Maszyna uniwersalna

Stephan UM 44

Rok budowy: 2012, stan: bardzo dobry (używany), Pompa odśrodkowa Alfa Laval typ LKH 85/240, 25,0 kW, stal nierdzewna. Używane. W dobrym stanie. Wlot: 6" - Wylot: 6". Lredpfehck S Esx Alxsu

Stan: używany, Rok budowy: 2017, numer maszyny/pojazdu: LC560, Używana linia procesowa do małych produktów mleczarskich 2000 L/h Przyjęcie mleka i wstępne magazynowanie Ljdsw Ahg Rspfx Alxjru Używana linia procesowa do małych produktów mleczarskich 2000 L/h rozpoczyna się od stanowiska przyjęcia mleka składającego się z dwóch zbiorników Lactofreeze oraz pompy odbiorczej. Na początku operatorzy kierują surowe mleko do zbiorników, gdzie pozostaje ono schłodzone. W rezultacie system zapewnia stabilność termiczną przed dalszą obróbką. Ponadto takie rozwiązanie minimalizuje ładunek bakteryjny, umożliwiając jednocześnie ciągły transfer do etapu pasteryzacji. Pasteryzacja i separacja Następnie faza pasteryzacji wykorzystuje płytowy wymiennik ciepła z odcinkiem retencyjnym i układami pomocniczymi, wszystkie o wydajności 2,000 liters per hour. Pasteryzator szybko podgrzewa i utrzymuje mleko w zadanej temperaturze, aby wyeliminować patogeny. Potem separator GEA WESTFALIA — o wydajności 3,000 L/h — wykonuje separację śmietanki. Równocześnie homogenizator RANNIE (1,000 L/h) rozdrabnia kuleczki tłuszczu, zwiększając stabilność emulsji i zapobiegając wynoszeniu się śmietanki. Fermentacja i koagulacja Po obróbce termicznej mleko przechodzi do fermentacji. W tym etapie operatorzy wykorzystują izolowany, dwupłaszczowy zbiornik fermentacyjny o pojemności 1,000 liters z mieszadłem planetarnym. Dzięki temu utrzymywana jest równomierna aktywność bakterii oraz precyzyjna kontrola temperatury. Równolegle, kadź koagulacyjna o pojemności 1,000 liters, wyposażona w mieszalnik planetarny, inicjuje proces krzepnięcia. Oba zbiorniki zapewniają optymalne strukturyzowanie białek dla produktów typu jogurt, ser i śmietana fermentowana. Przetwarzanie sera i odciek Po koagulacji Używana linia procesowa do małych produktów mleczarskich 2000 L/h przechodzi do obróbki sera. System obejmuje kadź 500 liters z sitem odsączającym oraz dwa stoły do odcieku sera. Dzięki temu operatorzy mogą efektywnie obsługiwać duże objętości skrzepu. Co więcej, te elementy upraszczają oddzielanie serwatki przy jednoczesnym zapewnieniu zgodności sanitarnej. Dodatkowo ich konstrukcja wspiera łatwe mycie i zapobieganie krzyżowym zanieczyszczeniom. Operacje pakowania Po przygotowaniu produktów do pakowania linia integruje rozwiązania półautomatyczne i automatyczne. Najpierw rozlewaczka półautomatyczna dozuje pasteryzowane mleko do worków 1-literowych. Następnie napełniarka do kubków jogurtowych automatycznie napełnia i zamyka kubki 75 mm i 95 mm z wydajnością do 1,800 units per hour. W międzyczasie obrotowa etykieciarka marki ETICAP (2004) nakłada zarówno przednie, jak i tylne etykiety samoprzylepne na cylindryczne kubki. Co istotne, maszyna zapewnia stałe ustawienie i przyczepność etykiet. Nadruk dat, kontrola termiczna i końcowe pakowanie Dodatkowo koder Videojet 1220 (2019) nanosi daty ważności na każdy produkt za pośrednictwem przenośnika taśmowego. Dalej w ciągu maszyna do pakowania próżniowego obsługuje porcje śmietany i sera. Zaplecze cieplne obejmuje kocioł na paliwo stałe 115–150 kW (2014) z dwiema pompami obiegowymi. Jednocześnie zbiornik wody lodowej (5,000 L, 2014) oraz agregat chłodniczy (2018) utrzymują spójność temperatury w całej linii. Laboratorium i akcesoria Obok jednostek procesowych Używana linia procesowa do małych produktów mleczarskich 2000 L/h posiada dedykowane laboratorium. Znajdują się w nim narzędzia analityczne do kontroli jakości i an...

