Używane Porcja Verbufy na sprzedaż (190)

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2005, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Nadziewarka próżniowa Vemag ROBBY z porcjomatem typu waterwheel Nadziewarka próżniowa Producent Vemag Maschinenbau GmbH Dcsdpfxewabits Abxon Model ROBBY Rok produkcji 2005 Moc: 5,4 kW Zasilanie: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, 3-fazowe, 50/60 Hz Porcjomat Producent Vemag Maschinenbau GmbH Typ Waterwheel Funkcja: Precyzyjne porcjowanie poprzez system koła wodnego, które napełniają się masą i transportują ją do dalszego etapu produkcji. Każda komora ma ściśle określoną pojemność, co gwarantuje stałą wagę i objętość porcji. Vemag Robby to wydajna nadziewarka próżniowa przeznaczona do precyzyjnego dozowania mas mięsnych i innych produktów spożywczych. Dzięki zastosowaniu technologii próżniowej zapewnia dokładne porcjowanie, minimalizując powietrze w masie i poprawiając jakość końcowego produktu. Waterwheel to maszyna współpracująca z nadziewarką Vemag Robby. Służy do precyzyjnego porcjowania masy poprzez system koła wodnego. Zapewnia równomierne kształtowanie i dzielenie produktu, co sprawia, że jest idealna do produkcji kiełbas i innych wyrobów mięsnych. Połączenie Vemag Robby i Waterwheel pozwala na optymalizację procesu produkcji, zapewniając wysoką precyzję i efektywność w przemyśle mięsnym i spożywczym.

Stan: używany, Rok budowy: 2015, Do dozowania produktu do tac pod dozownikiem wagowym. Stanowisko do napełniania firmy JASA, wyprodukowane w 2015 roku, znajduje się pod dozownikiem wagowym i odbiera odważone porcje do zasobnika. Dwa klapy dozują produkt do tacy znajdującej się poniżej, co umożliwia precyzyjne i bezstratne napełnianie tac warzywami, owocami lub sałatami. Stanowisko jest zamontowane na mobilnej ramie ze stali nierdzewnej i posiada własną skrzynkę sterowniczą z włącznikiem/wyłącznikiem oraz dwoma regulowanymi czasami napełniania. Zasilane napięciem 230 V. Lokalizacja: Emmeloord, Holandia. Dostępne od ręki, cena na zapytanie. Więcej zdjęć i pełna specyfikacja: / Typ: Stanowisko do napełniania tac Napełnianie: Zasobnik z dwoma klapami Sterowanie: Włącznik/wyłącznik oraz dwa regulowane czasy napełniania Dcjdpfx Aoz Ndahobxsn Zasilanie: 230 V Konstrukcja: Rama ze stali nierdzewnej na kółkach

Stan: dobry (używany), Superfax PF-460 Automatyczna Składarka Wyprodukowano w Japonii. Stan idealny, gotowa do pracy. Model bardzo dobrze wyposażony, posiada automatyczną regulację kasety, automatyczne rozpoznawanie formatu papieru oraz automatyczny podajnik. Dedpezt H R Tefx Abxscn Dane techniczne: Format papieru: min: 91×128 mm maks: 315×432 mm A6-A3 Gramatura papieru: 45-160g (maks. do 230g przy składaniu na pół) Zasilanie: 230V Waga: 34kg Szczegółowa specyfikacja: – Automatyczne ustawianie pozycji składania dla sześciu najpopularniejszych rodzajów (na pół, na ćwiartkę, „Z”, „C”, „ołtarz”) – Automatyczne rozpoznawanie formatu papieru dla sześciu formatów (A3, B4, A4, B5, A5, B6) Regulowana prędkość składania od 3.300 do 10.000 arkuszy na godzinę Półka na złożone dokumenty Automatyczny system podawania papieru Płynny transport papieru dzięki taśmie transportowej Licznik złożeń, odliczanie porcji, licznik całkowity itp. Automatyczne zatrzymanie z sygnałem dźwiękowym po złożeniu wszystkich arkuszy. Złożone zacięcie papieru sygnalizowane jest odpowiednim dźwiękiem oraz wskaźnikiem LED.

Rok budowy: 2015, stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy Państwu urządzenie – kombiwar, model SCC 201 WE Elektro, renomowanej firmy Rational. Urządzenie zostało gruntownie wyremontowane w naszym własnym warsztacie i jest w pełni sprawne. Do zakupu dołączamy fakturę VAT. Cena katalogowa: 21 940,00 EUR netto / 26 108,60 EUR brutto Nasza oferta: 8 894,95 EUR netto / 10 585 EUR brutto Serwis: Z przyjemnością pomożemy Państwu w znalezieniu autoryzowanego serwisu Rational w Niemczech. Poszukują Państwo konkretnego modelu urządzenia Rational? Zapraszamy do kontaktu – mamy dostęp do szerokiej gamy urządzeń używanych i nowych. Chętnie doradzimy w wyborze odpowiedniego modelu, niezależnie od tego, czy jest to SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic czy Pro. Nasza oferta urządzeń używanych: 6 miesięcy gwarancji na wszystkie części elektryczne, ograniczona do wymiany uszkodzonych części, bez kosztów demontażu i montażu. Wysokiej jakości urządzenia znanych marek w atrakcyjnych cenach. Profesjonalna renowacja / przegląd i fachowe czyszczenie. Sprawdzone i w pełni sprawne – lub zwrot pieniędzy. Elastyczne opcje dostawy lub odbioru osobistego. Kompetentne doradztwo – przed i po zakupie. Dostępność instrukcji obsługi, schematów podłączeń i części zamiennych. Przegląd zgodny z normą DGUV V3. Ten kombiwar oferuje miejsce na 20 pojemników GN 1/1. W trybie automatycznym urządzenie samodzielnie rozpoznaje optymalny program gotowania, wielkość produktu, ilość wsadu oraz specyficzne wymagania produktu dla 7 aplikacji (mięso, ryby, drób, dodatki, dania jajeczne, pieczywo i wykończenie). Dane techniczne: Szerokość x Głębokość x Wysokość: ok. 879 x 791 x 1782 mm Dcedpfxsz Hv H Ij Abxon Minimalne wymiary otworu drzwi dla transportu (szer. x wys.): 925 x 1900 mm Przyłącze elektryczne: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Waga: ok. 268 kg Numer seryjny: E21SH15052459806 Rok produkcji: 2015 Pojemność: 20 x GN 1/1 lub 40 x GN 1/2 Wsuw boczny: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Porcje dziennie: 150-300 Stan: Używany, po renowacji, w pełni sprawny Dodatkowe informacje: W trybie kombiwar dostępne są 3 tryby pracy: para (30°C do 130°C), ciepłe powietrze (30°C do 300°C) i kombinacja (30°C do 300°C). Care Control – system samooczyszczania. Czujnik temperatury rdzenia. Ręczna słuchawka z funkcją automatycznego zwijania. 8,5-calowy kolorowy wyświetlacz i ekran dotykowy. 5 programowalnych prędkości wentylatora. Zintegrowany, bezobsługowy system oddzielania tłuszczu. Automatyczne ustawianie czasu rozpoczęcia. 7 poziomów czyszczenia dla bezobsługowego czyszczenia – również w nocy. Wilgotność można regulować w 3 poziomach – od 30°C do 260°C. 5 programowalnych etapów fermentacji. Interfejs USB. Bezszwowa, wanny kształtu komora do gotowania, zaokrąglone rogi. Oświetlenie komory halogenowe. Wysyłka / Transport: Dostawa lub odbiór osobisty po uzgodnieniu. Wysyłka na całym świecie na życzenie. Wysyłka na wyspy lub do stacji górskich tylko po uzgodnieniu. Zmiany i błędy zastrzeżone. Czy mają Państwo pytania, czy chcielibyście uzyskać poradę lub obejrzeć urządzenie na miejscu? Zapraszamy do kontaktu telefonicznego w godzinach pracy: poniedziałek-piątek 09:00 – 13:00 i 14:00 – 17:00. Sprzedaż odbywa się wyłącznie na podstawie naszych ogólnych warunków sprzedaży (OWS).

