Kompletna linia rozlewnicza
Kompletna linia rozlewnicza
Stan
Używane
Lokalizacja
Fumane (Verona) 

Pokaż obrazy
Pokaż mapę
Dane dotyczące maszyny
- Opis/nazwa maszyny:
- Kompletna linia rozlewnicza
- Stan:
- używany
Cena i lokalizacja
- Lokalizacja sprzedawcy:
- Via Incisa 1, 37022 Fumane (Verona), Włochy

Zadzwoń
Szczegóły oferty
- Identyfikator ogłoszenia:
- A19601596
- Numer referencyjny:
- LC560
- Ostatnio aktualizowane:
- 18.07.2025
Opis
Używana linia technologiczna do przetwórstwa małych produktów mleczarskich 2000 l/h
Przyjęcie i wstępne magazynowanie mleka
Rsdpfxsw Ahg Re Adbep
Używana linia do przetwórstwa małych produktów mleczarskich o wydajności 2000 l/h rozpoczyna się od stanowiska przyjęcia mleka, które obejmuje dwa zbiorniki typu Lactofreeze oraz pompę odbiorczą. Na początku operatorzy kierują mleko surowe do zbiorników, gdzie jest ono schładzane, co zapewnia stabilność cieplną przed dalszą obróbką. Dzięki temu układowi możliwe jest także zminimalizowanie poziomu bakterii oraz płynny przepływ produktu do etapu pasteryzacji.
Pasteryzacja i odwirowywanie
Następnie następuje faza pasteryzacji z wykorzystaniem wymiennika płytowego z sekcją retencyjną i układami pomocniczymi, wszystkie o wydajności 2000 l/h. Pasteryzator szybko podgrzewa i utrzymuje mleko w zadanej temperaturze, eliminując patogeny. Separatory GEA WESTFALIA (o wydajności 3000 l/h) oddzielają śmietanę, a homogenizator RANNIE (1000 l/h) rozdrabnia kuleczki tłuszczu, poprawiając stabilność emulsji i zapobiegając wybijaniu się śmietany.
Fermentacja i koagulacja
Po obróbce cieplnej mleko kierowane jest do fermentacji w izolowanym, dwupłaszczowym zbiorniku fermentacyjnym o pojemności 1000 l z mieszadłem planetarnym. Gwarantuje to równomierną aktywność bakterii i precyzyjną kontrolę temperatury. Równolegle, wanna koagulacyjna (1000 l) z mieszadłem planetarnym rozpoczyna proces ściniania białka, odpowiedni do produkcji jogurtów, serów oraz śmietan fermentowanych.
Produkcja sera i odciek
Po koagulacji linia przechodzi do etapu rozdrabniania i odsączania sera. W zestawie znajduje się wanna 500 l z sitem odsączającym oraz dwa stoły do odsączania sera, umożliwiające sprawne przetwarzanie dużej ilości skrzepu. Konstrukcja tych elementów zapewnia prostotę czyszczenia, higieniczność i ograniczenie ryzyka krzyżowego zanieczyszczenia.
Operacje pakowania
Po przygotowaniu produktów linia pozwala na integrację rozwiązań półautomatycznych i automatycznych. Najpierw półautomatyczna nalewarka dozuje mleko pasteryzowane do woreczków o pojemności 1 litra. Następnie automatyczna nalewarka napełnia i zamyka kubeczki jogurtowe (75 mm i 95 mm) z wydajnością do 1800 szt./h. Maszyna etykietująca ETICAP (2004) aplikuje samoprzylepne etykiety na powierzchnię czołową i tylną kubeczków, zapewniając powtarzalność i precyzję umieszczenia.
Nadruk dat, kontrola termiczna oraz finalne pakowanie
Kodownik Videojet 1220 (2019) nadrukowuje datę ważności na każdy produkt na przenośniku taśmowym. Dalszy etap obejmuje pakowanie próżniowe porcji śmietany oraz sera. Zaplecze cieplne stanowi kocioł na paliwo stałe (115–150 kW, 2014 r.) z dwoma pompami obiegowymi, a za utrzymanie stałej temperatury odpowiada zbiornik wody lodowej (5000 l, 2014) oraz agregat chłodniczy (2018).
Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.
Przyjęcie i wstępne magazynowanie mleka
Rsdpfxsw Ahg Re Adbep
Używana linia do przetwórstwa małych produktów mleczarskich o wydajności 2000 l/h rozpoczyna się od stanowiska przyjęcia mleka, które obejmuje dwa zbiorniki typu Lactofreeze oraz pompę odbiorczą. Na początku operatorzy kierują mleko surowe do zbiorników, gdzie jest ono schładzane, co zapewnia stabilność cieplną przed dalszą obróbką. Dzięki temu układowi możliwe jest także zminimalizowanie poziomu bakterii oraz płynny przepływ produktu do etapu pasteryzacji.
Pasteryzacja i odwirowywanie
Następnie następuje faza pasteryzacji z wykorzystaniem wymiennika płytowego z sekcją retencyjną i układami pomocniczymi, wszystkie o wydajności 2000 l/h. Pasteryzator szybko podgrzewa i utrzymuje mleko w zadanej temperaturze, eliminując patogeny. Separatory GEA WESTFALIA (o wydajności 3000 l/h) oddzielają śmietanę, a homogenizator RANNIE (1000 l/h) rozdrabnia kuleczki tłuszczu, poprawiając stabilność emulsji i zapobiegając wybijaniu się śmietany.
Fermentacja i koagulacja
Po obróbce cieplnej mleko kierowane jest do fermentacji w izolowanym, dwupłaszczowym zbiorniku fermentacyjnym o pojemności 1000 l z mieszadłem planetarnym. Gwarantuje to równomierną aktywność bakterii i precyzyjną kontrolę temperatury. Równolegle, wanna koagulacyjna (1000 l) z mieszadłem planetarnym rozpoczyna proces ściniania białka, odpowiedni do produkcji jogurtów, serów oraz śmietan fermentowanych.
