Maszyna do przetwarzania mięsa

Lutetia Baratte T1

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 2 150 mm, całkowita szerokość: 1 230 mm, całkowita wysokość: 1 730 mm, masa całkowita: 800 kg, pojemność zbiornika: 950 l, Masownica próżniowa Lutetia T1 to idealne urządzenie dla profesjonalistów z branży spożywczej, którzy chcą zoptymalizować marynowanie i mieszanie mięsa. Dzięki technologii próżniowej możliwe jest szybkie i równomierne wchłanianie solanki, co gwarantuje delikatność i smak mięsa. Rzeczywiście, proces próżniowy pozwala na lepszą penetrację cieczy, co poprawia teksturę i jakość produktów. Ponadto ta maślnica, wyprodukowana w 2011 roku, jest w stanie przetworzyć do 400 kg mięsa i solanki, dzięki czemu doskonale nadaje się do średnich przedsiębiorstw. Ponadto solidna i trwała konstrukcja pomaga ograniczyć wymagania dotyczące konserwacji, zapewniając jednocześnie długotrwałe użytkowanie. Ponadto kompaktowa konstrukcja ułatwia integrację z istniejącymi instalacjami, optymalizując w ten sposób przestrzeń i wydajność produkcji. Prsdpfx Aceu Egtysfea Podsumowując, maślarka próżniowa T1 Lutetia to niezawodne i wydajne rozwiązanie dla firm pragnących usprawnić swoje procesy produkcyjne. Dzięki zaawansowanym funkcjom gwarantuje spójne, wysokiej jakości rezultaty. Dane techniczne: Lutetia Typ 1 Maselnica Mięsna Pod próżnią Rok produkcji: 2011 Pojemność mięsa + solanki: 400 kg Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): 2150 x 1230 x 1730 mm Waga: 800 kg Pojemność: 950 l Średnica: 972 mm nxIYPdW6

Rok budowy: 2022, stan: jak nowa (maszyna wystawiennicza), Aluminiowy kątowy przenośnik taśmowy z ruchomą konstrukcją nośną Zakres poziomy 1.100mm Zakres wznoszenia 1.500mm Kąt nachylenia w załamaniu 60 Całkowita długość przenośnika: 1.750mm Wysokość wyładunku: ok. 1.600mm Wysokość pozioma: 300mm ( wysokość podawania) Prodpfx Acji Igikjfea Szerokość taśmy transportowej 500mm Taśma transportowa z PU wraz z prowadzącym i falistą krawędzią benzyna matowa Napęd: silnik 0,25KW, prędkość 0,2m/sek. Przyłącze 220/240V, 50Hz Stopień ochrony IP54 Napęd itp. gotowy do podłączenia, sterowanie silnikiem opcjonalnie 4x swobodnie sterowane rolki transportowe z hamulcem blokującym 2 szt. Krawędzie wału 50x35mm 11 szt. knagi T-50 przyspawane pośrodku - rozstaw 481 mm 2 warstwy, szczególnie stabilne poprzecznie Szerokość użytkowa 290mm, wyniki jak poniżej: Queranordnung -70+30-5+290-5+30-70mm

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Odkryj maselniczkę LUTETIA T3, niezbędne urządzenie, które usprawni proces marynowania i poprawi jakość Twojego mięsa. Rzeczywiście, system próżniowy przyspiesza przenikanie smaków, jednocześnie zachowując nawodnienie składników. Ponadto konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje optymalną higienę i szybką konserwację. Ponadto dostosowane wymiary pozwalają na harmonijną integrację z różnymi warsztatami, bez konieczności skomplikowanej konfiguracji. Dzięki temu zyskujesz większą elastyczność, gdy zechcesz rozszerzyć asortyment swoich produktów. Następnie wydajność urządzenia do przetwarzania mięsa i solanki, szacowana na 1450 kg, stanowi realny atut przy przetwarzaniu dużych ilości bez utraty spójności mieszania. Dzięki temu ograniczysz także marnowanie czasu, ponieważ przyjazny użytkownikowi interfejs sprawia, że korzystanie z aplikacji jest proste. Ponadto dynamiczne działanie ogranicza powstawanie grudek, co wpływa na lepszą końcową prezentację przetworów. Wreszcie, ta solidna maszyna obsługuje stałe tempo produkcji i oferuje dużą trwałość, nawet w intensywnym środowisku. Ponadto hermetyczna pokrywa utrzymuje stabilny klimat wewnątrz pojemnika i zapobiega wszelkim zanieczyszczeniom zewnętrznym, co jest częstym problemem w przemyśle spożywczym. Skontaktuj się z nami już dziś, aby dowiedzieć się, w jaki sposób urządzenie LUTETIA T3 Churn może usprawnić Twoje procesy przetwarzania. Skorzystasz z doskonałej wydajności i precyzyjnej kontroli nad swoimi przepisami, dwóch niezbędnych elementów, by zadowolić wymagającą klientelę. Pedpfx Ajv Uxfvjcfora Dane techniczne: Wymiary: dł. 2782 mm × szer. 1450 mm × wys. 2020 mm Pojemność (mięso + solanka): ~1450 kg Działanie: Pakowane próżniowo w celu szybkiego marynowania Konstrukcja: stal nierdzewna dla lepszej higieny Waga: ~1500 kg (szacowana) dla większej stabilności Ub+82nQW