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, FDS 3000-1 Trio to automatyczna maszyna do obierania ryb, przeznaczona do delikatnego obierania miękkich, oczyszczonych filetów ryb białych oraz porcji ryb o nierównomiernej grubości. Maszyna tej marki jest od lat wykorzystywana w zakładach przetwórstwa ryb na całym świecie jako sprawdzona metoda, w której priorytetem jest wysoka wydajność i minimalizacja uszkodzeń surowca. Specyfikacja techniczna Producent: TRIO Model: FDS 3000-1 Wydajność: 40–120 filetów/min (w zależności od wielkości fileta) Głębokość obierania: 0–10 mm Metoda podawania: ręczna Metoda obierania: zamrażanie fileta na chłodzonym bębnie; działa bez rozciągania skóry ani mięsa Obsługiwane gatunki: m.in. dorsz, mintaj, mulek, oraz ryby białe o różnej grubości Jak działa maszyna do obierania ryb Trio FDS 3000-1? Zasada działania FDS 3000-1 opiera się na unikalnej metodzie „zamrażania” fileta na chłodzonym bębnie. Filet jest ręcznie umieszczany na powierzchni obracającego się bębna, gdzie – dzięki niskiej temperaturze, sile grawitacji i delikatnemu naciskowi – stabilizowany jest w płaskiej pozycji, bez ściskania lub nadmiernego naprężania tkanki. Tylko w tej pozycji nóż usuwa skórę, pozostawiając jak najwięcej wartościowego mięsa. Ta metoda umożliwia płytkie, kontrolowane obieranie – przy głębokości cięcia od 0 do 10 mm – co skutkuje mniejszym odbarwieniem, mniejszą ilością pozostałości skóry na filecie i wyższą wydajnością produktu końcowego w porównaniu z tradycyjnymi, starszymi modelami tej marki. Kluczowe zalety Trio FDS 3000-1 Maszyna do obierania FDS 3000-1 jest szczególnie skuteczna, gdy surowiec jest delikatny lub ma nierównomierną grubość – delikatna metoda obierania na zimnym bębnie zmniejsza ryzyko uszkodzenia fileta i zachowuje jego strukturę, nawet podczas przetwarzania rozmrożonych produktów, które wcześniej były zamrożone. Wydajność maszyny, w zakresie od 40 do 120 filetów na minutę, w zależności od wielkości surowca, pozwala na dostosowanie prędkości pracy do charakterystyki konkretnej linii produkcyjnej. Konstrukcja maszyny zapewnia stabilną, jednolitą jakość obierania, niezależnie od kształtu i grubości fileta, co zmniejsza potrzebę ręcznych korekt i przyspiesza kolejne etapy przetwarzania. Prosta, ręczna metoda podawania filetów oznacza, że obsługa maszyny nie wymaga rozbudowanego szkolenia personelu. Dcodezlhihjpfx Abxon Zastosowania i obsługiwane gatunki ryb Trio FDS 3000-1 jest używana do obierania miękkich filetów ryb białych i porcji o nierównomiernej grubości, w tym wcześniej zamrożonych i rozmrożonych surowców. Maszyna doskonale nadaje się do przetwarzania gatunków, takich jak dorsz, mintaj, mulek i inne ryby białe, które wymagają delikatnego obchodzenia się podczas przetwarzania. Dzięki elastyczności w zakresie głębokości obierania, FDS 3000-1 nadaje się zarówno do produkcji filetów przeznaczonych do dalszego przetwarzania (np. panierowania, zamrażania, wędzenia), jak i do linii produkcyjnych, których celem jest maksymalizacja wydajności cennych surowców. W BMG Trade specjalizujemy się w sprzedaży maszyn dla przemysłu spożywczego, w tym profesjonalnego sprzętu do przetwórstwa ryb, takiego jak maszyny do obierania Trio. Jeśli szukasz maszyny do obierania Trio FDS 3000-1 – nowej lub sprawdzonej, używanej maszyny w dobrym stanie technicznym – skontaktuj się z nami. Pomożemy Ci wybrać odpowiedni model dla Twojego asortymentu i skali produkcji, a także doradzimy w kwestii transportu, serwisu i uruchomienia maszyny w Twoim zakładzie. Skontaktuj się z nami, aby uzyskać i

Stan: używany, Nadziewarka próżniowa Handtmann -Typ: VF 608 -Moc: 3 kW -Wydajność nadziewania: do 2000 kg/h -Porcjowanie i okręcanie: do 400 porcji/ minutę -Zakres porcjowania: od 5 do 100,000 g Dcodpfxezlcwgo Abxen -Rok produkcji: 2009 -Okręcarka w zestawie -Dodatkowe leje w zestawie -Pompa próżniowa Busch -Z dokumentacją techniczną -Zasilanie: 400V 50Hz 3Ph -Wymiary: 1200 x 1220 x 2040 mm -Waga netto: 475 kg -Stan: Używany, bardzo dobry, gotowy do pracy

