Komora dymowa

Fessmann Turbomat 3000 1W

Stan: używany, Ogrzewanie elektryczne: 28 KW Regulowany obieg powietrza Pneumatycznie sterowane powietrze świeże, powietrze wywiewane i klapa dymowa Czyszczenie: czyszczenie pianą Podawanie dymu: na życzenie klienta Materiał wędzarniczy: zrębki drzewne Nwodpfehzgu Dex Ad Soh Bez systemu dopalania spalin Wymiary instalacyjne urządzenia w cm: Szerokość: 150 Długość: 145 Wysokość: 275 Wymiary wózka w cm: 100*100*200 wys. Czas dostawy: 30 dni roboczych po wpłacie zaliczki

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Wędzarnia/gabinet do gotowania Fessman z wbudowanym generatorem dymu. Nsdpfx Aexl Tw Red Sswh

Stan: nowe, Rok budowy: 2023, Funkcjonalność: w pełni sprawny, System suszenia / suszarka odpowiednia do różnych materiałów, takich jak proszek, granulat itp. - Sterowanie do regulacji temperatury Nodjqu R Najpfx Ad Sewh Maszyna jest podłączona i gotowa do testów w naszej hali maszyn.

Stan: niesprawdzony (używany), VERINOX JUNIOR – uniwersalna komora piekarnicza do małych i średnich produkcji Technologiczna doskonałość naszych najbardziej zaawansowanych systemów przemysłowych — zastosowana w piecach dla niewielkich i automatycznych średnich produkcji — zapewnia maksymalną wydajność oraz najwyższą jakość wyrobów. Piec z wymuszonym obiegiem powietrza, przeznaczony do pieczenia na sucho, obróbki parowej, suszenia oraz wędzenia. - Maksymalna równomierność i skuteczność obróbki cieplnej (+/- 1°C) - Szybkie nagrzewanie do 180°C - Optymalizacja czasu obróbki - Odpowiedni do każdego rodzaju obróbki termicznej oraz produktów najwyższej jakości - Prosta obsługa - Niskie zużycie energii - Programowanie receptur i procesów z poziomu elektronicznego panelu sterowania umożliwiającego automatyczne działanie pieca - Bezawaryjna praca 24 godziny na dobę Piec JUNIOR jest przeznaczony do następujących procesów cieplnych: - Pieczenie na sucho - Suszenie - Smażenie - Wędzenie - Gotowanie na parze Zastosowanie: ser, salami, makarony, przetwory warzywne i owocowe, suszenie wyrobów mięsnych, wędzenie wyrobów mięsnych, karma dla zwierząt, ryby itd. Piekarnie uniwersalne JUNIOR są izolowane termicznie materiałem o wysokich właściwościach izolacyjnych, pokryte blachą satynowaną oraz ryflowaną ze stali nierdzewnej AISI 304. Szybka i równomierna dystrybucja ciepła do maks. 180°C, kluczowa cecha modelu JUNIOR, zapewniona jest przez wentylatory i specjalne osłonięte grzałki ze stali nierdzewnej. Piece JUNIOR posiadają własny system wytwarzania pary. Zintegrowany system sterowania. Elektroniczny panel sterowania oparty na mikroprocesorze jest nowoczesnym, prostym i niezawodnym narzędziem obsługi. Oferuje odczyt temperatury roboczej i czasu, informację o liczbie aktywnych etapów, wskaźnik położenia klapy, sterowanie wentylacją, zmianą etapów, ustawienia pauzy i opóźnionego startu, pamięć wartości oraz bieżących funkcji. Wymiary zewnętrzne: szer. 107 cm x gł. 100 cm x wys. 215 cm Wymiary wewnętrzne: szer. 97 cm x gł. 75 cm x wys. 120 cm Wymiary dolnej szuflady zbiorczej: szer. 73 cm x gł. 72 cm x wys. 25 cm Wózek: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora wyposażona w 2 sondy temperaturowe produktu. Nwjdpfxeg H Tlde Ad Seh Zasilanie: 380 V, 12 kW Dla firm z Rumunii istnieje możliwość sprzedaży ratalnej. Cena: 2 900 EURO netto + VAT, FCA: Oradea/Rumunia Zastrzegamy możliwość pomyłek, zmian oraz wcześniejszej sprzedaży. Mówimy po angielsku, niemiecku, węgiersku, francusku i rumuńsku.

