Speidel, Spagni, Sommer Maltmann, warzelnia 500l (5hl) (2016)

Speidel, Spagni, Sudhaus

Stan: używany, Rok produkcji: 2017, Przegląd Ten 200-litrowy zestaw warzelni został w dużej mierze wyprodukowany w 2017 roku przez niemiecką firmę Speidel. Wyposażony jest w 200-litrowy kocioł warzelny, 500-litrowy kocioł i kilka zbiorników fermentacyjnych, dzięki czemu idealnie nadaje się do komercyjnej produkcji piwa na małą skalę. System jest nadal zainstalowany i można go obejrzeć. Obiekt jest na sprzedaż, ponieważ obecny właściciel zdecydował się na budowę większego browaru. Dane techniczne Pojemność brzeczki: 200L na warzenie (Braumeister) System zaparzania: Elektryczny kocioł warzelny ze zintegrowanym sterowaniem Ogrzewanie: Elektryczne Materiał: Stal nierdzewna Przeznaczenie: Browary rzemieślnicze / małe browary Stan: W bardzo dobrym stanie, obecnie w użyciu Zakres dostawy 1 × Kocioł warzelny Braumeister 200L | Speidel 2 × rury słodowe 1 × chłodnica płytowa 4 × 240L zbiorniki fermentacyjne | Zbiorniki fermentacyjne Speidel 2 × 625L | Kocioł do gotowania Speidel 1 × 500L | Speideł Gkodpfxewfh Ele Aggof

Stan: używany, Komora dymowa Bastra na 1 wózek Ogrzewanie elektryczne 28 KW Regulowany obieg powietrza Pneumatycznie sterowane powietrze świeże, powietrze wywiewane i klapa dymowa; Czyszczenie: czyszczenie pianą Podawanie dymu: na życzenie klienta Materiał wędzarniczy: zrębki drzewne Gkedpjh Hfc Sofx Aggjf Bez systemu dopalania Wymiary instalacyjne urządzenia w cm : Szerokość : 175 Długość :120 Wysokość : 210 Wymiary wózka w cm : Wysokość 100*100*200 Cena za maszynę po generalnym remoncie: 14.000 EUR Czas dostawy: 30 dni roboczych po wpłacie zaliczki

Stan: używany, Regulowany obieg powietrza Pneumatycznie sterowane świeże powietrze, powietrze wylotowe i klapa dymowa Czyszczenie: czyszczenie pianą Podawanie dymu: na życzenie klienta Materiał do wędzenia: zrębki Bez systemu dopalania Godpfx Agoqt Dy Eogekf