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2021, godziny pracy: 20 h, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: SYSTEM ATBF170, Formierz do burgerów (dla produktów burgerowych o średnicy 38–170 mm i wysokości 7–30 mm) wraz z UNIWERSALNĄ TAŚMĄ TRANSPORTOWĄ UTV-200/1500 został zakupiony w 2021 roku jako rezerwowy do już używanej identycznej maszyny. Maszyna została tylko ustawiona i użyta przez jeden dzień. Jest więc praktycznie nowa i doskonale nadaje się do produkcji burgerów, nuggetsów owalnych, okrągłych oraz prostokątnych. Formierz zasilany jest przez nadziewarkę próżniową (nie wchodzi w cenę). Aktualnie maszyna ustawiona jest na wydajność 3.000 burgerów w 8-godzinnej zmianie – prawdopodobnie możliwa jest wyższa wydajność. - pneumatyczne działanie - płyta wyrzutowa z systemem zraszania wodą - sterowanie synchroniczne, zasilanie 24 V - powietrze robocze: 10 m³/h, 6 bar - wydajność ok. 100 porcji/min (w zależności od produktu) - w zestawie 1 podstawowy stelaż - bez wkładki formującej - bez wypychacza - wyrzut: jednostronny Dodpfxozhnwdo Abxjcn UNIWERSALNA TAŚMA TRANSPORTOWA UTV-200/1500: z dodatkowym adapterem Napięcie zasilania: 1 x 230 V AC Moc przyłączeniowa: 0,5 kW Częstotliwość znamionowa: 50 Hz Długość: 1500 mm Szerokość: 200 mm

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2011, Marel Opticut Portion Cutter to nowoczesne urządzenie przeznaczone do precyzyjnego porcjowania i cięcia mięsa, drobiu, ryb oraz gotowych dań. Wyprodukowany w 2011 roku przez renomowaną firmę Marel, stanowi część serii maszyn premium, które łączą dokładność, niezawodność i wydajność w branży przetwórstwa spożywczego. Maszyna wyposażona jest w taśmę płaską Intralox S1100 o szerokości 253 mm i długości 3100 mm, co zapewnia płynny transport produktu oraz wysokie standardy higieniczne. Zasilanie 3×380–480V i moc 9,5 kW gwarantują wydajną pracę nawet przy intensywnych warunkach produkcyjnych. System cięcia Opticut umożliwia uzyskanie równych, powtarzalnych porcji z precyzyjną kontrolą grubości i wagi każdego kawałka, co przekłada się na minimalizację strat surowca i maksymalną efektywność produkcji. Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej, maszyna spełnia najwyższe standardy higieniczne i jest łatwa w utrzymaniu czystości. Marel Opticut Portion Cutter znajduje zastosowanie w zakładach przetwórstwa mięsa, drobiu i ryb, a także przy produkcji gotowych dań i przekąsek, gdzie kluczowa jest powtarzalność oraz precyzja cięcia. Specyfikacja techniczna: Producent: Marel Model: Opticut Rok produkcji: 2011 Wydajność: 7200 kg/h Do 120 cięć na minutę Typ taśmy: Intralox S1100 FTAC Typ noża: pionowy nóż gilotynowy Wymiary taśmy: 253 x 3100 mm Zasilanie: 3×380–480V, 50/60 Hz Moc: 9,5 kW Konstrukcja: stal nierdzewna Wymiary maszyny: Dł: 2300 mm x Sz: 700 mm x Wys: 2750 mm Zalety: ✅ Precyzyjne porcjowanie i cięcie o wysokiej powtarzalności ✅ Wydajna praca w systemach linii produkcyjnych Dsdpexn R Tujfx Abxscn ✅ Higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej ✅ Łatwa obsługa i czyszczenie ✅ Doskonała jakość wykonania – marka Marel ✅ W zestawie wózek na akcesoria i części zamienne

Stan: po remoncie generalnym (używany), Benhil 8358 Podwójny dozownik do masła w porcjach Stacje: Podawanie papieru, rozdzielanie papieru, formowanie papieru, dozowanie, zawijanie, prasowanie, transporter wyjściowy, półautomatyczna rotacyjna maszyna do pakowania sera. Wydajność: 420-510 szt./min, w zależności od masy produktu. Maszyna po pełnym generalnym remoncie wykonanym 12 miesięcy temu. Nakłady powyżej 200.000 €. Główne cechy: - Kontrola porcji: Maszyny pakujące Benhil są zaprojektowane do pakowania masła w precyzyjne, odmierzone porcje, co jest kluczowe dla branży gastronomicznej. - Elastyczność: Maszyny nadają się do pakowania różnych typów i rozmiarów porcji, w tym miniporcji i większych jednostek, zgodnie z wymaganiami rynku. - Automatyzacja: Wiele z tych maszyn wyposażonych jest w zautomatyzowane systemy dozowania, zamykania i etykietowania, co zwiększa wydajność i ogranicza udział pracy ręcznej. - Integracja: Możliwość integracji z innymi urządzeniami linii produkcyjnej, np. mieszalnikami lub schładzarkami. - Personalizacja: Opcje dostosowywania w zależności od wymagań produkcji, użytego materiału opakowaniowego i potrzeb rynku. Aspekty techniczne: - Wydajność: Szybkość pakowania zależy od konkretnego modelu maszyny – niektóre modele mogą dozować setki lub tysiące porcji na godzinę. - Łatwe czyszczenie: Konstrukcja umożliwiająca szybki demontaż i mycie; spełnia standardy higieny żywności. - Efektywność energetyczna: Nowoczesne maszyny Benhil są energooszczędne, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji. - Trwałość: Przystosowane do pracy w produkcji wielkoseryjnej; wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej i innych trwałych materiałów. Zastosowanie: - Gastronomia: Używane w restauracjach, hotelach i firmach cateringowych do pakowania porcji masła na bufet lub do serwowania przy stoliku. - Handel detaliczny: Do pakowania masła w porcje na sprzedaż w supermarketach. Format: miniporcje 7-20 g, kształt prostokątny Podawanie papieru: 90 stopni Dodpfx Abozavu Asxscn Lej dozujący: stal nierdzewna Osłony: zabezpieczenia elektryczne Opakowanie zbiorcze: 5 x 8 x 5 szt., 200 w kartonie Wydajność: 420-510 szt./min Pakowacz kartonów: w zestawie Zakres porcji: 6-20 g Stan: po pełnym remoncie 12 miesięcy temu Ostatnia produkcja: 2 miesiące temu Zasilanie elektryczne: 3 fazy, 400 V, 50/60 Hz Wersja na USA: dostępna na zamówienie Model pakowacza kartonów: 8342 Dostępność: od ręki

