Piekarnik sklepowy

Unox Bakerlux 4 Shop NEU

Rok produkcji: 2025, Stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: 2025, NOWY piec sklepowo-cukierniczy Unox Bakerlux 4 Shop.Pro Master NOWY Konwekcyjny piec z parą Rossella Master Piec obiegowy na 4 blachy 600 x 400 mm Wykonanie ze stali nierdzewnej z przednią szybą Dodpfx Asxduwcog Doul Sterowanie programem Master z drzwią Zakres temperatury regulowany od 50 do 260°C Zasilanie 400V, wtyczka 16A-CEE Wymiary: 800 x 811 x 500 mm (szer. x gł. x wys.) Piekarnik NOWY z gwarancją + serwis części zamiennych Jakość od specjalistycznej firmy! Skorzystaj z ponad 35 lat doświadczenia! Opcje: Blachy piekarnicze 600x400 Blachy aluminiowe perforowane 600x400 Filtr wody Pure Umowa serwisowa Usługa dostawy Pudełko części zamiennych Pakiet serwisowy Instruktaż & uruchomienie Odwiedź naszą dużą wystawę!

Rok produkcji: 2020, Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Urządzenie do temperowania czekolady Model: Thermo-Quick Duo z 2 wyjmowanymi misami wykonanie dwuwarstwowe regulacja przez termostat (70°C) każda misa podgrzewana osobno Wymiary: 760 x 410 x 240 mm (szer. x gł. x wys.) Urządzenie używane, wyczyszczone z gwarancją i serwisem Duodpjqy A Tfsfx Ag Dsl Wiele innych TOP urządzeń do temperowania na magazynie!

Rok produkcji: 2025, Stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: 2025, Piec wsadowy Unox Bakertop 6 Countertop Plus NOWY NOWY NOWY NOWY NOWY NOWY NOWY NOWY NOWY Zaawansowany technologicznie piec konwekcyjno-parowy do świeżych i mrożonych procesów wypieku oraz do profesjonalnych zastosowań gastronomicznych (odwadnianie, gotowanie na parze, pieczenie w niskiej temperaturze, sous-vide, pieczenie, grillowanie, smażenie na patelni, regeneracja dań oraz regeneracja talerzy). Dzięki sterowaniu dotykowemu Unox Intensive Cooking oraz Intelligence Performance gwarantowane są perfekcyjne rezultaty i powtarzalność dla każdej wielkości załadunku. Automatyczne zarządzanie procesami gotowania (CHEFUNOX) zapewnia doskonałe wyniki nawet dla niewykwalifikowanego personelu. Piec konwekcyjny na 6 blach 60x40 cm Piekarnik Unox Intelligent Performance Panel dotykowy z ponad 1000 programów Dodpfx Agjxmrlpo Deul Czujnik temperatury rdzenia potrawy Złącze USB Rotor.Klean – automatyczne czyszczenie Wydajny piec z termoobiegiem Przyłącze: 400V, wtyczka CEE 32A Przyłącze wody: 3/4 cala, odpływ wody DN 40 Wymiary: 860 x 967 x 842 mm (szer. x gł. x wys.) Piec NOWY z gwarancją i serwisem części zamiennych Jakość od autoryzowanego partnera serwisowego Unox! Skorzystaj z ponad 35 lat doświadczenia! Opcjonalnie: Filtr wody Pure Blachy piekarnicze Szafa fermentacyjna Lievox Złącze Ethernet DDC.App Okap z kondensatorem pary Preparat Spray & Rinse Pakiet serwisowy Stelaż dolny Umowa serwisowa Dostawa Szkolenie i uruchomienie Odwiedź nasze Unox Baking Center!

Stan: używany, przebieg: 59 409 km, moc: 239,773 kW (326,00 KM), pierwsza rejestracja: 01/2022, liczba miejsc: 68, typ przekładni: automatyczny, klasa emisji: Euro 6, całkowita długość: 10 800 mm, Wyposażenie: ABS, klimatyzacja, Ilość: 1 Klasa: II Całkowita liczba miejsc: 68 Liczba miejsc stojących: 19 Liczba miejsc dla personelu: 1 Pozycja kierowcy: Lewa Miejsca dla niepełnosprawnych: 1 Liczba drzwi: 1+1 Typ drzwi: Pojedyncze Tachograf: Cyfrowy Marka: Sunsundegui, Volvo Platforma dla niepełnosprawnych Dodpfew E Tvcjx Ag Doul Retarder Ogranicznik Otwierane okna

