Maszyna do przetwarzania mięsa

Trancheur Nock

Rok budowy: 2018, stan: gotowy do pracy (używany), Dostępne są dwie identyczne frytownice taśmowe Göztepe do warzyw (cebuli, ziemniaków, orzechów itp.). Długość robocza: 6800 mm, szerokość robocza: 700 mm, wysokość wlotu: 1280 mm, wysokość wylotu: 1060 mm, temperatura robocza: 180°C, długość i szerokość taśmy z tworzywa sztucznego na dole: 14000 mm/720 mm, długość i szerokość taśmy z tworzywa sztucznego na górze: 8500 mm/720 mm. Wymiary maszyny X/Y/Z: ok. 6900mm/1800mm/3500mm, całkowita moc: 135kW. Dostępna dokumentacja. Możliwa inspekcja na miejscu. Nsdpfju Tiy Nox Ad Rolc

Stan: używany, Szerokość cięcia: 430 mm Prędkość cięcia: 24 m/min Maksymalna wysokość cięcia: 90 mm Szczelina ostrza: 0 - 5 mm Długość podawania na przenośniku podającym: 400 mm Przenośnik podający: 850 x 425 mm Przenośnik wyładowczy: 650 x 425 mm Wymiar całkowity szer. x wys. x gł. (z/bez przenośnika wyładowczego): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Waga (z/bez przenośnika wyładowczego): 225 / 210 kg Njdpfx Adet Uqbfs Rjlc Moc silnika: 0,75 kW Podłączenie elektryczne: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Sprężone powietrze: nie jest wymagane

Stan: używany, Typ: PI 21 Liczba igieł: 21 Średnica igieł: 4 mm Maks. produkt: szerokość 250 mm Takt na minutę: 15 do 55 taktów/min. Nedsh Dm Spspfx Ad Rjlc Typ mechanizmu przejścia: szyna zębata Wysokość przejścia produktu: 220 mm Ciśnienie solanki: 0,5 do 4,0 barów Moc elektryczna: 1,5 kW Wymiary maszyny w cm: Szerokość: 70 Długość: 140 Wysokość: 176 Czas dostawy: 30 dni roboczych po wpłacie zaliczki

Stan: używany, Injector Inject Star Typ: PI 36 Ilość igieł: 36 Średnica igły: 4 mm Typ mechanizmu przejścia: Szyna z zębatką Moc elektryczna: 3kW Nsdpfxekqyhne Ad Rjlc Wymiar maszyny w cm: 50x160x200cm

Rok budowy: 2025, stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, LINIA OBIERANIA ZIEMNIAKÓW NOŻOWYCH 500KG/H: OBIERACZKA DO KORZENI RP800 Myjka i polerka do warzyw korzeniowych została zaprojektowana do skutecznego czyszczenia oraz opcjonalnego obierania warzyw korzeniowych, takich jak ziemniaki, marchew czy imbir. Dzięki wytrzymałym, miękkim lub twardym szczotkom, urządzenie sprawnie poleruje lub obiera surowe produkty. Maszyna charakteryzuje się solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej, wysoką wydajnością czyszczenia, niskim zużyciem energii, intuicyjną obsługą oraz możliwością pracy ciągłej. Trwałe szczotki z nylonowego sznurka zapewniają długą żywotność i odporność na zużycie. Nsdpsx Ex Dlefx Ad Relc PRZENOŚNIK I OBIERACZKA NOŻOWA CKP500 Maszyna do mycia i obierania ziemniaków wraz z windą myjącą została zaprojektowana w celu optymalizacji procesów obróbki ziemniaków na liniach produkcyjnych. Winda myjąca podnosi i moczy ziemniaki, zmiękczając i skutecznie usuwając powierzchniowe zabrudzenia. Po przygotowaniu, ziemniaki są automatycznie przekazywane do obieraczki, gdzie są myte i obierane. Zautomatyzowany proces zapewnia pracę ciągłą, ogranicza nakład pracy manualnej i szybko przygotowuje ziemniaki do kolejnych etapów produkcji. WINDA MOCZĄCA SO2400-S Maszyna do wstępnego mycia SO2400-S z windą to wytrzymałe, przemysłowe rozwiązanie do efektywnego wstępnego czyszczenia warzyw korzeniowych, takich jak ziemniaki. Usprawnia pierwszy etap mycia, a zintegrowana winda automatycznie transportuje oczyszczone ziemniaki do następnego etapu, oszczędzając czas, ograniczając obsługę i minimalizując ryzyko obić lub zanieczyszczeń. PRZENOŚNIK SORTUJĄCY VST2700 Przenośnik sortujący obsługuje produkty po cięciu i obieraniu, umożliwiając manualną kontrolę na dwustronnych stanowiskach. Pracownicy mogą usuwać sztuki z pozostawioną skórką do ponownego przetworzenia. Konstrukcja ze stali nierdzewnej 304 zapewnia odporność na uderzenia i korozję, a regulowana prędkość taśmy pozwala dostosować pracę urządzenia do różnych materiałów.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Kocioł warzelny gazowy Marka Spako Pojemność 1100l Napięcie 230V 50Hz Njdpfxjv Urudj Ad Rjlc Kosz w zestawie