Rok budowy: 2012, stan: używany, Oferujemy przemysłową maszynę do cięcia drobiu Drobtech z 2012 roku, przeznaczoną do automatycznego porcjowania kurczaka oraz innych elementów drobiowych. Urządzenie idealnie nadaje się do ubojni, zakładów rozbiorowych i fabryk produkujących wyroby panierowane oraz mrożone, gwarantując powtarzalne wagi porcji, wysoką wydajność oraz ograniczenie strat surowca. Maszyna usprawnia proces cięcia, zmniejsza nakład pracy ręcznej i poprawia ergonomię linii produkcyjnej. Urządzenie posiada kompaktową, lecz długą linię roboczą o długości 6,5 m. Spełnia wymagania higieniczne przemysłu spożywczego. Dodsx Aqp Sepfx Abxscn Dane techniczne: Producent: Drobtech Typ: DD-P/6 Rodzaj maszyny: linia rozdzielająca / linia do porcjowania drobiu Rok produkcji: 2012 Nr: 03/01/03/12 Moc zainstalowana: 1,1 kW Masa: 245 kg Wymiary: 6500 x 1350 x 2100 mm Maszyna do cięcia drobiu Drobtech DD-P/6 to doskonałe rozwiązanie dla zakładów chcących zautomatyzować porcjowanie, zwiększyć wydajność produkcji i uzyskać jednolitą jakość gotowych wyrobów drobiowych przy niskich kosztach eksploatacyjnych.

Stan: używany, Maszyna do iniekcji Fomaco FGM 64 SC jest produkowana przez duńską firmę Fomaco. Model FGM 64 SC charakteryzuje się wytrzymałą, sprawdzoną w przemyśle konstrukcją maszyny wieloigłowej, zaprojektowaną do precyzyjnego i równomiernego wprowadzania solanki lub marynaty do produktów mięsnych. Specyfikacja techniczna: Producent: Fomaco Model: FGM 64 S Dedezlrfaopfx Abxocn Rok produkcji: 2003 Liczba igieł: 128 igieł (32 igły w 4 rzędach) Grubość igły: 3 mm Zasilanie: 3 x 400 V / 50 Hz Prąd znamionowy / maksymalny: 23 A / maks. 35 A Ciśnienie robocze: 6 bar Wymiary: 1700 x 1700 x wysokość 2500 mm Jak działa iniektor Fomaco FGM 64 SC? Maszyny do iniekcji Fomaco działają w oparciu o system elektronicznie sterowanych zaworów, które dostarczają solankę bezpośrednio do produktu za pomocą precyzyjnej grupy igieł. Firma określa to rozwiązanie jako system „pompa-do-produktu”, który utrzymuje stałe ciśnienie płynu i eliminuje nierównomierne rozprowadzanie solanki. W rezultacie iniekcja jest równomierna, niezależnie od wielkości i kształtu poszczególnych kawałków surowca, co przekłada się na wyższą i powtarzalną wydajność oraz brak obszarów niedostatecznie lub nadmiernie peklowanych w partii produkcyjnej. Głowica iniekcyjna FGM 64 SC jest wyposażona w 32 igły ułożone w 4 rzędach – łącznie 128 igieł, każda o grubości 3 mm – co, przy niskim ciśnieniu roboczym, umożliwia delikatną, a jednocześnie precyzyjną iniekcję solanki bez nadmiernego naruszania struktury tkankowej mięsa. Konstrukcja głowicy umożliwia również szybkie wyjmowanie kaset z igłami, co znacznie skraca czas czyszczenia i zapewnia higienę produkcji. Kluczowe zalety iniektora Fomaco FGM 64 SC Iniektory tej marki są cenione przede wszystkim za powtarzalność procesów i stabilność działania, nawet w trudnych warunkach produkcyjnych – firma Fomaco projektuje swoje maszyny tak, aby działały „w ekstremalnych warunkach produkcyjnych”, co bezpośrednio przekłada się na niezawodność w codziennej pracy zakładu przetwórczego. Precyzyjny system iniekcji zapewnia równomierne rozprowadzanie soli i innych składników solanki w całej partii surowca, co ma szczególne znaczenie w produkcji wędlin, szynk, golonek wieprzowych i drobiu marynowanego, gdzie jednolitość peklowania bezpośrednio wpływa na jakość, smak i trwałość gotowego produktu. W rezultacie producenci mogą liczyć na wyższą i bardziej przewidywalną wydajność końcową. Zastosowania maszyny do iniekcji Fomaco FGM 64 SC Maszyna do iniekcji Fomaco FGM 64 SC jest stosowana w przetwórstwie mięsa czerwonego, drobiu i ryb – wszędzie tam, gdzie równomierne i kontrolowane wprowadzanie solanki lub marynaty do surowca ma kluczowe znaczenie. Maszyna doskonale nadaje się zarówno do produkcji tradycyjnych wędlin i szynk, jak i do linii skupiających się na marynowaniu porcji drobiu lub filetów rybnych, gdzie delikatne obchodzenie się z surowcem i wysoka, stała wydajność są niezbędne.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2011, Oferujemy krajalnico-aplikator GROTE S/A-530-2E – zaawansowaną przemysłową maszynę przeznaczoną do krojenia i bezpośredniego aplikowania plastrów na linie produkcyjne. Urządzenie doskonale sprawdza się przy obróbce mięsa, serów, warzyw, pizzy, gotowych kanapek oraz w zakładach przetwórstwa żywności wygodnej, gdzie wymagana jest wysoka wydajność, powtarzalna masa porcji oraz precyzyjne układanie plastrów na kilku ścieżkach. Krajalnica umożliwia zarówno krojenie i aplikowanie na taśmę przenośnikową, jak i krojenie masowe, dostosowując się do różnych procesów technologicznych. Dcsdpjycf Idjfx Abxon Maszyna została zaprojektowana jako wielotorowa krajalnica/aplikator z możliwością konfiguracji liczby głowic i torów, strefy krojenia, orientacji (wersja lewo- lub prawostronna) oraz ramy wsporczej. Ciągłe podawanie produktu podawane grawitacyjnie oraz opcjonalny czujnik niskiego poziomu produktu ograniczają przestoje i zapewniają wysoką jakość cięcia. Higieniczna konstrukcja umożliwia szybkie i skuteczne czyszczenie zgodnie z wymogami przemysłu spożywczego. Dane techniczne: Producent: GROTE Model: S/A-530-2E Rok produkcji: 2011 Typ maszyny: krajalnica / aplikator Wielkość produktu: do 6” (152,4 mm) średnicy Strefa krojenia: 22”, 30” lub 40” szerokości Grubość plastra: do 0,5” (12,7 mm) – standard Szerokości strefy krojenia: 22” (558,8 mm), 30” (762 mm) lub 40” (1016 mm) Zasilanie: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3 fazy Wymiary (dł. x szer. x wys.): 2100 x 1200 x 2000 mm Kraj produkcji: USA Wydajność i cechy: Krojenie i aplikowanie lub krojenie luzem Do 150 taktów/min/tor przy funkcji krojenia i aplikowania Do 120 taktów/min/tor przy funkcji układania w stosy i wachlarz (aplikacja/plastrowanie) Konfiguracja wielogłowicowa i wielotorowa – możliwość dostosowania do konkretnych linii i produktów Ciągłe podawanie produktu grawitacyjnie, opcjonalnie z czujnikiem niskiego poziomu Zalety GROTE S/A-530-2E Slicer/Aplikator: Wysoka wydajność i precyzja – do 150 taktów/min/tor, idealny do dużych linii produkcyjnych. Dokładne pozycjonowanie plastrów – precyzyjne aplikowanie bezpośrednio na taśmę w wielu torach zwiększa powtarzalność i estetykę produktu. Elastyczna konfiguracja – możliwość dostosowania wysokości, orientacji ramy, liczby głowic i torów oraz strefy krojenia do wymagań zakładu. Prosta obsługa – intuicyjny panel dotykowy ułatwia ustawianie parametrów krojenia oraz programów pracy. Zminimalizowane przestoje – ciągłe ładowanie produktu i grawitacyjne podawanie skracają czas przezbrojenia i obsługę manualną. Zastosowania profesjonalne – idealna do krojenia i aplikowania plastrów przy produkcji pizzy, kanapek, wędlin, serów, produktów vege oraz innych dań gotowych.

