Maszyna do przetwarzania mięsa

VI-JA d.o.o. Slowenia DK 305.101

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Wędzarnia/gabinet do gotowania Fessman z wbudowanym generatorem dymu. Iodpfx Aiexl Tw Rsijth

Stan: używany, Ogrzewanie elektryczne 80kW Regulowany obieg powietrza Pneumatycznie sterowane świeże powietrze, powietrze wywiewane i klapa dymowa; Czyszczenie: czyszczenie pianą Materiał do wędzenia: zrębki Bez systemu dopalania Wymiary montażowe urządzenia w cm: Itjdpfxot Up D Eo Aiieh Szerokość:450 Długość: 145 Wysokość: 275

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2018, Mamy do zaoferowania linię do pakowania przekąsek firmy Cabinplant wyprodukowaną w roku 2018 w której skład wchodzi: -Winda 1-torowa -Winda 3-torowa -Naważarka 24-głowicowa z koszem 1L -Naważarka 32-głowicowa z koszem 1L -KEN hygiene system EWD 50 (Stacja mycia o-sprzętu naważarek) -Platforma ze schodami -Narzędzie dystrybucyjne - 2 szt. -Multivac R245 Typ ASE 500, gas, vacum bez pompy próżniowej Zestaw pracował tylko podczas testów urządzeń, przepracowując ok. 100 rh. Linia zdemontowana przez serwisy producentów Cabinplant oraz Multivac. Itsdpfxspxm Ugo Aiish

Stan: niesprawdzony (używany), VERINOX JUNIOR – uniwersalna komora piekarnicza do małych i średnich produkcji Technologiczna doskonałość naszych najbardziej zaawansowanych systemów przemysłowych — zastosowana w piecach dla niewielkich i automatycznych średnich produkcji — zapewnia maksymalną wydajność oraz najwyższą jakość wyrobów. Piec z wymuszonym obiegiem powietrza, przeznaczony do pieczenia na sucho, obróbki parowej, suszenia oraz wędzenia. - Maksymalna równomierność i skuteczność obróbki cieplnej (+/- 1°C) - Szybkie nagrzewanie do 180°C - Optymalizacja czasu obróbki - Odpowiedni do każdego rodzaju obróbki termicznej oraz produktów najwyższej jakości - Prosta obsługa - Niskie zużycie energii - Programowanie receptur i procesów z poziomu elektronicznego panelu sterowania umożliwiającego automatyczne działanie pieca - Bezawaryjna praca 24 godziny na dobę Piec JUNIOR jest przeznaczony do następujących procesów cieplnych: - Pieczenie na sucho - Suszenie - Smażenie - Wędzenie - Gotowanie na parze Zastosowanie: ser, salami, makarony, przetwory warzywne i owocowe, suszenie wyrobów mięsnych, wędzenie wyrobów mięsnych, karma dla zwierząt, ryby itd. Piekarnie uniwersalne JUNIOR są izolowane termicznie materiałem o wysokich właściwościach izolacyjnych, pokryte blachą satynowaną oraz ryflowaną ze stali nierdzewnej AISI 304. Szybka i równomierna dystrybucja ciepła do maks. 180°C, kluczowa cecha modelu JUNIOR, zapewniona jest przez wentylatory i specjalne osłonięte grzałki ze stali nierdzewnej. Piece JUNIOR posiadają własny system wytwarzania pary. Zintegrowany system sterowania. Elektroniczny panel sterowania oparty na mikroprocesorze jest nowoczesnym, prostym i niezawodnym narzędziem obsługi. Oferuje odczyt temperatury roboczej i czasu, informację o liczbie aktywnych etapów, wskaźnik położenia klapy, sterowanie wentylacją, zmianą etapów, ustawienia pauzy i opóźnionego startu, pamięć wartości oraz bieżących funkcji. Wymiary zewnętrzne: szer. 107 cm x gł. 100 cm x wys. 215 cm Wymiary wewnętrzne: szer. 97 cm x gł. 75 cm x wys. 120 cm Wymiary dolnej szuflady zbiorczej: szer. 73 cm x gł. 72 cm x wys. 25 cm Wózek: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora wyposażona w 2 sondy temperaturowe produktu. Zasilanie: 380 V, 12 kW Dla firm z Rumunii istnieje możliwość sprzedaży ratalnej. Cena: 2 900 EURO netto + VAT, FCA: Oradea/Rumunia Itjdpfeg H Tldsx Aiioh Zastrzegamy możliwość pomyłek, zmian oraz wcześniejszej sprzedaży. Mówimy po angielsku, niemiecku, węgiersku, francusku i rumuńsku.