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T1 jest przeznaczony dla zakładów przetwórstwa, które poszukują niezawodnego rozwiązania do mieszania i marynowania w próżni przy średnich wolumenach produkcyjnych. Przede wszystkim umożliwia równomierną penetrację solanki dzięki pracy w próżni, co poprawia spójność produktu oraz powtarzalność receptur. Dzięki temu każdy cykl pozostaje pod kontrolą, nawet przy seryjnych produkcjach. Ponadto, ta barat doskonale sprawdza się w produkcjach, gdzie ostateczna jakość wyrobu jest równie ważna, jak przemysłowa powtarzalność. Dodatkowo, powolna kinetyka obrotowa wspiera delikatne traktowanie surowców. Stopniowy ruch ogranicza obciążenia mechaniczne i zachowuje strukturę mięsa. W efekcie straty są zminimalizowane, a końcowy wygląd produktu pozostaje jednolity. Specjalna geometria bębna ułatwia cyrkulację wsadu, co poprawia powtarzalność cykli i zmniejsza różnice między partiami. Dzięki temu operator zyskuje większą precyzję i spokojną kontrolę procesu. Konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej spełnia rygorystyczne wymagania branży spożywczej – gwarantuje wysoką odporność na ścieranie i korozję, a także ułatwia mycie, co skraca przestoje. Dostępność newralgicznych stref poprawia codzienną konserwację, dzięki czemu barat zachowuje wysoką dostępność w dłuższym okresie. Barat Lutetia T1 to strategiczny wybór dla zakładów, które chcą uporządkować proces marynowania bez nadmiernego rozbudowania linii. Stanowi idealny kompromis między zajmowaną powierzchnią, pojemnością roboczą a wydajnością próżniową. Dla producentów ceniących niezawodność, powtarzalność oraz wysoką jakość produktu urządzenie to stanowi sprawdzoną i trwałą inwestycję. Dane techniczne: • Pojemność mięso + solanka: 400 kg Prsdpfx Asx Nf D Hscfsa • Pojemność użytkowa: 950 l • Typ pracy: bęben rotacyjny z próżnią • Wysyp: wyładunek czołowy • Długość całkowita: 2150 mm • Całkowita szerokość: 1230 mm • Średnica bębna: 972 mm • Masa własna: 800 kg

Stan: używany, Typ: PI 21 Liczba igieł: 21 Średnica igieł: 4 mm Maks. produkt: szerokość 250 mm Takt na minutę: 15 do 55 taktów/min. Typ mechanizmu przejścia: szyna zębata Wysokość przejścia produktu: 220 mm Ciśnienie solanki: 0,5 do 4,0 barów Moc elektryczna: 1,5 kW Wymiary maszyny w cm: Predpfsh Dm Spsx Acfea Szerokość: 70 Długość: 140 Wysokość: 176 Czas dostawy: 30 dni roboczych po wpłacie zaliczki

