Używane Firex Cbte130Ac_V1 na sprzedaż (4)

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2019, godziny pracy: 10 h, Funkcjonalność: w pełni sprawny, pojemność zbiornika: 135 l, użyteczna pojemność zbiornika: 135 l, całkowita długość: 1 455 mm, całkowita szerokość: 1 290 mm, całkowita wysokość: 1 285 mm, masa całkowita: 528 kg, materiał ściany: stal nierdzewna, temperatura robocza: 220 °C, moc: 18,2 kW (24,75 KM), napięcie wejściowe: 400 V, rodzaj prądu wejściowego: Prąd stały, okres gwarancji: 6 miesiące, Wyposażenie: Oznakowanie CE, Firex Cucimix Elektryczna – połączenie patelni uchylnej i kotła warzelnego, sterowana elektronicznie, z mieszadłem oraz funkcją gotowania pod ciśnieniem Urządzenie pokazowe w stanie jak nowym Aktualny model, cena nowego w 2023 roku = 52.188,00 euro Urządzenie umożliwia gotowanie i smażenie (do 220°C) dzięki bezpośredniemu ogrzewaniu. Ponadto wyposażone jest w funkcję gotowania pod ciśnieniem. Gulasz z użyciem funkcji gotowania pod ciśnieniem w 50 minut zamiast 3–4 godzin. Czasy gotowania mogą zostać skrócone nawet o 70% w porównaniu do tradycyjnych metod. Tym samym zmniejszają się także koszty energii i konserwacji. • Mobilne Kdjdpozdzhusfx Aiion • Konstrukcja higieniczna ze stali nierdzewnej • Elektryczne przechylanie • Napełnianie wodą z precyzyjnym systemem dozowania w litrach • Wyjmowane, programowalne mieszadło • Temperatura pracy 20–220°C • Bezpośrednie podgrzewanie elektryczne w kotle • Dodatkowe ogrzewanie ścian bocznych dla karmelu (wersja do wyrobów cukierniczych) • Dodatkowy skrobak ściany bocznej

Stan: po remoncie generalnym (używany), Najważniejsze cechy urządzenia: Spód kotła jest skonstruowany ze stali AISI 316, która jest zalecana do produktów o kwaśnym odczynie. Pozostałe zewnętrzne elementy konstrukcji urządzenia wykonane są ze stali AI-SI304. Wychył kotła za pomocą silnika (przełącznik góra/dół). Ciśnienie w płaszczu kotła regulowane jest za pomocą mechanicznego zaworu ciśnieniowego (0,5 bar) oraz ciśnieniomierza. Dopełnianie wody w płaszczu za pomocą zintegrowanego kranu. W wersji parowej ogrzewania płaszcza kotła odbywa się za pomocą dostarczenia zewnętrznej pary technicznej. Ilość pary wewnątrz płaszcza regulowana jest za pomocą automatycznych zaworów otwierających i zamykających jej dopływ. Kdedpotuiy Nsfx Aiion 150 litrów. Średnica - 600 mm. 1445x1180x1090 mm, 21 kW.

Stan: po remoncie generalnym (używany), Rok budowy: 2008, Funkcjonalność: w pełni sprawny, pojemność zbiornika: 310 l, materiał ściany: stal nierdzewna, temperatura robocza: 220 °C, okres gwarancji: 6 miesiące, Wyposażenie: Oznakowanie CE, Używany kocioł do gotowania/smażenia FIREX Cucimax CBTG 310 Kedoxnkdyjpfx Aiijdn Dane techniczne: - Ogrzewanie gazowe, - Pojemność – 310 litrów, - Bezpośrednie ogrzewanie kurtki z gotowaniem ciśnieniowym lub bezciśnieniowym, - Ustawienia kierunku pracy mieszadła LEWO/PRAWO i PAUZA - Naczynie do smażenia i gotowania ze stali nierdzewnej AISI 304 12 mm., - Zrównoważona pokrywa sprężyny gazowej wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, - Zdejmowana pokrywa do czyszczenia, - Łatwy dostęp do serwisowania, - Regulacja temperatury od 20° do 220° C., - Automatyczne mieszanie ze zgarniaczami teflonowymi, kontrola prędkości i cofanie, - Dotykowy panel sterowania Folio, - Wysokowydajne palniki rurowe do modeli gazowych, elementy opancerzone ze stopu INCOLOY-800 do modeli elektrycznych.

Stan: bardzo dobry (używany), Patelnia warzelna Firex Kdjdpfx Aen Trigoiisn Nierdzewny kocioł warzelny o pojemności 150 l, regulowana temperatura, automatyczne napełnianie, wylot boczny, 3Ph