Wielofunkcyjna patelnia uchylna

Rational iVario Pro XL 150 Liter

Oferuję najnowszą generację urządzenia VarioCooking Center – iVario Pro XL o pojemności 150 litrów, renomowanego producenta Rational (następca modelu VCC 311). Multifunkcyjna patelnia przechylna wyposażona została w opcję Balanced Power 34 kW zamiast standardowych 41 kW (zmniejszona moc przyłączeniowa). Urządzenie zostało sprawdzone w naszym serwisie, przeszło przegląd i jest w pełni sprawne technicznie; na zewnętrznej stronie pokrywy po lewej stronie znajduje się niewielkie wgniecenie, które stanowi jedynie defekt wizualny i nie wpływa na użytkowanie.

CENA NA ZAPYTANIE!!!
Cena katalogowa producenta w oferowanej konfiguracji: ok. 26 583 € netto.

Wystawiamy fakturę z wyszczególnionym podatkiem VAT.

Wyposażenie Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L:
- WIFI / Balanced Power
- 3NAC400 V 50-60Hz
- Pojemność: 59 dm² / 150 l
- Porcje na cykl: 100-500
Lhsdpfxsyk A Abj Adujc
- Approval ID: LMX.100.DE
- Kraj instalacji: Niemcy
- Balanced Power
- iZone Control
- Gotowanie w niskiej temperaturze
- Gniazdo zasilające (typ F)
- WIFI
- USB (standard)
- Podstawa z nóżkami z tworzywa sztucznego 150 mm
- Natrysk ręczny z automatycznym zwijaniem
- Zabezpieczenie 3 x 63A
- Zalecany przekrój przewodu 5 x 10 mm²

Dane techniczne:
- Wymiary (szer. x gł. x wys.): ok. 1635 x 894 x 1078 mm
- Zasilanie: 400 V / 34 kW / 50 Hz
- Pojemność: 150 litrów
- Waga: 245 kg
- Nr seryjny: E31VK24048080565
- Rok produkcji: 2024

Stan: używany, sprawdzony, w pełni funkcjonalny

Akcesoria do iVario Pro XL dostępne za dopłatą.

Nasz serwis urządzeń używanych oferuje:
- 6-miesięczna gwarancja na części elektroniczne (ograniczona do ich wymiany, bez kosztów montażu i demontażu)
- Wysokiej klasy markowy sprzęt w atrakcyjnych cenach
- Profesjonalna renowacja, przegląd i fachowe czyszczenie
- Sprawdzona i w pełni funkcjonalna maszyna – lub zwrot pieniędzy
- Elastyczna opcja wysyłki lub odbioru osobistego
- Fachowe doradztwo – przed i po zakupie
- Dostępność instrukcji obsługi, schematów podłączeń i części zamiennych
- Odbiór techniczny zgodnie z DGUV 3

Funkcje specjalne:
- iCookingSuite – inteligentny asystent gotowania z 6 trybami pracy: mięso, ryby, warzywa i dodatki, dania z jaj, produkty mleczne i desery, zupy i sosy; oraz 5 trybami obróbki cieplnej: gotowanie, smażenie, frytowanie, duszenie, „finishing”
- iZoneControl – elastyczny podział powierzchni naczynia na strefy z różną temperaturą
- Gotowanie w niskich temperaturach (również nocne), konfekcja, sous-vide
- Tryb Vario Cooking Control – wybór pożądanego efektu jednym dotknięciem (np. od jasnego do ciemnego)
- Vario Boost – opatentowany system grzewczy zapewniający równomierną i precyzyjną transmisję temperatury
- Tryb programowania – możliwość tworzenia własnych programów oraz zarządzania procesami gotowania
- Zintegrowane WiFi, np. do połączenia z ConnectedCooking

Dodatkowe informacje:
- Zintegrowane gniazdo 230 V
- Natrysk ręczny z automatycznym zwijaniem i regulacją strumienia
- Wysokiej jakości dno naczynia
- Brak szczelin, zaokrąglone narożniki
- Sonda temperatury rdzenia z 6 punktami pomiarowymi
- 1.200 programów, każdy do 12 etapów z możliwością nazywania i edycji
- Zintegrowany natrysk w urządzeniu, odpływ wody w naczyniu
- Regulacja jednostki temperatury (°C/°F)
- Przechylany garnek
- Pokrywa zintegrowana z wlewem wody
- Automatyczne komunikaty serwisowe
- Klasa wodoszczelności IPX5
- USB do rejestracji danych HACCP i aktualizacji
- Podstawa z nóżkami z tworzywa sztucznego w komplecie

Zastrzegamy możliwość zmian i pomyłek.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.