Narzędzie do usuwania kości

Kaj Olesen TWP54

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2018, Maszyna do filetowania Baader 588 BAADER 588 to wyjątkowa i przyjazna dla użytkownika maszyna do filetowania małych i średnich ryb - świeżych lub rozmrożonych. Stały przepływ ryb przez maszynę gwarantuje wyższą przepustowość. Scentralizowana mechaniczna regulacja parametrów cięcia pozwala na precyzyjne cięcie różnych gatunków. BAADER 588 produkuje filety o wyjątkowej jakości - nawet z miękkich ryb. Został specjalnie zaprojektowany, aby umożliwić łatwe i wydajne czyszczenie i serwisowanie. BAADER 588 znacznie redukuje późniejsze prace związane z przycinaniem. Fpsdotu Uu Depfx Ag Rof B'Logic® to nasze dedykowane oprogramowanie do monitorowania wydajności i kontroli uzysku. Korzyści Dla świeżego lub rozmrożonego surowca Ciągła i stabilna praca Prosta obsługa Precyzyjne narzędzia tnące minimalizują straty Dane techniczne Zakres roboczy (w przybliżeniu) Cod: 400-2 500 g / 35-70 cm Plamiak: 400-2 300 g / 35-65 cm Czarniak: 400-2 000 g / 35-62 cm Morszczuk: 160-800 g / 20-47 cm Mintaj (h+g): 150-450 g Wydajność Do 35 ryb/min. Do 40 ryb/min. (rdzawiec alaskański) ‍ Cechy Prosta obsługa i konserwacja Szybkie przełączanie na różne gatunki Łatwy dostęp, konserwacja i czyszczenie Najlepsza jakość filetowania Aktywne narzędzia tnące Gładka powierzchnia dzięki zmniejszonemu naprężeniu podczas obróbki Brak szczelin Brak plam krwi Brak czarnej skóry na brzuchu Biała błona na Elastyczność Odpowiedni dla szerokiego zakresu gatunków Świeży lub rozmrożony surowiec Niewielkie rozmiary maszyny Bezpośredni transfer filetów do BAADER 59 Skinner umożliwia stały przepływ produktu Higieniczna, otwarta i elastyczna konstrukcja Otwarta konstrukcja zapewniająca łatwy dostęp i nadzór Otwarta konstrukcja umożliwia łatwe czyszczenie Szybki i łatwy w demontażu system przenośnika taśmowego

Stan: niesprawdzony (używany), VERINOX JUNIOR – uniwersalna komora piekarnicza do małych i średnich produkcji Technologiczna doskonałość naszych najbardziej zaawansowanych systemów przemysłowych — zastosowana w piecach dla niewielkich i automatycznych średnich produkcji — zapewnia maksymalną wydajność oraz najwyższą jakość wyrobów. Piec z wymuszonym obiegiem powietrza, przeznaczony do pieczenia na sucho, obróbki parowej, suszenia oraz wędzenia. - Maksymalna równomierność i skuteczność obróbki cieplnej (+/- 1°C) - Szybkie nagrzewanie do 180°C - Optymalizacja czasu obróbki - Odpowiedni do każdego rodzaju obróbki termicznej oraz produktów najwyższej jakości - Prosta obsługa - Niskie zużycie energii - Programowanie receptur i procesów z poziomu elektronicznego panelu sterowania umożliwiającego automatyczne działanie pieca - Bezawaryjna praca 24 godziny na dobę Piec JUNIOR jest przeznaczony do następujących procesów cieplnych: - Pieczenie na sucho - Suszenie - Smażenie - Wędzenie - Gotowanie na parze Zastosowanie: ser, salami, makarony, przetwory warzywne i owocowe, suszenie wyrobów mięsnych, wędzenie wyrobów mięsnych, karma dla zwierząt, ryby itd. Piekarnie uniwersalne JUNIOR są izolowane termicznie materiałem o wysokich właściwościach izolacyjnych, pokryte blachą satynowaną oraz ryflowaną ze stali nierdzewnej AISI 304. Szybka i równomierna dystrybucja ciepła do maks. 180°C, kluczowa cecha modelu JUNIOR, zapewniona jest przez wentylatory i specjalne osłonięte grzałki ze stali nierdzewnej. Piece JUNIOR posiadają własny system wytwarzania pary. Fedpfxeg H Tlds Ag Repf Zintegrowany system sterowania. Elektroniczny panel sterowania oparty na mikroprocesorze jest nowoczesnym, prostym i niezawodnym narzędziem obsługi. Oferuje odczyt temperatury roboczej i czasu, informację o liczbie aktywnych etapów, wskaźnik położenia klapy, sterowanie wentylacją, zmianą etapów, ustawienia pauzy i opóźnionego startu, pamięć wartości oraz bieżących funkcji. Wymiary zewnętrzne: szer. 107 cm x gł. 100 cm x wys. 215 cm Wymiary wewnętrzne: szer. 97 cm x gł. 75 cm x wys. 120 cm Wymiary dolnej szuflady zbiorczej: szer. 73 cm x gł. 72 cm x wys. 25 cm Wózek: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora wyposażona w 2 sondy temperaturowe produktu. Zasilanie: 380 V, 12 kW Dla firm z Rumunii istnieje możliwość sprzedaży ratalnej. Cena: 2 900 EURO netto + VAT, FCA: Oradea/Rumunia Zastrzegamy możliwość pomyłek, zmian oraz wcześniejszej sprzedaży. Mówimy po angielsku, niemiecku, węgiersku, francusku i rumuńsku.

