Używane Ryby na sprzedaż (203)

Rok budowy: 2020, stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oto najnowsza generacja iVario Pro 2-S od renomowanego producenta, firmy Rational. iVario Pro 2-S jest oferowany wraz ze znajdującą się na zdjęciu podstawą. Wielofunkcyjna patelnia została gruntownie odnowiona w naszym własnym warsztacie i urządzenie jest w pełni sprawne. Urządzenie jest oferowane z 6-miesięczną gwarancją na wszystkie części elektryczne. iVario Pro 2-S jest dostępne od 45. tygodnia roku. Zdjęcia są poglądowe, oryginalne zdjęcia wkrótce zostaną udostępnione. Zalecana cena detaliczna (MSRP) dla tego urządzenia wraz z podstawą wynosi: 19 140 € netto / 22 776 € brutto Nasza cena ofertowa wynosi 8 815,12 € netto = 10 490 € brutto Otrzymacie Państwo fakturę z wyodrębnionym podatkiem VAT. Serwis: Chętnie pomożemy w znalezieniu certyfikowanego serwisu Rational w całej Niemczech. Szukacie Państwo konkretnego modelu urządzenia Rational? Zapytajcie nas, mamy dostęp do szerokiego asortymentu urządzeń używanych i nowych. Chętnie doradzimy w kwestii wszystkich typów urządzeń, niezależnie od tego, czy są to SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic i Pro. Nasza obsługa urządzeń używanych: 6 miesięcy gwarancji na wszystkie części elektryczne, ograniczona do wymiany wadliwych części, bez kosztów demontażu i montażu. Wysokiej jakości urządzenia znanych marek w przystępnych cenach. Profesjonalna regeneracja / inspekcja i fachowe czyszczenie. Sprawdzone i w pełni sprawne - lub zwrot pieniędzy. Elastyczne opcje wysyłki lub odbioru osobistego. Kompetentne doradztwo – przed i po zakupie. Dostępność instrukcji obsługi, schematów podłączeń i części zamiennych. Itedpfxoz Tfcgs Ammsn Kontrola zgodności z DGUV V3. Dane techniczne: Szerokość x głębokość x wysokość: 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm z podstawą) Podłączenie elektryczne: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Numer seryjny: E11VK20118050776 Rok produkcji: 2020 Waga: 134 kg Pojemność: 2 x 25 litrów Porcje na jeden cykl: 50-100 Stan: używany, po regeneracji, w pełni sprawny Cechy szczególne: iCookingSuite – inteligentny asystent kulinarny z 6 trybami pracy: mięso, ryby, warzywa i dodatki, dania jajeczne, dania mleczne i desery, zupy i sosy lub 5 metod gotowania: gotowanie, smażenie, smażenie we friteuzie, duszenie i wykańczanie. iZoneControl: elastyczny podział dna wanny na strefy z różnymi temperaturami. Gotowanie w niskiej temperaturze (również przez noc), konfiturowanie, gotowanie sous-vide. Tryb Vario Cooking Control: za pomocą jednego dotknięcia można wybrać pożądany wynik dla produktu, np. od jasnego do ciemnego. Vario Boost: opatentowany system grzewczy zapewniający absolutnie równomierne i precyzyjne rozprowadzanie temperatury. Tryb programowania: tworzenie programów niestandardowych i zarządzanie procesami gotowania. Zintegrowany interfejs WiFi, np. do połączenia z ConnectedCooking. Wysyłka / Shipping: Dostawa lub odbiór osobisty po uzgodnieniu. Wysyłka na cały świat na zamówienie / Worldwide shipping on request. Wysyłka na wyspy lub w góry tylko po uzgodnieniu. Zmiany i błędy zastrzeżone. Czy mają Państwo pytania, czy chcieliby Państwo uzyskać poradę lub obejrzeć coś osobiście? Można się z nami skontaktować telefonicznie w godzinach naszej pracy: poniedziałek-piątek od 09:00 do 13:00 i od 14:00 do 17:00. Sprzedaż odbywa się wyłącznie zgodnie z naszymi ogólnymi warunkami sprzedaży (OWS).

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2016, Linia do przetwarzania ryb/sardynek SIA "PERUZA" Gatunek ryby: Sardynka Długość ryby: 140/180 mm Liczba ryb na kg: 44/27 szt. Stan ryby: Świeża; rozmrożona (niezalecane) Iodpfxszhibke Ammstn Charakterystyka urządzenia Wydajność (na jedną głowicę autonobbing): do 200 ryb/min Przyłącza - zasilanie elektryczne Napięcie: 400 V Liczba faz: 3 Częstotliwość: 50/60 Hz Moc (na jedną linię autonobbing): 8 kW Moc (na jeden system próżniowy): 7,5 kW Moc (dla maszyny do patroszenia ryb w stanie rigor mortis): 0,75 kW Moc (dla systemu transportowego/logistycznego): 5 kW Ciśnienie wody: >3 bary Inne dane: Odporność na wilgoć: IP 65 Materiały użyte: stal nierdzewna AISI 304, AISI 316, plastik ERTALON 6SA, POLIURETAN, PE HD 500 Środowisko: wewnątrz pomieszczeń (temperatura +10....+35 °C)