Rok budowy: 2014, godziny pracy: 800 h, stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy automatyczną linię do ważenia i pakowania, wyprodukowaną przez firmę BW Packaging Systems (dawniej Simionato), zbudowaną w 2014 roku. Linia została zaprojektowana do automatycznego dozowania, ważenia i pakowania suchych produktów spożywczych, takich jak orzechy, suszone owoce, nasiona, płatki śniadaniowe, słodycze i inne produkty sypkie. Dcodpfx Abjznlbgsxon Maszyna jest w doskonałym stanie, jak nowa, ma mniej niż 1000 godzin pracy i została w pełni odnowiona. Jest w pełni sprawna, dostępna od ręki i gotowa do użycia. System ważenia ma przepustowość do 80 porcji na minutę, natomiast moduł pakujący, działający w trybie cyklicznym, pracuje z prędkością do 40 opakowań na minutę, w zależności od produktu i rodzaju opakowania. Widoczny na zdjęciach, zintegrowany detektor metali i waga kontrolna są dostępne oddzielnie i nie są wliczone w podaną cenę. Dostępna jest pełna historia serwisowa każdego z modułów linii, w tym wszystkie dokumenty dotyczące przeglądów i faktury. Dołączona jest pełna, oryginalna dokumentacja CE dla całego systemu, co zapewnia pełną identyfikowalność i zgodność z przepisami. W razie jakichkolwiek pytań lub potrzeby uzyskania dodatkowych informacji, prosimy o kontakt.

Stan: po remoncie generalnym (używany), Rok budowy: 2003, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: 30-009, okres gwarancji: 6 miesiące, całkowita szerokość: 660 mm, całkowita długość: 2 215 mm, całkowita wysokość: 1 620 mm, rodzaj prądu wejściowego: trójfazowy, masa całkowita: 360 kg, rok ostatniego remontu: 2025, Dzielarka do ciasta GULLIVER IRIS 20 Dzielarka Iris przeznaczona jest do dzielenia zarówno ciasta miękkiego, jak i twardego. Urządzenie sprawdzi się w każdej piekarni, zapewniając precyzyjne i powtarzalne porcjowanie. Maszyna wyposażona jest w wymienny system noży (od 1 do 6), umożliwiający dopasowanie wagi i kształtu porcji do konkretnego produktu. Panel sterowania z komputerem pozwala na obsługę do 30 programów. Zakres wagowy porcji (w zależności od liczby noży): od 30 g do 1200 g Wyposażenie standardowe: noże tnące 1–3 ze stali nierdzewnej Dsdpfxozuzx Is Abxecn posypywacz mąki system ponownego uruchomienia Wyposażenie opcjonalne: noże tnące 4–6, noże specjalne

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2021, Bainite BM 95 L mieszalnik gumowy z zazębiającymi się wirnikami / dostępny od ręki Model: 95 L IM Intensywne mieszanie różnych rodzajów gumy Typ wirnika: HP-5 Pojemność komory: 95 litrów Otwór dozujący: 860 mm x 407,7 mm Dozowanie (kg): 95 x gęstość mieszanki x współczynnik wypełnienia Współczynnik wypełnienia zależy od lepkości mieszanki, prędkości obrotowej wirnika oraz nacisku na ciężar pływający. Wartość mieści się w zakresie od 0,65 do 0,90. Typowa porcja wsadu dla mieszanki gumowej: 95 x 1,15 x 0,65 = ok. 72 kg na wsad. Moc silnika: 420 kW, 1000 obr./min, 415 V, 50 Hz, silnik prądu przemiennego Prędkość obrotowa: 6 do 60 obr./min Tryb pracy: ciągły Dcsdpfx Ajy E I Awobxon Zasuwka wylotowa: Hydraulicznie sterowana zasuwa po stronie komory, wiercona obwodowo Ciężar pływający: sterowany hydraulicznie Mieszalnik: ok. 10 t Silnik główny: ok. 5 t Przekładnia główna: ok. 5 t Główny panel sterowniczy: ok. 1,5 t

