Krajalnica

Bizerba VS12

Stan: używany, Rok budowy: 2016, Funkcjonalność: w pełni sprawny, wymiary całkowite 625x570x488 mm; zasilanie 230 V, 50/60 Hz; moc 400 W; wyposażony w wagę; Dkedpfx Asxzd Tbec Hen średnica noża 330 mm; masa 47 kg.

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Rzeźnia gotowa do uruchomienia Kompletna linia ubojowa – system integruje wyspecjalizowane maszyny na każdym etapie – od przyjęcia zwierząt i ogłuszania, poprzez parzenie i usuwanie organów, aż po końcową rozbiórkę, schładzanie i pakowanie. Modułowa konstrukcja zapewnia skalowalność, umożliwiając rozbudowę lub dostosowanie konfiguracji w miarę zmieniających się potrzeb produkcyjnych. Dzięki zaawansowanej automatyzacji i ergonomicznym rozwiązaniom, linia minimalizuje udział pracy ręcznej, jednocześnie zwiększając bezpieczeństwo operatorów oraz efektywność pracy. To rozwiązanie typu „pod klucz” zostało zaprojektowane do niezawodnej, wysokowydajnej pracy zgodnie z przepisami UE, co czyni go idealną inwestycją dla nowoczesnych zakładów przetwórstwa mięsnego. Wydajność linii: Wydajność: 80–120 świń na godzinę Skalowalność: dzięki niezależnym podsystemom i automatyzacji Linia obejmuje następujące elementy: 1. Przyjęcie i obsługa zwierząt Lokalizacja: wagi inwentarzowe, przedsionek biurowy, separacja zwierząt Wyposażenie: - Wagi inwentarzowe – precyzyjne ważenie żywca (do 120 szt./h) - Myjki do dezynfekcji rąk i fartuchów – zapewniają bezpieczeństwo personelu 2. Ogłuszanie i wykrwawianie Lokalizacja: myjka pętli, podajnik Wyposażenie: - Ogłuszacz elektryczny dla świń - Przenośnik do wykrwawiania - Koryta do zbiórki krwi - Myjka pętli z mechanizmem opuszczania – wydajność: 100-120 szt./h 3. Parzenie Lokalizacja: wanna parzelnicza, maszynka szczotkująca (gwiazdowa) Wyposażenie: - Wanna parzelnicza Dsdpfxjwu U Ire Ac Hskn - Maszyna szczotkująca (gwiazdowa) - System automatycznego pozycjonowania – 80-120 szt./h 4. Wstępna rozbiórka i usunięcie organów Lokalizacja: separator jelit, stół do opróżniania żołądków Wyposażenie: - Linie do czyszczenia jelit i żołądków - Wirówka żołądkowa - System nadmuchowy – do 120 szt./h 5. Właściwa rozbiórka Lokalizacja: rozbiórka Wyposażenie: - Linia górnego cięcia - Stanowiska inspekcyjne - Przenośnik tusz - Stanowiska znakowania jakości - Fartuchy, urządzenia do dezynfekcji 6. Schładzanie i separacja Lokalizacja: chłodnia separacyjna Wyposażenie: - System wieszakowy - Wózki podwieszane - Strefa paletyzacji i ważenia końcowego 7. Mycie, odpady i pakowanie Lokalizacja: strefa pakowania i odpadów Wyposażenie: - Separator materiałów - Pakowarka tacek - Owijarka palet Zalety kompletnej linii uboju trzody chlewnej: Nasza kompletna linia uboju świń została zaprojektowana do przetwarzania do 120 sztuk na godzinę z zachowaniem najwyższych standardów higieny i wydajności. Każdy etap – od ogłuszania po końcowe pakowanie – wyposażony jest w specjalistyczne maszyny dostosowane do norm branżowych. System modułowy pozwala na elastyczną rozbudowę i dostosowanie produkcji do rozwoju zakładu. Automatyzacja i ergonomiczna konstrukcja minimalizują pracę ręczną, maksymalizując przepustowość i bezpieczeństwo operatorów. Wysokoprecyzyjne urządzenia zapewniają dokładne ważenie, czyste cięcia i niezawodne postępowanie z organami wewnętrznymi. Wielokrotne punkty sanitacji oraz stacje sterylizacji narzędzi gwarantują bezpieczeństwo żywności i zgodność z normami UE. To kompleksowe rozwiązanie integruje najnowocześniejsze technologie, usprawniając proces przetwórstwa mięsa od przyjęcia żywca aż po chłodzenie końcowe.

