Maszyna do przetwarzania mięsa

Stephan Cutter VM/MC 600/20

Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Homogenizator jest urządzeniem umożliwiającym rozdrabnianie kulek i cząsteczek tłuszczu w produktach spożywczych. Innymi słowy, zmniejsza różnice w dwóch niejednorodnych substancjach, sprawia, że są one jednorodnie spójne i zmniejsza ryzyko rozdzielenia po wymieszaniu. Bsdpfxewnx H Es Afpelc W rezultacie otrzymujemy cząstki o rozmiarach mikrometrów i nanometrów. Wielkość ta zawsze będzie zależeć od charakterystyki danego produktu i rezultatów, jakie chcemy osiągnąć. Homogenizatory stabilizują emulsje tłuszczowe i rozpraszają substancje stałe w roztworach wodnych. W ten sposób unikniemy sytuacji, w której przy różnicy gęstości część mieszanki pozostanie na powierzchni, a reszta opadnie na dno.

Stan: nowe, Rok produkcji: 2025, Funkcjonalność: w pełni sprawny, rodzaj prądu wejściowego: Prąd stały, okres gwarancji: 24 miesiące, przyłącze sprężonego powietrza: 2 belka, masa całkowita: 20 kg, maksymalna waga napełniania: 1 000 g, waga napełniania (min.): 100 g, napięcie wejściowe: 220 V, ciśnienie: 2 belka, pojemność zbiornika: 30 l, Nowa pneumatyczna maszyna do napełniania / dozownica – Plug & Play Na sprzedaż: nowa maszyna do napełniania, przystosowana do dozowania cieczy, past oraz produktów półlepkich, takich jak: - Środki dezynfekujące - Szampony i balsamy - Kremy - Miód i dżem - Mleko i jogurt Bjdporivwfjfx Afpolc - Woda i alkohol - Sosy typu pesto - itd. Prosta, niezawodna i gotowa do natychmiastowego użycia Ta maszyna do napełniania działa na sprężone powietrze oraz 220 V i jest w pełni typu plug & play. Dzięki temu jest bardzo przyjazna dla użytkownika i idealnie nadaje się do napełniania małych i średnich partii produktu. Do działania wystarczy niewielki kompresor, który może być również dostarczony na życzenie. Elastyczne dozowanie (100–1000 ml) Maszyna wyposażona jest w cylinder 1000 ml, co pozwala na dozowanie do 1000 ml na jeden cykl. - Minimalna ilość do dozowania: 100 ml - Każda ilość pomiędzy 100 a 1000 ml może być dozowana jednym ruchem - Większe objętości łatwo osiągnąć przez kilka cykli Duży lejek i możliwość rozbudowy Standardowo wyposażona w 30-litrowy lejek ze stali nierdzewnej. Istnieje również możliwość podłączenia maszyny do zbiornika IBC lub beczki 200-litrowej, co umożliwia szybkie i wydajne przetwarzanie większych serii napełnień. Praca manualna lub automatyczna Maszyna oferuje: - pedał nożny – dozowanie w wybranym tempie - tryb automatyczny – ciągły cykl napełniania dla większych ilości W zależności od produktu, objętości i operatora, możliwe jest napełnienie ok. 15–25 jednostek na minutę. Kompaktowa i solidna konstrukcja - Waga: ok. 15–20 kg - Możliwość ustawienia na stole - Całość wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej - Niezawodna jakość przemysłowa Więcej informacji Z chęcią odpowiemy na wszelkie pytania e-mailowo oraz pomożemy dobrać odpowiednią maszynę do Państwa potrzeb. Dysponujemy także maszyną do etykietowania, która stanowi idealne uzupełnienie dopełniające rozwiązanie do napełniania. Odpowiadamy w ciągu 24 godzin i jesteśmy dostępni w dni robocze od 9:00 do 17:30.

Rok produkcji: 2022, Stan: nowe, 20 nowych pojemników Pojemność 200 ltr Stal nierdzewna Bodpfxsh N D Efs Afpslc

Stan: dobry (używany), Maszyna może przenosić gęsty materiał dokładnie i szybko. Produkty takie jak puree ziemniaczane, tłuszcze, galaretki, kremy, pasty, majonezy itp. Bljdpfeqnwq Eox Afpsc

Stan: używany, Stephan Microcut MCH-D40 – emulgator przeznaczony do precyzyjnego mielenia, emulgowania i homogenizacji produktów spożywczych. Maszyna wyróżnia się wysoką wydajnością, kompaktową konstrukcją oraz solidnym wykonaniem. Microcut MCH-D40 zapewnia jednolitą obróbkę surowców, dzięki czemu uzyskuje się idealną konsystencję farszów, past, sosów, kremów i emulsji mięsnych. Urządzenie doskonale sprawdzi się w zakładach przetwórstwa mięsnego, rybnego oraz mleczarskiego, jak również przy produkcji dań gotowych. Stephan Microcut MCH-D40 to idealny wybór do produkcji: farszów mięsnych i drobiowych, pasztetów, kiełbasek typu parówki, wędlin, past warzywnych i rybnych, sosów, majonezów, emulsji spożywczych, wyrobów mleczarskich oraz deserów na bazie śmietany. Dane techniczne: Producent: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MCH-D40 Bodpfx Aoxwlu Ssfpslc Pojemność zasypu: 200 l Zasilanie: 380 V / 50 Hz Moc: 30 kW Prędkość obrotowa: 2950 obr./min Typ silnika: 200L/20 Nr silnika: 3623090 Pobór prądu: 5,4 A Wymiary (dł. x szer. x wys.): 1900 x 1100 x 800 mm Waga: 450 kg Kraj produkcji: Niemcy Zalety Stephan Microcut MCH-D40: - bardzo precyzyjne mielenie i emulgowanie, - kompaktowe wymiary pozwalające na zastosowanie na liniach produkcyjnych, - trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej – łatwe czyszczenie i utrzymanie higieny.