Stan: używany, Komora wędzarnicza 1 wózek Regulowana cyrkulacja powietrza Pneumatycznie sterowane świeże powietrze, powietrze wylotowe i przepustnica dymowa Njdpfswr A Eyjx Ad Sewh Czyszczenie: czyszczenie pianą Doprowadzanie dymu: na życzenie klienta Materiał do wędzenia: zrębki drzewne Bez systemu dopalania

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2022, Oferujemy profesjonalny kuter szybkoobrotowy NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 z 2022 roku – maszynę przeznaczoną do produkcji farszów mięsnych, emulsji tłuszczowych, surowych przecierów ze skórek, a także produktów wegetariańskich oraz karmy dla zwierząt. Jest to nowoczesny kuter serii TYPHOON, zaprojektowany do zastosowań w zakładach przetwórstwa mięsa, ryb, owoców i warzyw oraz produkcji dań gotowych, gdzie istotne są bardzo drobne rozdrobnienie, jednolita struktura produktu oraz wysoka powtarzalność procesu. Kuter KN-90 wyposażony jest w miskę o pojemności 90 l i wydajny system noży, który przy wysokich prędkościach obrotowych umożliwia tzw. „cięcie w powietrzu”, dzięki czemu farsz nie ulega przegrzaniu i zachowuje pożądaną strukturę oraz kolor. System mieszania farszu poprzez odwrotne obroty misy. Napęd sterowany elektronicznie umożliwia precyzyjną regulację prędkości wału nożowego i mieszania, a panel sterowania z ekranem dotykowym ułatwia obsługę oraz zapis technologicznych programów produkcyjnych. Kuter charakteryzuje się kompaktowymi wymiarami 2200 x 1600 x 1630 mm, a oddzielna szafa sterownicza o wymiarach 1000 x 500 x 1500 mm umożliwia łatwy montaż zestawu w istniejącej hali produkcyjnej. Solidna, przemysłowa konstrukcja, wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, spełnia wymogi higieniczne nowoczesnego przemysłu spożywczego. Dane techniczne: Producent: NOMA Nowicki Machinery Seria: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Rok produkcji: 2022 Nedpfx Ajx H St Aed Sewh Pojemność misy: 90 l Zasilanie: 3×400 V, 50 Hz Moc: 39 kW Prąd znamionowy: 91 A Wymiary kutra: 2200 x 1600 x 1630 mm Wymiary szafy sterowniczej: 1000 x 500 x 1500 mm Zalety kutra szybkoobrotowego NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - System szybkoobrotowego cięcia – bardzo drobne rozdrabnianie farszu i emulsji w krótkim czasie. - Jednorodna struktura produktu – optymalny kształt misy i praca noży zapewniają gładką, powtarzalną konsystencję farszu mięsnego, warzywnego i karmy dla zwierząt. - Nowoczesne sterowanie – panel dotykowy, możliwość zapisu programów technologicznych, pełna kontrola nad prędkościami i czasem procesu. - Uniwersalne zastosowanie – mięso czerwone, drób, ryby, warzywa, owoce, produkty roślinne oraz pasza dla zwierząt. - Konstrukcja – solidna rama stalowa przystosowana do intensywnej pracy w warunkach przemysłowych.