Rok produkcji: 2018, Stan: używany, Dwunaczyniowy blok warzelniany zamontowany na ramie ze stali nierdzewnej. Składa się z następujących komponentów: - Kadź zacierna/filtracyjna ze stali nierdzewnej do zacierania, mieszania i spuszczania zacieru. Oddzielne sterowanie ogrzewaniem płaszczowym i dennym na olej termoolejowy. Zbiornik dwupłaszczowy z izolacją i polerowaną powierzchnią wewnętrzną. Silnik zamontowany na górze napędza krajacz i mieszadło z płynną regulacją obrotów. Do filtrowania służy wieloczęściowe perforowane dno i prostokątny właz boczny do usuwania młóta. Dodatkowo zbiornik wyposażony jest w podnoszoną pokrywę, głowicę myjącą CIP, sondę temperatury i jednostkę natryskową. - Kocioł warzelny/whirlpool ze stali nierdzewnej. Zbiornik dwupłaszczowy z przyspawanymi strefami grzewczymi ogrzewanymi olejem termoolejowym w płaszczu i dnie. Zbiornik jest izolowany, z sondą temperatury, podnoszoną pokrywą, głowicą CIP, jednostką natryskową, regulowaną blokadą i doprowadzeniem brzeczki pod kątem stycznym do wirówki. Wewnętrzna powierzchnia polerowana. - Jednostopniowy wymiennik płytowy do schładzania brzeczki z 100°C do 18°C przy jednoczesnym podgrzewaniu wody z 13°C do 77°C. Całą brzeczkę z jednego warzenia można schłodzić w około godzinę. Płyty wykonane ze stali nierdzewnej 1.4401 (AISI 316), uszczelki z EPDM. Chłodnica brzeczki wyposażona w czujnik temperatury PT1000. - Grzałka termoolejowa do ogrzewania stref grzejnych zbiorników warzelnych zgrzewanych laserowo. Zbiornik na termoolej o pojemności ok. 50-65 l, ogrzewany elektrycznie do maks. 150°C. Wyłącznik bezpieczeństwa automatycznie zatrzymuje grzanie powyżej 160°C. Zbiornik z czujnikiem temperatury i poziomu. Pompa zapewnia obieg termooleju. - Zbiornik ciepłej wody 12 hl, osobno na trzech nogach, z włazem u góry. Ogrzewany, izolowany, z przezroczystym wskaźnikiem poziomu, sondą temperatury i pompą ciepłej wody. - Pompa wirowa do transferu produktu między zbiornikami i do mycia CIP z mocą silnika 0,37 kW i płynną regulacją obrotów. - Instalacja rurowa ze stali nierdzewnej i ręczne zawory do przekierowywania przepływu produktu. Rury spawane orbitalnie, polerowane od wewnątrz. - Jednostka sterowania z 10" panelem dotykowym i sterownikiem PLC do automatyzacji warzelni, zamknięta w szafie sterowniczej ze stali nierdzewnej. Z tego miejsca można sterować i kontrolować następujące procesy: 1. Włącz/wyłącz krajacz i mieszadło oraz regulacja obrotów. 2. Sterowanie temperaturą kadzi zaciernej/filtracyjnej. 3. Sterowanie temperaturą kotła/whirlpoola (osobno dno i płaszcz). 4. Włącz/wyłącz pompę produktu i CIP oraz regulacja obrotów. 5. Wyświetlanie temperatury wody zasilającej. 6. Wyświetlanie temperatury brzeczki na wyjściu. 7. Sterowanie temperaturą zbiornika termooleju. 8. Ustawianie timerów. 9. Programowanie procesu zacierania (wielostopniowe zacieranie do 5 przerw; ustawianie czasu, temperatur, prędkości mieszadła i pompy). 10. Temperatura zbiornika ciepłej wody. Maszyna (dodatkowo): kompaktowy blok warzelniany z podgrzewaczem ciepłej wody Pojemność brzeczki po wysłodzeniu: 5 hl Moc: 38 kW Długość: 2877 mm Gedpfx Aew Tbmdoggskf Szerokość: 1476 mm Wysokość: 1952 mm Obsługa/sterowanie: szafa sterownicza z PLC i panelem dotykowym Materiał: stal nierdzewna 1.4301 (AISI 304) Konstrukcja: blok warzelniany na ramie ze stali nierdzewnej, podgrzewacz ciepłej wody osobno Wyposażenie: kadź zacierna/filtracyjna; kocioł warzelny/whirlpool...

Stan: używany, Kompletna linia browarnicza, składająca się z: - młyn do śruty (ROBIX) z wagą taśmową - warzelnia 2-naczyniowa o wydajności 10 hl. Jedno naczynie jako kadź zacierna/patelnia brzeczki z ogrzewaniem dennym i podgrzewaczem wewnętrznym. Drugie naczynie jako kadź filtracyjna/whirlpool. Wyprodukowane przez Joh. Albrecht Brautechnik. - wymiennik płytowy (SONDEX) jako schładzacz brzeczki - napowietrzanie brzeczki (Donaldson) z filtrem sterylnym - zbiornik gorącej wody 17,75 hl, podgrzewany parą, z pompą. Produkcja Joh. Albrecht Brautechnik. - 5 sztuk cylindryczno-stożkowych zbiorników leżakowych o pojemności 27 hl każdy. Produkcja Joh. Albrecht Brautechnik. - różnorodne węże do piwa - pompy membranowe (FLOJET) jako pompy podnoszące ciśnienie, napędzane sprężonym powietrzem - pompa do piwa (SAWA) o wydajności 5 m³/h - lanca do czyszczenia zbiorników wyszynkowych - detektor CO2 (Beviclean) - dodatkowe akcesoria, takie jak reduktory ciśnienia, głowice do beczek itp. - elektryczny generator pary (VEIT) o mocy 60 kW - instalacja sprężonego powietrza (KAESER), sprężarka z osuszaczem chłodniczym - instalacja uzdatniania wody (PENTAIR) - instalacja chłodnicza z kompresorem, zbiornikiem buforowym, naczyniem wyrównawczym, pompą czynnika chłodniczego - rurociągi Maszyna (dodatkowo): Warzelnia 10 hl z tankami leżakowymi i technologią mediów, rok produkcji 2018–2022 Wydajność warzelni: 1000 l Gkodpfx Agexwyzajgof Materiał: Warzelnia ze stali nierdzewnej Wyposażenie: kadź zacierna/patelnia, kadź filtracyjna, whirlpool, chłodzenie brzeczki, napowietrzanie brzeczki, zbiornik gorącej wody, 5 x cylindryczno-stożkowy zbiornik leżakowy, pompa podnosząca ciśnienie, pompa do piwa, detektor CO2, lanca do czyszczenia, reduktory ciśnienia, głowice do beczek, węże, instalacja chłodnicza, instalacja sprężonego powietrza, elektryczny generator pary, uzdatnianie wody, rurociągi.

