Używana automatyczna maszyna do makaronu Dolly Imperia & Monferrina

Imperia & Monferrina Dolly

Stan: nowe, Rok budowy: 2023, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: L23001388, masa całkowita: 208 kg, pojemność zbiornika: 14 l, rodzaj chłodzenia: woda, napięcie wejściowe: 380 V, Półprzemysłowa maszyna przeznaczona do wyrabiania ciasta i tłoczenia makaronu z dowolnego typu mąki makaronowej i semoliny. Maszyna dedykowana do produkcji makaronu krótkiego, długiego i wstęgi z ciasta. Zastosowanie do średniej wielkości produkcji makaronu oraz do zasilania wstęgą ciasta krajalnic lub gniazdkarek. Wszystkie części mające styczność z ciastem oraz cała konstrukcja wykonane są ze stali nierdzewnej. Mieszadła i ślimak łatwo demontowalne do czyszczenia. Na wyposażeniu automatyczny obcinacz z kompletem noży. Codpfow Av Snox Abxorh Dodatkowo posiadam na sprzedaż nowy zestaw do produkcji makaronu penne (2200 euro).

Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, napięcie wejściowe: 400 V, szerokość cięcia (maks.): 14 mm, rodzaj prądu wejściowego: trójfazowy, całkowita długość: 700 mm, całkowita szerokość: 1 000 mm, całkowita wysokość: 1 200 mm, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, wysokość cięcia (maks.): 250 mm, wymagania dotyczące wysokości: 1 200 mm, wymagana długość przestrzeni: 700 mm, wymagana szerokość: 1 000 mm, Krajalnica do chleba Model Treif: Pegasus Wykonanie ze stali nierdzewnej Ręczna obsługa Cjdpfx Abovkn E Dexsrh Wytrzymała maszyna tnąca Zasilanie 400V, wtyczka 16A CEE Wymiary ok.: 1000 x 700 x 1200 mm (szer. x gł. x wys.) Maszyna używana Posiadamy wiele krajalnic do chleba na magazynie!

Rok budowy: 2018, stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, TYP 318:: BĘBEN POWLEKAJĄCY 1600 Do aplikacji różnych materiałów nadających smak i aromat przy użyciu różnych technik aromatyzowania. Specjalny profil bębna oferuje następujące główne zalety: - optymalne wałkowanie produktu w celu uzyskania równomiernej powłoki - minimalne możliwe tarcie/uszkodzenie powierzchni produktu - brak ukrytych narożników, łatwość czyszczenia, optymalna bakteriologicznie powierzchnia. Regulowana prędkość bębna, za pomocą sterowanego częstotliwościowo silnika przekładniowego AC o mocy 1,5 kW. Średnica bębna: 1600 mm Długość bębna: 4000 mm Wysokość bębna: 3270 mm Credewbqx Hepfx Abxeh TYP 284:: SUSZARKA/PALNIK BĘBENOWY 1600 PTFE Nowo opracowany krótko- i średniozakresowy palacz podczerwieni do specjalnej obróbki termicznej ekstrudatu ekspandowanego. Cały bęben jest pokryty warstwą PTFE o niskim zużyciu. Zapewnia to przetwarzanie wyjątkowo lepkich powlekanych ekstrudatów. W przeciwieństwie do konwencjonalnego procesu suszenia gorącym powietrzem, ten system suszenia działa z bardzo wysokim stopniem wydajności. Cała maszyna jest wykonana z nierdzewnej stali nierdzewnej. Elementy radiacyjne są przymocowane do wspólnego ramienia nośnego w bębnie. Bęben prażenia porusza się na specjalnych, cichych rolkach nośnych i spełnia przepisy bezpieczeństwa oraz jest wyposażony w powłokę antykorozyjną w celu zmniejszenia strat energii. Obroty bębna są regulowane bezstopniowo. Napęd odbywa się za pomocą silnika trójfazowego o mocy 1,5 kW. Średnica bębna: 1600 mm Moc grzania elektrycznego: 126 kW Długość bębna: 4300 mm Wysokość bębna: 2960 mm TYP 361:: BĘBEN CHŁODZĄCY 1600 Do chłodzenia lepkich i gorących produktów wytłaczanych podczas rotacji w celu oddzielenia. Chłodzenie odbywa się za pomocą powietrza z pomieszczenia, które jest wdmuchiwane kontrolowanie do bębna przez dmuchawę średniociśnieniową 1,85 kW AC. Uwaga: w zależności od właściwości produktu, w przypadku płatków śniadaniowych może być konieczne dodatkowe chłodzenie przed zapakowaniem produktu. Średnica bębna: 1600 mm Długość bębna: 4000 mm Wysokość bębna: 2890 mm

