Maszyna do przetwarzania ryb

VMK 18 Filleting and Heading Machine

Stan: niesprawdzony (używany), VERINOX JUNIOR – uniwersalna komora piekarnicza do małych i średnich produkcji Technologiczna doskonałość naszych najbardziej zaawansowanych systemów przemysłowych — zastosowana w piecach dla niewielkich i automatycznych średnich produkcji — zapewnia maksymalną wydajność oraz najwyższą jakość wyrobów. Piec z wymuszonym obiegiem powietrza, przeznaczony do pieczenia na sucho, obróbki parowej, suszenia oraz wędzenia. - Maksymalna równomierność i skuteczność obróbki cieplnej (+/- 1°C) - Szybkie nagrzewanie do 180°C - Optymalizacja czasu obróbki - Odpowiedni do każdego rodzaju obróbki termicznej oraz produktów najwyższej jakości Bedpfx Acsg H Tldjnewt - Prosta obsługa - Niskie zużycie energii - Programowanie receptur i procesów z poziomu elektronicznego panelu sterowania umożliwiającego automatyczne działanie pieca - Bezawaryjna praca 24 godziny na dobę Piec JUNIOR jest przeznaczony do następujących procesów cieplnych: - Pieczenie na sucho - Suszenie - Smażenie - Wędzenie - Gotowanie na parze Zastosowanie: ser, salami, makarony, przetwory warzywne i owocowe, suszenie wyrobów mięsnych, wędzenie wyrobów mięsnych, karma dla zwierząt, ryby itd. Piekarnie uniwersalne JUNIOR są izolowane termicznie materiałem o wysokich właściwościach izolacyjnych, pokryte blachą satynowaną oraz ryflowaną ze stali nierdzewnej AISI 304. Szybka i równomierna dystrybucja ciepła do maks. 180°C, kluczowa cecha modelu JUNIOR, zapewniona jest przez wentylatory i specjalne osłonięte grzałki ze stali nierdzewnej. Piece JUNIOR posiadają własny system wytwarzania pary. Zintegrowany system sterowania. Elektroniczny panel sterowania oparty na mikroprocesorze jest nowoczesnym, prostym i niezawodnym narzędziem obsługi. Oferuje odczyt temperatury roboczej i czasu, informację o liczbie aktywnych etapów, wskaźnik położenia klapy, sterowanie wentylacją, zmianą etapów, ustawienia pauzy i opóźnionego startu, pamięć wartości oraz bieżących funkcji. Wymiary zewnętrzne: szer. 107 cm x gł. 100 cm x wys. 215 cm Wymiary wewnętrzne: szer. 97 cm x gł. 75 cm x wys. 120 cm Wymiary dolnej szuflady zbiorczej: szer. 73 cm x gł. 72 cm x wys. 25 cm Wózek: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora wyposażona w 2 sondy temperaturowe produktu. Zasilanie: 380 V, 12 kW Dla firm z Rumunii istnieje możliwość sprzedaży ratalnej. Cena: 2 900 EURO netto + VAT, FCA: Oradea/Rumunia Zastrzegamy możliwość pomyłek, zmian oraz wcześniejszej sprzedaży. Mówimy po angielsku, niemiecku, węgiersku, francusku i rumuńsku.

Stan: bardzo dobry (używany), Separator GEA Westfalia do odwadniania osadów ściekowych przemysłowych i komunalnych. W doskonałym stanie. Bjdpfxjyf Hw So Acnjwt

Stan: dobry (używany), Rok budowy: 2013, Trio FTC Jednorzędowy Usuwacz Ości BAADER TRIO FTC jednorzędowy automatyczny usuwacz ości to urządzenie do usuwania ości z automatycznym podawaniem. Kontrola nacisku za pomocą przeciwwagi zapewnia stały rezultat. Korzyści dla klienta: Bwedpfx Acoxp Iabonot • Automatyczna maszyna do małej produkcji • Stabilny efekt usuwania ości • Nie wymaga dużej powierzchni roboczej Producent: Baader / Trio Model: A-PBR Rok produkcji: 2013 Wydajność: do 12 filetów/min Gatunki ryb: łosoś, pstrąg, sieja świeże / rozmrożone i wędzone filety Wymiary maszyny (DxSxW): 1.250x700x1.600 mm Waga maszyny: 100 kg.

