Maszyna do dzielenia i zaokrąglania ciasta

Fortuna Primus K6

Maszyna do dzielenia ciasta i formowania Fortuna Primus K6

Rok produkcji: 2010
Stan: wyczyszczona i sprawdzona
Liczba przepracowanych godzin: ok. 24 500
Wydajność na linię: maks. 1200 sztuk
Maksymalna wydajność całkowita: 7200 sztuk/h
Zakres wagowy: 35–80 g
Waga pojedynczego kawałka, prędkość formowania i wysokość komory formowania regulowane ręcznie
Wałek dociskowy na taśmach rozszerzających
Mąka przy wylocie ciasta
W zestawie: zestaw tłoków do produkcji w 4 i 6 rzędach

Fortuna Primus to sprawdzona maszyna do dzielenia ciasta i formowania, zapewniająca najwyższą jakość wypieków. To ekspert w dziedzinie obróbki trudnych i długo fermentowanych ciast – od miękkiego ciasta na berliner po gęste ciasto na precle. Nawet chłodne lub mocno klejące się ciasta są przez Fortunę Primus przetwarzane delikatnie i precyzyjnie.

Isdpfx Aez A Srljg Isbb
Wygodne wprowadzanie ciasta za pomocą leja o pojemności 20–25 kg
Dzięki kołom zębatym do systemu dzielenia ciasta automatycznie podawane są tylko małe porcje ciasta
Dzięki delikatnemu systemowi dzielenia ciasta komórki fermentacyjne pozostają w optymalnym stanie
Najlepsze warunki dla wypieków rzemieślniczych o najwyższej jakości
Kawałki ciasta łatwo odklejają się od bębna, nawet w przypadku ekstremalnie miękkich ciast, bez konieczności wcześniejszego dodawania mąki
Łatwy dostęp do wszystkich części maszyny, co ułatwia czyszczenie i konserwację.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.