Komora dymowa

Fessmann Turbomat 3000 1W - EL

Stan: niesprawdzony (używany), VERINOX JUNIOR – uniwersalna komora piekarnicza do małych i średnich produkcji Technologiczna doskonałość naszych najbardziej zaawansowanych systemów przemysłowych — zastosowana w piecach dla niewielkich i automatycznych średnich produkcji — zapewnia maksymalną wydajność oraz najwyższą jakość wyrobów. Piec z wymuszonym obiegiem powietrza, przeznaczony do pieczenia na sucho, obróbki parowej, suszenia oraz wędzenia. - Maksymalna równomierność i skuteczność obróbki cieplnej (+/- 1°C) - Szybkie nagrzewanie do 180°C - Optymalizacja czasu obróbki - Odpowiedni do każdego rodzaju obróbki termicznej oraz produktów najwyższej jakości - Prosta obsługa - Niskie zużycie energii - Programowanie receptur i procesów z poziomu elektronicznego panelu sterowania umożliwiającego automatyczne działanie pieca - Bezawaryjna praca 24 godziny na dobę Piec JUNIOR jest przeznaczony do następujących procesów cieplnych: - Pieczenie na sucho - Suszenie - Smażenie - Wędzenie - Gotowanie na parze Zastosowanie: ser, salami, makarony, przetwory warzywne i owocowe, suszenie wyrobów mięsnych, wędzenie wyrobów mięsnych, karma dla zwierząt, ryby itd. Piekarnie uniwersalne JUNIOR są izolowane termicznie materiałem o wysokich właściwościach izolacyjnych, pokryte blachą satynowaną oraz ryflowaną ze stali nierdzewnej AISI 304. Szybka i równomierna dystrybucja ciepła do maks. 180°C, kluczowa cecha modelu JUNIOR, zapewniona jest przez wentylatory i specjalne osłonięte grzałki ze stali nierdzewnej. Piece JUNIOR posiadają własny system wytwarzania pary. Zintegrowany system sterowania. Elektroniczny panel sterowania oparty na mikroprocesorze jest nowoczesnym, prostym i niezawodnym narzędziem obsługi. Oferuje odczyt temperatury roboczej i czasu, informację o liczbie aktywnych etapów, wskaźnik położenia klapy, sterowanie wentylacją, zmianą etapów, ustawienia pauzy i opóźnionego startu, pamięć wartości oraz bieżących funkcji. Nwsdpeg H Tldjfx Apcjl Wymiary zewnętrzne: szer. 107 cm x gł. 100 cm x wys. 215 cm Wymiary wewnętrzne: szer. 97 cm x gł. 75 cm x wys. 120 cm Wymiary dolnej szuflady zbiorczej: szer. 73 cm x gł. 72 cm x wys. 25 cm Wózek: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora wyposażona w 2 sondy temperaturowe produktu. Zasilanie: 380 V, 12 kW Dla firm z Rumunii istnieje możliwość sprzedaży ratalnej. Cena: 2 900 EURO netto + VAT, FCA: Oradea/Rumunia Zastrzegamy możliwość pomyłek, zmian oraz wcześniejszej sprzedaży. Mówimy po angielsku, niemiecku, węgiersku, francusku i rumuńsku.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2010, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 630 mm, całkowita wysokość: 1 500 mm, całkowita szerokość: 900 mm, napięcie wejściowe: 400 V, Pakowaczka Marka Henkelman Model Vortex Nodpfx Apsvz Tqtscowl Rok produkcji 2010 Napięcie 400 V, 3 Ph, 50 Hz, 6 A, Moc 4 W, z pompą próżniową BUSCH - RB 0021 B 3Z4 Wymiary pakowaczki : 630 mm x 900 mm x 1500 mm 2 formy: - 2 x 160 mm x 210 mm - 6 x 100 mm x 80 mm

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2002, Funkcjonalność: w pełni sprawny, KERRES JS H2850/3 ID nr 2951 Nwodpfx Apswv Tuyjcel Komora wędzarnicza Kerres na 3 wózki, przystosowana do wędzenia wózków z kratami, ponieważ dym rozchodzi się od boków. Idealna do ryb itp. W zestawie generator dymu i agregat chłodniczy do schładzania produktów, rok produkcji 2002. Wymiary: 350 x 170 cm, wysokość 350 cm.

