Maszyna do przetwórstwa mięsa

Lutetia Baratte T1

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T1 to niezawodne i wydajne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa poszukujących precyzyjnego sprzętu do mieszania i marynowania kontrolowanych partii. Przede wszystkim jej pojemność wynosząca do 400 kg mięsa i solanki umożliwia realizację regularnych produkcji przy zachowaniu doskonałej jednorodności. Dodatkowo, praca w próżni zapewnia szybkie i równomierne przenikanie składników, co przekłada się na powtarzalność receptur oraz stabilną jakość produktu z cyklu na cykl. Dzięki temu kontrola procesu zostaje zwiększona już od pierwszego użycia. Kolejną zaletą jest powolna, ciągła rotacja bębna, która minimalizuje naciski mechaniczne wywierane na produkt. Regularny ruch chroni strukturę włókien i ogranicza ryzyko degradacji, dzięki czemu końcowa tekstura pozostaje jednorodna i o wysokiej jakości wizualnej. Ponadto, specjalna konstrukcja wnętrza zbiornika ułatwia swobodny przepływ masy, co umożliwia powtarzalność każdego cyklu mieszania, czyniąc produkcję codzienną bezpieczniejszą. Tego typu rozwiązanie sprawdza się szczególnie tam, gdzie ważna jest precyzja dawkowania i utrzymanie struktury produktu. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia doskonałą trwałość i higienę. Dodatkowo, projekt maszyny ułatwia czyszczenie oraz bieżącą konserwację. Zwarte wymiary umożliwiają łatwą integrację w zakładach dysponujących ograniczoną przestrzenią, pozwalając na włączenie urządzenia do istniejącej linii bez większych modyfikacji. Dzięki pojemności roboczej 950 litrów, solidnej konstrukcji oraz sprawdzonej technologii, barat Lutetia T1 stanowi trafny wybór dla przemysłu, łącząc niezawodność, regularność produkcji oraz optymalizację czasu procesu. Dane techniczne: Gedpfx Aasx Ifyle Tstt • Pojemność mięso + solanka: 400 kg • Pojemność robocza: 950 l • Sposób pracy: obrotowy bęben próżniowy • Rozładunek: wylot czołowy • Długość całkowita: 2150 mm • Szerokość całkowita: 1230 mm • Średnica bębna: 972 mm • Masa własna: 800 kg

Stan: bardzo dobry (używany), numer maszyny/pojazdu: 040501, Suszarka próżniowa Henneken C2 w pięknym stanie. 3650 litrów, przednie i tylne drzwi. Wymiary: szerokość 2,55 m, długość 2,04 m, wysokość 2,28 m. Dostępna również (za dodatkową opłatą) ładowarka do pojemników Henneken. Gjdpfsqwhiijx Aa Tstt

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 2 150 mm, całkowita szerokość: 1 230 mm, całkowita wysokość: 1 730 mm, masa całkowita: 800 kg, pojemność zbiornika: 950 l, Masownica próżniowa Lutetia T1 to idealne urządzenie dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy chcą zoptymalizować marynowanie i mieszanie mięsa. Dzięki technologii próżniowej możliwe jest szybkie i równomierne wchłanianie solanki, co gwarantuje delikatność i smak mięsa. Rzeczywiście, proces próżniowy pozwala na lepszą penetrację cieczy, co poprawia teksturę i jakość produktów. Ponadto ta maślnica, wyprodukowana w 2011 roku, jest w stanie przetworzyć do 400 kg mięsa i solanki, dzięki czemu doskonale nadaje się do średnich przedsiębiorstw. Ponadto solidna i trwała konstrukcja pomaga ograniczyć wymagania dotyczące konserwacji, zapewniając jednocześnie długotrwałe użytkowanie. Ponadto kompaktowa konstrukcja ułatwia integrację z istniejącymi instalacjami, optymalizując w ten sposób przestrzeń i wydajność produkcji. Podsumowując, maślarka próżniowa T1 Lutetia to niezawodne i wydajne rozwiązanie dla firm pragnących usprawnić swoje procesy produkcyjne. Dzięki zaawansowanym funkcjom gwarantuje spójne, wysokiej jakości rezultaty. Dane techniczne: Lutetia Typ 1 Maselnica Mięsna Pod próżnią Rok produkcji: 2011 Pojemność mięsa + solanki: 400 kg Gtsdpfxou Egtys Aa Tjt Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): 2150 x 1230 x 1730 mm Waga: 800 kg Pojemność: 950 l Średnica: 972 mm nxIYPdW6