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2021, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Maszyna do formowania kulek i cylindrów Marka Vemag Model BallControl XXL Rok produkcji 2021 ⁃ Do formowania kulek i cylindrów mięsnych ⁃ Wydajność do 200 uderzeń na minutę w zależności od wielkości porcji dla produktów bez nadzienia ⁃ Do podłączenia do głównej maszyny napełniającej VEMAG serii HP-E Rozdzielacz przepływu ⁃ Jednostka bazowa, rury rozdzielacza strumienia, rury łączące w obudowie ze stali nierdzewnej, ⁃ Rozdzielacz jest zamocowany na ruchomym suwaku, co ułatwia montaż i demontaż, ⁃ Serwonapęd płyt odcinających - z pełną kontrolą za pomocą komputera napełniania VEMAG, Djdpfov Ihd Ujx Abxjcn ⁃ Metalowe osłony bezpieczeństwa, ⁃ Mobilne wykonanie, ⁃ Wykonanie ramy ze stali nierdzewnej, ⁃ Dozowanie bezpośrednio na tacę 1 x 1 m, ⁃ Dozowanie na tacę 1 x 1 m ⁃ Szerokość taśmy 1000 mm, ⁃ Z metalowym dozownikiem tac 1m x 1m ⁃ Wózek na zdemontowane części do mycia i haki do zawieszania zestawów formujących x 2szt.

Stan: po remoncie generalnym (używany), Rok budowy: 2021, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: 32722760321, całkowita długość: 770 mm, całkowita szerokość: 970 mm, całkowita wysokość: 2 100 mm, okres gwarancji: 12 miesiące, napięcie wejściowe: 400 V, rodzaj prądu wejściowego: trójfazowy, prąd wejściowy: 16 A, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, RVF 327 to kompaktowy model maszyny, ale jego możliwości są zbliżone do modeli z wyższej półki. Jest ekonomiczny i może być stosowany do: – napełniania różnych rodzajów produktów – różnych rodzajów serów i innych miękkich produktów – mieszanek warzywnych – dozowania sosów i zup Serwis i funkcje: Nowoczesny panel sterowania z ekranem dotykowym zapewnia pełną kontrolę nad maszyną – szybką i łatwą obsługę różnych parametrów – wykrywa błędy i usterki, co umożliwia ich terminowe usuwanie – przechowuje ponad 100 programów z różnymi przepisami do odwoływania się – automatyczne sterowanie do maszyny klipsującej – możliwość pracy w tandemie z drugą napełniarką – wbudowane procedury do pracy z detektorem metalu. Sterowanie serwomechaniczne maszyn „Rex” działa efektywnie od 19 lat i z biegiem lat zostało ulepszone, aby ułatwić pracę klientowi, na przykład: – Praktycznie bezpłatna obsługa przez długi czas. – Wyjątkowo precyzyjne dozowanie – Niskie zużycie energii – Płynna regulacja prędkości. Rex wyznacza nowe standardy w produkcji kiełbas surowych. Nowe maszyny napełniające REX umożliwiają realizację szerokiego zakresu indywidualnych rozwiązań w celu poprawy jakości produkcji przy optymalnych kosztach. Technologicznie dojrzała i inteligentna koncepcja maszyn napełniających REX oferuje najlepsze rozwiązania w produkcji kiełbas surowych. Dzięki elastycznemu i wszechstronnemu zastosowaniu, optymalizuje się cały proces napełniania. Decydującą zaletą koncepcji napełniania REX jest równomierne wypychanie produktu przy stałym i równomiernym nacisku dysków. Dobrze dobrany zestaw narzędzi tnących, odpowiedni dla danego produktu, gwarantuje wyraźny i zwarty wzór cięcia, bez zgniatania. To sprzyja dyfuzji wilgoci z produktu, a tym samym przyspiesza i optymalizuje proces dojrzewania i suszenia. Wysoka wydajność napełniania i precyzyjne dozowanie z płynną regulacją. – Masa do napełniania nie jest w żaden sposób zgniatana ani podgrzewana. – Utrzymanie doskonałej higieny i bezpieczeństwa pracy – Możliwość szybkiej zmiany ustawień maszyny do produkcji różnych produktów. – Niskie koszty utrzymania technicznego. – Skrócenie czasu mielenia surowca – Zmniejszona zawartość pozostałego powietrza. Efektywna maszyna, o bardzo niskich kosztach utrzymania, odpowiednia do różnych produktów, z możliwością ich szybkiej zmiany. Główne cechy: Dcedpfxjz D Uvvj Abxen Sterowanie komputerowe z 12-calowym ekranem z wyborem języków Lejek napełniający o pojemności 100 litrów Dozowanie od 5 g do 10 000 g z możliwością wyboru w krokach co 0,01 g. Szybkość dozowania – do 500 porcji na minutę. Wydajność napełniania – do 2700 kg/godz. Ciśnienie napełniania – do 40 barów Moc: 5 kW Napięcie: 400 V, 50–60 Hz Możliwość zapisania 200 programów roboczych Masa do napełniania nie jest w żaden sposób zgniatana ani podgrzewana Utrzymanie doskonałej higieny i bezpieczeństwa pracy Możliwość szybkiej zmiany ustawień maszyny do produkcji różnych produktów Dostawa, montaż, testy i szkolenie – w cenie Gniazdo do podłączenia do maszyny klipsującej Podłączenie do linii produkcyjnej kiełbasek

Stan: po remoncie generalnym (używany), okres gwarancji: 6 miesiące, Używana mieszałka spiralna SP 120D Diosna Stabilna jakość mieszania nawet przy przygotowywaniu małych porcji i pełnej objętości dzieży. Nadaje się do każdego testu. Niezawodność i niemiecka jakość to główna zaleta mieszałek firmy Diosna. Dane techniczne: wymiary: 850x1300x1250 mm, dzieża i spirala ze stali nierdzewnej, moc 5 kW; zasilanie 400 V, maks. ilość mąki: 75 kg, maks. ilość ciasta: 120 kg, 2 prędkości; 2 timery, Dsdpfxoxnbg So Abxscn elektroniczny panel sterowania, automatyczne przejście z pierwszej do drugiej prędkości, odwrócony obrót dzieży.