Stan: dobry, jak nowy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, TURBO D100P46 H086 ID.NR 2920 Turbo maszyna do napełniania mod D100P46 H 086 Idealna do porcjowania sosów, sałatek, zup itp., bardzo łatwa w obsłudze. Wymiary 115 x 60 cm wys. 170 cm. Bsdpfx Aev Iz I Hjfpelc

Stan: dobry (używany), Stephan Universalmischer VM 1500 Pojemność 1500 litrów, zbiornik płaszczowy z mieszadłem, możliwość chłodzenia/grzania, moc mieszadła: 7,5 kW, pompa próżniowa Rietschle, wydajność: 21m3/h, moc 1,5 kW, pompa hydrauliczna Schema Hydraulik, moc: 1,5 kW, nowy dotykowy panel sterowania Mixer Indu IMAX 500. Blsdjrz Rl Ujpfx Afpec Możliwość podłączenia do kutra przelotowego.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok produkcji: 2007, Funkcjonalność: w pełni sprawny, pojemność zbiornika: 905 l, użyteczna pojemność zbiornika: 800 l, Terlet – kocioł warzelny z płaszczem grzewczym i mieszadłem Producent: Terlet Typ: Kocioł warzelny z płaszczem grzewczym i mieszadłem Numer: 0710388 Rok produkcji: 2007 Zasilanie: 400 V, 50 Hz Moc: 4 kW Waga: 1400 kg Pojemność produktu: 800 l Bledpfox E Dk Rex Afpec Pojemność wewnętrzna kotła: 905 l Wymiary: 1750 × 2530 × 2150 mm Kocioł warzelny Terlet z płaszczem grzewczym i mieszadłem to profesjonalne urządzenie przeznaczone do procesów gotowania, podgrzewania i mieszania produktów płynnych oraz półpłynnych w przemyśle spożywczym. Dzięki podwójnemu płaszczowi zapewnia równomierny i kontrolowany proces cieplny, a wbudowane mieszadło gwarantuje stałą homogenizację produktu podczas całego cyklu pracy. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz duża pojemność — 800 litrów roboczych — czynią go idealnym rozwiązaniem dla średnich i dużych zakładów produkcyjnych. Urządzenie sprawdzi się m.in. przy produkcji sosów, zup, kremów, farszów, produktów mlecznych czy wyrobów cukierniczych. Stabilna praca, wysoka wydajność i intuicyjna obsługa zapewniają powtarzalną jakość oraz efektywność procesów technologicznych.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Instalacja sterylizacyjna Olimpic TC wyróżnia się wysoką wydajnością i maksymalną niezawodnością, specjalnie zaprojektowana, przetwarzać produkty o większej konsystencji i lepkości. Produkty: ketchup, sosy, dżemy, przecier pomidorowy itp. Lepkość: Wysoka lepkość. Wielorurowy sterylizator aseptyczny Rossi & Catelli Olympic to system ciągłej wymiany ciepła przeznaczony do: sterylizacja płynnych i półpłynnych produktów spożywczych, takich jak soki, koncentraty, przeciery, sosy i produkty o małej zawartości cząstki w zawiesinie. Wykorzystuje system koncentrycznych lub równoległych rurek, aby szybko podgrzać produkt do wysokiej temperatury (HTST/UHT), a następnie kontrolowane chłodzenie, co gwarantuje zachowanie właściwości organoleptycznych i odżywczych. DOŁĄCZONY: * 13 rurek do utrzymywania temperatury, łącznie: 65 rurek * Czyszczenie CIP z 1 zbiornikiem na kwas cytrynowy i 1 zbiornikiem na kwas askorbinowy z mieszadłem: 1,15 m średnicy x 1,90 m wysokości Blsdpfxewn Hbks Afpjc * Pompa dozująca podwójna: 0,80 m x 0,50 m x 0,90 m. * Wymiennik ciepła rurowy SPIRAX ARC * Pompa cyrkulacyjna ciepłej wody * Zestaw zaworów: 1,90 m x 1 m x 1,90 m * 2 przepływomierze z panelem elektrycznym: 1 m x 0,77 m x 2 m Produkcja może się różnić w zależności od produktu.

Stan: używany, Rok produkcji: 1995, Miejsce przechowywania: Dostawca Blsdpovvi Sisfx Afpec