Naczynie do gotowania

Metos Viking Combi 300E Viking Combi 300E (Electrical)

Metos Viking Combi 300E to wysokowydajny, wytrzymały przemysłowy garnek do mieszania i gotowania, wyprodukowany w Finlandii.
Podstawowa dokumentacja techniczna, zawierająca dane fizyczne, konstrukcyjne i techniczne, określa dokładne specyfikacje tego modelu o pojemności 300 litrów:
📐 Wymiary i prześwit: Szerokość: 1560 mm
Głębokość: 1100 mm (zależnie od konkretnego modelu, maksymalnie 1165 mm ze względu na wystający element zabezpieczający).
Wysokość: 900 mm do krawędzi garnka / 1535 mm całkowita wysokość, wliczając w to podwyższony panel sterowania.
Wysokość wylotu podczas przechylania: 600 mm prześwitu od podłogi podczas przechylania.
⚖️ Waga: Waga netto (pusty): 410 kg (model Standard 4G) / do 414 kg, w zależności od konfiguracji elementów konstrukcyjnych montowanych pod spodem.
Waga do transportu: ok. 545 kg, zapakowane.
⚡ Zasilanie elektryczne i moc grzewcza: 400/230 V, 3NPE, 50/60 Hz
Całkowite zużycie energii: 43,6 kW
Natężenie/rozmiar bezpiecznika: 80 A
System grzewczy: pośredni system elektryczny z płaszczem grzewczym (maksymalne ciśnienie robocze 1,0 bara, co umożliwia uzyskanie temperatury do +120°C wewnątrz płaszcza).
🚰 Przyłącza: Woda zimna (CW): przyłącze R½" (Ø15 mm). Woda ciepła (HW): przyłącze R½" (Ø15 mm).
Itedpfx Amszzxyiegsl
Wysokość przyłączy: Wloty wody znajdują się w przybliżeniu 270 mm nad podłogą; wlot głównego kabla zasilającego znajduje się na wysokości 510 mm.
⚙️ Funkcje operacyjne: Zintegrowany mieszadło: płynna, regulowana prędkość mieszania od 20 do 110 obr./min, z programem automatycznego odwracania kierunku i skrobakami.
Przechylanie: płynny, wytrzymały mechanizm przechylania napędzany silnikiem elektrycznym.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.