System wody lodowej dla 15 litrów na partię

Langheinz L60

Nowe urządzenie z 12-miesięczną gwarancją

Zalety chłodzonej wody lodowej:
+ stabilnie niska temperatura wody wsadowej
+ precyzyjna kontrola temperatury ciasta przez cały rok
+ szybkie żelowanie podczas mieszania bez dodawania lodu
+ bardziej puszyste ciasto dzięki świeżo schłodzonej, płynnej wodzie lodowej
+ możliwość dokładnego dozowania przez mieszalnik i dozownik wody
+ elementy mające kontakt z wodą wykonane ze stali nierdzewnej i niewymagające czyszczenia
+ higienicznie czysta, zdatna do picia woda

Systemy wody lodowej Langheinz wyróżniają się:
Bsdpfx Asivdu Uepmsdd
+ stale niską temperaturą wody
+ wydajnymi agregatami chłodniczymi
+ systemami chłodzenia z zaworem rozprężnym
+ elektronicznym regulatorem banku lodu
+ parownikiem chłodniczym ze stali nierdzewnej
+ wielopoziomowym wymiennikiem ciepła wody wykonanym ze stali nierdzewnej
+ izolowaną wanną na wodę lodową ze stali nierdzewnej
+ spustem w wannie na wodę lodową
+ wysoką wydajnością przepływu
+ kompaktowymi wymiarami
+ łatwą do czyszczenia powierzchnią
+ niskim zużyciem energii

DODATKOWE wyposażenie opcjonalne (za dopłatą):
- Konsola ścienna ze stali nierdzewnej (do modeli L60 + L100):
+ 319,00 € netto

- Stół pod maszynę (do modelu L60):
+ 399,00 € netto

- Zawory przełączające 3-drogowe
--- do mieszalników i dozowników wody z dwoma przyłączami (zimna/ciepła)
+ 349,00 € netto

Dane techniczne:
- Zalecana pojemność porcji: do 15 litrów
- Wydajność ciągła*: 50 litrów/godz.
- Szczytowa wydajność chłodzenia*: 90 litrów/godz.
- Bank lodu: 10 kg
- Wydajność chłodnicza (CECOMAF): 1,013 kW
- Zasilanie: 230 V - 50Hz
- Pobór mocy: 575 W
- Przyłącze wody: 1/2 cala
- Przepływ wody przy 2 barach: 8 litrów/min
- Wymiary: 650 x 400 x 560 mm (dł. x szer. x wys.)
- Waga netto: 50 kg
- Zużycie energii na 100 litrów: 1 - 2 kWh

* przy doprowadzeniu +17,5°C i odprowadzeniu +2,5°C

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.