Maszyna do przetwórstwa mięsa

Vakuumtumbler Germo Tumbler KT 2000

Stan: nowe, Rok budowy: 2022, 3 UWAGI nowe, zapakowane, nieużywane, odbiór możliwy od razu. Do jednej komory wchodzą trzy wózki. Ogrzewanie gazowe, sterownik M2016, generator dymu VK01, czujnik temperatury w centrum produktu, pneumatyczne otwieranie drzwi, natrysk produktu, centralny system mycia oraz automatyczne dozowanie, obróbka termiczna 40-110°C (podgrzewanie, barwienie, gotowanie, pieczenie, suszenie), automatyczna cyrkulacja powietrza, możliwość ustawienia dwudziestu programów. Nodpfx Aljylugboxsdc

Stan: dobry (używany), Rok budowy: 1996, Linia do drożdżówki Rondo Compactline Nodpfsyglg Ujx Alxodc - używana - rok budowy 1995-96 - części składowe: stół roboczy Compactline, kalibrator, stacja cięcia, stacja nawilżania, nadziewarka, roller, stacja zwijania, gilotyna, stół odbiorczy, 4 wałki tnące, 3 dekory - długość 7.70 m - konstrukcja ze stali nierdzewnej - sterowanie manualne - maszyna z produkcji - na życzenie możemy wykonać remont kapitalny - odbiór z magazynu - cena na zapytanie

Rok budowy: 2013, stan: bardzo dobry (używany), Pakowarka/Zgrzewarka do tacek Marka Multivac Ndjdpfxswariws Alxsc Model T-700 Rok produkcji 2013 Moc 4,2kW Napięcie 400/230V 50Hz 18A Multivac T-700 to automatyczna maszyna pakująca typu traysealer, oferująca wysoką wydajność i niezawodność. Charakteryzuje się solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość w trudnych warunkach pracy oraz łatwe utrzymanie czystości przeznaczona do przemysłowego pakowania produktów w gotowe tacki przy użyciu folii zgrzewającej.

Stan: używany, Rok budowy: 2017, numer maszyny/pojazdu: LC560, Używana linia procesowa do małych produktów mleczarskich 2000 L/h Przyjęcie mleka i wstępne magazynowanie Ndjdow Ahg Repfx Alxjc Używana linia procesowa do małych produktów mleczarskich 2000 L/h rozpoczyna się od stanowiska przyjęcia mleka składającego się z dwóch zbiorników Lactofreeze oraz pompy odbiorczej. Na początku operatorzy kierują surowe mleko do zbiorników, gdzie pozostaje ono schłodzone. W rezultacie system zapewnia stabilność termiczną przed dalszą obróbką. Ponadto takie rozwiązanie minimalizuje ładunek bakteryjny, umożliwiając jednocześnie ciągły transfer do etapu pasteryzacji. Pasteryzacja i separacja Następnie faza pasteryzacji wykorzystuje płytowy wymiennik ciepła z odcinkiem retencyjnym i układami pomocniczymi, wszystkie o wydajności 2,000 liters per hour. Pasteryzator szybko podgrzewa i utrzymuje mleko w zadanej temperaturze, aby wyeliminować patogeny. Potem separator GEA WESTFALIA — o wydajności 3,000 L/h — wykonuje separację śmietanki. Równocześnie homogenizator RANNIE (1,000 L/h) rozdrabnia kuleczki tłuszczu, zwiększając stabilność emulsji i zapobiegając wynoszeniu się śmietanki. Fermentacja i koagulacja Po obróbce termicznej mleko przechodzi do fermentacji. W tym etapie operatorzy wykorzystują izolowany, dwupłaszczowy zbiornik fermentacyjny o pojemności 1,000 liters z mieszadłem planetarnym. Dzięki temu utrzymywana jest równomierna aktywność bakterii oraz precyzyjna kontrola temperatury. Równolegle, kadź koagulacyjna o pojemności 1,000 liters, wyposażona w mieszalnik planetarny, inicjuje proces krzepnięcia. Oba zbiorniki zapewniają optymalne strukturyzowanie białek dla produktów typu jogurt, ser i śmietana fermentowana. Przetwarzanie sera i odciek Po koagulacji Używana linia procesowa do małych produktów mleczarskich 2000 L/h przechodzi do obróbki sera. System obejmuje kadź 500 liters z sitem odsączającym oraz dwa stoły do odcieku sera. Dzięki temu operatorzy mogą efektywnie obsługiwać duże objętości skrzepu. Co więcej, te elementy upraszczają oddzielanie serwatki przy jednoczesnym zapewnieniu zgodności sanitarnej. Dodatkowo ich konstrukcja wspiera łatwe mycie i zapobieganie krzyżowym zanieczyszczeniom. Operacje pakowania Po przygotowaniu produktów do pakowania linia integruje rozwiązania półautomatyczne i automatyczne. Najpierw rozlewaczka półautomatyczna dozuje pasteryzowane mleko do worków 1-literowych. Następnie napełniarka do kubków jogurtowych automatycznie napełnia i zamyka kubki 75 mm i 95 mm z wydajnością do 1,800 units per hour. W międzyczasie obrotowa etykieciarka marki ETICAP (2004) nakłada zarówno przednie, jak i tylne etykiety samoprzylepne na cylindryczne kubki. Co istotne, maszyna zapewnia stałe ustawienie i przyczepność etykiet. Nadruk dat, kontrola termiczna i końcowe pakowanie Dodatkowo koder Videojet 1220 (2019) nanosi daty ważności na każdy produkt za pośrednictwem przenośnika taśmowego. Dalej w ciągu maszyna do pakowania próżniowego obsługuje porcje śmietany i sera. Zaplecze cieplne obejmuje kocioł na paliwo stałe 115–150 kW (2014) z dwiema pompami obiegowymi. Jednocześnie zbiornik wody lodowej (5,000 L, 2014) oraz agregat chłodniczy (2018) utrzymują spójność temperatury w całej linii. Laboratorium i akcesoria Obok jednostek procesowych Używana linia procesowa do małych produktów mleczarskich 2000 L/h posiada dedykowane laboratorium. Znajdują się w nim narzędzia analityczne do kontroli jakości i an...