Stan: używany, Profesjonalny piec piekarniczy Miwe z komorą fermentacyjną to idealne rozwiązanie do jednoczesnego wypieku oraz garowania ciasta w kontrolowanych warunkach. Urządzenie zapewnia optymalne rezultaty pieczenia dzięki równomiernemu rozprowadzaniu ciepła oraz precyzyjnemu sterowaniu procesami. Komora fermentacyjna gwarantuje doskonałe warunki do rozrostu ciasta, co przekłada się na lepszą jakość, strukturę i objętość produktów. Piec nadaje się do przygotowania różnych wyrobów piekarniczych, takich jak pieczywo, drożdżówki i inne produkty na bazie ciasta. Solidna konstrukcja i profesjonalne wykonanie zapewniają niezawodną pracę, długą żywotność oraz łatwą konserwację, co czyni ten piec doskonałym wyborem do codziennego użytku. Dane techniczne: Producent: Miwe Typ maszyny: Piec piekarniczy z komorą fermentacyjną Wymiary zewnętrzne: 90 x 83 x 210 cm Wymiary wewnętrzne: 60 x 40 cm Crsdpsy Nap Djfx Abxeh Pojemność: 8 blach (60 x 40 cm) Moc: 14 kW Napięcie: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Stan: po remoncie generalnym (używany), Diosna W 240 A miesiarka spiralna z 2 dzieżami, 240 kg ciasta Dwubiegowy napęd cierny Wzmocniony silnik: pierwszy bieg 18 kW, drugi bieg 24 kW Cyfrowy panel sterowania Zgarniacz ciasta Krótszy czas miesienia Szybka obróbka ciasta Niższe nagrzewanie ciasta Lakierowana obudowa Optymalna do wszystkich rodzajów ciast Credpsx Ttt Rsfx Abxsh Wydajność mąki: 150 kg Pojemność dzieży: 370 litrów

Rok budowy: 2026, stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, MIKSER DO SKŁADNIKÓW/PRODUKTÓW W PROSZKU Służy do mieszania produktów w proszku Crjdex Dicaspfx Abxsh Wykonany ze stali nierdzewnej Pneumatyczne otwieranie pokrywy i systemu dozowania Dwie prędkości mieszania TYP – MPP 200 DŁ/SZ/WY – 1980 mm/1010 mm/1530 mm CAŁKOWITA OBJĘTOŚĆ – 250 L

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, napięcie wejściowe: 400 V, Certyfikowany przez DGUV do: 07/2027, rok ostatniego remontu: 2022, całkowita długość: 1 800 mm, całkowita szerokość: 1 100 mm, całkowita wysokość: 1 550 mm, prąd wejściowy: 32 A, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, masa własna: 2 000 kg, masa całkowita: 2 000 kg, rodzaj prądu wejściowego: trójfazowy, bezpiecznik elektryczny: 32 A, Spiralny mikser Gostol SM 125 A TOP mikser do max. 200 kg ciasta Misa i spirala ze stali nierdzewnej Pokrywa z wyłącznikiem bezpieczeństwa 2 wyłączniki czasowe i 2 biegi Bardzo solidna technika Zasilanie: 400V, wtyczka CEE 32A Wymiary ok.: 1100 x 1800 x 1550/1950 mm (SxGxW) Cjdpfx Ajyaf Sdjbxsrh Maszyna używana Więcej spiralo-mikserów dostępnych na magazynie!

Stan: nowe, masa całkowita: 65 kg, Dozownik ze stali nierdzewnej do pizzy i innych ciast, z wbudowanym pojemnikiem ze stali nierdzewnej, dostępnych więcej niż 5 sztuk O pojemności 30 kg, z dozowaniem 50-800 gr, masa własna: 84 kg, Z licznikiem porcji. Dozowanie z tolerancją +/- 10%: 50/90 - 80/130 - 120/180 - 170/230 - 220/300 gr. Crodpfor Uimwex Abxeh z wyłącznikiem bezpieczeństwa na pokrywie czajnika. Rozmiar: 510*830*660mm Napięcie 400V, moc 1KW VIDEO: Na youtube

Stan: używany, - Wymiary: 1420x1360x1390 mm - Pojemność mąki: 75 kg - Pojemność ciasta: 120 kg - Pobór wody: 45 L - Model: PX25 - Sterowanie automatyczne - 2 prędkości - Moc: 5,15 kW - Napięcie: 380 V Csdpfowxvkvox Abxsrh - Waga: 400 kg

Stan: używany, Rok budowy: 2009, numer maszyny/pojazdu: Bongard Cervap 600/9.222, - Marka: Bongard - Model: Cervap 600 / 9 otworów Cjdoy Du I Depfx Abxorh - Typ: piec materiałowy z nieruchomym trzonem - Technologia: rury parowe - Zasilanie: gaz lub olej opałowy - Konfiguracja: 3 poziomy - Liczba kanałów: 3 kanały - Szerokość kanału: 600 mm - Całkowita liczba otworów: 9 - Wysokość użytkowa na poziom: 170 mm - Zastosowanie: piekarnictwo - Zastosowanie: cukiernictwo - Zastosowanie: produkcja wyrobów drożdżowych - Wypiek przez przewodnictwo cieplne - Wypiek przez promieniowanie cieplne - Rury parowe pierścieniowe - Palenisko ze stali nierdzewnej o właściwościach ogniotrwałych - Generator pary na każdym poziomie - Sterowanie standardowe: Ergocom - Opcjonalne sterowanie: Opticom - Powierzchnia wypiekowa 600/9.222: 12,10 m² - Powierzchnia zabudowy 600/9.222: 8,40 m² - Bongard Cervap (model 600/9.222) to referencyjny piec francuskiej piekarni rzemieślniczej, ceniony za wyjątkową wytrzymałość – 3 poziomy wypiekowe, każdy podzielony na 3 kanały, razem 9 otworów.