Stan: używany, Rok budowy: 2011, Separator mięsny BAADER 600 to kompaktowe, wydajne i niezawodne urządzenie, przeznaczone do delikatnego oddzielania tkanki miękkiej od twardszych składników, takich jak kości, chrząstki, ścięgna lub skóra. Model ten, wyprodukowany w Niemczech w 2014 roku, jest idealny dla przedsiębiorstw przetwórczych, które chcą maksymalizować wydajność, zachowując jednocześnie jakość i teksturę produktu. Specyfikacja techniczna: Iedpfx Aezx Dx Sjmmstn Producent: BAADER Typ: 600-501 Rok produkcji: 2011 Rozmiar oczek sita: 3 mm Moc: 400 V / 3 fazy / 50 Hz / 2,0 KM / 1,5 kW / 4,0 A Schemat elektryczny: 600.70.00.854 Waga: 290 kg Wymiary: Długość: 102 cm, Wysokość: 123 cm, Szerokość: 95 cm Kraj pochodzenia: Niemcy ✅ Główne cechy: Delikatne obchodzenie się z produktem – zachowuje strukturę mięsa, drobiu lub ryb Sito o wysokiej precyzji, o rozmiarze oczek 3 mm – idealne do precyzyjnego oddzielania Kompaktowa i lekka konstrukcja – łatwa w instalacji w każdej linii produkcyjnej Niskie zużycie energii – tylko 1,5 kW Łatwe w czyszczeniu i konserwacji – wykonane ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością Idealne do przetwarzania ryb, drobiu i czerwonego mięsa Wykonane z wykorzystaniem wysokiej jakości niemieckich technologii, co zapewnia długotrwałą niezawodność Separator mięsny BAADER 600 to sprawdzone rozwiązanie dla przedsiębiorstw, które chcą poprawić wydajność odzysku produktu, zmniejszyć ilość odpadów i zoptymalizować proces oddzielania tkanki miękkiej.

Stan: używany, Maszyna do mycia filetów rybnych Producent: Carnitech Model: 1635.20 Dysze rozpylające umieszczone na górze i na dole Itjdpfszzd Ewex Ammjn

Stan: dobry (używany), Kompaktowa linia do powlekania – zamaczanie w cieście, podsypywanie, nawanianie cienką warstwą ciasta, pokrywanie bułką tartą – wszystko o szerokości 400 mm do frytownicy o szerokości 350 mm. Pochodzi z małej fabryki uruchomionej w 2020 roku, zamkniętej w tym tygodniu, 25 marca 2026 r. W zakładzie produkowano niewielkie produkty, takie jak makaron i papryczki chili nadziewane serkiem śmietankowym, które następnie były panierowane i smażone. Wkrótce dostępne będzie wideo. Dostępne również wszystkie inne maszyny, w tym wielogłowicowa nadziewarka Vemag oraz kilka zamrażarek szokowych. Ijdpfeyxfmyjx Ammetn

Rok budowy: 2020, stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Mamy do zaoferowania najnowszą generację urządzeń VarioCooking Center, iVario Pro XL o pojemności 150 litrów, od renomowanego producenta Rational (następca modelu VCC 311). Ten wielofunkcyjny przechylany gar/patelnia wyposażony jest w funkcję gotowania pod ciśnieniem. Urządzenie zostało sprawdzone w naszym autoryzowanym warsztacie, przeszło przegląd i jest w pełni sprawne. Pokrywa prawdopodobnie służyła również kucharzom jako półka, stąd widoczne na niej ślady użytkowania. Cena katalogowa producenta w oferowanej wersji: ok. 31.460 € netto / 37.437,40 € brutto Nasza oferta: 12.596 € netto / 14.990 € brutto Otrzymają Państwo fakturę z wykazanym podatkiem VAT. Iodpfx Amsz Rlinomstn Akcesoria do iVario Pro XL mogą być, w razie potrzeby, dołączone do zamówienia za dodatkową opłatą. Serwis: Z przyjemnością pomożemy Państwu w kontakcie z certyfikowanym serwisem Rational. Szukają Państwo konkretnego modelu urządzenia Rational? Zapytajcie nas, mamy dostęp do szerokiej gamy urządzeń używanych i nowych. Chętnie doradzimy w wyborze odpowiedniego modelu. Nasza oferta serwisowa: 6 miesięcy gwarancji na wszystkie części elektryczne, ograniczona do wymiany wadliwych części, bez ponoszenia kosztów demontażu i montażu. Wysokiej jakości urządzenia markowe w uczciwych cenach. Profesjonalna regeneracja/przegląd oraz fachowe czyszczenie. Sprawdzone i w pełni sprawne – lub zwrot pieniędzy. Elastyczne opcje dostawy lub odbioru osobistego. Kompetentne doradztwo – przed i po zakupie. Dostęp do instrukcji obsługi, schematów podłączeń i części zamiennych. Kontrola zgodna z normą DGUV 3. Dane techniczne: Szer. x Gł. x Wys.: ok. 1635 x 894 x 1078 mm Przyłącze elektryczne: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Pojemność: 150 litrów Waga: 245 kg Numer seryjny: E31PK20078047767 Rok produkcji: 2020 Stan: używany, po przeglądzie, w pełni sprawny Wyposażenie Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: z opcją gotowania pod ciśnieniem 3NAC400 V 50-60Hz Pojemność 59 dm² / 150 l Ilość porcji na jedną sesję: 100-500 Identyfikator homologacji: LMX.100.DE Kraj instalacji: Niemcy Balanced Power iZone Control Gotowanie w niskiej temperaturze Gniazdo elektryczne (Typ F) WIFI Interfejs USB (standard) Podstawa z nóżkami z tworzywa sztucznego 150 mm Ręczna słuchawka prysznicowa z funkcją automatycznego zwijania Bezpiecznik: 3 x 63A Zalecany przekrój kabla: 5 x 10mm Cechy szczególne: iCookingSuite – inteligentny asystent gotowania z 6 trybami pracy: mięso, ryby, warzywa i dodatki, dania jajeczne, dania mleczne i desery, zupy i sosy, lub 5 metod gotowania: gotowanie, smażenie, smażenie we friteuzie, duszenie oraz wykończenie. iZoneControl: elastyczne dzielenie dna zbiornika na strefy o różnych temperaturach. Gotowanie w niskiej temperaturze (również przez noc), konfitura, gotowanie sous-vide. Tryb Vario Cooking Control: za pomocą jednego naciśnięcia wybierany jest pożądany rezultat dla danego produktu, np. od jasno do ciemno. Vario Boost: opatentowany system grzewczy zapewniający absolutnie równomierne i precyzyjne rozprowadzanie ciepła. Tryb programowania: tworzenie programów ręcznych i zarządzanie procesami gotowania. Zintegrowany interfejs WiFi, np. do połączenia z ConnectedCooking. Wysyłka / Shipping: Dostawa lub odbiór osobisty po uzgodnieniu. Wysyłka na cały świat na zapytanie / Worldwide shipping on request. Wysyłka na wyspy lub do stacji górskich tylko po uzgodnieniu. Zmiany i błędy zastrzeżone.

