Maszyna do przetwarzania mięsa

Marel PGI Nuova intestine gall-bladder remover

Stan: używany, Używana zamrażarka płytowa pionowa DSI V-5 32/100 na freon/NH3 z 32 stacjami. Wymiary wewnętrzne 1 stacji: 810x100x580 mm (dł. x szer. x wys.). Całkowite wymiary bloku: 4100x840x580 mm (dł. x szer. x wys.). Nedpfx Asrlk H Rshfold Pojemność i przykład na podstawie: 47,9 kg filetu rybnego na stację. 32 stacje mrożące o pojemności 47,0 litrów. Temperatura produktu od +10°C do -18°C. Czas trwania jednego cyklu wynosi 185 minut, wliczając rozmrażanie, załadunek i rozładunek Temperatura parowania -34°C. Filet z ryby: 497,3 kg/godz. Pojemność i przykład na podstawie: 44,7 kg talerzy i śledzi na stację. 32 stacje mrożące o pojemności 47,0 litrów. Temperatura produktu od +10°C do -18°C. Czas trwania jednego cyklu wynosi 190 minut, wliczając rozmrażanie, załadunek i rozładunek. Temperatura parowania -34°C. Platy i śledzie: 451,0 kg/godz.

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Próżniowa nadziewarka Handtmann VF616 Próżniowa nadziewarka Handtmann VF616 to urządzenie referencyjne w przemyśle spożywczym, przeznaczone do precyzyjnego porcjowania mięsa oraz produktów o konsystencji pasty. Dzięki zaawansowanej technologii gwarantuje niezmienne napełnianie nawet przy bardzo wysokich wydajnościach, zachowując jednorodną strukturę produktu bez pęcherzyków powietrza. Idealnie sprawdza się na liniach produkcyjnych wymagających wysokiej produktywności, jakości i higieny. Maszyna wyposażona jest w solidny system łopatkowy, który zapewnia zmniejszone zużycie części oraz ciągłą, niezawodną pracę. Intuicyjne sterowanie cyfrowe umożliwia precyzyjne ustawienie wielkości porcji oraz scentralizowane zarządzanie różnorodnymi parametrami, co przekłada się na wysoką powtarzalność produktu końcowego. Zintegrowana technologia próżniowa pozwala wydłużyć trwałość produktów poprzez ograniczenie utleniania. Handtmann VF616 jest kompatybilny z wieloma akcesoriami, takimi jak automatyczne klipsownice, formierki czy dozowniki, co pozwala dostosować go do różnych zastosowań – np. produkcji kiełbas, pasztetów lub puree białkowych. Kompaktowe wymiary ułatwiają integrację z istniejącymi liniami technologicznymi, a higieniczna konstrukcja pozwala na szybkie i łatwe czyszczenie oraz skrócenie przestojów. Podsumowując, VF616 zapewnia wyjątkową wszechstronność, wysoką niezawodność mechaniczną i optymalny zwrot z inwestycji dla producentów wymagających regularności, szybkości oraz zgodności z rygorystycznymi normami sanitarnymi. Dane techniczne: Wysokość: 2120 mm Szerokość: 1580 mm Długość: 2250 mm Waga: 1100 kg Zasilanie: 380V-400V Wydajność: 2000-3000 kg Nodpsxrn Tyjfx Ahfold Moc całkowita: 4,5 kW

Stan: dobry (używany), Autoklaw / retorta JBT FMC Foodtech w dobrym stanie z ulepszonymi elementami sterującymi. Pochodzi bezpośrednio od europejskiego producenta pasztetów. Pojedyncze drzwi, średnica 1,4 m, pojemność 6 wózków. Posiadamy również wersje 2 x 4 wózki A144 z tej samej fabryki. Nsdpfjrzbfcsx Ahfeld

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2012, Duża maszynka do świeżego mięsa, te modele były wcześniej znane jako Wolfing C250UNI. Doskonały stan. Wyposażona w separator ścięgien. Njdpfx Ahovvn Icsfeld

Stan: używany, Zraszanie napełnionych butelek zimną wodą w celu schłodzenia do ok. 40 °C. Umożliwia czyste etykietowanie i wytwarza podciśnienie w butelce. Wyposażone w wieżę chłodniczą do schładzania wody natryskowej z tunelowej chłodziarki z obiegiem zamkniętym. Maszyna (dodatek): Chłodnica wyrobu gotowego z powrotnym schładzaniem wody natryskowej Nodpfxsw Tmpdj Ahfjld Wydajność linii rozlewniczej: 5000 butelek/godz. Wyposażenie: Wieża chłodnicza do powrotnego schładzania wody natryskowej z obiegiem (Richter Cooling Systems, 2015)

Stan: gotowy do pracy (używany), Dostępny jest system buforowania drobiu Baader Lino. Nedpfx Ajt Nhmushfeld

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2020, Kompletna linia do filetowania. Zawiera maszynę odgławiającą Baader IS-026 z przenośnikiem odbierającym. Linia do filetowania BADDER 588 Zakres roboczy (ok.) Cod: 400-2 500 g / 35-70 cm Plamiak: 400-2 300 g / 35-65 cm Nedpfx Aeu Dahbjhfsld Czarniak: 400-2 000 g / 35-62 cm Morszczuk: 160-800 g / 20-47 cm Mintaj (h+g): 150-450 g Do 35 ryb / do 40 ryb/min. Z przenośnikami do przycinania / pakowania. Na życzenie dostępny jest film przedstawiający pracę całej linii.

Stan: bardzo dobry (używany), Bezpośrednio z fabryki produkującej żywność bezmięsną. Napełniarka próżniowa w dobrym stanie. Kompletny zestaw z podajnikiem do pojemników typu tote bin. Nlodpfx Aoyzax Nshfjd

Stan: nowe, Rok budowy: 2026, Pojemność zasypu: 40 [kg] Wydajność: Do 240 [cebul/min] Wielkość surowca: 45 – 120 [mm] Szerokość całkowita urządzenia: 1700 [mm] Wysokość całkowita urządzenia : 2200 [mm] Długość całkowita urządzenia: 9500 [mm] Ilość ścieżek roboczych: 4 Nljdpfx Aheq Edcgjfed Wysokość załadunku cebuli: 1000 [mm] Wysokość odbioru cebuli: 850 [mm] Wysokość odbioru odpadu: 400 [mm] Zasilanie: 3 x 400 [V] / 50 [Hz] Moc zainstalowania: 3 [kW] Przyłącze sprężonego powietrza: 8-10 [bar] Zużycie powietrza: 1,9 [m3/min] Poziom hałasu: Powyżej 80[dB] Materiał wykonania konstrukcji: Stal kwasoodporna oraz tworzywa sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością Certyfikat CE: tak Obcinarka: Tak

Stan: dobry (używany), Gniotownik obrotowy Marel Townsend Stork w doskonałym stanie. Nsdpfomqk Twox Ahfsld