Maszyna do przetwórstwa mięsa

FATOSA Frozen Blok Cutter

Stan: dobry (używany), Nóż misowy Laksa KU130 Ibedewaan Iopfx Ag Isb Nóż misowy ze stali nierdzewnej, miska o pojemności 130 l, zespół sześciu ostrzy, z ramieniem wyładowczym, sterowaniem HMI z ekranem dotykowym Mitsubishi, zmodyfikowany do pracy na silniku prądu przemiennego z napędem falownikowym Allen Bradley Powerflex753, z ręcznym, 3-fazowym

Rok budowy: 1996, stan: bardzo dobry (używany), Termoformierka Marka Multivac Model R 530 Numer maszyny: 837 Rok budowy: 1996 Moc 15 kW Ibedpfewa D A Asx Ag Iob Napięcie 415 V, 3 Ph, 50 Hz, 35 A Szerokość folii: 620 mm Forma: (3x) 180 mm x 160 mm Etykieciarka Marka MR Etikettiertechnik GmbH Model MR293 Numer maszyny: 23646/05 Rok budowy: 2004 Wymiary całkowite: 8800 mm x 1400 mm x 1960 mm Wraz z urządzeniem ssącym do folii spoczynkowej Wymiary: 600 mm x 500 mm x 1060 mm Bez głównej pompy próżniowej, próżnia była regulowana centralnie, etykieciarka jest niekompletna.

Stan: po remoncie generalnym (używany), Rok budowy: 2008, Funkcjonalność: w pełni sprawny, pojemność zbiornika: 310 l, materiał ściany: stal nierdzewna, temperatura robocza: 220 °C, okres gwarancji: 6 miesiące, Wyposażenie: Oznakowanie CE, Używany kocioł do gotowania/smażenia FIREX Cucimax CBTG 310 Dane techniczne: - Ogrzewanie gazowe, - Pojemność – 310 litrów, - Bezpośrednie ogrzewanie kurtki z gotowaniem ciśnieniowym lub bezciśnieniowym, - Ustawienia kierunku pracy mieszadła LEWO/PRAWO i PAUZA Iedpfx Ajxnkdyjg Iobb - Naczynie do smażenia i gotowania ze stali nierdzewnej AISI 304 12 mm., - Zrównoważona pokrywa sprężyny gazowej wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, - Zdejmowana pokrywa do czyszczenia, - Łatwy dostęp do serwisowania, - Regulacja temperatury od 20° do 220° C., - Automatyczne mieszanie ze zgarniaczami teflonowymi, kontrola prędkości i cofanie, - Dotykowy panel sterowania Folio, - Wysokowydajne palniki rurowe do modeli gazowych, elementy opancerzone ze stopu INCOLOY-800 do modeli elektrycznych.

Stan: dobry, jak nowy (używany), Gilotyna do zamrożonych bloków mięsa 2 szt. noży do cięcia poprzecznego 2 szt. noży do cięcia wzdłużnego Przekrój bloku: 520 x 300 mm Temperatura obróbki: > -25 °C Maksymalna wydajność: 5 000 kg/h Hydrauliczne urządzenie podnoszące Wymiary maszyny (cm): Szerokość: 110,0 Długość: 240,0 Wysokość: 190,0 Moc zainstalowana: 6,0 kW Isdpfx Ajug Uqteg Ijbb Napięcie: 400 V, 50 Hz

Stan: dobry (używany), Analizator tłuszczu Foss inline, stosowany do bloków mięsnych i sypkich mielonek. Ibedpfjh Ag Nkjx Ag Isb

Stan: dobry (używany), Rok budowy: 1994, Mieszalnik chłodniczy, mieszalnik próżniowy, mieszalnik, mieszalnik próżniowy, maszyna do mieszania próżniowego Ibedpfxjdtu Tqe Ag Isb - Pojemność: 1300 litrów - Maksymalna próżnia: 950 mbar - Wyposażenie: klapa wyrzutowa, obudowa chłodnicza, układ chłodzenia - Wymiary: 2370/1500/W2320 mm - Waga: ok. 1500 kg