Stan: dobry, jak nowy (używany), Automatyczna odgłowiaczka VMK do ryb pelagicznych Przemysłowa odgłowiaczka VMK do ryb pelagicznych, zaprojektowana do automatyzacji procesu cięcia i usuwania głowy ryby w liniach produkcyjnych przetwarzających produkty rybne. Urządzenie umożliwia ciągłe wykonywanie operacji podawania, pozycjonowania i odgławiania ryb, redukując ilość pracy ręcznej i ułatwiając płynny przepływ do kolejnych etapów przetwarzania. Konstrukcja przemysłowa, wykonana głównie ze stali nierdzewnej, została specjalnie zaprojektowana do pracy w wilgotnym i wymagającym środowisku, charakterystycznym dla zakładów przetwórstwa ryb. GŁÓWNE CECHY - Producent: VMK - Typ: Automatyczna odgłowiaczka do ryb - Zastosowanie: Ryby pelagiczne - Funkcja: Cięcie i usuwanie głowy - Kontrolowane podawanie i pozycjonowanie ryb - Automatyczne i ciągłe przetwarzanie - Zintegrowany system transportowy - Wiele kanałów podawania - Konstrukcja wykonana głównie ze stali nierdzewnej - Higieniczna konstrukcja do zastosowań w przemyśle spożywczym - Wytrzymała konstrukcja do zastosowań przemysłowych - Łatwy dostęp do czyszczenia i konserwacji - Możliwość integracji z istniejącymi liniami przetwórstwa ryb - Nadaje się do ciągłej pracy w zakładach przetwórstwa ryb ZASTOSOWANIE Odgłowiaczka VMK została zaprojektowana do integracji w obszarze przygotowania linii produkcyjnej przetwarzającej ryby pelagiczne. Ryby są podawane i prowadzone w sposób kontrolowany do obszaru cięcia, gdzie automatycznie wykonywana jest operacja odgławiania. Następnie produkt może być przekazywany do kolejnych etapów przygotowania lub przetworzenia. Może być integrowana z: - Systemami podawania ryb - Transporterami - Sortownikami i kalibratorami - Urządzeniami do cięcia i wydzielania wnętrzności - Maszynami do filetowania - Myjkami ryb - Stołami i taśmami inspekcyjnymi - Systemami mrożenia - Urządzeniami do pakowania - Kompletne linie do przetwórstwa ryb ZASTOSOWANIA Szczególnie odpowiednia dla przemysłu przetwórstwa ryb w puszkach, zakładów przetwórstwa ryb i firm specjalizujących się w produktach rybnych, które potrzebują zautomatyzować proces przygotowania gatunków pelagicznych. Może być stosowana jako część linii przeznaczonych do przetwórstwa sardeli, makreli i innych gatunków ryb pelagicznych, w zależności od formatu, wymiarów produktu i konfiguracji instalacji. Maszyna dostępna do oględzin. Dodatkowe informacje techniczne, wymiary, zdjęcia lub filmy można udostępnić na żądanie. Bedeyuffyjpfx Acnowt

Stan: dobry (używany), Rok budowy: 2019, Kaj Olesen TWP54 Urządzenie do usuwania kości z bolców Numer seryjny: 10810 2019, urządzenie do usuwania kości ze bolców ze stali nierdzewnej, wydajność do 350–700 kg na godzinę, wymiary taśmy 1650 mm x 350 mm, 1 faza Bwjdpfx Aov Uquiecnjt

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2020, godziny pracy: 829 h, Baader 588 Maszyna do filetowania 2020 rok, mało używana, z częściami zapasowymi Kompletny zestaw z głowicą IS026 Ostrzarka noży Baader 61 Bwedpfeyq Sbyjx Acnjt 6-stanowiskowa linia do trybowania Podajniki/odbiorniki, różne przenośniki Kompresor Rzadki zestaw!

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2008, Maszyna do zdejmowania skóry z ryb Marka: Steen Bwjdpfxew Sx Eze Acnjt Model: ST600 Rok produkcji: 2008 Serwisowana i utrzymana

