Vario Cooking Center

Rational VCC 211

Rok budowy: 2010, stan: dobry, jak nowy (używany), Profesjonalny, wielofunkcyjny garnek obrotowy Frima VCC 211+ Pojemność 100 l, dzięki temu obrotowemu garnkowi można przygotowywać niemal każde danie: gotować, gotować pod ciśnieniem, piec, smażyć... Idealny do większych zakładów gastronomicznych, stołówek, szkół, przedszkoli, zakładów przetwórstwa mięsnego... Wbudowane, szybkie grzałki, automatyczne napełnianie wodą – wystarczy wpisać pożądaną ilość wody, a garnek sam ją napełni, podobnie jest z odpływem wody, który jest wbudowany w garnek. Rational VarioCooking Centre 211 – profesjonalne gotowanie dużych ilości Rational VarioCooking Centre 211 to wysokiej klasy, wielofunkcyjne urządzenie do gotowania, przeznaczone do profesjonalnych kuchni i cateringu o dużym zasięgu. Dzięki pojemnemu naczyniu o pojemności 100 litrów i inteligentnemu systemowi sterowania zastępuje wiele tradycyjnych urządzeń, umożliwiając szybkie, precyzyjne i równomierne przygotowanie różnych potraw. Kluczowe zalety Pojemność: 100 litrów – idealna do przygotowywania dużych ilości jedzenia Wydajność: odpowiednia do przygotowywania od 100 do 300 porcji dziennie. 7 trybów gotowania: łączy funkcje kuchenki, frytownicy, grilla, garnka obrotowego i kotła w jednym urządzeniu. Zakres temperatur: od 30 °C do 250 °C, co zapewnia szeroki zakres możliwości przygotowywania potraw. Moc: 27 kW Prodpozrk Tpsfx Ad Ijc Wymiary: 1164 × 914 × 1100 mm (szerokość × głębokość × wysokość) Zaawansowane funkcje

Rok budowy: 2026, stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oto najnowsza generacja urządzenia VarioCooking Center, model iVario Pro L renomowanego producenta Rational (następca modelu VCC 211). W zestawie znajduje się podstawa z nóżkami z tworzywa sztucznego. To urządzenie jest wyposażone w technologię Balance Power (zredukowana moc przyłączeniowa z 27 do 21 kW). Oferujemy nowy, oryginalnie zapakowany produkt, w pełni sprawny, objęty pełną gwarancją producenta. Prosimy o zapytanie o dostępność!!! Podpfx Adozbk Ite Ijrc W ofercie nie ma akcesoriów, ale można je dokupić za dodatkową opłatą. Zdjęcia są poglądowe, ponieważ produkt jest nowy i zapakowany w oryginalne opakowanie. Cena katalogowa tego urządzenia wynosi 20.340 € netto = 24.204,6 € brutto. Otrzymają Państwo fakturę z wyodrębnionym podatkiem VAT. Serwis: Z przyjemnością pomożemy Państwu znaleźć certyfikowany serwis Rational w Niemczech. Szukają Państwo konkretnego modelu urządzenia Rational? Zapytajcie nas, mamy dostęp do szerokiej gamy urządzeń używanych i nowych. Chętnie doradzimy w kwestii wszystkich typów urządzeń, niezależnie od tego, czy są to SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic i Pro. Nasza oferta: Pełna gwarancja producenta/od momentu uruchomienia Wysokiej jakości urządzenia znanych marek w atrakcyjnych cenach Profesjonalna regeneracja/inspekcja i fachowe czyszczenie Sprawdzone i w pełni sprawne – lub zwrot pieniędzy Elastyczne opcje wysyłki lub odbioru osobistego Kompetentne doradztwo – przed i po zakupie Dostępność instrukcji obsługi, schematów podłączeń i części zamiennych Kontrola zgodności z DGUV V3 Dane techniczne: Szerokość x głębokość x wysokość: ok. 1030 x 894 x 1078 mm Przyłącze elektryczne: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Rok produkcji: 2026 Pojemność: 100 litrów Waga: 216 kg Stan: Nowy, oryginalnie zapakowany, pełna gwarancja producenta. Dodatkowe informacje: Balance Power: zredukowana moc przyłączeniowa z 41 do 34 kW Zintegrowane gniazdko 230 V Zintegrowany prysznic ręczny z automatycznym zwijaniem węża i regulacją strumienia Wysokiej jakości dno wanny, bezfugowe, z zaokrąglonymi rogami Czujnik temperatury rdzenia z 6 punktami pomiarowymi 1200 programów, z których każdy można zaprogramować i nazwać, do 12 kroków Zintegrowany prysznic węża na urządzeniu Zintegrowany odpływ wody w wannie Jednostka temperatury ustawiana w °C lub °F Wanna do gotowania z możliwością przechylania Pokrywa z zintegrowanym wlotem wody Automatyczne wyświetlanie komunikatów serwisowych Ochrona przed strumieniem wody IPX5 Interfejs USB do przesyłania danych HACCP i aktualizacji W zestawie podstawa z nóżkami z tworzywa sztucznego Funkcje: Tryb ręczny (30°C-250°C): ustawianie temperatury cieczy, ustawianie temperatury dna wanny, ustawianie temperatury oleju Automatyczny, dokładny dozownik wody Gotowanie Delta-T Auto Lift: mechanizm podnoszenia i opuszczania (kosze do gotowania i smażenia) Wysyłka / Shipping: Dostawa lub odbiór osobisty po uzgodnieniu Wysyłka na cały świat na zapytanie / Worldwide shipping on request Wysyłka na wyspy lub w góry tylko po uzgodnieniu Zmiany i błędy zastrzeżone. Czy mają Państwo pytania, czy chcieliby Państwo uzyskać poradę lub obejrzeć coś osobiście? Można się z nami skontaktować telefonicznie w godzinach pracy: poniedziałek-piątek 09:00 - 13:00 i 14:00 - 17:00. Sprzedaż odbywa się wyłącznie na podstawie naszych ogólnych warunków sprzedaży (OWS).