Stan: bardzo dobry (używany), Ręczna wertykalna krajalnica klasy premium Opis produktu Pionowe ustawienie sanek modelu VS12 zapewnia ergonomiczną, wyprostowaną pozycję pracy oraz doskonałą widoczność efektu cięcia. Serce urządzenia stanowi wydajny silnik – energia wykorzystywana jest tam, gdzie jest najbardziej potrzebna: przy nożu. Najważniejsze cechy – Higieniczna konstrukcja – Demontaż bez użycia narzędzi – Części demontowalne, odpowiednie do mycia w zmywarce – Duża odległość między nożem a zespołem silnika ułatwia ręczne czyszczenie – Innowacyjna osłona noża, łatwa w montażu dzięki inteligentnemu systemowi szybkiego zamykania Dkedpfx Aoxurr Ssc Hjn Dane techniczne Średnica noża: 330 mm Grubość cięcia: 0–24 mm (regulowana) Maks. wielkość produktu: okrągły: Ø 225 mm; wys./szer.: 175 mm x 260 mm Zasilanie: 230 V / 50 Hz Więcej artykułów – nowych i używanych – znajdziesz w naszym sklepie! Międzynarodowy koszt wysyłki na zapytanie!

Stan: używany, Mikser do mięsa Laska Z 250 litrów Zbiornik mieszający: 250 litrów Maksymalna ilość napełniania: 200 kg Moc elektryczna: 5,5kW Dedpfx Aolawp Ssc Hokn Waga: 1380kg Czas dostawy: 30 dni po dokonaniu zaawansowanej płatności

Rok budowy: 2017, stan: dobry (używany), krajalnica do mięsa Scharfena Dedpfxefx Ng So Ac Hokn Modelka: V330 Nierdzewne, idealne do krojenia szynki, sera i innego świeżego mięsa, ostrze o średnicy 1Ph, 330mm, (cztery w magazynie od 2016 do 2018)

Stan: używany, Przecinak Dsdpfx Asttwbgoc Hokn Producent: Alpina Wykonany ze stali nierdzewnej Pojemność: 200 litrów

Rok budowy: 2016, stan: bardzo dobry (używany), Polska maszyna zbudowana w wysokim standardzie, pełne sterowanie z ekranem dotykowym. 4 pasmowa liniowa linia do napełniania i zgrzewania doniczek. Służy do napełniania foliowych doniczek z pasztetem. Idealna do pasztetów, karm dla zwierząt, past mięsnych itp. W stanie prawie nowym. Dkodjht Hllspfx Ac Hon

Stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Autoklaw Barriquand Steriflow 1341 to nieocenione wsparcie dla każdej branży spożywczej, która dąży do pełnej kontroli procesów sterylizacji. Dzięki zaawansowanej technologii i precyzyjnemu systemowi sterowania zapewnia równomierną obróbkę termiczną przez cały cykl, gwarantując najwyższy poziom bezpieczeństwa sanitarnego przy jednoczesnym zachowaniu walorów smakowych oraz wartości odżywczych produktów. Model ten wyróżnia się wysoką niezawodnością i dużą pojemnością, co czyni go idealnym rozwiązaniem do pracy w warunkach przemysłowych. Wzmocniona konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia trwałą odporność na korozję i znacząco ułatwia codzienne czyszczenie oraz konserwację. Automatyczne programowanie cykli gwarantuje powtarzalność rezultatów i minimalizuje ryzyko błędu ludzkiego. Intuicyjny panel sterowania oraz szeroki zakres programowania umożliwiają pełną kontrolę nad parametrami temperatury, ciśnienia i czasu, pozwalając łatwo dostosować każdy cykl do specyfiki sterylizowanych produktów: konserw, dań gotowych, sosów czy przetworów w słoikach. Inwestując w ten autoklaw, wybieracie Państwo sprawdzoną technologię zgodną z normami europejskimi, która zwiększa zarówno trwałość produktów spożywczych, jak i wydajność produkcji. Dane techniczne: Średnica komory: 1550 mm Temperatura maksymalna: do 135°C Djdpfx Acoxg Ec Ie Hekn Ciśnienie robocze: 2–2,5 bara Zasilanie: trójfazowe 400 V Wymiary (około): dł. 834 cm × szer. 160 cm × wys. 220 cm

Stan: dobry (używany), Krajalnica automatyczna Graef Stal nierdzewna W razie potrzeby możemy zorganizować wysyłkę Djdpfx Acjg S Uyke Hskn

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2014, Funkcjonalność: w pełni sprawny, całkowita długość: 4 200 mm, całkowita szerokość: 1 300 mm, całkowita wysokość: 1 800 mm, masa całkowita: 1 150 kg, napięcie wejściowe: 400 V, Maszyna do napełniania i zamykania kubków Marka Food Dosing Packing Machines SP. Z.O.O. typ: DOZOWNIK 2G, Dksdpfx Acjvz H N Ne Hjn numer: 439, rok budowy: 2014, Napięcie 400 V, 3 Ph, Moc 2,5 kW, Ciśnienie 6-8 bar, Waga: 1150 kg, Wymiary: 4200 mm x 1300 mm x 1800 mm.