Używane Wyroby Cukiernicze na sprzedaż (550)

Stan: dobry (używany), Rok produkcji: 1999, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: G 40 F, używana do produkcji ciastek Lhjdpfowxlzwox Afgeb

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok produkcji: 2015, godziny pracy: 10 h, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Maszyna do dozowania objętościowego COMAS model DN (odnowiona z nowym dozownikiem) Ljdjwxlm Topfx Afgshb Maszyna specjalistyczna do dozowania masy biszkoptowej („pandispan”) oraz kremów na blatach: a) Biszkopt na blachach formowanych o średnicy mm = 240–260 i grubości mm = 7–12 lub prostokątnych o wybranych wymiarach obwiedniowych. b) Kremy na blatach z punktu a) w warstwach wielokrotnych (opcjonalnie). Wyposażenie: - Rama główna ze stali nierdzewnej S/S z kółkami i stopami poziomującymi. - Głowica dozująca na napędzie pneumatycznym Waicon i/lub Fisner. - Urządzenie do regulacji wysokości głowicy dozującej za pomocą pokrętła. - Urządzenie do regulacji objętości dozowanego produktu z pokrętłem i podziałką. - 1 stół roboczy z regulacją wysokości. - 1 zbiornik buforowy o pojemności 50 litrów do masy biszkoptowej. - 1 wymienny cylinder dozujący o średnicy 100 mm, regulacja ilości dozowanego produktu od 78 do 1240 cm3. - 1 terminal dystrybucyjny do dozowania do form o średnicy mm=260, wyposażony w perforowaną membranę do końcowego zamknięcia. - 1 pedał limitujący do uruchomienia dozowania lub synchronizacji z linią. - 1 zestaw form dyszujących do biszkoptów. - Opcjonalnie system dekoracji kremami (patrz zdjęcie/następna strona). - 1 instalacja elektryczna z tablicą sterującą. Główne cechy techniczne: - Wszystkie części mające kontakt z produktem wykonane są ze stali nierdzewnej S/S standard AISI 316 lub innych materiałów do kontaktu z żywnością. Korpus z Inox AISI 304 i/lub aluminium spożywczego. Przekładnie i mechanizmy z hartowanej stali. Łożyska zabezpieczone stalą nierdzewną, szczelne. - Układ pneumatyczny: marka Waircom i/lub Fesner. - Kompresor: wyłączony (należy zapewnić osobno). - Wydajność pracy: a) manualnie przez pedał (około 5-15 cykli/min). b) automatycznie: 8-15 cykli/min, regulowane.

Rok produkcji: 1967, Stan: gotowy do pracy (używany), Do produkcji tabletek powlekanych dostępne są dwie prasy tabletkarskie (tabletkarki powlekane). 1) Friedrich Horn B2M/S, zbudowany w 1967 roku. 2) Friedrich Horn M2WS, zbudowany w 1959 roku. Możliwa jest wizyta na miejscu. Lhodpfx Asv Ubn Tofgob

Rok produkcji: 2006, Stan: gotowy do pracy (używany), Dostępna jest prasa formująca Bakel dla przemysłu spożywczego, np. do produkcji kotletów. Szerokość taśmy: 400 mm, wydajność formowania: 50 skoków/min, pojemność zasobnika: 270 l, maks. wymiary formy X/Y: 370 mm/130 mm, maks. objętość cyklu: 1,47 kg, wymiary maszyny X/Y/Z: ok. 2500 mm/900 mm/2600 mm, waga: ok. 1200 kg. Możliwa jest inspekcja na miejscu. Ledjw Iqgvepfx Afgehb

Rok produkcji: 2014, Stan: gotowy do pracy (używany), Do rozprowadzania na taśmie przenośnikowej, łącznie z pojemnikiem magazynowym, nie użyto maszyny. Lodpjv Uz Dnsfx Afgshb

Stan: dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, MASZYNA W PEŁNI SPRAWNA Lhedpfoxaw Uisx Afgob