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Patelnia elektryczna Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Marka: Rational Model: VCC – 211 Pojemność: 100 litrów Wymiary: 1150 × 950 × 1100 mm Rational VCC 211 to zaawansowane urządzenie wielofunkcyjne z serii VarioCookingCenter, przeznaczone do profesjonalnej gastronomii. Pozwala na szybkie i efektywne gotowanie, smażenie i duszenie dużych ilości żywności przy minimalnym zużyciu energii i wody. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii, urządzenie zapewnia wysoką precyzję temperatury, automatyczne sterowanie i bezpieczeństwo użytkowania. Pedpjy Um Hyjfx Ad Iorc

Stan: dobry (używany), Pompy próżniowe łopatkowe smarowane Producent: Leybold Typ: Trivac D 30 A & S 30 A Napięcie: 400V / 50 Hz Odsysania: ok. 30 m ³/h Ciśnieniu wylotowym: 5x10e mbar OK. 3 idealna 5x10e-2 Status: przebudowany Gwarancja: 12 miesięcy Akcesoria: Instrukcja obsługi Napełnianie olejem mineralnym Kwota: kilku dostępnych Pjdob Ii E Dspfx Ad Isrc Czas dostawy. od ręki

Stan: nowe, Rok budowy: 2026, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: NVT, rodzaj prądu wejściowego: Prąd stały, okres gwarancji: 24 miesiące, masa całkowita: 30 kg, maksymalna waga napełniania: 30 000 g, napięcie wejściowe: 220 V, ciśnienie: 2 belka, pojemność zbiornika: 30 l, Nowa maszyna do napełniania / dozowania przeznaczona do dozowania cieczy. Nadaje się do takich zastosowań jak: Mleko Prodpfx Ajrivxcjd Iec Woda Alkohol Środki dezynfekujące itp. Solidna maszyna, która pracuje na sprężone powietrze i 220V – typu Plug and Play! Doskonała do napełniania małych partii produktów. Do jej uruchomienia wystarczy bardzo mały kompresor – opcjonalnie możemy go dostarczyć, sugerujemy wersję minimum 12L. Maszyna wyposażona jest w cylinder o pojemności 1000 ml, co pozwala na napełnianie do 1000 ml jednym cyklem. Można łatwo napełnić większe objętości, np. 2500 ml poprzez dwukrotne dozowanie po 1250 ml. Minimalna dawka to 100 ml – każdą ilość od 100 do 1000 ml można dozować jednym cyklem. Oferujemy również modele z cylindrami do 5000 ml na cykl. Wyposażona w wąż zasysający, dzięki czemu pobiera ciecz bezpośrednio z beczki lub zbiornika IBC. Maszyna posiada pedał nożny oraz tryb automatyczny. W trybie automatycznym pracuje nieprzerwanie, co pozwala na szybkie i wygodne napełnianie większych ilości produktu. Dzięki pedałowi można pracować w swoim własnym tempie. W zależności od operatora i wielkości napełniania (ML), można napełniać od 15 do 25 jednostek na minutę, co czyni to urządzenie bardzo wydajnym. Maszyna waży ok. 15/20 kg i może być swobodnie ustawiona na stole. Całość wykonana ze stali nierdzewnej – to bardzo wysokiej jakości urządzenie. W razie pytań prosimy o kontakt e-mailowy, z przyjemnością doradzimy w wyborze tej lub innej maszyny. Posiadamy również maszynę etykietującą, która stanowi doskonałe uzupełnienie dozowarki. Staramy się odpowiadać na wiadomości w ciągu 24 godzin. Jesteśmy również dostępni telefonicznie w dni robocze w godzinach 08:30–17:00.