Stan: nowe, Rok budowy: 2026, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 1 300 mm, całkowita szerokość: 1 830 mm, całkowita wysokość: 2 735 mm, okres gwarancji: 12 miesiące, masa całkowita: 950 kg, napięcie wejściowe: 380 V, moc: 35,5 kW (48,27 KM), ciśnienie: 4 belka, temperatura: 110 °C, Uniwersalna maszyna do obróbki cieplnej wszelkiego rodzaju produktów mięsnych i ryb. Ogrzewanie może być realizowane za pomocą energii elektrycznej, pary lub gazu. System cyrkulacji powietrza zapewnia stabilność procesów i działa z dwiema prędkościami 1450/2850 min-. Generator wędzenia może być zainstalowany po lewej lub prawej stronie. Sterowanie pneumatyczne zaworem. Komora jest sterowana przez ADITEC. Nwsdewp I Axopfx Ad Seh Jednostka sterująca mierzy i kontroluje temperaturę komory i kiełbasy, wilgotność, deltę t, czas przetwarzania. Można zapisać 100 programów w 10 krokach. Stosowane są następujące czujniki: Pt 100. Oprogramowanie do kontroli wizualnej jest oferowane jako opcja. Komora jest wyposażona w system automatycznego mycia. Każdy moduł jest wyposażony we własne ogrzewanie i cyrkulację, które zapewniają stabilność procesów i skrócenie czasu przetwarzania.

Stan: dobry (używany), Rok budowy: 2011, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Kocioł przemysłowy parowy Marka Loos Bosch Group Model U-ND 800 Numer seryjny 109582 Rok budowy 10/2011 Pojemność całkowita: 1108 litrów Wydajność pary 800 kg na godzinę z palnikiem Weishaupt GmbH Typ palnika WM - L10/3-A Rok budowy 2011 Minimum: 250 kW Maksimum: 800 kW Wymiary kotła parowego: 2500 mm x 1600 mm x 1900 mm, Zbiornik magazynowy Achenbach GmbH Nsdpev I E Tgjfx Ad Sewh Pojemność: 800 litrów Wymiary: 1600 mm x 850 mm x 2600 mm Szafa sterownicza Wymiary: 1000 mm x 180 mm x 750 mm. Palnik po kapitalnym remoncie w 2024 roku.

Stan: po remoncie generalnym (używany), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Nwjdpfxeyxntce Ad Soh Maszyna po kapitalnym remoncie. Wszystkie łożyska i uszczelnienia w tej maszynie są nowe. 3-miesięczna gwarancja na części. Maszyna z gniazdem do klipsownicy. Maszyna z systemem załadunku. Wyposażenie: smar, smarownica, klucz do rotora, klucz do lejka, klucz do urządzenia mocującego, skrobak, zestaw lejków oraz dokumentacja techniczna. Czas dostawy: 2 tygodnie W ZESTAWIE: Skrzynia biegów do wiązania AG-410 Urządzenie mocujące HV-414

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita wysokość: 2 175 mm, całkowita długość: 13 670 mm, całkowita szerokość: 2 050 mm, Tunel kriogeniczny CES CO2 to wysokowydajne rozwiązanie do szybkiego zamrażania produktów w środowiskach przemysłowych. Dzięki zastosowaniu dwutlenku węgla tunel ten zapewnia szybkie i wydajne chłodzenie, gwarantując zachowanie jakości i właściwości produktów spożywczych. W rzeczywistości został zaprojektowany tak, aby zagwarantować równomierne zamrażanie przy jednoczesnym zmniejszeniu utraty wilgoci. Co więcej, tunel kriogeniczny CO2 CES wyróżnia się zdolnością do obsługi dużych ilości produktów, co czyni go idealnym wyborem do operacji na dużą skalę. Oferuje również elastyczność użytkowania, dostosowując się do różnych rodzajów produktów, zapewniając jednocześnie ciągły przepływ pracy. Dzięki najnowocześniejszej technologii zwiększa produktywność przy jednoczesnym obniżeniu kosztów energii, optymalizując procesy zamrażania w przemyśle spożywczym. Nsdpfxju Iu U Ds Ad Sowh Krótko mówiąc, maszyna ta stanowi niezawodne i wydajne rozwiązanie dla potrzeb branż wymagających szybkiego zamrażania, gwarantując jednocześnie rygorystyczną zgodność z normami jakości i bezpieczeństwa. Dane techniczne: Zimno Wymiary: 13670 x 2050 x 2175 mm (dł. x szer. x wys.) Wymiary użytkowe: 11960 x 1201 (dł. x szer.)