Stan: używany, -Linia: TRITTICO -Typ: Wersja 204 -Chłodzenie wodne -Nr seryjny: 3011049 -Produkcja na cykl: maks. 4 litry, 2 do 4 kg mieszanki lodowej -Wydajność godzinowa: 20 do 30 -Litry mieszanki na cykl: 2 do 4 kg -Zasilanie: 380V -Moc: 5 kW -Stopień ochrony: IP 22 Profesjonalna maszyna do lodów Trittico 305 BRAVO używana: odkryj sztukę tworzenia wyrobów cukierniczych Używana profesjonalna maszyna do lodów Trittico 305 BRAVO to znacznie więcej niż zwykła maszyna do lodów. To prawdziwe narzędzie dla kreatywnych cukierników, pozwalające przygotować szeroką gamę deserów - od kremowych custardów po orzeźwiające sorbety i czekoladowe ganache. To wszechstronne urządzenie zostało zaprojektowane, by sprostać wszelkim potrzebom w zakresie wyrobów cukierniczych i mrożonych specjałów. Trittico Exécutive Evo to wszechstronna, wielofunkcyjna maszyna będąca doskonałym połączeniem zaawansowanej technologii i kunsztu cukierniczego. To laboratorium, o którym zawsze marzyłeś – na powierzchni mniejszej niż jeden metr kwadratowy! Trittico® Exécutive Evo łączy sztukę produkcji rzemieślniczych lodów, wysokiej cukiernictwa, kuchni międzynarodowej oraz pracę z czekoladą. Wyposażona w elektroniczny system sterowania, który obsługuje wiele programów standardowych i pozwala na ich personalizację z maksymalną elastycznością, dostosowując się do indywidualnych potrzeb każdego cukiernika. Niezastąpiony partner: precyzyjny, niezawodny, niezmordowany i konsekwentny! Ledpfxjxyh Ruo Afgehb CECHY SZCZEGÓLNE: -System Ionic® ocenia prawidłową konsystencję i objętość lodów, wykrywając - dzięki sondom zamontowanym w cylindrze mrożącym - ilość skrystalizowanej wody w mieszance. -Podwójny falownik do górnej misy i wielobiegowy mieszadło.

Stan: używany, -Wymiary: 800x875x1400 mm -Nr seryjny: 3215621 -Czynnik chłodniczy: R22 Lsdpfxoxyh Ige Afgjhb -Kompresor chłodzony wodą -Maksymalne ciśnienie gazu: 2000 KPa -Moc pobierana: 2,55 kW -Maksymalna moc silników: 1,90 kW -Ochrona: IP22 -Klasa: N -Minimalne i maksymalne ciśnienie wody: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) KPa -Napięcie: 380 V -Moc: 5,60 kW -Waga: 252 kg Profesjonalna Maszyna do Lodów Trittico 305 BRAVO używana: Poznaj Sztukę Kreacji Deserów Profesjonalna Maszyna do Lodów Trittico 305 BRAVO używana to znacznie więcej niż zwykła maszyna do lodów. To prawdziwe narzędzie kreacji dla cukierników, które umożliwia przygotowanie szerokiego asortymentu słodkich przysmaków – od gładkich kremów cukierniczych, przez orzeźwiające sorbety, aż po czekoladowe ganache. Ta wszechstronna maszyna została zaprojektowana, aby sprostać wszelkim oczekiwaniom w zakresie cukiernictwa i produkcji lodów. -Trittico Exécutive Evo to wzorcowa maszyna wielofunkcyjna, łącząca zaawansowaną technologię i wyrafinowane know-how w jednym kompaktowym urządzeniu. -Laboratorium, o którym zawsze marzyłeś, w niecały metr kwadratowy! Trittico® Exécutive Evo to esencja sztuki produkcji rzemieślniczych lodów, wykwintnego cukiernictwa, kuchni międzynarodowej i czekolady. Wyposażona w elektroniczny system sterowania, który automatycznie obsługuje wiele standardowych programów i pozwala na ich pełną personalizację według indywidualnych potrzeb każdego rzemieślnika. Niezastąpiony współpracownik: precyzyjny, niezawodny, wydajny i stabilny! CECHY -System Ionic® ocenia konsystencję i objętość lodu poprzez wykrywanie - za pomocą czujników umieszczonych w cylindrze zamrażającym - ilości skrystalizowanej wody w mieszance. -Podwójny falownik dla górnego zbiornika oraz mieszadła o różnych prędkościach -Możliwość pracy z Ionic System®: prędkość sterowana programowo, zapewniająca najlepsze rezultaty przy produkcji lodów i sorbetów oraz delikatne mieszanie składników w produktach cukierniczych. -Możliwość pracy z regulowaną temperaturą ekstrakcji -Dziesiątki przepisów na lody, wyroby czekoladowe i cukiernicze Wyjątkowa wszechstronność