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2018, Krajalnica, siekacz Marel Treif Puma 700 E/EB (HS). W doskonałym, niemal nowym stanie. Zakupiona przez fabrykę należącą do dużej sieci supermarketów, ale przez wiele lat była przechowywana w magazynie. Nie jestem pewien, czy kiedykolwiek była używana. Njdsx Dcpgopfx Alxedc

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 1987, Do dyspozycji jest maszyna do pakowania w worek foliowy Rovema wraz z wagą wielogłowicową Ishida CCW-S-211. Wymiary woreczka X/Y: 220 mm/340 mm, wydajność pakowania: 55 woreczków/min, godziny pracy: 35 554 h. Dostępna dokumentacja. Możliwa jest wizja lokalna. Nsdpfx Aljw H At Toxodc

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Kocioł warzelny gazowy Marka Spako Ndodpfjv Urudox Alxjc Pojemność 1100l Napięcie 230V 50Hz Kosz w zestawie

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2007, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy kuter próżniowy K+G Wetter z 2007 roku, o pojemności misy 120 litrów, przeznaczony do intensywnej eksploatacji w zakładach przetwórstwa mięsnego i spożywczego. Jest to profesjonalna maszyna do mieszania i emulgowania mięsa, farszów mięsnych oraz innych produktów wymagających jednolitej struktury. Praca w próżni minimalizuje napowietrzanie mieszaniny, co ma kluczowe znaczenie przy produkcji wyrobów, w których istotne są odpowiednia struktura, kolor i konsystencja. Rozwiązanie to sprawdza się szczególnie przy produkcji farszów, emulsji, pasztetów, past oraz innych artykułów spożywczych wymagających precyzyjnej obróbki. Kompaktowe wymiary – około 1750 x 1700 x 1650 mm – umożliwiają wygodne ustawienie maszyny na hali produkcyjnej, przy zachowaniu wysokiej wydajności. Dzięki pojemności 120 l jest to bardzo praktyczny model dla firm poszukujących wydajnego kutra do codziennej produkcji. Dane techniczne: Producent: K+G Wetter Model: 505-1006 Typ maszyny: kuter próżniowy Ndedpfsy Tl U Tsx Alxsc Pojemność misy: 120 l Rok produkcji: 2007 Moc: 43 kW Prąd: 86 A Zasilanie: 400 V Częstotliwość: 50 Hz Wymiary: 1750 x 1700 x 1650 mm Praca w próżni: tak Najważniejsze zalety kutra K+G Wetter: - praca w próżni ograniczająca napowietrzanie produktu, - pojemność 120 litrów zapewniająca wydajną produkcję, - wysoka moc 43 kW, - precyzyjne mieszanie i emulgowanie, - powtarzalność procesów.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2010, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Klipsownica podwójna Marka Poly-Clip System GmbH & Co. KG Model FCA 50 Numer 115 Rok budowy 2010 Njdpfx Asv Ur Nbslxedc Moc 4,0 kW Napięcie 400 V, 3 Ph, 50/60 Hz, 6,0 A Ciśnienie 5-7 bar Wymiary 1700 mm x 1000 mm x 1850 mm

Stan: dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, napięcie wejściowe: 400 V, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, rodzaj prądu wejściowego: trójfazowy, rok ostatniego remontu: 2022, Prasa do bułek Fortuna Automat A 4 E Maszyna do dzielenia i zaokrąglania ciasta Prasa do bułek Fortuna Automat Gr. 4 E Z wyłączaniem zaokrąglania Czyszczenie głowicy silnikiem elektrycznym Nóż ze stali nierdzewnej Wsad ciasta: 1200–3600 g Z talerzem do zaokrąglania Nsdjywadqepfx Alxodc Zasilanie: 400V, wtyczka 16A-CEE Maszyna używana