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2022, Oferujemy profesjonalny kuter szybkoobrotowy NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 z 2022 roku – maszynę przeznaczoną do produkcji farszów mięsnych, emulsji tłuszczowych, surowych przecierów ze skórek, a także produktów wegetariańskich oraz karmy dla zwierząt. Jest to nowoczesny kuter serii TYPHOON, zaprojektowany do zastosowań w zakładach przetwórstwa mięsa, ryb, owoców i warzyw oraz produkcji dań gotowych, gdzie istotne są bardzo drobne rozdrobnienie, jednolita struktura produktu oraz wysoka powtarzalność procesu. Kuter KN-90 wyposażony jest w miskę o pojemności 90 l i wydajny system noży, który przy wysokich prędkościach obrotowych umożliwia tzw. „cięcie w powietrzu”, dzięki czemu farsz nie ulega przegrzaniu i zachowuje pożądaną strukturę oraz kolor. System mieszania farszu poprzez odwrotne obroty misy. Napęd sterowany elektronicznie umożliwia precyzyjną regulację prędkości wału nożowego i mieszania, a panel sterowania z ekranem dotykowym ułatwia obsługę oraz zapis technologicznych programów produkcyjnych. Kuter charakteryzuje się kompaktowymi wymiarami 2200 x 1600 x 1630 mm, a oddzielna szafa sterownicza o wymiarach 1000 x 500 x 1500 mm umożliwia łatwy montaż zestawu w istniejącej hali produkcyjnej. Solidna, przemysłowa konstrukcja, wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, spełnia wymogi higieniczne nowoczesnego przemysłu spożywczego. Iedpsx H St Aofx Ammotn Dane techniczne: Producent: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Rok produkcji: 2022 Pojemność misy: 90 l Zasilanie: 3×400 V, 50 Hz Moc: 39 kW Prąd znamionowy: 91 A Wymiary kutra: 2200 x 1600 x 1630 mm Wymiary szafy sterowniczej: 1000 x 500 x 1500 mm Zalety kutra szybkoobrotowego NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - System szybkoobrotowego cięcia – bardzo drobne rozdrabnianie farszu i emulsji w krótkim czasie. - Jednorodna struktura produktu – optymalny kształt misy i praca noży zapewniają gładką, powtarzalną konsystencję farszu mięsnego, warzywnego i karmy dla zwierząt. - Nowoczesne sterowanie – panel dotykowy, możliwość zapisu programów technologicznych, pełna kontrola nad prędkościami i czasem procesu. - Uniwersalne zastosowanie – mięso czerwone, drób, ryby, warzywa, owoce, produkty roślinne oraz pasza dla zwierząt. - Konstrukcja – solidna rama stalowa przystosowana do intensywnej pracy w warunkach przemysłowych.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2008, Maszyna do zdejmowania skóry z ryb Marka: Steen Iodpfx Amew Sx Ezomotn Model: ST600 Rok produkcji: 2008 Serwisowana i utrzymana

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, PANIEROWNICA ZANURZENIOWA | 500mm Konstrukcja: Stal nierdzewna (kwasoodporna) Typ transportera: Taśma siatkowa Szerokość robocza taśmy: 500 mm Wymiary gabarytowe: 2400 mm x 900 mm x 1500 mm Itsdpjy Ufkwefx Ammsn Profesjonalna panierownica zanurzeniowa typu Tempura Dipper o szerokości taśmy 500 mm to uniwersalne urządzenie przemysłowe stworzone do ciągłego powlekania produktów spożywczych rzadkimi i gęstymi masami płynnymi. Znajduje szerokie zastosowanie w przetwórstwie drobiu (nuggetsy, skrzydełka), ryb (paluszki rybne, porcje panierowane), a także warzyw i produktów wegetariańskich (krążki cebulowe, sery zapanierowane). Maszyna działa w oparciu o system pełnego zanurzenia surowca w wannie wypełnionej płynnym ciastem lub tempurą. Konstrukcja z dwiema współpracującymi taśmami (dolną transportującą i górną dociskową) gwarantuje, że lekki produkt nie wypłynie na powierzchnię, lecz zostanie równomiernie pokryty panierem z każdej strony. Regulacja prędkości posuwu taśmy na szafie sterowniczej pozwala idealnie zsynchronizować urządzenie z maszyną formującą na wejściu oraz smażalnikiem (frytkownicą) lub tunelem mroźniczym na wyjściu z linii.