Rok budowy: 2022, stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, 1 x wielogłowicowa waga Yamato Dataweigh z 14 głowicami, wyposażona w panel sterowania dotykowego RCU-920, lejek górny, lejek do sortowania i zbiornik. Posiada gładkie miski wagowe, dzięki czemu jest idealna do ważenia wyłącznie suchych produktów sypkich. Model – ADW-E-1014S (seria Dataweigh Epsilon). Numer seryjny – WG251076. Data produkcji – 2022. Zakres ważenia – od 20 g do 3000 g. Maksymalna objętość pakowania – 10 litrów. Prędkość – do 100 porcji na minutę. Wymagania elektryczne – 200-240 V / 50-60 Hz / 1 faza. Wymiary zewnętrzne – 1600 mm (długość) x 1600 mm (szerokość) x 1530 mm (wysokość). W zestawie: instrukcja obsługi, rysunki (w tym schematy elektryczne) oraz instrukcja części. Dsdpfxszydaxo Abxscn

Stan: używany, Rok budowy: 2021, Dzielarka ciasta i formiarka bębnowa König Grande Rex T3 Dcsdpjz A Sbmjfx Abxsn Rok produkcji: 2021 Stan: oczyszczona i sprawdzona Rozszerzona wersja modelu Basic Rex, przeznaczona do obróbki dużych porcji ciasta Nadaje się również do produkcji pizzy, bagiet i innych wyrobów Maszyna z trzema rzędami głowic Maksymalna wydajność godzinowa: do 2160 sztuk Rozmiar stempla: SK 95 Zakres wag: od 135 do 320 g

Rok budowy: 2014, stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, MIMAC Dozownik Wolumetryczny – 2 Zbiorniki / 12 Dysz – 2014 Profesjonalna maszyna dozująca do piekarni i przemysłu Na sprzedaż profesjonalny dozownik wolumetryczny firmy MIMAC z 2014 roku, przeznaczony do precyzyjnego dozowania ciast, muffinek, mas biszkoptowych, kremów oraz delikatnych produktów cukierniczych. Maszyna jest w bardzo dobrym stanie technicznym, wcześniej używana do produkcji ciast. Dane techniczne: Producent: MIMAC (Włochy) Rok produkcji: 2014 Zasilanie: 200–240V Częstotliwość: 50/60 Hz Moc: 1,8 kW Jednofazowa (1F) Konstrukcja ze stali nierdzewnej Rama mobilna na kółkach Wyposażenie: Dedey Ucypjpfx Abxecn 2 zbiorniki na produkt 12 dysz (układ 6 + 6) System taśmociągu Panel sterowania dotykowy (w bardzo dobrym stanie) Precyzyjny system dozowania wolumetrycznego Główne zalety: Wysoka wydajność produkcyjna Bardzo dokładna kontrola porcji Idealna do przemysłowych i półprzemysłowych linii piekarniczych Łatwa w czyszczeniu i konserwacji Niezawodna i sprawdzona włoska technologia Zastosowanie: Ciasta i masy biszkoptowe Muffinki i babeczki Produkty z miękkiego ciasta Kremy i nadzienia Linie produkcyjne piekarnicze / cukiernicze Stan: W pełni sprawna Dobrze utrzymana Gotowa do natychmiastowej produkcji Możliwość obejrzenia i przetestowania

Stan: używany, Rok budowy: 2005, Oferujemy nadziewarkę próżniową RISCO RS 503 z przystawką do burgerów – profesjonalny zestaw przeznaczony dla dużych zakładów przetwórstwa mięsnego oraz producentów dań gotowych. Urządzenie doskonale sprawdza się w produkcji burgerów, kotletów, klopsów, wyrobów z mięsa mielonego oraz klasycznych kiełbas, zapewniając wysoką wydajność, powtarzalność porcji oraz doskonałą strukturę nadzienia. Model RS 503 (rok prod. 2005) wyposażony jest w zaawansowany młynek liniowy RS 70, który mieli farsz bezpośrednio podczas napełniania. System ten gwarantuje jednolitą strukturę, lepszą konsystencję oraz wyższy całkowity uzysk produktu końcowego. Wydajność nadziewarki sięga do 6500 kg/h, a tempo porcjowania dochodzi do 700 porcji na minutę, co umożliwia obsługę linii o bardzo dużym obciążeniu produkcyjnym. Duży lejek o pojemności 350 l przystosowany jest do pracy z wózkami 200 l, a specjalny system podawania zapewnia ciągłe, równomierne napełnianie komór pompy łopatkowej – bez powstawania pustek powietrznych. Przystawka do burgerów, zamontowana na nadziewarce, formuje jednakowe kotlety z mięsa mielonego na taśmę transportową, tworząc kompletną linię do produkcji burgerów gotowych do dalszej obróbki cieplnej lub pakowania. Djdpfsym A A Tjx Abxocn Sterowanie odbywa się za pomocą panelu umożliwiającego łatwe ustawianie parametrów: prędkości napełniania i mielenia, mocy młynka, wielkości porcji, trybów pracy oraz szybką zmianę programów. Dzięki wydajnym serwonapędom nadziewarka RISCO RS 503 może być szybko zintegrowana z innymi urządzeniami, takimi jak automatyczne klipsownice, dzielarki, formierki lub systemy pakujące. Dane techniczne: Producent: RISCO Model nadziewarki: RS 503 Rok produkcji: 2005 Zasilanie nadziewarki: 400 V, 3 fazy, 50 Hz Moc zainstalowana: 14 kW Waga nadziewarki: ok. 1060 kg Wydajność napełniania: do 6500 kg/h Szybkość porcjowania: do 700 porcji/min Pojemność lejka: 350 l (dla wózków 200 l) Zasilanie przystawki do burgerów: 230 V Nadziewarka próżniowa RISCO RS 503 z przystawką do burgerów to idealne rozwiązanie dla producentów poszukujących połączenia wysokiej wydajności, precyzyjnego porcjowania oraz formowania burgerów w jednym, niezawodnym zestawie do zastosowań przemysłowych na dużą skalę.

