Syropownia

ALFA LAVAL

Używana stacja syropowa z pasteryzatorem Alfa Laval
Nedpfx Aexywg Sebwswp

Ta używana stacja syropowa to kompletna sekcja przetwórcza przeznaczona do przygotowania skoncentrowanych baz syropowych oraz gotowych syropów do produkcji napojów. Zaprojektowana z myślą o integracji z urządzeniem premix i rozlewem izobarycznym, wspiera wydajne procesy pakowania przemysłowego na używanej linii rozlewniczej. Wyprodukowana i dostarczona przez BBM Service, z komponentami uznanych europejskich marek, stanowi idealne rozwiązanie dla środowisk produkujących napoje, gdzie niezbędne jest niezawodne rozpuszczanie cukru, obróbka cieplna i higieniczne magazynowanie przed mieszaniem, karbonizacją i rozlewem.

Układ pozwala na przeprowadzenie pełnego procesu przygotowania syropu: wytwarzanie prostego syropu z wody uzdatnionej i cukru, mieszanie gotowego syropu z koncentratami, kwasami, barwnikami i aromatami oraz higieniczne magazynowanie w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Dedykowany pasteryzator zapewnia stabilność produktu, a mieszalniki i pompy gwarantują powtarzalność i spójność procesów. Ta stacja syropowa doskonale sprawdzi się przy produkcji napojów gazowanych, takich jak cola, tonic oraz inne napoje smakowe. Pozwala na bezproblemową integrację z systemami premix dozującymi CO₂ tuż przed rozlewem do butelek. Projekt zakładu i dobór urządzeń sprawiają, że jest to praktyczne rozwiązanie do modernizacji lub rozbudowy używanych linii rozlewniczych w sektorze produkcji napojów.

Dane techniczne i parametry wydajności:

Rozpuszczalnik cukru: AICMA
Pasteryzator: Alfa Laval
Zbiorniki magazynowe (syrop prosty/gotowy): 4 x 4 000 L Cavalzani
Zbiorniki magazynowe (syrop prosty/gotowy): 3 x 2 000 L Bertuzzi
Mieszalniki i pompy: w zestawie, do cyrkulacji, transferu, mieszania
Materiały procesowe: woda uzdatniona, cukier/słodziki, koncentraty owocowe, aromaty, dodatki
Wykonanie: urządzenia procesowe ze stali nierdzewnej AISI 304/316
Czyszczenie: przystosowanie do CIP – mycie na miejscu

Zaawansowana automatyka i systemy sterowania

Stacja syropowa wyposażona jest w scentralizowaną szafę sterującą z selektorami analogowymi i cyfrowymi do zarządzania procesem, umożliwiając operatorom pełną kontrolę nad rozpuszczaniem, pasteryzacją, magazynowaniem i transferem. Dozowanie odbywa się za pomocą precyzyjnych pomp i kontroli przepływu, co zapewnia zgodność z recepturą. Higieniczna konstrukcja, zawory sanitarne oraz złącza pomiarowe zwiększają powtarzalność i jakość. Konfiguracja umożliwia integrację z automatyką zakładową oraz sterowaniem recepturą, a czytelny interfejs operatora upraszcza przezbrojenia i codzienną obsługę przy zachowaniu bezpieczeństwa oraz niezawodności.

Możliwości integracji z linią produkcyjną

Ta instalacja procesowa jest przeznaczona do podawania gotowego syropu do urządzenia premix, gdzie następuje mieszanie z wodą uzdatnioną oraz CO₂ bezpośrednio przed rozlewem izobarycznym. Może być zintegrowana w linii z istniejącą produkcją napojów oraz przemysłowymi urządzeniami pakującymi i jest kompatybilna z układami używanych linii rozlewniczych do butelek PET i szklanych.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.