Stan: po remoncie generalnym (używany), Rok budowy: 2011, Maszyna Multivac R535 formuje opakowania bezpośrednio z dolnej folii, nadając im kształt odpowiadający wymiarom pakowanego produktu, a następnie wypełnia je i zamyka górną folią w warunkach próżniowych lub w atmosferze modyfikowanej (MAP), co znacząco wydłuża okres przydatności do spożycia produktu. Cały proces – formowanie, napełnianie, zamykanie i cięcie opakowań – przebiega w sposób ciągły na jednej linii produkcyjnej, zapewniając wysoką wydajność pakowania przy jednoczesnym zachowaniu stałej jakości opakowań. Zgodnie z danymi z tabliczki znamionowej, oferowana maszyna pochodzi z 2011 roku i została wyprodukowana zgodnie z niemieckimi standardami jakości Multivac. Maszyna jest dodatkowo wyposażona w etykieciarkę poprzeczną MR625/MR6318, produkowaną przez firmę MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG z Enger. Urządzenie zapewnia w pełni automatyczne etykietowanie poprzeczne z precyzyjnym umieszczaniem etykiet na folii zamykającej i jest zintegrowane z systemem zamykania maszyny, eliminując konieczność ręcznego etykietowania i przyspieszając cały proces pakowania. Główne zalety maszyny Multivac R535 Maszyna Multivac R535 umożliwia zarówno pakowanie próżniowe, jak i w atmosferze modyfikowanej (MAP), wydłużając okres przydatności do spożycia pakowanych produktów spożywczych, jednocześnie zachowując ich świeżość i jakość podczas transportu i przechowywania. Szerokość folii wynosząca 530 mm i skok 360 mm umożliwiają pakowanie w formatach do 160 x 120 mm, a maszynę można elastycznie przestawiać na różne formaty w zależności od używanej formy. Wytrzymała, przemysłowa konstrukcja od tego niemieckiego producenta, w połączeniu z sprawdzoną technologią Multivac, zapewnia niezawodne działanie i bardzo wysoką jakość opakowań – kluczowy czynnik dla zakładów produkujących duże ilości żywności. Dodatkową zaletą jest zintegrowana etykieciarka poprzeczna MR625/MR6318 (Multivac Group – Marking & Inspection), łącząca w pełni automatyczne etykietowanie poprzeczne z precyzyjnym umieszczaniem etykiet i integracją z systemem zamykania, co zmniejsza nakład pracy ręcznej na linii pakowania i usprawnia etykietowanie gotowych opakowań. Specyfikacja techniczna maszyny Multivac R535 Producent: Multivac Typ maszyny: Termoformiarka z rolki (Verpackungsmaschine) Model: R535 Numer maszyny: 140005 Rok produkcji: 2011 Napięcie zasilania: 400 V Częstotliwość: 50 Hz Itsdpfoztwq Dsx Ammon Liczba faz: 3/N/PE AC Moc znamionowa: 27 kW Prąd znamionowy: 67 A Maksymalna ochrona (bezpiecznik): 80 A Szerokość folii: 530 mm Skok: 360 mm Wymiary formatu opakowania: 160 x 120 mm Etykieciarka MR625/MR6318 – etykieciarka poprzeczna, MR Etikettiertechnik Model etykieciarki: MR625 OP6318LS570K15 Funkcje etykieciarki: W pełni automatyczne etykietowanie poprzeczne, precyzyjne umieszczanie etykiet, zintegrowana z systemem zamykania Numer etykieciarki: 29431/10 Rok produkcji etykieciarki: 2010 Zasilanie etykieciarki: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Zastosowanie termoformiarki Multivac R535 Maszyna Multivac R535 jest stosowana w przemyśle przetwórstwa spożywczego, w tym w produkcji mięsa, drobiu i ryb, a także w produkcji wędlin i innych produktów wymagających pakowania próżniowego lub w atmosferze modyfikowanej. Maszyna sprawdza się zarówno na liniach produkcyjnych o wysokiej wydajności, jak i w zakładach o zróżnicowanym asortymencie produktów, gdzie ważna jest elastyczność w wyborze formatu opakowania.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2009, Maszyna do krojenia łososia Ijdpezzdmbofx Ammjtn Krojenie w poziomie / wzdłuż Producent: Marel Model: HS240 Rok produkcji: 2009

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, RÜHLE SR2 Turbo to urządzenie do krojenia w kostkę firmy RÜHLE, pochodzącej z Niemiec, przeznaczone do krojenia świeżego, gotowanego lub lekko mrożonego mięsa, wędlin, szynki, gotowanych warzyw, ryb oraz odpowiednich rodzajów serów na kostki, paski lub plastry. Całe urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej, posiada gładkie powierzchnie i delikatnie zaokrąglone krawędzie. Jak działa urządzenie do krojenia RÜHLE SR2 Turbo? Produkt umieszcza się w dużej komorze roboczej o wymiarach 120 x 120 x 500 mm, co eliminuje konieczność wstępnego krojenia surowca i umożliwia bezpośrednie ładowanie całych kawałków – na przykład całego karczku wieprzowego lub dobrze nadziewanych produktów. Delikatny, mechaniczny system podawania zapewnia równomierne dostarczanie produktu do noży, nawet w przypadku gorących, świeżo ugotowanych partii, a pokrojony produkt jest transportowany taśmą wyładowczą do standardowego pojemnika na mięso o pojemności 200 litrów i wysokości 750 mm. Urządzenie zostało zaprojektowane do pracy z surowcem w szerokim zakresie temperatur – od -3°C do +80°C – co pozwala na krojenie zarówno lekko mrożonych, jak i gorących, świeżo ugotowanych produktów. Kluczowe zalety urządzenia RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo zapewnia gładkie powierzchnie cięcia, nadając gotowemu produktowi atrakcyjny wygląd. Duża komora robocza eliminuje konieczność wstępnego krojenia surowca, skracając czas przygotowania produkcji i zmniejszając liczbę etapów w procesie. Delikatny, mechaniczny system podawania umożliwia precyzyjne krojenie nawet delikatnych lub gorących produktów, bez ich rozrywania lub deformacji, a konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej, z gładkimi powierzchniami i zaokrąglonymi krawędziami, spełnia surowe wymagania higieniczne dla maszyn stosowanych w przemyśle spożywczym. Taśma wyładowcza, która transportuje pokrojony produkt bezpośrednio do standardowego pojemnika na mięso, dodatkowo usprawnia przepływ pracy na stanowisku. Specyfikacja techniczna urządzenia RÜHLE SR2 Turbo Producent: RÜHLE Model: SR2 Turbo Maksymalna wydajność: ok. 2500 kg/h Itodpfeztxbqsx Ammon Temperatura przetwarzania surowca: od -3°C do +80°C Wymiary komory załadunkowej: 120 x 120 x 500 mm Dostępne noże: 6 mm, 10 mm, 23 mm Materiał konstrukcyjny: stal nierdzewna Pojemnik wyładowczy: standardowy pojemnik na mięso o pojemności 200 l, wysokość 750 mm Wymiary urządzenia (długość x szerokość x wysokość): 1550 x 1400 x 1660 mm Zastosowanie urządzenia do krojenia RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo jest stosowany w zakładach przetwórstwa mięsa i ryb, a także w produkcji produktów warzywnych i serów, wszędzie tam, gdzie wymagane jest precyzyjne krojenie surowca na kostki, paski lub plastry. Szeroki zakres temperatur przetwarzania sprawia, że urządzenie doskonale nadaje się zarówno do produktów lekko mrożonych, jak i gorących, świeżo ugotowanych.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2018, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 820 mm, całkowita szerokość: 1 010 mm, całkowita wysokość: 2 030 mm, Na sprzedaż oferujemy piłę taśmową do kości firmy C.E. Reich. Model: Industrie 500 Rok produkcji: 2018 Wymiary taśmy piły: 3800 mm x 16 mm Prędkość taśmy: 30 m/s. Piła taśmowa Reich Industrie 500 to piła z trwale przyspawanym stołem, ogranicznikiem porcjowania, dociskiem materiału i przesuwanym stołem, przeznaczona do cięcia produktów spożywczych, takich jak mięso, kości, wędliny, sery lub ryby. Produkty spożywcze mogą być przetwarzane zarówno w stanie świeżym, jak i mrożonym. Isdpfx Ajz Aibtemmetn