Stan: używany, Rok produkcji: 2011, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 2 150 mm, całkowita szerokość: 1 230 mm, całkowita wysokość: 1 730 mm, masa całkowita: 800 kg, pojemność zbiornika: 950 l, Lutetia T1 Baratte to niezastąpione urządzenie dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy chcą poprawić jakość swojego mięsa. Dzięki systemowi próżniowemu gwarantuje optymalne wchłanianie solanki, co poprawia zarówno konsystencję, jak i smak gotowych produktów. W rzeczywistości proces próżniowy pozwala na uzyskanie jednorodnej mieszanki, gwarantując tym samym spójne rezultaty nawet w przypadku dużych ilości mięsa. Ponadto churn optymalizuje przygotowanie poprzez przyspieszenie czasu przetwarzania i zapewnienie lepszej wydajności. Ponadto maselnica ta wyróżnia się wytrzymałością i ergonomiczną konstrukcją, dzięki czemu idealnie nadaje się do łatwej integracji z liniami produkcyjnymi. Ponadto ma ona na celu minimalizację strat surowców przy jednoczesnej maksymalizacji wydajności procesów produkcyjnych. Dzięki uproszczonej konserwacji urządzenie to stanowi trwałe i niezawodne rozwiązanie dla firm, które chcą produkować mięso najwyższej jakości, optymalizując jednocześnie wykorzystanie zasobów. Podsumowując, Lutetia T1 Churn to niezbędny wybór dla przedsiębiorstw, które chcą osiągać spójne, wysokiej jakości wyniki w dynamicznym środowisku produkcyjnym. Dane techniczne: Lutetia T1 maszynka do mięsa Pod próżnią Rok produkcji: 2011 Pojemność mięsa + solanki: 400 kg Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): 2150 x 1230 x 1730 mm Waga: 800 kg Objętość: 950 litrów Średnica: 972 mm Częstotliwość: 50 Hz. Moc: 3,1 kW. Gtsdpfou Ecfrex Aa Tst 4uhjupv8

Stan: bardzo dobry (używany), Berlińska patelnia na tłuszcz z automatycznym urządzeniem obracającym dla 48 berlińczyków w całości wykonany ze stali nierdzewnej z 10 obracanymi deskami Gjdpfx Aaegg S Dtj Tott Przyłącze 16Ah

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Odkryj maselniczkę LUTETIA T3, niezbędne urządzenie, które usprawni proces marynowania i poprawi jakość Twojego mięsa. Rzeczywiście, system próżniowy przyspiesza przenikanie smaków, jednocześnie zachowując nawodnienie składników. Ponadto konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje optymalną higienę i szybką konserwację. Ponadto dostosowane wymiary pozwalają na harmonijną integrację z różnymi warsztatami, bez konieczności skomplikowanej konfiguracji. Dzięki temu zyskujesz większą elastyczność, gdy zechcesz rozszerzyć asortyment swoich produktów. Następnie wydajność urządzenia do przetwarzania mięsa i solanki, szacowana na 1450 kg, stanowi realny atut przy przetwarzaniu dużych ilości bez utraty spójności mieszania. Dzięki temu ograniczysz także marnowanie czasu, ponieważ przyjazny użytkownikowi interfejs sprawia, że korzystanie z aplikacji jest proste. Ponadto dynamiczne działanie ogranicza powstawanie grudek, co wpływa na lepszą końcową prezentację przetworów. Wreszcie, ta solidna maszyna obsługuje stałe tempo produkcji i oferuje dużą trwałość, nawet w intensywnym środowisku. Gtodpfjv Uxfvex Aa Tot Ponadto hermetyczna pokrywa utrzymuje stabilny klimat wewnątrz pojemnika i zapobiega wszelkim zanieczyszczeniom zewnętrznym, co jest częstym problemem w przemyśle spożywczym. Skontaktuj się z nami już dziś, aby dowiedzieć się, w jaki sposób urządzenie LUTETIA T3 Churn może usprawnić Twoje procesy przetwarzania. Skorzystasz z doskonałej wydajności i precyzyjnej kontroli nad swoimi przepisami, dwóch niezbędnych elementów, by zadowolić wymagającą klientelę. Dane techniczne: Wymiary: dł. 2782 mm × szer. 1450 mm × wys. 2020 mm Pojemność (mięso + solanka): ~1450 kg Działanie: Pakowane próżniowo w celu szybkiego marynowania Konstrukcja: stal nierdzewna dla lepszej higieny Waga: ~1500 kg (szacowana) dla większej stabilności Ub+82nQW