Stan: używany, Rok produkcji: 2014, Przegląd Ten kompletny sprzęt browarniczy pochodzi głównie z 2014 roku i staje się dostępny, ponieważ firma jest zamykana. Sprzęt jest już zdemontowany i odpowiednio przechowywany. Zakres Zmiękczacz wody Sprężarka | Josval Sauber 240 D Młyn | Robix ROPPI 250 Thermindus Kocioł Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Przenośna pompa 2.20kw Węże INOX, stożki, klucze Ręczna izobaryczna maszyna do napełniania z 4 stacjami napełniania Automatyczna maszyna do etykietowania | Arca L10-8128 2x stół obrotowy z regulatorem o średnicy 100 cm, do wprowadzania i wyprowadzania butelek lub puszek Koder wsadowy Videojet 1220 Lodówka Infrico z 3 drzwiami Warzelnia | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, Kadź zacierna 680 litrów, filtr dolny, łopatki obrotowe, pompa transferowa i cyrkulacyjna Kocioł 720lt z hydromasażem, z pompą kotłową i chłodnicą płytową Spadoni Zbiornik ciepłej wody | Spadoni | 10hl Zbiornik zimnej wody | Spadoni | 10hl Zbiorniki mieszające | Spadoni | 1.5hl z wlotami stycznymi Zbiorniki mieszające | 1.5hl z wlotami stycznymi 2x Fermentory izobaryczne | Spadoni | 2.5 bar 15hl 2x Fermentory izobaryczne | Spadoni | 2.5 bar 30hl 2x Fermentory atmosferyczne 1bar ciśnienie 1.2hl | BREW TECH Fermentory atmosferyczne 1bar ciśnienie 1.2hl, (z płaszczem) | BREW TECH Gkedjtka Aqspfx Aggjf

Stan: używany, Rok produkcji: 2018, Przegląd Ta warzelnia została wyprodukowana w 2018 roku przez słoweńską firmę SKRLJ d.o.o. Warzelnia BH-3 posiada wydajność wsadową 20 hl i została zaprojektowana jako półautomatyczny system z podgrzewaniem parowym. Zawiera wszystkie kluczowe zbiorniki technologiczne oraz szeroki wachlarz akcesoriów, dzięki czemu nadaje się do średniej wielkości browarów. Instalacja jest obecnie dostępna. Dane techniczne Brzeczka do gotowania: 20 hl na wsad Zbiornik na gorącą wodę: 4 586 l, płaszcz grzewczy na parę Zbiornik na zimną wodę: 4 400 l, płaszcz chłodzony glikolem Ogrzewanie: para Sterowanie: półautomatyczne z PLC Zakres dostawy Warzelnia | SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hl, półautomatyczna, podgrzewana parą Zbiornik na gorącą wodę | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4 586 l, płaszcz parowy Zbiornik na zimną wodę | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4 400 l, płaszcz chłodzony glikolem Zbiornik na śrutę | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | pojemność 500 kg Wymiennik ciepła dwuetapowy | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | stal nierdzewna Wyposażenie dodatkowe: Gksdpfx Asxcng Isggjf System napowietrzania brzeczki, urządzenie do usuwania młóta, hydrator śruty, kule natryskowe CIP, czujniki temperatury, magnesy do płaszcza parowego, 2 sanitarne pompy wirowe, elektroniczny przepływomierz, ręczny mieszacz wody gorącej/zimnej z termometrem, PLC do sterowania pompami/przepisami/temperaturą