Stan: dobry (używany), Nóż misowy Laksa KU130 Nedpfx Aswaan Iopcowl Nóż misowy ze stali nierdzewnej, miska o pojemności 130 l, zespół sześciu ostrzy, z ramieniem wyładowczym, sterowaniem HMI z ekranem dotykowym Mitsubishi, zmodyfikowany do pracy na silniku prądu przemiennego z napędem falownikowym Allen Bradley Powerflex753, z ręcznym, 3-fazowym

Stan: nowe, Rok budowy: 2022, 3 UWAGI nowe, zapakowane, nieużywane, odbiór możliwy od razu. Do jednej komory wchodzą trzy wózki. Ogrzewanie gazowe, sterownik M2016, generator dymu VK01, czujnik temperatury w centrum produktu, pneumatyczne otwieranie drzwi, natrysk produktu, centralny system mycia oraz automatyczne dozowanie, obróbka termiczna 40-110°C (podgrzewanie, barwienie, gotowanie, pieczenie, suszenie), automatyczna cyrkulacja powietrza, możliwość ustawienia dwudziestu programów. Nwsdpfx Aeylugbjpcsl

Stan: używany, Ogrzewanie elektryczne: 28 KW Regulowany obieg powietrza Pneumatycznie sterowane powietrze świeże, powietrze wywiewane i klapa dymowa Czyszczenie: czyszczenie pianą Podawanie dymu: na życzenie klienta Materiał wędzarniczy: zrębki drzewne Bez systemu dopalania spalin Wymiary instalacyjne urządzenia w cm: Szerokość: 150 Nwedpfx Aehzgt Repcol Długość: 145 Wysokość: 275 Wymiary wózka w cm: 100*100*200 wys. Czas dostawy: 30 dni roboczych po wpłacie zaliczki

Stan: nowe, Rok budowy: 2026, godziny pracy: 1 h, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 3 400 mm, całkowita szerokość: 600 mm, całkowita wysokość: 1 400 mm, okres gwarancji: 18 miesiące, masa całkowita: 500 kg, napięcie wejściowe: 400 V, moc: 3 kW (4,08 KM), przyłącze sprężonego powietrza: 8 belka, ciśnienie powietrza: 7 belka, Wyposażenie: dokumentacja / instrukcja obsługi, SAS200 – Automatyczny system formowania i cięcia przekąsek bez osłonki Profesjonalne rozwiązanie do produkcji kabanosów, mini salami, jerky, przysmaków rybnych i przekąsek dla zwierząt — bez użycia osłonek. SAS200 może być podłączony do każdego standardowego napełniacza próżniowego: Handtmann, REX, Vemag lub naszego własnego napełniacza z napędem zębatym. Główne cechy: • Wydajność: do 200 kg/h • Dysze formujące: cylindryczne (Ø8–20 mm), płaskie (25×5 mm do 200×5 mm) • Certyfikat CE • Konstrukcja ze stali nierdzewnej Nwjdpfxjp S Nv Io Apcjl • Gilotyna pneumatyczna z automatycznym czyszczeniem • Dekompressor dla równego wytłaczania • Panel sterowania TFT 10.1” (Delta) • Możliwość podłączenia wózków suszących (60 tac, 30 rzędów) Zgodność: ✅ Kompatybilny z Handtmann, REX, Vemag ✅ Alternatywnie z naszym napełniaczem próżniowym (200 L) Pokazy na żywo dostępne w: • 🇬🇧 Ashford, Wielka Brytania – Windsor Food Machinery • 🇵🇱 Kraków – Salon REGIS