Stan: używany, Rok budowy: 2013, Oferujemy używaną kostkownicę TREIF Twister G – maszynę przemysłową przeznaczoną do krojenia produktów spożywczych na kostki, paski, plastry i inne formaty, w zależności od użytego zestawu tnącego. Maszyna dostępna jest z przenośnikiem i dodatkowymi częściami. Model TREIF Twister G jest odpowiedni dla zakładów przetwórstwa spożywczego, które potrzebują powtarzalnego i wydajnego cięcia produktów. Zaprojektowano go między innymi do krojenia mięsa, ryb i sera na kostki, plastry, paski, płatki lub produkty starte. Wersja TREIF Twister oferuje wysokowydajne cięcie z komorą o wymiarach 120 × 120 × 550 mm i wydajnością od 800 kg do 3500 kg/h, w zależności od produktu i ustawień. Kostkownica TREIF Twister G została zaprojektowana do środowisk produkcyjnych, w których ważna jest elastyczność, precyzja cięcia i szybka zmiana produktu. Duża komora robocza zmniejsza potrzebę wstępnego krojenia produktu, co może ograniczyć pracę ręczną i poprawić higienę procesu. Konstrukcja maszyny zapewnia wygodną obsługę, a zastosowanie odpowiednich narzędzi tnących umożliwia dostosowanie formatu cięcia do wymagań konkretnego produktu. Maszynę można wykorzystać do krojenia świeżego mięsa, boczku, szynki, kiełbas, ryb, sera, wyrobów wędliniarskich i składników do dań gotowych. Dzięki przenośnikowi produkt może być wydajnie usuwany po cięciu i przenoszony do kolejnego etapu procesu, takiego jak mieszanie, pakowanie, ważenie lub dalsza obróbka. Dane techniczne: Producent: TREIF Model: Twister G Typ maszyny: kostkownica Rok produkcji: 2010 Zasilanie: 380–480 V Rodzaj prądu: 3-fazowy Częstotliwość: 50/60 Hz Napięcie sterujące: 24 V Prąd znamionowy: 13–11 A Zabezpieczenie: 20 A Itedpjzkacdsfx Ammen Moc: 6 kW / 8,16 KM Waga: ok. 670 kg Kraj produkcji: Niemcy Wyposażenie: przenośnik i części Główne zalety: precyzyjne krojenie produktów na kostki, paski i plastry odpowiednia do mięsa, ryb, sera i produktów spożywczych typu „convenience food” duża komora robocza 120 × 120 × 550 mm wydajność do 3,5 t/h, w zależności od produktu i ustawień przenośnik w zestawie dodatkowe części w zestawie ograniczenie pracy ręcznej podczas przygotowywania surowców powtarzalny format cięcia łatwiejsza integracja z linią produkcyjną solidna konstrukcja przemysłowa renomowany producent TREIF / JBT Marel maszyna wyprodukowana w Niemczech Zastosowania: krojenie mięsa na kostki krojenie boczku i tłuszczu krojenie szynki i kiełbas krojenie ryb krojenie sera produkcja składników do dań gotowych produkcja wyrobów wędliniarskich produkcja produktów spożywczych typu „convenience food” przygotowanie surowców do mieszania przygotowanie produktu do pakowania linie do porcjowania i krojenia produktów spożywczych

Stan: używany, Rok budowy: 2012, Trio FDS3000 skórowacz do filetów z dorsza – do 150 filetów na minutę. Przenośnik o szerokości 460 mm. Ijdpfxozawqrj Ammotn

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2017, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy nastrzykiwarkę firmy Günther do mięsa, ryb i sera, typ PIH57M z 2017 roku – kompaktową, automatyczną maszynę do nastrzykiwania solanki i marynaty o wydajności 30 l/min. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o przetwórstwie mięsa, drobiu, ryb i sera, gdzie kluczowe znaczenie ma równomierne rozprowadzenie solanki, poprawa smaku i koloru oraz zwiększenie wydajności produktu końcowego. Seria PIH jest specjalnie dostosowana do wymagań nastrzykiwania ryb i drobiu, dzięki dużej gęstości igieł zapewniającej najlepsze możliwe rozprowadzenie solanki w produkcie. Nastrzykiwarka Günther PIH57M pracuje przy napięciu 400 V, 1,6 A, 50 Hz, wymaga sprężonego powietrza o ciśnieniu 6 bar i zapewnia wydajność do 30 l/min przy zainstalowanej mocy 2 kW. W komplecie znajdują się filtr do solanki, dokumentacja oraz części zamienne, co ułatwia szybkie wdrożenie maszyny do produkcji i późniejszy serwis. Dane techniczne: Producent: Günther Maschinenbau GmbH Typ/model: PIH57M Rok produkcji: 2017 Zastosowanie: nastrzykiwanie mięsa, drobiu, ryb, sera Zasilanie: 400 V, 50 Hz Pobór prądu: 1,6 A Ciśnienie robocze: 6 bar Wydajność: do 2000 kg/h Liczba igieł: 57 Średnica igły: 3 mm Maksymalna wysokość produktu: 150 mm Szerokość robocza: 280 mm Moc: 2 kW Wyposażenie: filtr, dokumentacja, części zamienne Isdpeyibhqsfx Ammetn Wymiary maszyny: dł. 1800 x szer. 800 x wys. 2500 mm Najważniejsze cechy: - Solidna konstrukcja - Kompaktowe wymiary - Wysoka precyzja nastrzyku - Łatwa obsługa - Prosta konserwacja - Wysoka elastyczność - Łatwe czyszczenie