Stan: używany, Maszyna do skórowania Wykonana ze stali nierdzewnej Producent: Maja Model: BXA 554 Wymiary: 1250x1050x2000 mm Napięcie: 400V 50Hz 3N Nljdsr D Rh Nepfx Ad Rjc Moc elektryczna: 1,1 kW Szerokość noża: 554 mm

Stan: dobry (używany), Nastrzykiwarka Ruhle IR56, wyposażona w zestaw 56 igieł i odpowiednią liczbę ostrzy nacinających, przeznaczona jest do obróbki różnych rodzajów mięsa - zarówno z kośćmi, jak i bez, w tym drobiu, mięsa i ryb. Dzięki zastosowaniu zaawansowanej technologii sterowania mikroprocesorowego możliwa jest precyzyjna regulacja wszystkich parametrów procesu, co przekłada się na jednorodność i wysoką jakość produktów końcowych. Inżektor umożliwia precyzyjne dozowanie solanki do każdej igły, co zwiększa wydajność i dokładność procesu. Cechy: - indywidualne dostarczanie solanki do każdej igły z osobna, pozwalające na większą precyzję i wydajność wtrysku - wydajność maszyny do 5000 kg/godz. Njdpferwmndox Ad Rslc - tenderizer - dodatkowa belka z systemem noży nacinających - niezależne odcięcie dopływu solanki do poszczególnych igieł zapobiegające powstawaniu tzw. złogów solanki w momencie uderzenia igły w kość - zintegrowana stacja przygotowania solanki, której konstrukcja wyklucza kontakt zużytej solanki ze świeżą solanką - Taśma podająca o szerokości 350 mm - Prześwit produktu 200 mm Konstrukcja urządzenia wraz z wysokowydajną pompą solanki wykonane są w całości ze stali nierdzewnej Moc 7,5 kW Zasilanie 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x W: 750 x H: 2020mm Waga 750 kg

Stan: używany, Skórowaczka Maja -Typ: BXM 554 -Moc: 1.1 kW -Wymiary zewnętrzne: 1900 x 1150 x 1230 mm Nledpfxowwgxbe Ad Roc -Szerokość cięcia: 554 mm -Szerokość taśmy: 500 mm -Zasilanie: 400V 50Hz 3N -Waga: 370 kg -Stan magazynowy: 1 sztuka -Stan: używany, bardzo dobry

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T0 został specjalnie zaprojektowany z myślą o zakładach przetwórczych poszukujących kompaktowego i niezawodnego rozwiązania do mieszania oraz marynowania próżniowego małych partii produktów. Przede wszystkim, urządzenie to umożliwia korzystanie z tych samych zasad technologicznych, jak modele przemysłowe o większej wydajności, pozostając jednocześnie odpowiednie dla produkcji pilotażowych, rzemieślniczych lub testowania nowych receptur. Dzięki temu penetracja solanki odbywa się w sposób równomierny i kontrolowany, co zapewnia stabilną jakość już od pierwszych cykli. Dodatkowo, praca pod próżnią wpływa na lepszą strukturę produktu i powtarzalność rezultatów. Powolna rotacja bębna zapewnia delikatną obróbkę surowców. Taki stopniowy ruch ogranicza obciążenia mechaniczne nakładane na produkt i chroni strukturę włókien, co pozwala zachować równomity wygląd i teksturę. Geometria wnętrza bębna sprzyja płynnemu przepływowi masy, co poprawia powtarzalność cykli i zapewnia stabilność procesu również przy kolejnych partiach. Konstrukcja z wysokogatunkowej stali nierdzewnej spełnia surowe wymogi higieniczne branży spożywczej. Zapewnia doskonałą odporność na korozję i zużycie, a także ułatwia czyszczenie i skraca przestoje pomiędzy produkcjami. Dzięki temu barat jest dostępny i łatwy w codziennej eksploatacji. Dodatkowo, niewielkie wymiary pozwalają na łatwą integrację nawet w zakładach z ograniczoną przestrzenią. Lutetia T0 to optymalny wybór dla specjalistów, którzy chcą usprawnić proces marynowania próżniowego bez przewymiarowania infrastruktury. Urządzenie stanowi doskonały kompromis pomiędzy precyzją, niezawodnością i kompaktową budową, będąc strategicznym narzędziem zarówno w testach przemysłowych, krótkich seriach produkcyjnych, jak i podczas rozruchu nowych linii. Dane techniczne: Nlodox Ngwnepfx Ad Rjc Wymiary (dł. × szer. × wys.): 1 430 × 880 × 2 000 mm Pojemność mięso + solanka: 150 kg Całkowita pojemność bębna: 350 l Średnica bębna: 660 mm Tryb pracy: Próżniowy Typ mieszania: Powolna rotacja bębna Konstrukcja: Stal nierdzewna spożywcza Masa własna: ≈ 200 kg