Rok budowy: 2002, stan: używany, Balpe SAS Model: 9PL/20 Serial: 88 Ze stali nierdzewnej, 9 ogrzewane elektrycznie pod kątem płytkę o średnicy 200mm, regulacja temperatury. Fodjb Uanqjpfx Ag Repf

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Wędzarnia/gabinet do gotowania Fessman z wbudowanym generatorem dymu. Fedpfx Aoxl Tw Rog Ropf

Stan: nowe, Rok budowy: 2026, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 1 300 mm, całkowita szerokość: 1 830 mm, całkowita wysokość: 2 735 mm, okres gwarancji: 12 miesiące, masa całkowita: 950 kg, napięcie wejściowe: 380 V, moc: 35,5 kW (48,27 KM), ciśnienie: 4 belka, temperatura: 110 °C, Uniwersalna maszyna do obróbki cieplnej wszelkiego rodzaju produktów mięsnych i ryb. Ogrzewanie może być realizowane za pomocą energii elektrycznej, pary lub gazu. System cyrkulacji powietrza zapewnia stabilność procesów i działa z dwiema prędkościami 1450/2850 min-. Generator wędzenia może być zainstalowany po lewej lub prawej stronie. Sterowanie pneumatyczne zaworem. Komora jest sterowana przez ADITEC. Fpjdpfx Agswp I Axe Rof Jednostka sterująca mierzy i kontroluje temperaturę komory i kiełbasy, wilgotność, deltę t, czas przetwarzania. Można zapisać 100 programów w 10 krokach. Stosowane są następujące czujniki: Pt 100. Oprogramowanie do kontroli wizualnej jest oferowane jako opcja. Komora jest wyposażona w system automatycznego mycia. Każdy moduł jest wyposażony we własne ogrzewanie i cyrkulację, które zapewniają stabilność procesów i skrócenie czasu przetwarzania.

Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, ESPERA ES 5000 ID.NO. 2779 Etykieciarka cenowa / waga kontrolna Espera ES 5000 ta maszyna nakłada etykietę od góry opakowania. Fpedpfxoua D Ino Ag Ref Wymiary 155 x 90 cm Wysokość 150 cm. Szerokość taśmy 30 cm. Długość fali 37 cm.

Stan: dobry (używany), Marel SC90 Krajalnica do łososia Krajalnica do łososia Model: SC90 Silk Cut 11 Fpodsv Dmz Depfx Ag Rsf Krajalnica D Cut Pojedynczy pas Z regulowaną grubością i kątem krojenia Do 90 plastrów na minutę Kąt krojenia: 8-20 stopni Podwójna częstotliwość 50/60 Hz

Stan: nowe, Ogrzewanie parowe Regulowany obieg powietrza Pneumatycznie sterowane świeże powietrze, powietrze wylotowe i klapa dymowa; Czyszczenie: czyszczenie pianą Materiał do wędzenia: zrębki Bez systemu dopalania Wymiary montażowe urządzenia w cm: Szerokość: 151 Fpsdpsunaqpefx Ag Rsf Długość: 129 Wysokość: 260

Stan: bardzo dobry (używany), Podwójny karuzelowy system do pieczenia naleśników STDN. Doskonały system zaprojektowany do niezawodnej produkcji dużych ilości naleśników, crepes, blinów itp. Bardzo trudny do znalezienia na rynku wtórnym. Średnice regulowane od 30 mm do 240 mm, wagi od 8 g do 100 g. Nowy system kosztuje ponad 500 000. Posiadamy również na sprzedaż linię do ciągłej produkcji gofrów. Fpjdpfjxlra Rjx Ag Ref

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, GRASSELLI T30,F ID.NR 2895 Grasselli mod T30,F wałek do skórowania ryb szerokość 30 cm prosta poręczna mała maszyna, łatwa w obsłudze i czyszczeniu. Wymiary maszyny 47 x 45 wys. 100 cm. Fjdpfsv Abyfex Ag Rjpf