Vacuum tumbler / chilled tumbler

GÜNTHER GPC 5000

Stan: używany, Maszyna do wtrysku z wymiennikiem ciepła Tumbler Inject Star Magnum 2600 COOL, wyposażona w podnośnik. Bwjdszu Dcvjpfx Aqqjw

Stan: gotowy do pracy (używany), Rok budowy: 2012, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oferujemy masownicę próżniową Henneken B7000 o pojemności 7 000 litrów – przemysłową maszynę przeznaczoną do masowania, peklowania oraz przygotowywania mięsa w dużych zakładach przetwórstwa. System umożliwia zarówno delikatne, jak i intensywne masowanie produktu. Producent podkreśla, że maszyny z tej serii sprawdzają się szczególnie dobrze przy peklowaniu szynki parzonej, dojrzewających szynek wędzonych, produkcji kebabu oraz masowaniu ryb i drobiu. Kluczową zaletą modelu B7000 jest możliwość regulacji prędkości obrotowej w zakresie 0,5–10 obr./min, co pozwala dostosować intensywność procesu do rodzaju surowca oraz oczekiwanego efektu technologicznego. Wszystkie parametry ustawia się za pośrednictwem czytelnego panelu dotykowego SIEMENS, z możliwością programowania, co umożliwia powtarzalną produkcję oraz szybkie zmiany receptur. Dane techniczne: Bedpfx Aoy Tl Tpsqqoww Producent: Henneken Seria: Typ B Model: B7000 Pojemność: 7 000 l Zakres obrotów: 0,5 – 10 obr./min. Moc: 10,4 kW Szerokość: 1 820 mm Długość: 4 385 mm Wysokość: 2 240 mm Kluczowe zalety Henneken B7000: bardzo duża pojemność 7 000 litrów, płynna regulacja prędkości obrotowej od 0,5 do 10 obr./min., programowanie parametrów pracy za pomocą panelu SIEMENS, ułatwione załadunek i dokładniejsze opróżnianie bębna, idealna do szynki, kebabu, ryb oraz drobiu.

Stan: niesprawdzony (używany), Schröder podwójnie płaszczowy tumbler ciśnieniowy, tumbler parowy, tumbler grzewczy 2500 litrów Możliwe podgrzewanie lub rozmrażanie mięsa Do ogrzewania tumbler musi być podłączony do wytwornicy pary Pompa próżniowa wodna Maszyna oferowana w stanie widocznym na zdjęciu. Wszystkie kable są oznaczone, co ułatwia podłączenie elektryczne. Maszyna pracowała do ostatniego dnia, a z powodu szerokości musiała zostać zdemontowana. Została zdemontowana przez technika zakładowego producenta wędlin, wszystkie przewody elektryczne zostały ponumerowane. Maszyna została zdemontowana w stanie sprawnym. Maszyna nie została ponownie w pełni zmontowana ani przetestowana. Bwsdjwg H D Njpfx Aqqow