Zbiornik do gotowania / schładzarka bębnowa

DC Norris CTTC 50

DC Norris CTTC 50 – zbiornik do gotowania metodą sous-vide i urządzenie do szybkiego chłodzenia

Przemysłowy zbiornik DC Norris CTTC 50, przeznaczony do gotowania metodą sous-vide i szybkiego chłodzenia, o podwójnym zastosowaniu, zaprojektowany do kontrolowanego gotowania w niskiej temperaturze oraz szybkiego chłodzenia produktów spożywczych pakowanych próżniowo. Przybliżona pojemność do gotowania wynosi 136 kg, a pojemność chłodzenia – 225 litrów. Wyposażony w automatyczne funkcje gotowania i chłodzenia, obrotowy bęben do chłodzenia, kosze ze stali nierdzewnej, zintegrowany system grzania i chłodzenia oraz panel sterowania dotykowego Mitsubishi HMI. Nadaje się do mięs, drobiu, ryb, zup, sosów i innych przygotowanych potraw. Konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej.
Gujdpfjzzzq Dex Aquog

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.