Rok produkcji: 2025, godziny pracy: 220 h, Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Informacje o maszynie: Rok produkcji: 02/2025 Pojemność: 60 kg Waga maszyny: 360 kg Wydajność produkcji czekolady temperowanej: 130 kg/h Zasilanie: wtyczka CEE 16A Wymiary: szerokość 900 mm, głębokość 920 mm, wysokość 1550 mm Ledpfsw Ta Imsx Afgshb Opis: Maszyna do temperowania i oblewania czekoladą model MAESTRIA60 została zaprojektowana do temperowania i oblewania wszelkiego rodzaju czekolad. Dzięki kompaktowym wymiarom MAESTRIA60 doskonale nadaje się do wszechstronnego zastosowania w miejscach o ograniczonej przestrzeni. Ciągły proces temperowania przy użyciu ślimaka oraz chłodnicy gwarantuje, że czekolada jest zawsze gotowa do użycia w odpowiedniej temperaturze. Maszyna wyposażona jest w podgrzewany dozownik sterowany pneumatycznym zaworem trójdrożnym, co umożliwia precyzyjne dozowanie czekolady bezpośrednio do form na tabliczki, praliny oraz inne produkty. Po zamontowaniu odpowiedniej nakładki oblewającej, możliwe jest częściowe lub całkowite oblewanie wszystkich wyrobów cukierniczych.

Stan: dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Pozycje: AV-12266-AV12270-Vertical21800L Zbiornik pionowy ze stali nierdzewnej z izolowanym płaszczem, Pojemność 21 800 L Lsdpfxjv I Hbxe Afgehb Wymiary zewnętrzne: Średnica Ø 2500/2600 mm  Całkowita wysokość 6500 mm. Zbiorniki pionowe izolowane ze stali nierdzewnej z płaszczem chłodzącym - 3 szt. Dno włazu. AISI 316

Stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Rok produkcji: 2025, Oszczędność energii i roboczogodzin SerieX to piec o najniższym zużyciu energii, który sprawia, że pieczenie jest bezbłędne, zrównoważone i dostępne dla każdego użytkownika. Zmniejszenie zużycia energii o 45% sprawia, że jest on odpowiedni do zastosowania w każdej działalności gospodarczej przy minimalnych kosztach eksploatacji. Proces pieczenia nie wymaga ciągłego nadzoru, a operator może skupić się na innych zadaniach, oszczędzając roboczogodziny. Technologia AnyChef™ Lhsdewya H Depfx Afgeb Technologia staje się inkluzywna dzięki AnyChef™ – innowacyjnemu zestawowi algorytmów, które automatycznie ustawiają idealny cykl pieczenia, sugerując na ekranie najlepszą strefę do pieczenia. Proces pieczenia jest zoptymalizowany dla każdego rodzaju produktu: pizzy, chleba, wyrobów cukierniczych i gastronomicznych. Cykl można także zintegrować z przepisem uwzględniającym każdy szczegół, od rodzaju mąki i wielkości po stopień nawodnienia i teksturę. Dzięki intuicyjnym suwakom możliwe jest jeszcze dokładniejsze dostosowanie parametrów pieczenia. Specjalne wykończenie Steel-X Zaawansowany technologicznie uchwyt umożliwiający pełne lub częściowe otwarcie podwójnych drzwi oraz wewnętrzne ściany z refleksyjnej stali sprawiają, że proces pieczenia znajduje się w centrum uwagi. Styl ikonograficzny podkreśla wyjątkowość serieX, pozwalając urządzeniu wpasować się w każde otoczenie. Projekt gwarantuje praktyczność w każdych warunkach i o każdej porze. MOC: 19,1 kW Wymiary (SxGxW): 142 x 117 x 198 cm Wymiary wewnętrznych półek: 95 x 73 x 16 cm Pojemność: Pizza: 350 mm – 8 sztuk Pizza: 450 mm – 4 sztuki Blachy (600x400 mm): 4 sztuki

Stan: używany, - Wymiary (dł. x szer. x wys.): 785 x 1430 x 1265 mm - Numer seryjny: 178829 - Wydajność ciasta: 120 kg - Wydajność mąki: 75 kg Lsdpfx Afexwl Hnsgehb - Wydajność wody: 45 l - Pojemność dzieży: 186 l - 2 prędkości - 2 timery - Moc: 5,33 kW - Napięcie: 400 V - Masa: 488 kg Miesiarka spiralna z dzieżą stałą MAG Eco 120 Miesiarka spiralna VMI z dzieżą stałą słynie z możliwości wyrabiania niewielkich ilości ciasta w stosunku do całkowitej objętości dzieży. Idealnie nadaje się do produkcji pieczywa tradycyjnego, pieczywa specjalnego oraz wyrobów cukierniczych. Ten model zapewnia piekarzom wysoki poziom wszechstronności i elastyczności pracy, stanowiąc doskonałe uzupełnienie miesiarek z dzieżą obrotową. Mocny, cichy silnik oraz zoptymalizowana przekładnia gwarantują równomierną i powtarzalną jakość wyrabiania ciasta. Zawiasowa pokrywa umożliwia łatwy dostęp do ciasta. Ergonomiczny i precyzyjny panel sterowania zapewnia szybkie operacje i powtarzalność rezultatów. Kompaktowe wymiary pozwalają na instalację nawet w ograniczonych przestrzeniach produkcyjnych. Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia wysoki poziom higieny i łatwość czyszczenia. - Ilość ciasta: od 3,2 kg do 120 kg - Ilość mąki: od 1,9 kg do 75 kg - Ilość wody: od 1,3 kg do 45 l - Pojemność dzieży: 186 litrów

