Komora wędzarnicza

Fessman ECO LINE

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Wędzarnia/gabinet do gotowania Fessman z wbudowanym generatorem dymu. Lodpfxsxl Tw Rs Amlern

Rok budowy: 2016, stan: po remoncie generalnym (używany), Rok produkcji 2016 Masa do 6 kg Waga: maks. 6 kg, min. 20 g, e = 1 g Kierunek ruchu L→ P lub P→ L Naklejka na etykietę: - Góra (AirJet) - Dół (AirJet) Kolorowy terminal dotykowy GT-12C Długość segmentu ważącego 400 mm Szerokość taśmy 300 mm Całkowity rozmiar maszyny: 200 cm x 80 cm Możliwość wgrania programu do 13,60 SP.12 Zainstalowane licencje: Góra (MASTER): Lrodpfxowdgt Es Amlen [+] BRIDGE+MC_BUFFER [+] SOFTCONTROL_1 [+] STATYSTYKI [+] KLASY_WAGOWE [+] CODE_PART_PRINT [+] ŁADOWANE_CZCIONKI [+] EURO Dół (SLAVE) : [+] DRUK_CZĘŚCI_KODU [+] ŁADOWALNE_CZCIONKI [+] EURO Na urządzenie udzielamy 6 miesięcy gwarancji

Stan: używany, Komora wędzarnicza Lrsdowr A Eyjpfx Amljn 1 wózek Regulowana cyrkulacja powietrza Pneumatycznie sterowane świeże powietrze, powietrze wylotowe i przepustnica dymowa Czyszczenie: czyszczenie pianą Doprowadzanie dymu: na życzenie klienta Materiał do wędzenia: zrębki drzewne Bez systemu dopalania

Stan: nowe, Rok budowy: 2026, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 1 300 mm, całkowita szerokość: 1 830 mm, całkowita wysokość: 2 735 mm, okres gwarancji: 12 miesiące, masa całkowita: 950 kg, napięcie wejściowe: 380 V, moc: 35,5 kW (48,27 KM), ciśnienie: 4 belka, temperatura: 110 °C, Uniwersalna maszyna do obróbki cieplnej wszelkiego rodzaju produktów mięsnych i ryb. Ogrzewanie może być realizowane za pomocą energii elektrycznej, pary lub gazu. System cyrkulacji powietrza zapewnia stabilność procesów i działa z dwiema prędkościami 1450/2850 min-. Lsdpfx Amjwp I Axolorn Generator wędzenia może być zainstalowany po lewej lub prawej stronie. Sterowanie pneumatyczne zaworem. Komora jest sterowana przez ADITEC. Jednostka sterująca mierzy i kontroluje temperaturę komory i kiełbasy, wilgotność, deltę t, czas przetwarzania. Można zapisać 100 programów w 10 krokach. Stosowane są następujące czujniki: Pt 100. Oprogramowanie do kontroli wizualnej jest oferowane jako opcja. Komora jest wyposażona w system automatycznego mycia. Każdy moduł jest wyposażony we własne ogrzewanie i cyrkulację, które zapewniają stabilność procesów i skrócenie czasu przetwarzania.

Stan: dobry (używany), Linia do nadziewania próżniowego, detekcji metali i klipsowania Kompletna linia składa się z: 1. Nadziewarka próżniowa z podnośnikiem do wózków masarskich 200l Marka: Vemag Model: HP12E Numer seryjny: 1650475 Rok produkcji: 2014 Zasilanie: 400–460 V, 3 fazy, 50/60 Hz Prąd znamionowy: 27 A Moc: 16,0 kW Wymiary całkowite: 2000 x 1400 x 1980 mm Zintegrowana pompa próżniowa Vemag Model: KC 0016 Numer seryjny: 090116702 Rok produkcji: 2014 Wydajność: 16 m³/h 2. Detektor metali Marka: Loma Systems Model: IQ² Średnica przelotu: Ø 53 mm Wymiary całkowite: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatyczna podwójna klipsownica Marka: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Numer seryjny: 235 Rok produkcji: 2005 Zasilanie: 400 V, 3 fazy, 50/60 Hz Pobór prądu: 4 A Ciśnienie robocze: 5–7 bar Rolka dociskowa: tworzywo sztuczne Lrodpjw Hluyefx Amlsn Szerokość rolki: 340 mm Wymiary całkowite: 970 x 870 x 1820 mm

Stan: nowe, Ustawienie czasu całkowitego Kontrola prędkości częstotliwości Lrjdpfx Aeuu Rkaomlsn Automatyczny rozładunek Podciśnienie 0-95% Filtr systemu próżniowego Pojemność: 500 litrów Wymiary maszyny w cm: Długość: 178 Szerokość: 102 Wysokość: 155 Moc elektryczna: 3 kW

Stan: bardzo dobry (używany), Piły taśmowe ze stali nierdzewnej Kolbe Dostępne kilka modeli Piły modelowe K430 i 380 Stałe stoły Oferowane w gwarantowanym dobrym stanie technicznym Rok 2016 / 2018 Lrsdpfxov Aktbe Amlon

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2016, numer maszyny/pojazdu: 1650655, całkowita długość: 2 500 mm, całkowita szerokość: 1 650 mm, całkowita wysokość: 2 500 mm, napięcie wejściowe: 400 V, prąd wejściowy: 27 A, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, Maszyna do napełniania próżniowego/Nadziewarka Marka Vemag model: HP12E z podnośnikiem do 200-litrowych pojemników na mięso numer: 1650655 rok budowy: 2016 Napięcie 400-460 V, 3 Ph, 50/60 Hz, 27 A Ledpfxevztrqj Amlern Moc 16 kW pompa próżniowa Vemag, typ: KC 0040 D IZO, numer seryjny: 090116600 Wymiary: 2500 mm x 1650 mm x 2500 mm.