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2011, Funkcjonalność: w pełni sprawny, REX RVF 327 | Nadziewarka próżniowa z pompą Busch Producent: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Numer seryjny: 2377091111 Rok produkcji: 2011 Zasilanie: 400 V / 50 Hz Zabezpieczenie prądowe: 3x 16 A Moc znamionowa: 5 kW Wymiary: 1150 x 800 x 1200 mm Specyfikacja pompy próżniowej: Producent pompy: Busch Model: KC 0016 E 320 Numer seryjny pompy: 1100558454 Rok produkcji pompy: 2011 Wydajność próżniowa: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 to profesjonalna, niezwykle kompaktowa i wydajna nadziewarka próżniowa rotacyjna. Urządzenie z 2011 roku stanowi serce linii porcjującej w małych, średnich oraz dużych zakładach przetwórstwa mięsnego, rybnego, garmażeryjnego, a także w przemyśle serowarskim i piekarniczym. Maszyna służy do ciągłego, bardzo precyzyjnego porcjowania, nadziewania oraz odkręcania różnego rodzaju farszów i mas. Zastosowanie zintegrowanej, niezawodnej niemieckiej pompy próżniowej marki Busch o wydajności 16 m³/h pozwala na skuteczne odpowietrzenie farszu przed procesem wtłaczania w osłonkę. Efektem tego jest zwarta struktura produktu końcowego, brak pęcherzyków powietrza w przekroju (co drastycznie podnosi trwałość wyrobów) oraz idealne, powtarzalne wybarwienie mięsa. Kluczowe cechy i zalety: - Łopatkowy system transportu farszu: Delikatny dla surowca mechanizm obrotowy gwarantuje, że struktura farszu nie ulega rozgniataniu czy rozmazywaniu, co jest kluczowe przy produkcji kiełbas grubo rozdrobnionych, kabanosów czy burgerów. - Wysokiej klasy próżnia (Busch): Dedykowana pompa Busch KC dba o optymalny poziom podciśnienia w komorze załadunkowej, zapewniając stabilną pracę nawet przy gęstych i wymagających masach. - Wszechstronność i elastyczność: Model RVF 327 perfekcyjnie współpracuje z urządzeniami peryferyjnymi, takimi jak mechanizmy odkręcające, podtrzymywarki osłonek, klipsownice automatyczne czy systemy podwieszania. Ijdpfx Agjy Uciko Ijbb - Intuicyjne sterowanie: Maszyna sterowana jest za pomocą mikroprocesorowego panelu, który pozwala na precyzyjne programowanie wagi porcji, przerw, czasu odkręcania oraz korekty pierwszej porcji.

Stan: dobry (używany), Laska KCU200 z fabryki bezmięsnej. Model programowalny z podajnikiem do pojemników typu tote o pojemności 200 litrów. Ibodpfx Ajx Ilh Asg Iob

Rok budowy: 2011, stan: dobry (używany), ILPRA Foodpack Traysealer, model 1403 VG, to wszechstronna automatyczna maszyna pakująca zaprojektowana do zgrzewania produktów spożywczych na tackach. Może obsługiwać szeroki zakres rozmiarów i typów tacek, dzięki czemu nadaje się do różnych produktów spożywczych, w tym świeżych, gotowanych i mrożonych. Traysealer jest wyposażony w automatyczny system podawania folii, który poprawia wydajność i ogranicza ręczną interwencję. Ibodpfstr Dtijx Ag Ijb Maszyna jest wyposażona w 12-calowy kolorowy ekran dotykowy, regulowany w najkorzystniejszej pozycji dla operatora. operatora, proste i przyjazne w obsłudze oprogramowanie. Maszyna jest zdolna do pakowania w próżni i MAP Dostępna z dwoma formami: 1. 6 x 250 x 170 mm 2. 170 x 155 mm Głębokość, do 80 mm Dane techniczne: Moc: 10kW Podawanie pneumatyczne: 30lt/cykl - 6 bar Stopień ochrony: IP65 Wymiary całkowite: L: 7500 x W: 1400 x H: 2200mm (2500mm z otwartymi pokrywami) Waga: około 2500 kg

Stan: używany, Wędzarnia Fessmann o pojemności na jeden wózek, przeznaczona do profesjonalnej obróbki i wędzenia mięsa. Wyposażona w ogrzewanie elektryczne o mocy 17 kW oraz zintegrowany generator dymu zamontowany w drzwiach wędzarni, co zapewnia równomierne rozprowadzenie dymu i stabilne warunki procesu. Kompaktowa konstrukcja i praktyczne wymiary sprawiają, że urządzenie doskonale nadaje się do zakładów masarskich, przetwórni mięsnych oraz małych zakładów produkcyjnych. 1 wózek Ogrzewanie: elektryczne, 17 kW Wymiary zabudowy: Szerokość podstawy: 112 cm Głębokość podstawy: 110 cm Całkowita wysokość: 235 cm Iedpfx Ageyt E Ave Isbb Wysokość korpusu (bez wysokości silnika elektrycznego i rur): 187 cm Generator dymu – wbudowany w drzwiach