Stan: bardzo dobry (używany), Bęben do powlekania czekoladek szlachetnych Lsdpfol E El Ijx Afgehb Nierdzewny bęben do powlekania o pojemności 250 l, zmienna prędkość, do przodu i do tyłu, na ramie ze stali nierdzewnej, 1Ph

Stan: bardzo dobry (używany), Bęben do powlekania czekoladek szlachetnych Lhodpol E Eizofx Afgjb Nierdzewny bęben do powlekania o pojemności 250 l, zmienna prędkość, do przodu i do tyłu, na ramie ze stali nierdzewnej, 1Ph

Rok produkcji: 2012, Stan: dobry (używany), Kocioł do czekolady Macintyre 750 kg 2012, kocioł do czekolady o pojemności 750 kg, płaszcz z gorącą wodą z elektrycznym systemem grzewczym, silnik montowany na górze 1,5 kW z mieszadłem, boczny dolny wylot, z panelem sterowania montowanym na ścianie, 3 fazy Lsdpfsv Ipd Aex Afgohb

Rok produkcji: 2007, Stan: bardzo dobry (używany), Shuffle-mix 500 mikser / aerator Ledpfxolnp Dde Afgshb Seria: 500-115 2007, Nierdzewny aerator mieszający, 500L, rama jezdna, 3Ph

Stan: dobry, jak nowy (używany), Shuffle-mix 250 mikser / aerator Seria: 200-103 Lsdpfxolnpzfs Afgjhb Mieszadło nierdzewne, 250L, rama jezdna, 3Ph

Stan: dobry (używany), Rok produkcji: 1998, Aerator TFT Rotoplus 400 bezpośrednio z produkcji. AERATOR Wyprodukowany przez TANIS FOOD TEC Model RotoCompact TFT Lhjdpfx Aet N Um Iefgeb - RP400 Rok 1998 Dołączona pompa produktu z przepływomierzem Zbiornik retencyjny Chłodnica dla głowicy napowietrzającej Sterownik PLC z ekranem dotykowym Siemens wykorzystujący receptury i cykl CIP Wydajność 250 kg/godz. produktu w tym pompa CIP w tym system dozowania detergentu

Rok produkcji: 2013, Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: A05, Mondomix - Minimondo A05 Bühler Model A 05. (2013) (poprzednie zastosowanie: jedzenie) Wydajność: 5 - 45 litrów/godzinę Gęstość produktu: Wejście: 1,0 kg/l - Wyjście: 0,4-0,5 kg/l Stojan w obudowie System ukończony: - System dozowania powietrza ręczny i automatyczny System z ręcznym i automatycznym wtryskiem powietrza - z szafą sterowniczą ze stali nierdzewnej - 2 lejki ze stali nierdzewnej o pojemności 12,5 litra - Mikser liniowy Indag typu DLM1 Ostatnio używany w zakładzie pilotażowym 220 V, 1 faza, 50/60 Hz. 8 bar Lsdjvv S Itopfx Afgshb

Stan: bardzo dobry (używany), Rok produkcji: 2013, 1x jednostka mieszająca i napowietrzająca, Mondomix, A15-rok 2013, ciągły napowietrzacz / mieszalnik, wyposażony w progresywną pompę wnękową Mono Pumps, dwuścienne orurowanie, Ledpfx Asf Azwzofgehb napowietrzanie mieszanek do ciast, biszkoptów, pianek, czekolady, lukru i innych produktów w przemyśle piekarniczym i cukierniczym.

Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 3 500 mm, całkowita szerokość: 2 500 mm, całkowita wysokość: 1 850 mm, napięcie wejściowe: 400 V, moc: 76 kW (103,33 KM), Kuter misowy ze stali nierdzewnej marki Meissner to wielofunkcyjna maszyna, która sprawdzi się w wielu procesach produkcyjnych. Pozwala wydajnie kroić, emulgować i mieszać produkty. To bardzo wszechstronne urządzenie, przeznaczone do obróbki różnych rodzajów mięsa, ryb, drobiu, dziczyzny, warzyw, owoców, orzechów, wyrobów cukierniczych, czekolady oraz sera. Wydajne funkcje krojące i mieszające zapewniają uzyskanie jednolitej masy. Kuter cechuje się prostą obsługą za pomocą przycisków. Urządzenie wyposażone jest w standardowy podnośnik wózka, ułatwiający załadunek produktu. Mechanizm wysypu umożliwia bezproblemowe i szybkie opróżnianie misy. Kuter w całości wykonany jest ze stali nierdzewnej. Pojemność: 200 l Prędkość noża: 1500/3000 obr./min Prędkość misy: 7/14/21 obr./min Funkcja mieszania: 1 bieg Lsdpfxjw I Aurs Afgehb Wyposażenie: standardowy podnośnik wózka oraz wyrzutnik Napięcie: 380 V (3+N, 50 Hz) Moc: 76 kW Waga: 4500 kg Wymiary w mm (szer. x gł. x wys.): 3500 x 2500 x 1850 mm

Stan: nowe, - Wymiary całkowite (S x G x W): 1300 x 2750 x 2668 mm - Wymiary komory (S x G): 820 x 1650 mm - Liczba półek: 4 - Liczba drzwi: 1 drzwi o szerokości 820 mm na każdą półkę - Panel sterowania po lewej stronie - Uchwyt drzwi po prawej stronie - Powierzchnia wypiekowa: 5,45 m² - Moc elektryczna: 27 kW - Waga: 2200 kg - Maksymalna temperatura pieczenia: 300°C - Cyfrowy panel sterowania z 99 programowalnymi ustawieniami (opcjonalnie: panel dotykowy) Lhodpfow H R Uljx Afgeb - Zarządzanie energią: DWA NIEZALEŻNE SENSORY temperaturowe i oddzielne sterowanie temperaturą górnej krawędzi i płyty dolnej - Para: niezależne generatory pary pod każdą komorą oraz system odprowadzania pary Idealny do wypieku chleba i wyrobów cukierniczych, piec półkowy elektryczny 4-Deck 82 został zaprojektowany z myślą o maksymalnej wydajności w kompaktowym formacie. Szerokość drzwi 820 mm sprawia, że piec jest doskonałym wyborem do pomieszczeń z ograniczoną przestrzenią lub utrudnionym dostępem. Najważniejsze cechy - Maksymalna temperatura pieczenia: do 300°C, umożliwiająca wszechstronny wypiek pieczywa i wyrobów cukierniczych. - Panel sterowania: cyfrowy z 99 programowalnymi ustawieniami oraz wieloetapową analogową regulacją, wyposażony w tygodniowy timer do automatycznego uruchamiania (opcjonalnie panel dotykowy). - Zarządzanie energią: podwójny system pomiaru temperatury z dwoma niezależnymi sondami i oddzielną regulacją temperatury górnej i dolnej każdej półki, zapewniający precyzyjne wypieki. - Wykończenie zewnętrzne: stal nierdzewna gwarantująca trwałość i higienę. - Płyty wypiekowe: wykonane z mieszaniny szamotu i betonu zbrojonego metalem, co zapewnia równomierny wypiek. - Para: niezależne generatory pary pod każdą półką oraz system odprowadzania pary na zewnątrz. Dlaczego warto wybrać piec półkowy elektryczny 4-Deck 82? Ten piec elektryczny to idealne rozwiązanie dla piekarzy i cukierników, którzy chcą zwiększyć wydajność przy minimalnym zapotrzebowaniu na miejsce. Nowoczesna konstrukcja i bogate wyposażenie gwarantują doskonałe rezultaty wypieków za każdym razem. Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Możliwe są błędy w tłumaczeniu.

Rok produkcji: 2022, godziny pracy: 300 h, Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Steritech Gout'stave 150L Autoklaw 2 kosze Lhsdpfxowq Dx Ee Afgsb Jak nowy, prawie nieużywany

Stan: bardzo dobry (używany), Rok produkcji: 2017, Bęben mieszający Polar 2017, stal nierdzewna, bęben do przyprawiania, długość całkowita 2000 mm, średnica bębna 1000 mm, 3-fazowy Ljdpfxsw U D Exe Afgehb

Stan: gotowy do pracy (używany), Maszyna do pakowania typu single twist z automatycznym przenośnikiem podającym i wyrównującym. Lhodowwmy Sjpfx Afgsb