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Próżniowa nadziewarka Handtmann VF616 Próżniowa nadziewarka Handtmann VF616 to urządzenie referencyjne w przemyśle spożywczym, przeznaczone do precyzyjnego porcjowania mięsa oraz produktów o konsystencji pasty. Dzięki zaawansowanej technologii gwarantuje niezmienne napełnianie nawet przy bardzo wysokich wydajnościach, zachowując jednorodną strukturę produktu bez pęcherzyków powietrza. Idealnie sprawdza się na liniach produkcyjnych wymagających wysokiej produktywności, jakości i higieny. Ljdpfx Asxrn Tyjmlern Maszyna wyposażona jest w solidny system łopatkowy, który zapewnia zmniejszone zużycie części oraz ciągłą, niezawodną pracę. Intuicyjne sterowanie cyfrowe umożliwia precyzyjne ustawienie wielkości porcji oraz scentralizowane zarządzanie różnorodnymi parametrami, co przekłada się na wysoką powtarzalność produktu końcowego. Zintegrowana technologia próżniowa pozwala wydłużyć trwałość produktów poprzez ograniczenie utleniania. Handtmann VF616 jest kompatybilny z wieloma akcesoriami, takimi jak automatyczne klipsownice, formierki czy dozowniki, co pozwala dostosować go do różnych zastosowań – np. produkcji kiełbas, pasztetów lub puree białkowych. Kompaktowe wymiary ułatwiają integrację z istniejącymi liniami technologicznymi, a higieniczna konstrukcja pozwala na szybkie i łatwe czyszczenie oraz skrócenie przestojów. Podsumowując, VF616 zapewnia wyjątkową wszechstronność, wysoką niezawodność mechaniczną i optymalny zwrot z inwestycji dla producentów wymagających regularności, szybkości oraz zgodności z rygorystycznymi normami sanitarnymi. Dane techniczne: Wysokość: 2120 mm Szerokość: 1580 mm Długość: 2250 mm Waga: 1100 kg Zasilanie: 380V-400V Wydajność: 2000-3000 kg Moc całkowita: 4,5 kW

Stan: używany, Rok budowy: 2020, Linia do produkcji kiełbas, składająca się z dwóch nowoczesnych maszyn – VEMAG HP20E oraz VEMAG FSL210 – to wydajne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego poszukujących niezawodnego sprzętu do automatyzacji procesów napełniania i formowania kiełbas. Oba urządzenia, wyprodukowane przez renomowaną firmę VEMAG Maschinenbau GmbH, gwarantują wysoką jakość, trwałość oraz precyzję działania. VEMAG HP20E – napełniarka próżniowa VEMAG HP20E zapewnia równomierne porcjowanie farszu o różnych konsystencjach. Dzięki mocy 23 kW i wydajnemu systemowi próżniowemu maszyna pracuje niezawodnie nawet przy intensywnej produkcji. Specyfikacja VEMAG HP20E: - Rok produkcji: 2015 - Moc: 23 kW - Zasilanie: 3x400V, 50/60 Hz - Wydajność: do 6 300 kg/h - Zakres wagi porcji: 1–99 000 g - Zużycie powietrza: 40 l/min - Ciśnienie robocze: 5–6 bar - Konstrukcja: stal nierdzewna VEMAG FSL210 – linia do kiełbas z głowicą rozdrabniającą VEMAG FSL210 to automatyczny system produkcji kiełbas umożliwiający precyzyjne napełnianie, porcjowanie oraz nadziewanie osłonek. Urządzenie gwarantuje wysoką wydajność i powtarzalną jakość wyrobu finalnego, a przy tym jest łatwe w obsłudze oraz szybkie do czyszczenia. Specyfikacja VEMAG FSL210: - Rok produkcji: 2015 Lodpfx Ajxpgtgemlorn - Moc: 7 kW - Wydajność porcjowania: 800 porcji/min (w zależności od osłonki, kalibru i wagi) - Długość porcji: od 55 mm – bez ograniczeń (pojedynczy odcinek) / od 40 mm – bez ograniczeń (dla 2 lub więcej kiełbas) - Zasilanie: 3x400V, 50/60 Hz - Waga: 548 kg - Wydajność: do kilku tysięcy sztuk/h - Konstrukcja: stal nierdzewna Zalety linii VEMAG HP20E + FSL210: - Wysoka wydajność produkcyjna dla kiełbas surowych i parzonych - Precyzyjne porcjowanie i nadziewanie osłonek - Prosta obsługa i łatwe utrzymanie - Solidna i higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej - Idealne rozwiązanie dla średnich i dużych zakładów mięsnych Linia umożliwia automatyzację procesu produkcji kiełbas, minimalizuje straty surowca i gwarantuje powtarzalną jakość produktów końcowych.