Stan: używany, Rok budowy: 2014, Marel MS2730 – maszyna do filetowania ryb z automatycznym systemem usuwania ości Wysokowydajna, automatyczna maszyna do filetowania łososia. Dostępna od sierpnia/września. Maszyna Marel MS2730 jest wyposażona w automatyczny system usuwania ości, co zapewnia doskonałą wydajność filetowania i stałą jakość produktu. Maszyna była regularnie serwisowana przez firmę Marel i obecnie znajduje się w dobrym stanie technicznym (kompleksowy remont przeprowadzono w 2018 roku). Zaprojektowana do pracy w zakładach przetwórstwa ryb o średniej i wysokiej wydajności, maszyna MS2730 automatycznie dostosowuje się do różnych rozmiarów ryb, zapewniając maksymalną wydajność przy jednoczesnym ograniczeniu pracy ręcznej. Kluczowe cechy: - Automatyczna maszyna do filetowania łososia - Wyposażona w system usuwania ości - Wysoka wydajność filetowania i doskonała precyzja cięcia - Automatyczne dostosowanie do różnych rozmiarów ryb - Intuicyjny panel sterowania z ekranem dotykowym - Higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej - Łatwy dostęp do czyszczenia i konserwacji - Kompaktowe wymiary - Roczne przeglądy i serwis przeprowadzane przez firmę Marel - Dobry stan techniczny Specyfikacja techniczna: - Producent: Marel - Model: MS2730 - Wydajność: do 25 ryb na minutę - Rozmiar ryb: około 1,5 – 8 kg - Zasilanie: 3 × 400 V + N + PE (50 Hz) - Pobór mocy: około 5,5–7,0 kW (w zależności od konfiguracji) - Zużycie wody: około 15 l/min - Sprężone powietrze: około 230–250 l/min przy 6–8 barach - Wymiary (długość × szerokość × wysokość): około 3150 × 1035 × 1980 mm Bjdpszl Sydjfx Acnowt - Waga: około 1450 kg (w zależności od konfiguracji) Stan techniczny: Maszyna jest regularnie serwisowana przez firmę Marel i znajduje się w dobrym stanie roboczym. Jest nadal zainstalowana i może być sprawdzona w trakcie pracy po wcześniejszym umówieniu wizyty. Dostępność: sierpień/wrzesień. W celu uzyskania dodatkowych informacji, cen lub umówienia się na inspekcję, prosimy o kontakt. * Producent: Marel * Model: MS2730 * Rozmiar ryb: około 1,5 – 8 kg * Pobór mocy: około 5,5–7,0 kW (w zależności od konfiguracji) * Waga: około 1450 kg (w zależności od konfiguracji)