Rok produkcji: 2022, Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, ILPRA TMF SPEEDYFORM ID.NR 2945 Gtodpfjv R Dk Nex Aa Tjt Ilpra mod TMF / Speedyform maszyna do głębokiego tłoczenia rok mod 2022 używana w produkcji na małą skalę około 12 miesięcy. Sztywna folia pod spodem, dziurkacz, system znakowania, maszyna chłodząca folia 362 mm, odrzut 237 mm, maszyna gazowa. Podział 2:2 Wymiary 195 x 145 mm Maks. głębokość 110 mm. Wymiary 350 x 115 cm wys. 165 cm.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, napięcie wejściowe: 400 V, rok ostatniego remontu: 2025, całkowita wysokość: 1 135 mm, całkowita szerokość: 1 325 mm, Urządzenie do smażenia na głębokim tłuszczu, stacja smażalnicza Habersang Primus 3/60 Norma. Kosz zanurzeniowy na maks. 60 sztuk, ręczna obracarka i wyjmowarka. 1 wózek fermentacyjny z 10 aluminiowymi korytkami uchylnymi. Regulator temperatury z termostatem bezpieczeństwa. Komora garownicza regulowana do 50°C. Pokrywa parowa, blacha ociekowa. Wydajność około 600 szt./godz. Wykonanie ze stali nierdzewnej, mobilne. Tylko u nas: kontrola DGUV V3. Przyłącze 400 V, 9 kW, wtyczka 32A-CEE. Wymiary: 1325/2425 x 825 x 1135 mm (szer. x gł. x wys.). Urządzenie używane, wyczyszczone i sprawdzone przez SAB, z gwarancją. Opcje: - Pakiet serwisowy - Skrzynka E-Box - Umowa serwisowa Gedpev D Tinofx Aa Tett - Szkolenie i uruchomienie - Leasing i wynajem - Usługa dostawy Wiele innych urządzeń do smażenia na głębokim tłuszczu na magazynie!

Stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Mieszalnik dwuwałowy z ramieniem typu Z Marka Laska Model V952 Z podwójnym płaszczem Wymiary wewnętrzne: 1010 mm x 760 mm x 700 mm Gedpfsvztn Sjx Aa Tett Wymiary całkowite: 1970 mm x 1050 mm x 1620 mm Wraz z szafą sterowniczą Wymiary: 600 mm x 260 mm x 750 mm PO KAPITALNYM REMONCIE!!! Mieszałka jest modelem mieszałki otwartej typu Z. Mieszałka przeznaczona jest do mieszania farszów w zakładach mięsnych, garmażeryjnych oraz piekarniczych. Mieszałka wyposażona jest w dwa mieszadła typu Z. Wyładunek farszu następuje poprzez hydrauliczny przechył dzieży mieszałki.

Stan: używany, Maszyna do skórowania Maja Typ: ESB 3441 Moc: 1,1 kW Napięcie: 380 V Gtedpfx Aorgar Toa Tet Wymiary: 70x114x95cm Czas dostawy: 10 dni roboczych po dokonaniu zaawansowanej płatności