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Spłaszczarka taśmowa Typ urządzenia: Spłaszczarka Taśma: z tworzywa sztucznego Itedpex I Niwsfx Ammjn Szerokość taśmy: 570 mm Wymiary: 1900 × 920 × 1450 mm Spłaszczarka taśmowa to praktyczne urządzenie przeznaczone do przemysłowego przetwórstwa żywności. Służy do równomiernego spłaszczania i formowania produktów spożywczych na taśmie przenośnikowej, zapewniając jednolitą grubość oraz powtarzalny kształt wyrobu. Dzięki taśmie z tworzywa sztucznego o szerokości 570 mm urządzenie umożliwia płynną pracę z różnymi produktami, takimi jak mięso, drób, ryby, kotlety czy inne wyroby wymagające wstępnego formowania przed dalszą obróbką.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2022, Funkcjonalność: w pełni sprawny, DANE TECHNICZNE Metoda i system podawania Niska prędkość obrotowa System podawania z zastosowaniem ślimaka Delikatne przetwarzanie surowców Zachowanie struktury włókien i tekstury produktu końcowego Obszary zastosowania Nadaje się do przetwarzania czerwonego mięsa, drobiu, wieprzowiny, ryb, owoców i warzyw Konstrukcja maszyny Kompaktowa budowa, zajmująca mało miejsca Itodszzp I Rspfx Ammjn Elementy sterujące zamontowane bezpośrednio na maszynie Wszechstronne zastosowanie do różnych rodzajów surowców Jakość produktu Delikatna separacja, zapewniająca wysoką jakość i odpowiednią strukturę produktu końcowego Zachowanie struktury włókien i tekstury WYPOSAŻENIE Sterownik umieszczony bezpośrednio na maszynie System podawania z zastosowaniem ślimaka Kompaktowa konstrukcja maszyny

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2012, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy masownicę próżniową Henneken B7000 o pojemności 7 000 litrów – przemysłową maszynę przeznaczoną do masowania, peklowania oraz przygotowywania mięsa w dużych zakładach przetwórstwa. System umożliwia zarówno delikatne, jak i intensywne masowanie produktu. Producent podkreśla, że maszyny z tej serii sprawdzają się szczególnie dobrze przy peklowaniu szynki parzonej, dojrzewających szynek wędzonych, produkcji kebabu oraz masowaniu ryb i drobiu. Kluczową zaletą modelu B7000 jest możliwość regulacji prędkości obrotowej w zakresie 0,5–10 obr./min, co pozwala dostosować intensywność procesu do rodzaju surowca oraz oczekiwanego efektu technologicznego. Wszystkie parametry ustawia się za pośrednictwem czytelnego panelu dotykowego SIEMENS, z możliwością programowania, co umożliwia powtarzalną produkcję oraz szybkie zmiany receptur. Dane techniczne: Itjdpey Tl Tpefx Ammsn Producent: Henneken Seria: Typ B Model: B7000 Pojemność: 7 000 l Zakres obrotów: 0,5 – 10 obr./min. Moc: 10,4 kW Szerokość: 1 820 mm Długość: 4 385 mm Wysokość: 2 240 mm Kluczowe zalety Henneken B7000: bardzo duża pojemność 7 000 litrów, płynna regulacja prędkości obrotowej od 0,5 do 10 obr./min., programowanie parametrów pracy za pomocą panelu SIEMENS, ułatwione załadunek i dokładniejsze opróżnianie bębna, idealna do szynki, kebabu, ryb oraz drobiu.

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2023, Nock TFE 350A – maszyna do obierania ryb z wykorzystaniem bębna chłodniczego Maszyna NOCK Freeze Drum Skinner TFE 350A do obierania ryb, wykorzystująca technologię bębna chłodniczego. NOCK wykorzystuje w niej swoje wieloletnie doświadczenie w zakresie obierania ryb oraz wiedzę z zakresu technologii chłodniczych, zdobytą podczas produkcji maszyn do wytwarzania lodu. Dzięki temu powstały maszyny do obierania ryb, charakteryzujące się niezawodną, niemiecką konstrukcją, wysoką jakością, wysoką efektywnością energetyczną, łatwością czyszczenia i kompaktowymi wymiarami. Dodatkowo, konstrukcja ułatwiająca serwisowanie przekłada się na niskie koszty eksploatacji. Producent: Nock Model: TFE 350A Rok produkcji: 2023 Szerokość cięcia: 370 mm Szerokość taśmy transportowej: 350 mm Prędkość cięcia: 8-20 m/min Maksymalna wysokość produktu: 40 mm Głębokość obierania: 0,1 – 10 mm, regulowana płynnie Itodpfx Ajz A Tvlsmmen Średnica bębna chłodniczego: 450 mm Czynnik chłodniczy: R449A Zasilanie: 400 V / 50 Hz / 5,5 kW Wymiary maszyny (dł. x szer. x wys.): 2.600×1.550×1.500 mm Waga maszyny: 800 kg.