Stan: używany, Rok produkcji: 2019, Przegląd Ta kompletna linia do warzenia piwa i rozlewu została zbudowana głównie w latach 2018–2019, z kilkoma urządzeniami dodatkowymi pochodzącymi z wcześniejszych lat. Obejmuje wszystkie kluczowe instalacje procesowe do produkcji, fermentacji, filtracji, rozlewu i pakowania piwa – od mielenia ziarna po paletyzację. Linia była obsługiwana przez browar, który zakończył już działalność, i jest obecnie sprzedawana jako kompletna całość. Wszystkie maszyny są w dobrym stanie technicznym. Dane techniczne Brzeczka zasadowa: 25 HL warzelnia Produkty: piwo i pokrewne napoje fermentowane Automatyzacja: Półautomatyczne sterowanie z bazującym na PLC sterowaniem temperaturą i procesem Proces warzenia: Parowo podgrzewany system dwunaczyniowy z automatycznymi etapami temperatury Status instalacji: W pełni sprawna przed demontażem; obecnie zdemontowana i magazynowana Zakres dostawy Warzelnia i instalacje pomocnicze Warzelnia – Inoxdubra BorisBrew 25 HL Zacieracz/filtrator: 3.300 l, 2–3 bary Whirlpool/zbiornik na gorącą wodę: 3.500 l i 2.500 l Materiał zbiorników: stal nierdzewna AISI 304 Parowo podgrzewane, V-kształtne pręty filtrujące, wersja izolowana Automatyczna kontrola zacierania z niezależnymi falownikami mieszadła Kocioł parowy – Sogecal NCK-30.8, 300 kg/h, na olej napędowy, z zbiornikami na kondensat i szlam Wymiennik ciepła – TDF Funke FP 22-75-1-NH, 5.000 l/h, dwukanałowy (brzeczka/woda) Zbiorniki chłodnicze – 2x Serap (1995), po 3.000 l, niezależny układ chłodzenia glikolem Tanki fermentacyjne – 3x Inoxdubra, stożkowe, izobaryczne, 2x 2.500–2.800 l, 1x 5.000 l, do 3 barów Rozlew i pakowanie Maszyna rozlewająca – Schilpp Contibloc 20/5 (1974), 20 zaworów, 5 kapslownic (26 mm), do 4.000 butelek na godzinę (butelki 0,33 l) Etykieciarka – Enos Euro C5000, do 5.000 butelek/godzinę, do butelek i puszek Zaklejarka kartonów – Robopac Robotape 50 M (2004), zaklejanie górą i dołem Wózek widłowy – Nissan S01 D 16 U (1991), udźwig 1,5 t, wysokość podnoszenia 4,5 m Systemy filtracji, wody i powietrza Zestaw filtracyjny – Cespedes 3-stopniowy (2018), filtry 5/3/1 μm + obieg wody myjącej Filtr odchlorowujący – Pentair DAQ Magnum, 6.000 l/h, węgiel aktywny Kompresor powietrza – Kaeser SM 13, śrubowy, 7,5 kW, zbiornik 500 l Młyny i pompy Młyn do zboża – Skiold Bemvig RS280, 5,5 kW, 1.000 kg/h Pompy – Bominox Sanix i Simplex-MS, po 2,2 kW; Inoxpa RV 65 (2022) pompa śrubowa, 0,75 kW Dodatkowe wyposażenie Rury ze stali nierdzewnej, węże oraz złączki Tri-Clamp Działo do chmielu do chmielenia na zimno Zestaw pilotażowy do warzenia 20 l Kolumny do nalewania piwa (4 i 2 krany) z agregatami chłodniczymi Stoły nierdzewne i wyposażenie baru Zmywarka do naczyń, szklanek, chłodziarko-zamrażarka Złącza kegów (KeyKeg, typ A) Gkodpfx Agoxl Tiaogef