Rok produkcji: 2024, Stan: nowe, Uzyskany sok przepływa do zintegrowanego zbiornika zbiorczego pod prasą. Następnie pompa przenosi sok z prasy do wybranego zbiornika w celu dalszego przetwarzania. Proces tłoczenia jest ciągły. Wydajność: 3000 kg/h. Najbardziej ewolucyjną cechą naszej linii pras taśmowych POWERPRESS jest to, że prasy taśmowe są wyposażone w zintegrowaną pompę i zbiornik do zbierania soku. Oznacza to, że oszczędzasz pieniądze i nie potrzebujesz dodatkowego zbiornika na sok i pompy, które w przeciwnym razie zajmowałyby dużo miejsca i powodowałyby dodatkowe koszty. Dsdpfsq Nl Aqsx Ag Djul -Wydajność soku z jabłek przy użyciu naszej prasy taśmowej 3000 wynosi ~75%. -W zbiorniku na sok zintegrowane jest sito filtrujące. Filtruje ono sok, zapewniając bardziej klarowny i czysty produkt. -Prasa taśmowa działa automatycznie: gdy zbiornik wlotowy zacieru jest pełny, wszystkie inne maszyny, które znajdują się przed prasą taśmową, wyłączają się automatycznie. Gdy zbiornik na sok jest pełny, pompa automatycznie pompuje sok do zbiorników. -Prasa taśmowa 3000 jest wyposażona w myjkę wysokociśnieniową, która w sposób ciągły myje taśmę maszyny. Nasz system mycia taśmy jest prosty, nie zawiera żadnych silników ani reduktorów, dzięki czemu wydłuża czas użytkowania i obniża koszty serwisu. -Pneumatyczne podnoszenie pokrywy zabezpieczającej prasy zapewnia łatwiejszy dostęp podczas czyszczenia. -Po zakończeniu pracy prasę taśmową należy ręcznie umyć strumieniem wody. Pełny proces mycia trwa około 15-20 minut. Mycie jest proste, a wszystkie części prasy taśmowej można łatwo zdemontować bez użycia narzędzi. -Napięcie taśmy jest regulowane. -Maszyna jest wykonana w całości ze stali nierdzewnej i ma regulowane nóżki dla wygodniejszego użytkowania. -Łatwa w czyszczeniu, bez zamkniętych lub niedostępnych przestrzeni, wszystkie części są łatwe w montażu.

Stan: dobry, jak nowy (używany), Fortuna Dough Divider na 30 sztuk do 100 gramów w razie dalszych pytań prosimy o przesłanie zapytania. Duodpfx Ageumnzys Dol

Stan: nowe, Piec do pizzy z dwoma podłogami, okapem i komorą fermentacyjną GMG Duedpsuu H Alofx Ag Dsl Komora pieczenia w całości wykonana z kamienia ogniotrwałego Zakres temperatur: 50 do 400°C Przednia strona wykonana ze stali nierdzewnej Cyfrowe sterowanie Górna i dolna grzałka są regulowane oddzielnie Cyfrowe monitorowanie ustawień górnego i dolnego grzania Cyfrowy system kodów błędów Wytrzymałe drzwi odporne na temperaturę ze sprężyną naciągową Podwójna szyba w drzwiach zapewniająca lepszą izolację i cyrkulację powietrza Wymiary zewnętrzne: 149x110x194cm Wymiary wewnętrzne: 105x70x15cm Moc elektryczna: 2 x 8 kW - 3NAC I 400 V Komora fermentacyjna: 149 x 93 x 90 cm - 3 kW i 230 V Waga: 500 kg

Stan: dobry, jak nowy (używany), Piec konwekcyjny Miwe Econo z garownikiem w dobrym stanie technicznym, w celu uzyskania dalszych informacji prosimy o przesłanie zapytania. Duedpsumm I Sofx Ag Dsl