Stan: używany, Rok budowy: 2013, Do dyspozycji jest dwanaście maszyn z zakresu przetwórstwa żywności i mięsa, w tym cztery detektory metalu, dwie maszyny do usuwania kości, a także po jednej maszynie ważąco-etykierującej, myjce do pojemników na noże, separator, krajalnicę uniwersalną, piłę taśmową do mięsa i wagę kontrolną. 1) Maszyna ważąco-etykierująca Bizerba GS, wersja: automatyczna waga do pojedynczych ważeń z funkcją drukowania ceny. 2) Myjka do pojemników na noże Itec 22560-EL, rok produkcji: 2009, prędkość transportu: ok. 2,6 m/min, wydajność czyszczenia: ok. 14 uchwytów na noże/min, pojemność zbiornika na wodę: ok. 270 l, maks. temperatura wody do czyszczenia: ok. 43°C, temperatura wody do płukania: ok. 82°C. 3) 2 × detektory metalu Pulsotronic M-Pulse2 InFlex65 compact, rok produkcji: 2013, przeznaczone do wykrywania metalu w produktach płynnych i pastowych, średnica rury produktu: ok. 57 mm. 4) Detektor metalu Pulsotronic M-Pulse 2 InFlex 65-3, rok produkcji: 2018, przeznaczony do maszyn dozujących oraz produktów płynnych i pastowych, wysokość rury produktu: ok. 950 mm-1250 mm, średnica rury produktu: ok. 57 mm. 5) Detektor metalu Mettler Toledo Safeline. 6) Separator Cri-Man SM300/50 do oddzielania substancji stałych od płynnych, typ: separator ślimakowy, prędkość obrotowa ślimaka: ok. 33 obr./min, szerokość sita: 0,5 mm, przepustowość: ok. 37 m³/h, masa maszyny: ok. 465 kg. 7) Maszyna do usuwania kości Weber ASA 560, rok produkcji: 2003, szerokość robocza: ok. 560 mm. 8) Maszyna do usuwania kości Maja ESM/3550, rok produkcji: 2004, szerokość robocza: ok. 554 mm, prędkość cięcia: ok. 22 m/min, wymiary maszyny X/Y/Z: ok. 986 mm/696 mm/988 mm, waga: ok. 170 kg. 9) Krajalnica uniwersalna Bizerba VS 12 F, średnica noża: 350 mm, maks. grubość cięcia: 24 mm, maks. średnica produktu (okrągłego): ok. 270 mm, maks. wymiary produktu (prostokątnego): ok. 315 mm/245 mm, prędkość obrotowa noża: ok. 266 obr./min, wymiary maszyny X/Y/Z: ok. 860 mm/770 mm/480 mm, waga: ok. 48 kg. 10) Piła taśmowa do mięsa Kolbe. Itedpfx Amjzwgiqomen 11) Waga kontrolna Liebel LWS1400, zakres ważenia: ok. 100 g - 6000 g. Możliwość obejrzenia maszyn na miejscu.

Rok budowy: 1985, stan: dobry (używany), LINIA FILLETING DLA RYB Pozycja: D-1640-Baader-FilletingLine Producent: Baader Składają się z modelu: 478 Rok produkcji: 1985 Został użyty do sardynki Baader w linii podajnika składający się z: Baader Mobile automatyczny 5 Lane infeeder, typ: 478. Iodped Dtuhsfx Ammetn Mobilny podajnik automatyczny Baader, typ: 478, rok budowy: 1985, 400 V, 3 fazy, 50 Hz, 5 A, 5 pasów, szerokość pasa: (5x) 40 mm, Wymiary całkowite: 3350 mm x 1300 mm x 2450 mm.

Rok budowy: 2015, stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy Państwu urządzenie – kombiwar, model SCC 201 WE Elektro, renomowanej firmy Rational. Urządzenie zostało gruntownie wyremontowane w naszym własnym warsztacie i jest w pełni sprawne. Do zakupu dołączamy fakturę VAT. Cena katalogowa: 21 940,00 EUR netto / 26 108,60 EUR brutto Nasza oferta: 8 894,95 EUR netto / 10 585 EUR brutto Serwis: Z przyjemnością pomożemy Państwu w znalezieniu autoryzowanego serwisu Rational w Niemczech. Poszukują Państwo konkretnego modelu urządzenia Rational? Zapraszamy do kontaktu – mamy dostęp do szerokiej gamy urządzeń używanych i nowych. Chętnie doradzimy w wyborze odpowiedniego modelu, niezależnie od tego, czy jest to SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic czy Pro. Nasza oferta urządzeń używanych: 6 miesięcy gwarancji na wszystkie części elektryczne, ograniczona do wymiany uszkodzonych części, bez kosztów demontażu i montażu. Wysokiej jakości urządzenia znanych marek w atrakcyjnych cenach. Profesjonalna renowacja / przegląd i fachowe czyszczenie. Sprawdzone i w pełni sprawne – lub zwrot pieniędzy. Elastyczne opcje dostawy lub odbioru osobistego. Kompetentne doradztwo – przed i po zakupie. Dostępność instrukcji obsługi, schematów podłączeń i części zamiennych. Przegląd zgodny z normą DGUV V3. Ten kombiwar oferuje miejsce na 20 pojemników GN 1/1. W trybie automatycznym urządzenie samodzielnie rozpoznaje optymalny program gotowania, wielkość produktu, ilość wsadu oraz specyficzne wymagania produktu dla 7 aplikacji (mięso, ryby, drób, dodatki, dania jajeczne, pieczywo i wykończenie). Dane techniczne: Szerokość x Głębokość x Wysokość: ok. 879 x 791 x 1782 mm Minimalne wymiary otworu drzwi dla transportu (szer. x wys.): 925 x 1900 mm Przyłącze elektryczne: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Waga: ok. 268 kg Numer seryjny: E21SH15052459806 Rok produkcji: 2015 Pojemność: 20 x GN 1/1 lub 40 x GN 1/2 Wsuw boczny: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Porcje dziennie: 150-300 Stan: Używany, po renowacji, w pełni sprawny Dodatkowe informacje: W trybie kombiwar dostępne są 3 tryby pracy: para (30°C do 130°C), ciepłe powietrze (30°C do 300°C) i kombinacja (30°C do 300°C). Care Control – system samooczyszczania. Czujnik temperatury rdzenia. Ręczna słuchawka z funkcją automatycznego zwijania. 8,5-calowy kolorowy wyświetlacz i ekran dotykowy. 5 programowalnych prędkości wentylatora. Zintegrowany, bezobsługowy system oddzielania tłuszczu. Automatyczne ustawianie czasu rozpoczęcia. 7 poziomów czyszczenia dla bezobsługowego czyszczenia – również w nocy. Wilgotność można regulować w 3 poziomach – od 30°C do 260°C. 5 programowalnych etapów fermentacji. Interfejs USB. Bezszwowa, wanny kształtu komora do gotowania, zaokrąglone rogi. Oświetlenie komory halogenowe. Wysyłka / Transport: Dostawa lub odbiór osobisty po uzgodnieniu. Wysyłka na całym świecie na życzenie. Wysyłka na wyspy lub do stacji górskich tylko po uzgodnieniu. Zmiany i błędy zastrzeżone. Isdpfx Aoz Hv H Ismmstn Czy mają Państwo pytania, czy chcielibyście uzyskać poradę lub obejrzeć urządzenie na miejscu? Zapraszamy do kontaktu telefonicznego w godzinach pracy: poniedziałek-piątek 09:00 – 13:00 i 14:00 – 17:00. Sprzedaż odbywa się wyłącznie na podstawie naszych ogólnych warunków sprzedaży (OWS).