Produkcja sera i odciek
Po koagulacji linia przechodzi do etapu rozdrabniania i odsączania sera. W zestawie znajduje się wanna 500 l z sitem odsączającym oraz dwa stoły do odsączania sera, umożliwiające sprawne przetwarzanie dużej ilości skrzepu. Konstrukcja tych elementów zapewnia prostotę czyszczenia, higieniczność i ograniczenie ryzyka krzyżowego zanieczyszczenia.
Operacje pakowania
Po przygotowaniu produktów linia pozwala na integrację rozwiązań półautomatycznych i automatycznych. Najpierw półautomatyczna nalewarka dozuje mleko pasteryzowane do woreczków o pojemności 1 litra. Następnie automatyczna nalewarka napełnia i zamyka kubeczki jogurtowe (75 mm i 95 mm) z wydajnością do 1800 szt./h. Maszyna etykietująca ETICAP (2004) aplikuje samoprzylepne etykiety na powierzchnię czołową i tylną kubeczków, zapewniając powtarzalność i precyzję umieszczenia.
Nadruk dat, kontrola termiczna oraz finalne pakowanie
Kodownik Videojet 1220 (2019) nadrukowuje datę ważności na każdy produkt na przenośniku taśmowym. Dalszy etap obejmuje pakowanie próżniowe porcji śmietany oraz sera. Zaplecze cieplne stanowi kocioł na paliwo stałe (115–150 kW, 2014 r.) z dwoma pompami obiegowymi, a za utrzymanie stałej temperatury odpowiada zbiornik wody lodowej (5000 l, 2014) oraz agregat chłodniczy (2018).
Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.
Dostawca
Wskazówka: Zarejestruj się bezpłatnie lub zaloguj, aby uzyskać dostęp do wszystkich informacji.
Zarejestrowany od: 2021
Wyślij zapytanie
Telefon & Fax
+39 344 0... ogłoszenia
Te ogłoszenia również mogą cię zainteresować.
Aukcja
Kończy się za
d
h
min
s
Aukcja zakończona
Hessen
744 km
Wózek widłowy
STILLRX 20-16C
STILLRX 20-16C
Ogłoszenia
Forst
808 km
Separator/klarownik do zimnego mleka
GEA
GEA
Aukcja
Kończy się za
d
h
min
s
Aukcja zakończona
Nordrhein-Westfalen
833 km
Uniwersalne centrum obróbcze
Deckel MahoDMU 70 evolution
Deckel MahoDMU 70 evolution
Aukcja
Kończy się za
d
h
min
s
Aukcja zakończona
Hessen
744 km
Wózek widłowy
STILLRX 20-16C
STILLRX 20-16C
Ogłoszenia
Krotoszyn
120 km
Maszyna do napełniania, zamykania kubków
Food Dosing Packing MachinesPAK 5.0
Food Dosing Packing MachinesPAK 5.0
Aukcja
Kończy się za
d
h
min
s
Aukcja zakończona
Hessen
744 km
Wózek reach truck
STILLFM X-17
STILLFM X-17
Aukcja
Kończy się za
d
h
min
s
Aukcja zakończona
Nordrhein-Westfalen
857 km
Szlifierka do osiowania
SAACKEUWIID 5000 97
SAACKEUWIID 5000 97
Ogłoszenia
Utrecht
963 km
Piec taśmowy 2012
J4 Tunnel Oven
J4 Tunnel Oven
Aukcja
Kończy się za
d
h
min
s
Aukcja zakończona
Baden-Württemberg
825 km
Szlifierka do płaszczyzn
MININIPL 8.32 CNC
MININIPL 8.32 CNC
Aukcja
Kończy się za
d
h
min
s
Aukcja zakończona
Hessen
783 km
Pionowe centrum obróbcze
HURCOVMX 24
HURCOVMX 24
Ogłoszenia
Sigulda
688 km
Maszyna do drylowania śliwek
SIA Diapason
SIA Diapason
Aukcja
Kończy się za
d
h
min
s
Aukcja zakończona
Baden-Württemberg
748 km
Maszyna do cięcia plazmowego
MesserMultiTherm 4000
MesserMultiTherm 4000
Aukcja
Kończy się za
d
h
min
s
Aukcja zakończona
Hessen
744 km
Wózek widłowy
STILLRX 20-16C
STILLRX 20-16C
Ogłoszenia
Menslage
770 km
Warzelnia Ca l'Arenys Microbrewery 800l (2012)
Ca l'ArenysSudhaus
Ca l'ArenysSudhaus
Aukcja
Kończy się za
d
h
min
s
Aukcja zakończona
Nordrhein-Westfalen
908 km
Malarnia proszkowa
WAGNERSupercuub 20000
WAGNERSupercuub 20000
Twoje ogłoszenie zostało pomyślnie usunięte
Wystąpił błąd



















































































































































































































































