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2022, godziny pracy: 5 098 h, Baader 581 Pro – automatyczna maszyna do filetowania BAADER 581 Pro to jedno z najnowszych rozwiązań w dziedzinie filetowania, opracowane przez firmę BAADER. Jest to prawdopodobnie najwydajniejsza i najbardziej zaawansowana maszyna do filetowania na świecie. Dogłębne badania doprowadziły do opracowania najbardziej innowacyjnej, opcjonalnej funkcji BAADER 581 Pro: dynamicznego noża tylnego. Opcjonalny, dynamiczny nóż tylny oferuje wyjątkowe możliwości zwiększenia wydajności filetowania, dzięki czemu BAADER 581 Pro wyróżnia się wysoką produktywnością. W zależności od anatomii ryby, noże automatycznie dostosowują się do górnej części grzbietu każdej ryby z rodziny łososiowatych, pozostawiając jak najmniej mięsa na szkieletcie, podobnie jak w przypadku filetowania ręcznego. W obszarze ogona nóż jest bardzo wąski, ale poszerza się w okolicy szyi, dopasowując się do szerszych kręgów. Rezultatem jest zmiana powszechnego postrzegania oczekiwań dotyczących wydajności maszyn do filetowania. Nowa konstrukcja BAADER 581 Pro charakteryzuje się o 20% mniejszą powierzchnią w porównaniu z poprzednim modelem, dzięki zoptymalizowanej obudowie. Nowo zaprojektowana obudowa redukuje również hałas podczas pracy, zapewniając cichszą atmosferę produkcyjną. Maszyna wyposażona jest w system pomiaru poszczególnych ryb, co zapewnia elastyczność operacyjną w przypadku szerokiej gamy gatunków ryb i różnych warunków. Wysoka elastyczność w odniesieniu do różnych gatunków i warunków Adaptowalny system zarządzania przepisami umożliwia wprowadzanie zmian podczas pracy Indywidualny pomiar każdej ryby Wysoka elastyczność operacyjna w przypadku różnych gatunków ryb i warunków Optymalna jakość filetu Komputerowo sterowane, aktywne narzędzia tnące Gładka powierzchnia w wyniku zmniejszenia naprężeń na filecie podczas obróbki Brak rozwarstwień Bwsdpszktd Ijfx Acnet Zakres pracy bez usuwania wnętrzności (przybliżony): Łosoś (bez głowy i wnętrzności): 2 - 7 kg Pstrąg morski (bez głowy i wnętrzności): 1,8 - 5 kg Pstrąg morski (bez głowy i wnętrzności): 1 - 4 kg * Zakres pracy z usuwaniem wnętrzności (przybliżony): Łosoś (bez głowy i wnętrzności): 2 - 5,5 kg Pstrąg morski (bez głowy i wnętrzności): 1,8 - 5 kg Pstrąg morski (bez głowy i wnętrzności): 1 - 4 kg * Inne gatunki dostępne na zamówienie, np.: Łosoś srebrny (bez głowy i wnętrzności): 2 - 4 kg Łosoś czerwony (bez głowy i wnętrzności): 2 - 4 kg Producent: Baader Model: 581 Pro Rok: 2022 Liczba godzin pracy: 5 098 godzin Wydajność: do 25 ryb/min. Gatunki: łosoś / łosoś srebrny / łosoś czerwony / pstrąg / tuńczyk / gatunki podobne Zasilanie: 400 V / 50 Hz / 13 kW Powietrze: 6 bar / 50 l/min. Wymiary maszyny (dł. x szer. x wys.): 5 566 x 2 795 x 2 523 mm Waga maszyny: 3 200 kg.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2013, Oferujemy używaną linię do patroszenia i peklowania makreli KROMA GUTMASTER 1200, wyprodukowaną w 2013 roku. Ta przemysłowa linia produkcyjna została zaprojektowana do automatycznego patroszenia, czyszczenia, usuwania odpadów oraz peklowania makreli w zakładach przetwórstwa rybnego. Maszyna nadaje się do obróbki ryb o wadze od 200 do 500 g i łączy kilka operacji w jeden ciągły proces. Ryby są ręcznie umieszczane w specjalnych kieszeniach przenośnika, głową do przodu i brzuchem do góry. Podczas przesuwania się przez linię, maszyna mierzy rybę i automatycznie dostosowuje położenie noży do jej rozmiaru. System otwiera brzuch, oddziela skrzela, usuwa wnętrzności za pomocą próżniowego systemu VACMASTER 200, czyści wnętrze ryby, usuwa krew z nerek, a następnie przenosi produkt do sekcji peklowania. Linia jest wyposażona w automatyczny moduł peklowania BRINEMASTER, umieszczony bezpośrednio za sekcją czyszczenia. Specjalna głowica iniekcyjna z 50 igłami o średnicy 2 mm wstrzykuje pekel do ryby. Po peklowaniu produkt jest transportowany przenośnikiem do stołu kontrolnego lub bezpośrednio do pojemników. KROMA GUTMASTER 1200 jest wykonana z materiałów odpornych na kwasy oraz stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia trwałość, higienę i odporność na wymagające warunki produkcyjne. Maszyna jest również wyposażona w systemy czyszczenia CIP i CWS, co pomaga skrócić czas czyszczenia i poprawić warunki higieniczne pracy. Jeśli w kieszeni przenośnika nie znajduje się ryba, poszczególne moduły robocze są automatycznie wyłączane, co zmniejsza zużycie i pobór energii. Specyfikacja techniczna: Producent: KROMA Model: GUTMASTER 1200 Rok produkcji: 2013 Zastosowanie: patroszenie, czyszczenie i peklowanie makreli Rozmiar ryb: 200–500 g Wydajność bez peklowania: do 50 szt./min Wydajność z peklowaniem: do 35 szt./min Całkowita moc: 8 kW Sterowanie: PLC na bazie mikroprocesora Vacmaster 200: automatyczny, próżniowy system usuwania wnętrzności Brinemaster: 50 igieł, średnica 2 mm Przenośnik wyjściowy: tak System czyszczenia CWS: tak System czyszczenia CIP: tak Podstawowy zestaw części zamiennych: wliczony w cenę Obsługa: 2–3 osoby Waga: ok. 1000 kg Wymiary: 5100 / 6100 mm z przenośnikiem x 600 x 1600 mm Główne zalety: automatyczne patroszenie, czyszczenie i peklowanie w jednej linii, wysoka wydajność, do 50 ryb/min bez peklowania i do 35 ryb/min z peklowaniem, przystosowana do obróbki makreli o wadze od 200 do 500 g, system próżniowy VACMASTER 200 do usuwania wnętrzności, peklowarka BRINEMASTER z 50 igłami, konstrukcja ze stali nierdzewnej i materiałów odpornych na kwasy, systemy czyszczenia CIP i CWS, sterowanie PLC, podstawowy zestaw części zamiennych wliczony w cenę maszyny. Bodozkizvopfx Acnewt