Maszyna do przetwórstwa mięsa

Lutetia Baratte T1

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T1 to niezawodne i wydajne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa poszukujących precyzyjnego sprzętu do mieszania i marynowania kontrolowanych partii. Przede wszystkim jej pojemność wynosząca do 400 kg mięsa i solanki umożliwia realizację regularnych produkcji przy zachowaniu doskonałej jednorodności. Dodatkowo, praca w próżni zapewnia szybkie i równomierne przenikanie składników, co przekłada się na powtarzalność receptur oraz stabilną jakość produktu z cyklu na cykl. Dzięki temu kontrola procesu zostaje zwiększona już od pierwszego użycia. Kolejną zaletą jest powolna, ciągła rotacja bębna, która minimalizuje naciski mechaniczne wywierane na produkt. Regularny ruch chroni strukturę włókien i ogranicza ryzyko degradacji, dzięki czemu końcowa tekstura pozostaje jednorodna i o wysokiej jakości wizualnej. Ponadto, specjalna konstrukcja wnętrza zbiornika ułatwia swobodny przepływ masy, co umożliwia powtarzalność każdego cyklu mieszania, czyniąc produkcję codzienną bezpieczniejszą. Tego typu rozwiązanie sprawdza się szczególnie tam, gdzie ważna jest precyzja dawkowania i utrzymanie struktury produktu. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia doskonałą trwałość i higienę. Dodatkowo, projekt maszyny ułatwia czyszczenie oraz bieżącą konserwację. Zwarte wymiary umożliwiają łatwą integrację w zakładach dysponujących ograniczoną przestrzenią, pozwalając na włączenie urządzenia do istniejącej linii bez większych modyfikacji. Dzięki pojemności roboczej 950 litrów, solidnej konstrukcji oraz sprawdzonej technologii, barat Lutetia T1 stanowi trafny wybór dla przemysłu, łącząc niezawodność, regularność produkcji oraz optymalizację czasu procesu. Dane techniczne: Lodpfxox Ifyle Afneri • Pojemność mięso + solanka: 400 kg • Pojemność robocza: 950 l • Sposób pracy: obrotowy bęben próżniowy • Rozładunek: wylot czołowy • Długość całkowita: 2150 mm • Szerokość całkowita: 1230 mm • Średnica bębna: 972 mm • Masa własna: 800 kg

Stan: używany, Maszyna do skórowania Maja Typ: ESB 3441 Moc: 1,1 kW Napięcie: 380 V Lredpforgar Tsx Afnji Wymiary: 70x114x95cm Czas dostawy: 10 dni roboczych po dokonaniu zaawansowanej płatności

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Odkryj maselniczkę LUTETIA T3, niezbędne urządzenie, które usprawni proces marynowania i poprawi jakość Twojego mięsa. Rzeczywiście, system próżniowy przyspiesza przenikanie smaków, jednocześnie zachowując nawodnienie składników. Ponadto konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje optymalną higienę i szybką konserwację. Ponadto dostosowane wymiary pozwalają na harmonijną integrację z różnymi warsztatami, bez konieczności skomplikowanej konfiguracji. Dzięki temu zyskujesz większą elastyczność, gdy zechcesz rozszerzyć asortyment swoich produktów. Następnie wydajność urządzenia do przetwarzania mięsa i solanki, szacowana na 1450 kg, stanowi realny atut przy przetwarzaniu dużych ilości bez utraty spójności mieszania. Dzięki temu ograniczysz także marnowanie czasu, ponieważ przyjazny użytkownikowi interfejs sprawia, że korzystanie z aplikacji jest proste. Ponadto dynamiczne działanie ogranicza powstawanie grudek, co wpływa na lepszą końcową prezentację przetworów. Wreszcie, ta solidna maszyna obsługuje stałe tempo produkcji i oferuje dużą trwałość, nawet w intensywnym środowisku. Ponadto hermetyczna pokrywa utrzymuje stabilny klimat wewnątrz pojemnika i zapobiega wszelkim zanieczyszczeniom zewnętrznym, co jest częstym problemem w przemyśle spożywczym. Skontaktuj się z nami już dziś, aby dowiedzieć się, w jaki sposób urządzenie LUTETIA T3 Churn może usprawnić Twoje procesy przetwarzania. Skorzystasz z doskonałej wydajności i precyzyjnej kontroli nad swoimi przepisami, dwóch niezbędnych elementów, by zadowolić wymagającą klientelę. Dane techniczne: Wymiary: dł. 2782 mm × szer. 1450 mm × wys. 2020 mm Pojemność (mięso + solanka): ~1450 kg Działanie: Pakowane próżniowo w celu szybkiego marynowania Konstrukcja: stal nierdzewna dla lepszej higieny Waga: ~1500 kg (szacowana) dla większej stabilności Ub+82nQW Lredpfx Aov Uxfvsfnoi