Stan: używany, Komora wędzarnicza 1 wózek Regulowana cyrkulacja powietrza Itjdewr A Eyepfx Aiijh Pneumatycznie sterowane świeże powietrze, powietrze wylotowe i przepustnica dymowa Czyszczenie: czyszczenie pianą Doprowadzanie dymu: na życzenie klienta Materiał do wędzenia: zrębki drzewne Bez systemu dopalania

Stan: nowe, Rok budowy: 2026, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 1 300 mm, całkowita szerokość: 1 830 mm, całkowita wysokość: 2 735 mm, okres gwarancji: 12 miesiące, masa całkowita: 950 kg, napięcie wejściowe: 380 V, moc: 35,5 kW (48,27 KM), ciśnienie: 4 belka, temperatura: 110 °C, Uniwersalna maszyna do obróbki cieplnej wszelkiego rodzaju produktów mięsnych i ryb. Ogrzewanie może być realizowane za pomocą energii elektrycznej, pary lub gazu. System cyrkulacji powietrza zapewnia stabilność procesów i działa z dwiema prędkościami 1450/2850 min-. Itedpfswp I Axjx Aiieh Generator wędzenia może być zainstalowany po lewej lub prawej stronie. Sterowanie pneumatyczne zaworem. Komora jest sterowana przez ADITEC. Jednostka sterująca mierzy i kontroluje temperaturę komory i kiełbasy, wilgotność, deltę t, czas przetwarzania. Można zapisać 100 programów w 10 krokach. Stosowane są następujące czujniki: Pt 100. Oprogramowanie do kontroli wizualnej jest oferowane jako opcja. Komora jest wyposażona w system automatycznego mycia. Każdy moduł jest wyposażony we własne ogrzewanie i cyrkulację, które zapewniają stabilność procesów i skrócenie czasu przetwarzania.

Stan: nowe, Ustawienie czasu całkowitego Kontrola prędkości częstotliwości Automatyczny rozładunek Podciśnienie 0-95% Itedsuu Rkaepfx Aiioh Filtr systemu próżniowego Pojemność: 500 litrów Wymiary maszyny w cm: Długość: 178 Szerokość: 102 Wysokość: 155 Moc elektryczna: 3 kW

Stan: używany, Używana pionowa zamrażarka płytowa Jackstone z 20 stanowiskami i wydajnością 45 kW (na przykład zamrażanie 364,7 kg filetów rybnych na godzinę). Zawiera regulowane przegrody blokowe umożliwiające utworzenie 40 stacji. Wymiary wewnętrzne 1 pełnego bloku na stację: 1060x100x520 mm (55 litrów) Wymiary wewnętrzne 2 bloki na stację: 527x100x520 mm (27 litrów) Pojemność i przykład na podstawie: 56,2 kg filetu rybnego na stację 20 stacji zamrażania o pojemności 55,1 litra temperatura od +10°C do -18°C Czas trwania jednego cyklu wynosi 185 minut, wliczając rozmrażanie, załadunek i rozładunek. temperatura parowania: -34°C Filet rybny: 364,7 kg/godz. Pojemność i przykład na podstawie: 52,3 kg talerzy i śledzi na stację 20 stacji zamrażania o pojemności 55,1 litra temperatura od +10°C do -18°C Czas trwania jednego cyklu wynosi 190 minut, wliczając rozmrażanie, załadunek i rozładunek. Isdporlk Icjfx Aiisth temperatura parowania: -34°C Płaskie i śledziowe: 330,7 kg/godz.

Stan: dobry (używany), Linia do nadziewania próżniowego, detekcji metali i klipsowania Kompletna linia składa się z: 1. Nadziewarka próżniowa z podnośnikiem do wózków masarskich 200l Marka: Vemag Model: HP12E Numer seryjny: 1650475 Rok produkcji: 2014 Zasilanie: 400–460 V, 3 fazy, 50/60 Hz Prąd znamionowy: 27 A Moc: 16,0 kW Wymiary całkowite: 2000 x 1400 x 1980 mm Zintegrowana pompa próżniowa Vemag Model: KC 0016 Numer seryjny: 090116702 Rok produkcji: 2014 Wydajność: 16 m³/h 2. Detektor metali Marka: Loma Systems Itjdpfjw Hluyox Aiijh Model: IQ² Średnica przelotu: Ø 53 mm Wymiary całkowite: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatyczna podwójna klipsownica Marka: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model: FCA 3442 Numer seryjny: 235 Rok produkcji: 2005 Zasilanie: 400 V, 3 fazy, 50/60 Hz Pobór prądu: 4 A Ciśnienie robocze: 5–7 bar Rolka dociskowa: tworzywo sztuczne Szerokość rolki: 340 mm Wymiary całkowite: 970 x 870 x 1820 mm

Stan: używany, Kubek próżniowy Producent: Henneken Model: B3 Pojemność: 1200 litrów Isdpfx Aioui Rgkeijth Moc elektryczna: 2,8 kW Wymiary: 1130x2225x1675mm