Stan: używany, Rok budowy: 2018, Maszyna do dzielenia ciasta i formowania bułek Lippelt SVI-4DA Rok produkcji: 2018 Lejek do ciasta z urządzeniem do wstępnego dozowania, pojemność ok. 130 kg ciasta Maszyna z głowicami, 4 rzędy Tłok do ważenia, do małych i dużych porcji Dcodpjz A Srxefx Abxon Zakres wag małych porcji: 50-80 g Zakres wag dużych porcji: 70-115 g Sterowanie dotykowe Siemens PLC Z pamięcią programu Listwy rozdzielcze z regulowaną szerokością rozdzielania Listwa rozdzielcza z systemem posypywania mąką Z systemem smarowania do bułek w kształcie róży

Stan: używany, Rok budowy: 2012, 2012 – Wielogłowicowa waga porcjująca MultiWeigh HDW 20-40-60 TWIN z 20 zbiornikami wagowymi – używana. Wielogłowicowa waga z 20 głowicami, w konfiguracji TWIN, przeznaczona do ważenia mrożonego mięsa. MultiWeigh HDW 20-40-60 TWIN to wielogłowicowa waga porcjująca z dwudziestoma zbiornikami wagowymi, wyprodukowana przez firmę HD-Wiegetechnik w Wetzlar. Dzięki konfiguracji TWIN, maszyna może pracować jako dwie oddzielne wagi i jednocześnie dozować dwie porcje lub wykorzystywać wszystkie dwadzieścia zbiorników do dozowania jednej, większej porcji. Zakres ważenia to od 230 gramów do 5 kilogramów na porcję, przy interwale skali wynoszącym 5 gramów. Maszyna została zaprojektowana do ważenia mrożonego mięsa (zakres temperatur produktu od 0 do -15 °C): elementy stykające się z produktem wykonane są z nierdzewnej stali o chropowatej powierzchni, co zapobiega przywieraniu produktu. Posiada również konstrukcję przystosowaną do mycia (IP65) oraz kontroler IPC z kolorowym ekranem dotykowym. Wyprodukowana w 2012 roku, w komplecie z dyszą rozpraszającą, tackami dozującymi i akcesoriami. Znajduje się w Emmeloord i można ją obejrzeć oraz przetestować z użyciem Państwa produktu. Główne cechy: - Dwadzieścia zbiorników wagowych w konfiguracji TWIN: możliwość dozowania dwóch porcji jednocześnie lub jednej, większej porcji. - Zakres ważenia: od 230 gramów do 5 kilogramów, interwał skali 5 gramów. - Przeznaczona do ważenia mrożonego mięsa, zakres temperatur produktu od 0 do -15 °C. - Elementy stykające się z produktem wykonane z nierdzewnej stali o chropowatej powierzchni, konstrukcja przystosowana do mycia (IP65). - Kontroler IPC z kolorowym ekranem dotykowym i programem dla każdego produktu. - W komplecie z dyszą rozpraszającą, tackami dozującymi i akcesoriami. Dlaczego waga TWIN? Dsdsz Hqzgepfx Abxecn Podczas każdego ważenia, wielogłowicowa waga wybiera kombinację zbiorników, która najbardziej odpowiada docelowej wadze. Dzięki dwudziestu zbiornikom, kontroler ma do wyboru wiele kombinacji, a w trybie TWIN, maszyna dzieli je na dwa wyjścia. Jedna waga może wtedy zasilać dwie maszyny pakujące lub dwie linie produkcyjne. W przypadku dużych porcji, wykorzystuje się wszystkie dwadzieścia zbiorników do jednego wyjścia. Dzięki temu, maszyna nadaje się zarówno do małych opakowań detalicznych, jak i do porcji przeznaczonych do gastronomii, do 5 kilogramów. Możliwość modernizacji (opcjonalnie) Można używać maszyny w obecnym stanie, lub możemy najpierw przeprowadzić jej modernizację w naszym warsztacie: kontrola, wymiana zużytych części, czyszczenie i testowanie z użyciem Państwa produktu. Zakres modernizacji jest ustalany indywidualnie z każdym klientem. Lokalizacja: Emmeloord, Holandia. Dostępna od ręki – cena na zapytanie. Więcej zdjęć i szczegółowych informacji na naszej stronie internetowej: [](/) Typ maszyny: Wielogłowicowa waga porcjująca, konfiguracja TWIN Stan: Używana Liczba zbiorników wagowych: 20 Zakres ważenia: 230 - 5 000 gramów Interwał skali: 5 g (dw) / 10 g (d), klasa dokładności X1 Produkt: Mrożone mięso, 0 do -15 °C Sterowanie: IPC611-W1200 z kolorowym ekranem dotykowym Konstrukcja: Stal nierdzewna, elementy stykające się z produktem o chropowatej powierzchni, IP65 Zasilanie: 400 V, 50 Hz; sprężone powietrze 6 bar.

Rok budowy: 2010, stan: dobry, jak nowy (używany), Profesjonalny, wielofunkcyjny garnek obrotowy Frima VCC 211+ Pojemność 100 l, dzięki temu obrotowemu garnkowi można przygotowywać niemal każde danie: gotować, gotować pod ciśnieniem, piec, smażyć... Idealny do większych zakładów gastronomicznych, stołówek, szkół, przedszkoli, zakładów przetwórstwa mięsnego... Wbudowane, szybkie grzałki, automatyczne napełnianie wodą – wystarczy wpisać pożądaną ilość wody, a garnek sam ją napełni, podobnie jest z odpływem wody, który jest wbudowany w garnek. Rational VarioCooking Centre 211 – profesjonalne gotowanie dużych ilości Rational VarioCooking Centre 211 to wysokiej klasy, wielofunkcyjne urządzenie do gotowania, przeznaczone do profesjonalnych kuchni i cateringu o dużym zasięgu. Dzięki pojemnemu naczyniu o pojemności 100 litrów i inteligentnemu systemowi sterowania zastępuje wiele tradycyjnych urządzeń, umożliwiając szybkie, precyzyjne i równomierne przygotowanie różnych potraw. Kluczowe zalety Pojemność: 100 litrów – idealna do przygotowywania dużych ilości jedzenia Dcsdpfx Ajzrk Tpjbxen Wydajność: odpowiednia do przygotowywania od 100 do 300 porcji dziennie. 7 trybów gotowania: łączy funkcje kuchenki, frytownicy, grilla, garnka obrotowego i kotła w jednym urządzeniu. Zakres temperatur: od 30 °C do 250 °C, co zapewnia szeroki zakres możliwości przygotowywania potraw. Moc: 27 kW Wymiary: 1164 × 914 × 1100 mm (szerokość × głębokość × wysokość) Zaawansowane funkcje