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 2 150 mm, całkowita szerokość: 1 230 mm, całkowita wysokość: 1 730 mm, masa całkowita: 800 kg, pojemność zbiornika: 950 l, Masownica próżniowa Lutetia T1 to idealne urządzenie dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy chcą zoptymalizować marynowanie i mieszanie mięsa. Dzięki technologii próżniowej możliwe jest szybkie i równomierne wchłanianie solanki, co gwarantuje delikatność i smak mięsa. Rzeczywiście, proces próżniowy pozwala na lepszą penetrację cieczy, co poprawia teksturę i jakość produktów. Ponadto ta maślnica, wyprodukowana w 2011 roku, jest w stanie przetworzyć do 400 kg mięsa i solanki, dzięki czemu doskonale nadaje się do średnich przedsiębiorstw. Ponadto solidna i trwała konstrukcja pomaga ograniczyć wymagania dotyczące konserwacji, zapewniając jednocześnie długotrwałe użytkowanie. Ponadto kompaktowa konstrukcja ułatwia integrację z istniejącymi instalacjami, optymalizując w ten sposób przestrzeń i wydajność produkcji. Podsumowując, maślarka próżniowa T1 Lutetia to niezawodne i wydajne rozwiązanie dla firm pragnących usprawnić swoje procesy produkcyjne. Dzięki zaawansowanym funkcjom gwarantuje spójne, wysokiej jakości rezultaty. Dane techniczne: Lutetia Typ 1 Maselnica Mięsna Pod próżnią Rok produkcji: 2011 Pojemność mięsa + solanki: 400 kg Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): 2150 x 1230 x 1730 mm Waga: 800 kg Pojemność: 950 l Średnica: 972 mm Lrjdpfx Aju Egtyjfnoi nxIYPdW6

Stan: dobry (używany), Gardner 800l blender wstęgowy Lrjdelcdz Hjpfx Afnei 800l blender wstęgowy, pojedynczy wał, wewnętrzne elementy nierdzewne, uchylna pokrywa, zsyp, 3Ph

Stan: używany, Rok budowy: 2011, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 2 150 mm, całkowita szerokość: 1 230 mm, całkowita wysokość: 1 730 mm, masa całkowita: 800 kg, pojemność zbiornika: 950 l, Lutetia T1 Baratte to niezastąpione urządzenie dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy chcą poprawić jakość swojego mięsa. Dzięki systemowi próżniowemu gwarantuje optymalne wchłanianie solanki, co poprawia zarówno konsystencję, jak i smak gotowych produktów. W rzeczywistości proces próżniowy pozwala na uzyskanie jednorodnej mieszanki, gwarantując tym samym spójne rezultaty nawet w przypadku dużych ilości mięsa. Ponadto churn optymalizuje przygotowanie poprzez przyspieszenie czasu przetwarzania i zapewnienie lepszej wydajności. Lrjdpfx Afou Ecfrjnei Ponadto maselnica ta wyróżnia się wytrzymałością i ergonomiczną konstrukcją, dzięki czemu idealnie nadaje się do łatwej integracji z liniami produkcyjnymi. Ponadto ma ona na celu minimalizację strat surowców przy jednoczesnej maksymalizacji wydajności procesów produkcyjnych. Dzięki uproszczonej konserwacji urządzenie to stanowi trwałe i niezawodne rozwiązanie dla firm, które chcą produkować mięso najwyższej jakości, optymalizując jednocześnie wykorzystanie zasobów. Podsumowując, Lutetia T1 Churn to niezbędny wybór dla przedsiębiorstw, które chcą osiągać spójne, wysokiej jakości wyniki w dynamicznym środowisku produkcyjnym. Dane techniczne: Lutetia T1 maszynka do mięsa Pod próżnią Rok produkcji: 2011 Pojemność mięsa + solanki: 400 kg Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): 2150 x 1230 x 1730 mm Waga: 800 kg Objętość: 950 litrów Średnica: 972 mm Częstotliwość: 50 Hz. Moc: 3,1 kW. 4uhjupv8