Stan: używany, Producent: Maurer Typ: Komora wędzarnicza na 3 wózki Ogrzewanie elektryczne 72 kW Regulowany obieg powietrza Pneumatycznie sterowane świeże powietrze, powietrze wylotowe i klapa dymowa; Czyszczenie: czyszczenie pianą Podawanie dymu: na życzenie klienta Materiał do wędzenia: polana drewna Bez systemu dopalania Wymiary montażowe maszyny w cm: Szerokość: 158 Długość: 350 Wysokość: 270 Nwedstuk Dvopfx Apcol Wymiary wózka w cm: 100x100x200

Rok budowy: 2019, stan: gotowy do pracy (używany), Dostępna jest pozioma maszyna do termoformowania, pakowania próżniowego i pakowania firmy Ulma, przeznaczona do pakowania folii miękkich i twardych w przemyśle spożywczym. Długość ramy: 4000 mm, zakres wysokości roboczej: 850–950 mm, maks. szerokość folii: 420 mm, maks. posuw folii: 360 mm, maks. głębokość formy: 130 mm, maks. średnica rolki folii: 350 mm, maks. średnica wewnętrzna rolki folii: 76 mm, pompa próżniowa: Busch R5 RA 0302 D, wymiary maszyny X/Y/Z: ok. 1050 mm/5000 mm/1950 mm. W zestawie rolki folii twardej i miękkiej. Dostępna dokumentacja. Możliwość obejrzenia maszyny na miejscu. Nsdpfxezpywre Apcewl

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2015, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Kilia Kutter 50 litrów Meister Plus Vario obsługa ręczna i kolanowa Stan: Fabrycznie odnowiony z 6-miesięczną gwarancją. Kilia 50 litrów Meister Plus Vario to wydajny, uniwersalny kuter szybki do produkcji zarówno drobno, jak i grubo rozdrobnionych wyrobów wędliniarskich oraz wielu innych produktów. Maszyna zachwyca kompaktową konstrukcją, wysokiej jakości wykonaniem ze stali nierdzewnej oraz nowoczesną, płynnie regulowaną techniką napędu, zapewniającą precyzyjne mieszanie i cięcie. Wyposażenie maszyny obejmuje 6-ramienny zespół tnący, płynnie regulowany napęd wału nożowego z biegiem w przód i w tył, płynnie regulowany napęd misy, elektryczny hamulec wału nożowego, wyłącznik temperaturowy, licznik obrotów z funkcją końcowego wyłączenia, centralne smarowanie łożysk wału nożowego i miski oraz 7-calowy ekran dotykowy jako alternatywne rozwiązanie sterujące. Dodatkowo maszyna jest wyposażona w sterowanie ręczne i kolanowe dla szczególnie praktycznej i ergonomicznej obsługi. Dostępna jest pokrywa dźwiękochłonna, pokrywa nożowa obsługiwana jest ręcznie. Opcjonalnie dostępny jest elektryczny napęd pokrywy nożowej. Dane techniczne: Pojemność misy: 50 l Pojemność wsadowa: ok. 35 kg Prędkość obrotowa noży mieszania/cięcia: 50 do 5100 obr./min Bieg wsteczny wału nożowego: 50 do 500 obr./min Prędkość noży: do 97 m/s Prędkość obrotowa misy: 7 do 20 obr./min Napęd noży: płynnie regulowany Napęd misy: płynnie regulowany Wyłącznik czasowy/obrotowy: tak Wyłącznik temperaturowy: tak Centralne smarowanie: tak Zdalne sterowanie: tak Nsdpszcux Sefx Apcowl Sterowanie dotykowe/ręczne/kolanowe: tak / tak / tak Hydrauliczny napęd pokrywy nożowej: – Hydrauliczny wyrzutnik: – Ręczny wyrzutnik: – Menedżer receptur KPV: opcjonalnie Waga: opcjonalnie Dane elektryczne (standard): Moc napędu wału nożowego: 12 kW Moc napędu misy: 1,5 kW Napięcie: 400 V Częstotliwość: 50 Hz Zabezpieczenie zalecane przez klienta: 32 A