Maszyna do przetwarzania mięsa

JBT Frigoscandia GC92.

Stan: używany, Cutter Producent: Seydelmann Model: K 204 Ultra Kjdstu I T Eopfx Aktsdk Wykonany ze stali nierdzewnej Pojemność: 200 litrów 2 prędkości noża 2 prędkości misy 2 prędkości mieszania Wymiary: 280x205x255cm Moc elektryczna: 78kW Napięcie: 400 V, 3 fazy, 50 Hz

Stan: dobry (używany), Sprzedam tunel - Samosztaplowana zamrażarka spiralna Frigoscandia GYRoCOMPACT to najbardziej kompaktowa, higieniczna i wydajna zamrażarka spiralna Kdedew Tc Iiopfx Aktok

Stan: dobry, jak nowy (używany), Napełniarka próżniowa VF 200 Kedpfoxulh Hex Aktsdk Wszystko w jednym: lejek o pojemności 240 litrów z przeciwramię i wzmocnioną zgarniaczką, funkcją przechylania oraz zamkiem leja Ciśnienie napełniania: do 35 bar Prędkość porcjowania: do 380 porcji na minutę Wlot leja: średnica 100 mm Zintegrowana pompa próżniowa Zintegrowany podnośnik Pamięć programów na 99 programów napełniania Zakres masy porcji: od 5 do 60 000 g Moc elektryczna: 7,5 kW

Stan: używany, Nadziewarka próżniowa Vemag Kjdpfx Akswx Hcpotedk -Typ: DP10E -Moc: 12 kW -Szybkość napełniania: 6000 kg/h -Wielkość porcji: 5-60 000 g -Pojemność leja: 250 L -Wymiary zewnętrzne: 2200 x 1500 x 1950 mm -Zasilanie: 400V 50Hz -Year of production: 2014 -Liczba przepracowanych godzin: 12772 -Waga: 1300 kg -Stan: używany, bardzo dobry

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2017, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna Dohmeyer z tunelem mrożenia wstępnego Kdedpfxswp Uhbs Aktek Zamrażarki kriogeniczne spiralne firmy Dohmeyer są zaprojektowane do szybkiego zamrażania lub schładzania produktów spożywczych przy użyciu ciekłego azotu (LIN – Liquid Nitrogen). Są wykorzystywane głównie w przemyśle spożywczym, szczególnie przy produktach wymagających szybkiego mrożenia, takich jak mięso, owoce morza, ciasta, gotowe dania i inne produkty delikatne. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Cryogenic Freezer Spiral (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Numer seryjny: 201703033177 Rok produkcji: 2017 Gaz kriogeniczny/ciśnienie robocze: LIN / 2…4 bar Sprężone powietrze/zakres ciśnienia: 6…8 bar Zasilanie: 3x400V + N + PE, 50 Hz Masa: 16 000 kg Tunel mrożenia wstępnego/zamrażarka tunelowa kriogeniczna Marka ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Numer seryjny: 03 133/2 Rok produkcji: 2017

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, WYMIARY ROBOCZE: Szerokość użytkowa taśmy: 55 cm Liczba spirali: 18 Średnica spirali: ok. 4,20 m. Wysokość wejścia produktu: 1,20 m Wysokość wyjścia produktu: 3,70 m Opis techniczny: BĘBEN: Element odpowiadający za przeniesienie ruchu na pas, zbudowany jest ze stalowych profili przyspawanych do pierścienia bazowego tworzącego rodzaj klatki. KONSTRUKCJA GŁÓWNA: Jest to część tunelu, która podtrzymuje taśmociąg (poprzez konstrukcję pomocniczą) i bęben (poprzez łożyska). Konstrukcja składa się z giętych i spawanych profili ze stali nierdzewnej. KONSTRUKCJA POMOCNICZA: Podtrzymuje pas w jego ruchu. Aby zapobiec kontaktowi metalu z metalem, pokryto go specjalnym profilem z polietylenu o dużej gęstości. PODPORY BĘBNA: Dolne podpory mają dwie główne funkcje: centrowanie bębna i podtrzymywanie jego ciężaru. W górnej części umieszczone są pozostałe podpory, których zadaniem jest wyłącznie współpraca w centrowaniu bębna. PAROWNIK: Zastosowano okrągły parownik umieszczony na dnie bębna, co pozwala na znaczną oszczędność miejsca oraz poziomą cyrkulację powietrza bez martwych przestrzeni. WENTYLATORY: Wentylatory umieszczone są u góry i u dołu, a wylot skierowany jest do wnętrza parownika, dzięki czemu powietrze przepływa przez parownik w kierunku produktu. Wentylatory będą tak dobrane, aby prędkość powietrza, zarówno przez parownik, jak i przez produkt, była odpowiednia. Kdjdpfx Ajwnzahoktjk TRAKCJA: Składa się z silnika elektrycznego-reduktora o odpowiedniej mocy, z uprzednio obliczonym przełożeniem, tak aby prędkość bębna, a zatem i taśmy, była odpowiednia. URZĄDZENIE DO REGULACJI PRĘDKOŚCI: Składa się z regulatora częstotliwości, który poprzez zmianę częstotliwości zasilania ustawionego napędu silnika elektrycznego (pomiędzy 20 Hz a 60 Hz) modyfikuje jego prędkość, a tym samym prędkość wyjściową reduktora, co pozwala nam na odpowiedni czas retencji w każdym przypadku. PANEL STEROWANIA I PANELU MANEWROWEGO: Panel sterowania zawiera elementy elektryczne i manewrowe tunelu. Na przednim panelu znajdują się ogólne elementy sterujące manewrami, a także panel informacyjny z oznaczeniami bezpieczeństwa i alarmów sygnalizowanymi sygnałem świetlnym. Wewnątrz znajdują się elementy sterujące, przemiennik częstotliwości z potencjometrem, elektroniczne rozruszniki wentylatorów i inne elementy zabezpieczające urządzenia.