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2013, Nadzieniarka próżniowa Vemag DP14E to zaawansowane technologicznie urządzenie niemieckiej firmy VEMAG Maschinenbau GmbH, przeznaczone do wydajnego i precyzyjnego nadziewania oraz porcjowania różnego rodzaju mas spożywczych – idealne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego i branży dań gotowych. Specyfikacja techniczna: Model z roku 2013 pracuje pod napięciem 400–460V, częstotliwości 50/60 Hz, pobór prądu 25A, moc 17,5 kW. Schemat elektryczny: 158890011k. Wymiary: Wysokość: 210 cm Szerokość: 250 cm Głębokość: 150 cm Lsdpfjwu Dmwox Afneri Kluczowe zalety VEMAG DP14E: - Wysoka wydajność i powtarzalna precyzja porcjowania - Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, przystosowana do intensywnej eksploatacji - Intuicyjne sterowanie i możliwość integracji z innymi urządzeniami linii produkcyjnej - Kompaktowe wymiary i duża moc do elastycznych zastosowań - Pełna dokumentacja techniczna oraz schemat elektryczny w zestawie

Stan: dobry, jak nowy (używany), Napełniarka próżniowa VEMAG HP15 E TYP 162 Ciągła maszyna do napełniania próżniowego do prostego napełniania i porcjowania Cechy maszyny: Zbiornik typu „wszystko w jednym” o pojemności 350 l Standardowa podwójna śruba Standardowa obudowa z podwójną śrubą Graficzny wyświetlacz wszystkich ustawień, funkcji i informacji o błędach na wyświetlaczu TFT Ekran kolorowy Pamięć programu na 99 programów napełniania, Moc znamionowa, całkowita: 25 kW Urządzenie podnosząco-wywrotne VEMAG do HPE z zasobnikiem 250 l - Pasuje do standardowego wózka o pojemności 200 l Wymiary maszyny w cm: Szerokość: 140,0 Długość: 240,0 Wzrost: 215,0 Ledpevx Nkkjfx Afnsri Napięcie: 380 V, 50 Hz Waga: 1450 kg

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2016, numer maszyny/pojazdu: 1650655, całkowita długość: 2 500 mm, całkowita szerokość: 1 650 mm, całkowita wysokość: 2 500 mm, napięcie wejściowe: 400 V, prąd wejściowy: 27 A, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, Maszyna do napełniania próżniowego/Nadziewarka Marka Vemag model: HP12E z podnośnikiem do 200-litrowych pojemników na mięso numer: 1650655 rok budowy: 2016 Napięcie 400-460 V, 3 Ph, 50/60 Hz, 27 A Lrjdsvztrqopfx Afnji Moc 16 kW pompa próżniowa Vemag, typ: KC 0040 D IZO, numer seryjny: 090116600 Wymiary: 2500 mm x 1650 mm x 2500 mm.

Stan: używany, Przecinak Lredjttwbgjpfx Afnoi Producent: Alpina Wykonany ze stali nierdzewnej Pojemność: 200 litrów