Maszyna do przetwórstwa mięsa

Provisur Formax Ultra26

Stan: bardzo dobry (używany), Bardzo ładna, dobrze utrzymana Ultra 26 – była idealną maszyną do produkcji wyrobów takich jak burgery i nuggetsy. Wyposażona w opcję TenderForm. Lredpfx Ahoxzptyeaot

Rok budowy: 2018, stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: E22SI18052669752, Przedstawiamy kombi-parownik SCC 202 WE, w wersji elektrycznej, renomowanego producenta Rational, rocznik 2018. Urządzenie przepracowało 7679 godzin. Kombi-parownik znajduje się w naszym warsztacie i zostanie poddany szczegółowej inspekcji, a następnie zostanie sprzedany z 6-miesięczną gwarancją. Otrzymają Państwo fakturę z wykazaną kwotą VAT. Serwis: Z przyjemnością pomożemy Państwu w znalezieniu certyfikowanego serwisu Rational w Niemczech. Szukają Państwo konkretnego modelu urządzenia Rational? Zapytajcie nas, mamy dostęp do szerokiej gamy urządzeń używanych i nowych. Chętnie doradzimy w zakresie wszystkich typów urządzeń, niezależnie od tego, czy są to SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic i Pro. Nasza oferta urządzeń używanych: * 6 miesięcy gwarancji na wszystkie części elektryczne, ograniczona do wymiany wadliwych części, bez kosztów demontażu i montażu. * Wysokiej jakości urządzenia znanych marek w atrakcyjnych cenach. * Profesjonalna regeneracja/inspekcja i fachowe czyszczenie. * Sprawdzone i w pełni funkcjonalne. * Możliwość wyboru: wysyłka lub odbiór osobisty. * Kompetentne doradztwo – przed i po zakupie. * Dostępność instrukcji obsługi, schematów połączeń i części zamiennych. * Kontrola zgodności z DGUV V3. Ten kombi-parownik oferuje miejsce na 20 pojemników GN 2/1 lub 40 pojemników GN 1/1. W trybie automatycznym urządzenie automatycznie rozpoznaje 7 aplikacji (mięso, ryby, drób, dodatki, potrawy jajeczne, pieczywo i wykończenie), dobierając idealny program gotowania, rozmiar produktu, ilość wsadu i specyficzne wymagania produktu. Dane techniczne: * Szerokość x głębokość x wysokość: ok. 1084 x 996 x 1782 mm * Minimalne wymiary otworu drzwi do transportu (szerokość x wysokość): 1145 x 1900 mm * Przyłącze elektryczne: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 * Waga: ok. 351 kg * Numer seryjny: E22SI18052669752 * Rok produkcji: 05/2018 Stan: Używany, sprawdzony i w pełni funkcjonalny. Dodatkowe informacje: * W trybie kombi-parownika dostępne są 3 tryby pracy: para (30°C do 130°C), ciepłe powietrze (30°C do 300°C) i kombinacja (30°C do 300°C). * Czujnik temperatury rdzenia. * Zintegrowana optymalizacja zużycia energii. * Care Control – system samooczyszczania. * Wąż prysznicowy z funkcją automatycznego zwijania. * 8,5-calowy kolorowy wyświetlacz dotykowy. * 5 programowalnych prędkości wentylatora. * Zintegrowany, bezobsługowy system oddzielania tłuszczu. * Automatyczne ustawianie czasu rozpoczęcia. * 7 poziomów czyszczenia do bezobsługowego czyszczenia – również w nocy. Lrodpfx Ahozkhz Ijaot * Możliwość ustawienia nawilżania w 3 poziomach – od 30°C do 260°C. * 5 programowalnych poziomów fermentacji. * Interfejs USB. * Bezszwowa, wanienkowata komora gotowania, zaokrąglone rogi. * Oświetlenie komory gotowania halogenowe. Wysyłka: * Dostawa lub odbiór osobisty po uzgodnieniu. * Wysyłka na całym świecie na zapytanie. * Wysyłka na wyspy lub do stacji górskich tylko po uzgodnieniu. Zmiany i błędy zastrzeżone.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2016, Funkcjonalność: w pełni sprawny, maksymalna waga napełniania: 500 000 g, częstotliwość skoków (min.): 25 obr/min, częstotliwość skoków (maks.): 120 obr/min, DANE TECHNICZNE Metoda formowania: technologia z wykorzystaniem płyty przesuwnej Sterowane serwomechanizmem system formowania Nadaje się do formowania produktów mięsnych, drobiowych i produktów niepochodzenia zwierzęcego Typowa wydajność: 4082 kg/h Szerokość linii: 660 mm Liczba cykli: 25–100 cykli/min Liczba cykli SX: maks. 120 cykli/min Pojemność zasobnika wsadowego: 500 kg WYPOSAŻENIE Napęd serwo System formowania z wykorzystaniem płyty przesuwnej Zasobnik wsadowy o dużej pojemności Lsdpfjzzp Siox Ahasrt