Stan: dobry, jak nowy (używany), Maszyna do formowania Typ VM 400 HD Szerokość płyty formującej - 400 mm Szerokość przenośnika wyjściowego - 400 mm Pojemność leja załadowczego - 70 litrów Wydajność ok. 30 taktów na minutę Hydrauliczny ruch narzędzia formującego Wymiary maszyny w cm: Szerokość: 80,0 Długość: 225,0 Wysokość: 215,0 Moc zainstalowana: 7,8 kW Napięcie: 380 V, 50 Hz Waga: 550 kg Kdedpfx Aeumlfijktjk

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2022, Oferujemy profesjonalny kuter szybkoobrotowy NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 z 2022 roku – maszynę przeznaczoną do produkcji farszów mięsnych, emulsji tłuszczowych, surowych przecierów ze skórek, a także produktów wegetariańskich oraz karmy dla zwierząt. Jest to nowoczesny kuter serii TYPHOON, zaprojektowany do zastosowań w zakładach przetwórstwa mięsa, ryb, owoców i warzyw oraz produkcji dań gotowych, gdzie istotne są bardzo drobne rozdrobnienie, jednolita struktura produktu oraz wysoka powtarzalność procesu. Kuter KN-90 wyposażony jest w miskę o pojemności 90 l i wydajny system noży, który przy wysokich prędkościach obrotowych umożliwia tzw. „cięcie w powietrzu”, dzięki czemu farsz nie ulega przegrzaniu i zachowuje pożądaną strukturę oraz kolor. System mieszania farszu poprzez odwrotne obroty misy. Napęd sterowany elektronicznie umożliwia precyzyjną regulację prędkości wału nożowego i mieszania, a panel sterowania z ekranem dotykowym ułatwia obsługę oraz zapis technologicznych programów produkcyjnych. Kuter charakteryzuje się kompaktowymi wymiarami 2200 x 1600 x 1630 mm, a oddzielna szafa sterownicza o wymiarach 1000 x 500 x 1500 mm umożliwia łatwy montaż zestawu w istniejącej hali produkcyjnej. Solidna, przemysłowa konstrukcja, wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, spełnia wymogi higieniczne nowoczesnego przemysłu spożywczego. Dane techniczne: Producent: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Rok produkcji: 2022 Pojemność misy: 90 l Zasilanie: 3×400 V, 50 Hz Moc: 39 kW Prąd znamionowy: 91 A Wymiary kutra: 2200 x 1600 x 1630 mm Wymiary szafy sterowniczej: 1000 x 500 x 1500 mm Kjdsx H St Aepfx Aktsdk Zalety kutra szybkoobrotowego NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - System szybkoobrotowego cięcia – bardzo drobne rozdrabnianie farszu i emulsji w krótkim czasie. - Jednorodna struktura produktu – optymalny kształt misy i praca noży zapewniają gładką, powtarzalną konsystencję farszu mięsnego, warzywnego i karmy dla zwierząt. - Nowoczesne sterowanie – panel dotykowy, możliwość zapisu programów technologicznych, pełna kontrola nad prędkościami i czasem procesu. - Uniwersalne zastosowanie – mięso czerwone, drób, ryby, warzywa, owoce, produkty roślinne oraz pasza dla zwierząt. - Konstrukcja – solidna rama stalowa przystosowana do intensywnej pracy w warunkach przemysłowych.

Stan: bardzo dobry (używany), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spiralna zamrażarka, 34 poziomy. Pracowała jedynie 14 000 godzin do zamknięcia fabryki. W doskonałym stanie. Konfiguracja North South. 34 poziomy, wysokość poziomu 80 mm – idealna do hamburgerów, kiełbasek, nuggetsów z kurczaka, paluszków rybnych, sajgonek, placków ziemniaczanych itp. Kdjdpfx Akowztmajtok

Stan: dobry (używany), Marel SC90 Krajalnica do łososia Krajalnica do łososia Model: SC90 Silk Cut 11 Krajalnica D Cut Pojedynczy pas Kdjdpsv Dmz Djfx Aktjk Z regulowaną grubością i kątem krojenia Do 90 plastrów na minutę Kąt krojenia: 8-20 stopni Podwójna częstotliwość 50/60 Hz