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T1 to niezawodne i wydajne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa poszukujących precyzyjnego sprzętu do mieszania i marynowania kontrolowanych partii. Przede wszystkim jej pojemność wynosząca do 400 kg mięsa i solanki umożliwia realizację regularnych produkcji przy zachowaniu doskonałej jednorodności. Dodatkowo, praca w próżni zapewnia szybkie i równomierne przenikanie składników, co przekłada się na powtarzalność receptur oraz stabilną jakość produktu z cyklu na cykl. Dzięki temu kontrola procesu zostaje zwiększona już od pierwszego użycia. Kolejną zaletą jest powolna, ciągła rotacja bębna, która minimalizuje naciski mechaniczne wywierane na produkt. Regularny ruch chroni strukturę włókien i ogranicza ryzyko degradacji, dzięki czemu końcowa tekstura pozostaje jednorodna i o wysokiej jakości wizualnej. Ponadto, specjalna konstrukcja wnętrza zbiornika ułatwia swobodny przepływ masy, co umożliwia powtarzalność każdego cyklu mieszania, czyniąc produkcję codzienną bezpieczniejszą. Tego typu rozwiązanie sprawdza się szczególnie tam, gdzie ważna jest precyzja dawkowania i utrzymanie struktury produktu. Wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia doskonałą trwałość i higienę. Dodatkowo, projekt maszyny ułatwia czyszczenie oraz bieżącą konserwację. Zwarte wymiary umożliwiają łatwą integrację w zakładach dysponujących ograniczoną przestrzenią, pozwalając na włączenie urządzenia do istniejącej linii bez większych modyfikacji. Dzięki pojemności roboczej 950 litrów, solidnej konstrukcji oraz sprawdzonej technologii, barat Lutetia T1 stanowi trafny wybór dla przemysłu, łącząc niezawodność, regularność produkcji oraz optymalizację czasu procesu. Dane techniczne: • Pojemność mięso + solanka: 400 kg • Pojemność robocza: 950 l Psdpfex Ifylox Acfera • Sposób pracy: obrotowy bęben próżniowy • Rozładunek: wylot czołowy • Długość całkowita: 2150 mm • Szerokość całkowita: 1230 mm • Średnica bębna: 972 mm • Masa własna: 800 kg

Rok budowy: 2025, stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, LINIA OBIERANIA ZIEMNIAKÓW NOŻOWYCH 500KG/H: OBIERACZKA DO KORZENI RP800 Myjka i polerka do warzyw korzeniowych została zaprojektowana do skutecznego czyszczenia oraz opcjonalnego obierania warzyw korzeniowych, takich jak ziemniaki, marchew czy imbir. Dzięki wytrzymałym, miękkim lub twardym szczotkom, urządzenie sprawnie poleruje lub obiera surowe produkty. Maszyna charakteryzuje się solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej, wysoką wydajnością czyszczenia, niskim zużyciem energii, intuicyjną obsługą oraz możliwością pracy ciągłej. Trwałe szczotki z nylonowego sznurka zapewniają długą żywotność i odporność na zużycie. PRZENOŚNIK I OBIERACZKA NOŻOWA CKP500 Maszyna do mycia i obierania ziemniaków wraz z windą myjącą została zaprojektowana w celu optymalizacji procesów obróbki ziemniaków na liniach produkcyjnych. Winda myjąca podnosi i moczy ziemniaki, zmiękczając i skutecznie usuwając powierzchniowe zabrudzenia. Po przygotowaniu, ziemniaki są automatycznie przekazywane do obieraczki, gdzie są myte i obierane. Zautomatyzowany proces zapewnia pracę ciągłą, ogranicza nakład pracy manualnej i szybko przygotowuje ziemniaki do kolejnych etapów produkcji. WINDA MOCZĄCA SO2400-S Maszyna do wstępnego mycia SO2400-S z windą to wytrzymałe, przemysłowe rozwiązanie do efektywnego wstępnego czyszczenia warzyw korzeniowych, takich jak ziemniaki. Usprawnia pierwszy etap mycia, a zintegrowana winda automatycznie transportuje oczyszczone ziemniaki do następnego etapu, oszczędzając czas, ograniczając obsługę i minimalizując ryzyko obić lub zanieczyszczeń. Psdpfx Aox Ex Dlocfera PRZENOŚNIK SORTUJĄCY VST2700 Przenośnik sortujący obsługuje produkty po cięciu i obieraniu, umożliwiając manualną kontrolę na dwustronnych stanowiskach. Pracownicy mogą usuwać sztuki z pozostawioną skórką do ponownego przetworzenia. Konstrukcja ze stali nierdzewnej 304 zapewnia odporność na uderzenia i korozję, a regulowana prędkość taśmy pozwala dostosować pracę urządzenia do różnych materiałów.

Stan: używany, Injector Inject Star Typ: PI 36 Ilość igieł: 36 Średnica igły: 4 mm Typ mechanizmu przejścia: Szyna z zębatką Moc elektryczna: 3kW Pedekqyhnopfx Acfsra Wymiar maszyny w cm: 50x160x200cm

Stan: dobry, jak nowy (używany), Wilk do mięsa Pedpex Aydlefx Acfsra K+G Wetter Napięcie zasilania: 400V / 50Hz Napięcie sterowania: 24V Moc: 38kW

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Kocioł warzelny gazowy Marka Spako Pjdpfx Asv Urudscfera Pojemność 1100l Napięcie 230V 50Hz Kosz w zestawie