Stan: używany, Rok produkcji: 2018, Przegląd Ten kompletny browar wraz z linią rozlewu został wyprodukowany w 2018 roku głównie przez firmę Cespedes (Hiszpania) oraz innych europejskich producentów, takich jak Anfara, Sommer i Braumanufaktur Werk. Obejmuje warzelnię, fermentację, instalacje pomocnicze, system CIP oraz linie rozlewnicze, wszystkie wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Przy wydajności warzelni 1.500 litrów na wsad oraz trzech fermentorach o pojemności 3.000 litrów każdy, instalacja przeznaczona jest dla małych i średnich browarów. Stan bardzo dobry, gotowa do natychmiastowego uruchomienia. Dane techniczne - Wydajność: 1.500 l na wsad (warzelnia), 3 × 3.000 l fermentory - Obsługiwane formaty: butelki i puszki (330 ml, 440 ml, 500 ml) - System warzelniczy: podgrzewanie parowe, pełna stal nierdzewna - Rozlew: 6-głowicowa półautomatyczna izobaryczna rozlewnica do butelek, modułowa półautomatyczna rozlewnica i zamykarka do puszek (ok. 150 puszek/h) Zakres dostawy - Kocioł warzelny / tank whirlpool | Cespedes | – | 2018 | 1.500 l użytkowe, podwójny płaszcz, podgrzew parowy, pełna izolacja, stal nierdzewna AISI 304 - Kadź zacierno-filtracyjna | Cespedes | – | 2018 | 2.000 l użytkowe, mieszadło z napędem, izolowana, stal nierdzewna AISI 304 - Zbiornik gorącej wody (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3.000 l, izolowany, z płaszczem grzewczym - Zbiorniki fermentacyjne i leżakowe (3 szt.) | Cespedes | – | 2018 | po 3.000 l użytkowe, ciśnieniowe do 3 bar, izolacja, płaszcz chłodzący Gkedew U Tgxjpfx Aggef - Automatyka | Cespedes | – | 2018 | zarządzanie recepturami, kontrola temperatury, falownik - Platforma robocza ze schodami | Cespedes | – | 2018 | stal nierdzewna, antypoślizgowa, z poręczą - Kolektor i rurociągi | Cespedes | – | 2018 | stal nierdzewna, higieniczne zawory DIN, z pompą śrubową - Wymiennik ciepła płytowy | – | UPF34/70 | – | stal nierdzewna, do schładzania brzeczki - Filtr cząstek montowany inline | – | – | 2018 | stal nierdzewna AISI 304, szczelina 0,2 mm - Oczko inspekcyjne | – | – | – | stal nierdzewna AISI 316, higieniczne okno kontrolne inline - Wytwornica pary | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 bar, palnik olejowy, certyfikat CE - System CIP | – | CDXM 70-5 | 2021 | wydajność 3,0–9,6 m³/h, silnik 1,5 kW - Półautomatyczna rozlewnica do butelek | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 głowic, izobaryczna, stal nierdzewna - Półautomatyczna rozlewnica puszek + zamykarka | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modułowa, formaty 330–500 ml, ok. 150 puszek/h - Młyn do słodu | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | do wsadów 1.500 l, młyn 2-walcowy - Zbiornik buforowo-pośredni | – | – | – | 565 l

Rok produkcji: 2024, Stan: nowe, Instalacja pasteryzacji jest w pełni zautomatyzowana dzięki przemysłowemu systemowi sterowania i obsłudze za pomocą ekranu dotykowego. Jeżeli temperatura soku przeznaczonego do pasteryzacji spadnie poniżej żądanej temperatury, wylot urządzenia zostaje wyłączony, a sok jest przepuszczany przez obejście, aż ponownie zostanie osiągnięta żądana temperatura. Następnie można kontynuować napełnianie. Po zakończeniu pracy spiralę rurową można łatwo oczyścić za pomocą kulki gąbkowej. Nasz system nie wymaga częstej konserwacji. ⚙️ Informacje techniczne Wydajność nominalna: 400 l/h Zapotrzebowanie na moc: 27 kW, 400 V, 40 A Materiał: Wnr. 1.4301, stal nierdzewna AISI 304 Bufor wodny: 80 l Wymiary: Gkedpjv Srl Rjfx Aggef Długość: 760mm Szerokość: 714mm Wysokość: 1637mm Waga: 170 kg Opcjonalnie z urządzeniami napełniającymi