego. Dane techniczne – Baratte Lutetia Typ 5 Maksymalna pojemność: 4000 kg Masa: 3000 kg Napięcie: 400 V Częstotliwość: 50 Hz Moc: 8,2 kW Ciśnienie powietrza: 5 bar Ciśnienie ciekłego azotu: 5 bar Ciśnienie wody glikolowej: 2–3 bar Dane techniczne – Agregat chłodniczy Typ: HAE 051 Rok produkcji: 2012 Masa: 260 kg Napięcie: 400 V Częstotliwość: 50 Hz Moc: 7,7 kW

Stan: używany, Długość smażenia 6 m, szerokość 600 mm, górny pas dociskowy oraz podajnik z teflonu. Lhedjyivunepfx Ahksh

Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, wymiary całkowite 2850x1470x2020 mm; udźwig do 1200-1300 kg; zasilanie 400 V, 50 Hz; napęd 1,5 kW; pompa Busch 63 m3/h, 1,5 kW; waga ±1150 kg. Lhodpjxzbl Ujfx Ahkjh