Stan: używany, Rok budowy: 2008, Homogenizator mleczarski BERTOLI H3075 to urządzenie stosowane głównie w przemyśle mleczarskim do homogenizacji mleka oraz śmietany. Oto kilka kluczowych informacji: 1. Funkcja: Homogenizator rozbija cząsteczki tłuszczu w mleku, zapewniając uzyskanie jednorodnej i gładkiej mieszaniny. Proces ten zapobiega oddzielaniu się śmietany, podnosi trwałość oraz poprawia jakość produktów mlecznych. 2. Zastosowanie: Urządzenie wykorzystywane jest przy produkcji szerokiej gamy wyrobów, takich jak mleko, jogurt, lody i sery. 3. Specyfikacja techniczna (może się różnić w zależności od konfiguracji): - Wydajność: 10 000 litrów na godzinę - Ciśnienie robocze: 200 barów - Ilość stopni: 2 - Wykonanie: stal nierdzewna, gwarantująca higienę i trwałość Lrodsx Aa Spspfx Alxou - Wymagania elektryczne: 380 V / 50 Hz - Maksymalna moc: 75 kW - Zapotrzebowanie na prąd: 137 A 4. Efektywność: Model H3075 wyróżnia się wysoką wydajnością i niskim zużyciem energii w stosunku do osiągów. 5. Konserwacja: Regularny serwis jest konieczny dla zachowania optymalnej pracy urządzenia i obejmuje czyszczenie oraz sprawdzanie zużycia podzespołów. Stan: bardzo dobrze utrzymany, pełny serwis przeprowadzony w 2025 roku.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2020, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy kuter Stephan Microcut MC15, przeznaczony do precyzyjnego rozdrabniania, mieszania i emulgowania produktów spożywczych w zakładach przetwórstwa żywności. Jest to kompaktowa maszyna przemysłowa wyprodukowana przez Stephan Machinery GmbH, renomowaną firmę dostarczającą rozwiązania do produkcji farszów, emulsji, past, sosów i innych wyrobów wymagających jednolitej konsystencji. Model MC15 doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie niezbędne są powtarzalne efekty obróbki, wysoka jakość rozdrabniania oraz stabilna praca w warunkach produkcyjnych. Prędkość obrotowa wynosząca 2945 obr./min oraz moc 11 kW zapewniają intensywną i skuteczną obróbkę surowców, co przekłada się na jednorodną strukturę gotowego produktu. To znakomite rozwiązanie dla zastosowań wymagających precyzyjnego cięcia i rozpraszania składników. Kuter Stephan Microcut to trafny wybór dla firm poszukujących używanej, niezawodnej maszyny do precyzyjnej obróbki produktów. Dane techniczne: Lsdpfxey Eplwe Alxeru Producent: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MC15 Rok produkcji: 2020 Zasilanie: 400 V Moc: 11 kW Prędkość obrotowa: 2945 obr./min Pobór prądu: 22 A Typ silnika: HEFIE3 132L/2-2200 Zalety kutra Stephan MC15: - precyzyjne rozdrabnianie i emulgowanie produktu, - wysoka prędkość pracy, - kompaktowa, przemysłowa konstrukcja, - niemiecka jakość wykonania, - odpowiedni do produkcji farszów, emulsji, past oraz sosów, - stabilna praca w środowisku przemysłowym. Stephan Microcut MC15 to praktyczne rozwiązanie dla firm chcących poprawić jakość obróbki produktów i pracować na sprawdzonej maszynie renomowanego producenta.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2015, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Karl Schnell F150 Emulgator Producent: Karl Schnell GmbH & Co. KG Model: F150 Typ: 049 Numer maszyny: 38717 Rok produkcji: 2015 Zasilanie: 400 V, 3 fazy, 50 Hz, 32 A Moc: 7,5 kW Waga: 152 kg Wymiary: 950 × 700 × 1100 mm Emulgator Karl Schnell F150 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do przemysłowego emulgowania i homogenizacji produktów spożywczych, wykorzystywane m.in. w produkcji kiełbas, pasztetów, farszów oraz innych mas o jednorodnej konsystencji. Emulgatory z serii F marki Karl Schnell zapewniają stały i powtarzalny efekt emulsji, skracając czas procesu i minimalizując wzrost temperatury produktu podczas obróbki. Są to rozwiązania charakteryzujące się solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej, co gwarantuje higienę pracy i trwałość urządzenia. Lrjdpfx Aeycl Rrslxeu

Rok budowy: 2012, stan: bardzo dobry (używany), Grason ZM1-08-325 Mieszalnik Producent: Grason Model: ZM1-08-325 Rok produkcji: 2012 Lrodpfjxy I Adox Alxsu Pojemność: 800 litrów Wymiary maszyny (DxSxW): 1.000x2.650 mm Waga maszyny: 260 kg.

Rok budowy: 2025, stan: nowe, Mieszalnik poziomy jednowałowy do produktów suchych, wilgotnych i pastowatych. – Specyfikacja: Mieszadła w kształcie litery S; Pojemność zbiornika: 300 litrów; Objętość przetwarzania: maks. 210 litrów na przejście; Prędkość mieszania: maks. 24/min; Moc silnika mieszającego: 5,5 kW; Moc silnika rozładowczego: 1,1 kW; Wymiary maszyny ok.: Dł. 2160×Szer. 700×Wys. 1200 mm; Waga: 750 kg. Lodpfx Aov Nlypelxsru Prosimy pamiętać, że nasze nowe ceny są często niższe od zwykle stosowanych cen. Po prostu zapytaj i powiedz nam, jakie zadanie związane z pakowaniem masz do wykonania. - Zazwyczaj w magazynie dostępnych jest od ręki 30-50 różnych nowych maszyn. Ponadto oferujemy bardzo krótkie terminy realizacji zamówień, wynoszące około 3 tygodni w przypadku maszyn wyprodukowanych według specyfikacji klienta. - Wszystkie maszyny dostępne są z pełną gwarancją.

Stan: dobry, jak nowy (używany), Mikronizer Lrsdpfxsx Aynqe Alxeu Karl Schnell Stal nierdzewna Napięcie: 400V / 50Hz Moc: 95kW Wymiary: 220x110x140cm

Stan: dobry (używany), Bezpośrednio z europejskiej fabryki produkującej dania gotowe. * Gotowanie próżniowe * Płaszcz parowy * Homogenizator umieszczony na dnie * Mikser z mieszadłem zgarniającym * Sterowanie recepturami za pomocą PLC * Pojemność 450 litrów. Maszyna w doskonałym stanie, bez dołączonego podajnika. Idealna do produkcji: zup, sosów, produktów nabiałowych, karm dla zwierząt, jedzenia dla niemowląt, emulsji mięsnych, produktów roślinnych oraz słodyczy. Lrjdpfx Alozkuryoxju

Stan: dobry (używany), Szczypakarka Stephan, model 44 Lodpoz D Dvxjfx Alxjru 400 V