Rok produkcji: 2018, Stan: używany, Dwunaczyniowy blok warzelniany zamontowany na ramie ze stali nierdzewnej. Składa się z następujących komponentów: - Kadź zacierna/filtracyjna ze stali nierdzewnej do zacierania, mieszania i spuszczania zacieru. Oddzielne sterowanie ogrzewaniem płaszczowym i dennym na olej termoolejowy. Zbiornik dwupłaszczowy z izolacją i polerowaną powierzchnią wewnętrzną. Silnik zamontowany na górze napędza krajacz i mieszadło z płynną regulacją obrotów. Do filtrowania służy wieloczęściowe perforowane dno i prostokątny właz boczny do usuwania młóta. Dodatkowo zbiornik wyposażony jest w podnoszoną pokrywę, głowicę myjącą CIP, sondę temperatury i jednostkę natryskową. - Kocioł warzelny/whirlpool ze stali nierdzewnej. Zbiornik dwupłaszczowy z przyspawanymi strefami grzewczymi ogrzewanymi olejem termoolejowym w płaszczu i dnie. Zbiornik jest izolowany, z sondą temperatury, podnoszoną pokrywą, głowicą CIP, jednostką natryskową, regulowaną blokadą i doprowadzeniem brzeczki pod kątem stycznym do wirówki. Wewnętrzna powierzchnia polerowana. - Jednostopniowy wymiennik płytowy do schładzania brzeczki z 100°C do 18°C przy jednoczesnym podgrzewaniu wody z 13°C do 77°C. Całą brzeczkę z jednego warzenia można schłodzić w około godzinę. Płyty wykonane ze stali nierdzewnej 1.4401 (AISI 316), uszczelki z EPDM. Chłodnica brzeczki wyposażona w czujnik temperatury PT1000. - Grzałka termoolejowa do ogrzewania stref grzejnych zbiorników warzelnych zgrzewanych laserowo. Zbiornik na termoolej o pojemności ok. 50-65 l, ogrzewany elektrycznie do maks. 150°C. Wyłącznik bezpieczeństwa automatycznie zatrzymuje grzanie powyżej 160°C. Zbiornik z czujnikiem temperatury i poziomu. Pompa zapewnia obieg termooleju. - Zbiornik ciepłej wody 12 hl, osobno na trzech nogach, z włazem u góry. Ogrzewany, izolowany, z przezroczystym wskaźnikiem poziomu, sondą temperatury i pompą ciepłej wody. - Pompa wirowa do transferu produktu między zbiornikami i do mycia CIP z mocą silnika 0,37 kW i płynną regulacją obrotów. - Instalacja rurowa ze stali nierdzewnej i ręczne zawory do przekierowywania przepływu produktu. Rury spawane orbitalnie, polerowane od wewnątrz. - Jednostka sterowania z 10" panelem dotykowym i sterownikiem PLC do automatyzacji warzelni, zamknięta w szafie sterowniczej ze stali nierdzewnej. Z tego miejsca można sterować i kontrolować następujące procesy: 1. Włącz/wyłącz krajacz i mieszadło oraz regulacja obrotów. 2. Sterowanie temperaturą kadzi zaciernej/filtracyjnej. 3. Sterowanie temperaturą kotła/whirlpoola (osobno dno i płaszcz). 4. Włącz/wyłącz pompę produktu i CIP oraz regulacja obrotów. 5. Wyświetlanie temperatury wody zasilającej. 6. Wyświetlanie temperatury brzeczki na wyjściu. 7. Sterowanie temperaturą zbiornika termooleju. 8. Ustawianie timerów. 9. Programowanie procesu zacierania (wielostopniowe zacieranie do 5 przerw; ustawianie czasu, temperatur, prędkości mieszadła i pompy). 10. Temperatura zbiornika ciepłej wody. Maszyna (dodatkowo): kompaktowy blok warzelniany z podgrzewaczem ciepłej wody Pojemność brzeczki po wysłodzeniu: 5 hl Moc: 38 kW Długość: 2877 mm Szerokość: 1476 mm Wysokość: 1952 mm Dodpow Tbmdofx Ag Doul Obsługa/sterowanie: szafa sterownicza z PLC i panelem dotykowym Materiał: stal nierdzewna 1.4301 (AISI 304) Konstrukcja: blok warzelniany na ramie ze stali nierdzewnej, podgrzewacz ciepłej wody osobno Wyposażenie: kadź zacierna/filtracyjna; kocioł warzelny/whirlpool...

Rok produkcji: 2025, Stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: 2025, NOWOŚĆ - NOWOŚĆ Piec konwekcyjny Unox Bakerlux 4 Shop.Pro LED NOWOŚĆ - NOWOŚĆ Piec z obiegiem wymuszonym na 4 blachy 600 x 400 mm Wykonanie ze stali nierdzewnej z frontową szybą Drzwi otwierane ręcznie, sterowanie programowe Zakres temperatury regulowany od 50 do 260°C Zasilanie 400V, wtyczka 16A CEE Wymiary: 800 x 811/860 x 500 mm, szer. x gł. x wys. Piec NOWY z gwarancją i serwisem części zamiennych Jakość od profesjonalnej firmy! Dujdpfjxci U Tex Ag Djl Skorzystaj z ponad 35 lat doświadczenia! Opcje: Blachy do wypieku 600x400 Blachy aluminiowe perforowane 600x400 Filtr wody Pure Umowa serwisowa Usługa dostawy E-Box Pakiet serwisowy Instruktaż i uruchomienie Zapraszamy do naszej dużej ekspozycji pieców do pieczenia!