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2011, Oferujemy używaną maszynę GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — przemysłowe urządzenie przeznaczone do ciągłego grillowania, opiekania i obróbki termicznej szerokiego zakresu produktów spożywczych. Maszyna jest idealnym rozwiązaniem dla zakładów przetwórstwa mięsa, drobiu i ryb, a także dla producentów żywności wygodnej, dań gotowych oraz półproduktów wymagających powtarzalnej i kontrolowanej obróbki cieplnej. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 został zaprojektowany jako linia do grillowania ciągłego, wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie wykorzystuje podwójny system grillowania z niezależnie regulowanymi górnymi i dolnymi strefami grzewczymi. Temperaturę górnej i dolnej płyty grzewczej można ustawiać osobno, co umożliwia precyzyjne dopasowanie procesu do rodzaju produktu, jego grubości, struktury oraz oczekiwanego efektu końcowego. Itodpfszicutex Ammon Maszyna umożliwia grillowanie produktów z obu stron, co zapewnia równomierne rezultaty obróbki, atrakcyjny wygląd powierzchni oraz powtarzalną jakość w kolejnych partiach produkcyjnych. Zakres temperatur od 50 do 260°C i regulowana prędkość taśmy transportowej (0,3–3 m/min) pozwalają dobrać czas grillowania do różnorodnych produktów spożywczych. TwinGrill wyposażony jest w intuicyjny panel sterowania oraz przyjazny interfejs użytkownika, co ułatwia obsługę, monitoring procesów i ustawianie parametrów pracy. Możliwość tworzenia i edycji programów obróbki pozwala na lepszą kontrolę grillowania oraz zwiększenie powtarzalności produkcji. Dzięki higienicznej konstrukcji, wykonaniu z wysokiej jakości stali nierdzewnej i systemowi czyszczenia taśmy urządzenie jest łatwe do utrzymania w czystości i w pełni przystosowane do standardów branży spożywczej. Dodatkowe funkcje, takie jak wyjmowane płyty grillowe czy systemy zbierania tłuszczu, usprawniają rutynową konserwację i utrzymanie czystości maszyny. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 to wszechstronne rozwiązanie do grillowania mięsa, drobiu, ryb, warzyw, produktów formowanych, burgerów, kotletów oraz dań gotowych i convenience food. Maszyna może pracować zarówno jako niezależne stanowisko, jak również w linii technologicznej — np. po procesie formowania, marynowania, panierowania czy wstępnej obróbki produktu. Specyfikacja techniczna: Producent: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Typ: TwinGrill / przemysłowy grill dwustronny Numer maszyny: 662 Rok produkcji: 2011 Długość robocza netto: 1800 mm Szerokość taśmy transportowej: 600 mm Zasilanie: 400 V Liczba faz: 3 Częstotliwość: 50 Hz Moc zainstalowana: 97 kW Moc grzewcza: 93 kW Zakres temperatur: 50–260°C Prędkość taśmy / czas grillowania: 0,3–3 m/min System czyszczenia taśmy: w zestawie Konstrukcja: stal nierdzewna Waga: ok. 2250 kg Zastosowania: grillowanie burgerów grilowanie kotletów i produktów formowanych obróbka filetów drobiowych produkcja grillowanych wyrobów mięsnych przetwórstwo produktów rybnych grilowanie warzyw produkcja dań gotowych produkcja żywności convenience linie do produktów grillowanych, pieczonych i gotowanych zakłady przetwórstwa mięsa, drobiu i ryb przemysłowe zakłady gastronomiczne i duże cateringi

Stan: używany, Krajalnica Treif -Model: DIVIDER Orbital+ -Moc: 7.5 kW -Rok produkcji: 2014 Ijdpfx Aozt Sdxjmmstn -Wydajność: do 1200 cięć/min -Maks. grubość plastra: 0.5–25 mm -Maks. długość produktu: 850 mm -Szerokość taśmy: 420 mm -W zestawie ostrzałka do noży krajalnicy -Model ostrzałki: HS DIVIDER ORBITAL -Wymiary zewnętrzne ostrzałki: 580 x 640 x 400 mm -Rok produkcji ostrzałki: 2015 -Zasilanie: 380V 3Ph 50Hz -Przeznaczona do krojenia: mięsa, wędlin, sera, ryb -Wykonana ze stali nierdzewnej -Wymiary zewnętrzne: 3200 x 1200 x 2350 mm -Waga: 850 kg -Stan: Używany, bardzo dobry, gotowy do pracy