Rok budowy: 2026, stan: nowe, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Oto najnowsza generacja urządzeń VarioCooking Center, a konkretnie iVario Pro XL, produkowana przez renomowaną firmę Rational (następca modelu VCC 311). Dostępność należy sprawdzić! Ta wielofunkcyjna, przechylana patelnia może być, w zależności od potrzeb, ustawiona na tryb Balance Power (zredukowana moc). Jest to nowy, oryginalnie zapakowany produkt, w pełni sprawny, objęty pełną gwarancją producenta. Oferta nie obejmuje żadnych akcesoriów, ale można je dokupić za dodatkową opłatą. Cena katalogowa tego urządzenia wynosi 26 730 € netto = 31 808,70 € brutto. Otrzymacie Państwo fakturę z wyodrębnionym podatkiem VAT. Serwis: Z przyjemnością pomożemy Państwu znaleźć certyfikowany serwis Rational w całej Niemczech. Nasza oferta: Pełna gwarancja producenta / od momentu uruchomienia Wysokiej jakości urządzenia znanych marek w przystępnych cenach Profesjonalna regeneracja / przegląd i fachowe czyszczenie Sprawdzone i w pełni sprawne – lub zwrot pieniędzy Elastyczne opcje dostawy lub odbioru własnego Kompetentne doradztwo – przed i po zakupie Udostępnianie instrukcji obsługi, schematów instalacji i części zamiennych Kontrola zgodności z DGUV V3 Dane techniczne: Szerokość x Głębokość x Wysokość: ok. 1365 x 894 x 1078 mm Przyłącze elektryczne: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Rok produkcji: 2026 Pojemność: 150 litrów Waga: 245 kg Stan: Nowy, oryginalnie zapakowany, pełna gwarancja producenta Dodatkowe informacje: Balance Power: zredukowana moc przyłączeniowa z 41 do 34 kW Predpfx Adjzbk Efo Isc Zintegrowane gniazdko 230 V Zintegrowana słuchawka prysznicowa z funkcją automatycznego zwijania i dozowania strumienia Wysokiej jakości dno wanny, bezszwowe, z zaokrąglonymi narożnikami Czujnik temperatury rdzenia z 6 punktami pomiarowymi 1200 programów, każdy z możliwością zaprogramowania i nazwania do 12 kroków Zintegrowana słuchawka prysznicowa na urządzeniu Zintegrowany odpływ wody w wannie Możliwość ustawienia jednostki temperatury w °C lub °F Wanny przechylane Pokrywa ze zintegrowanym wlotem wody Automatyczne wyświetlanie komunikatów serwisowych Ochrona przed strumieniem wody IPX5 Interfejs USB do eksportu danych HACCP i aktualizacji W zestawie podstawa z nóżkami z tworzywa sztucznego Funkcje: Tryb ręczny (30°C - 250°C): ustawianie temperatury płynu, ustawianie temperatury dna wanny, ustawianie temperatury oleju Automatyczne urządzenie do napełniania wodą z dokładnością do litra Gotowanie metodą Delta-T Auto Lift: urządzenie do podnoszenia i opuszczania (kosze do gotowania i smażenia) Wysyłka / Shipping: Dostawa lub odbiór własny po uzgodnieniu Wysyłka na cały świat na zapytanie / Worldwide shipping on request Wysyłka na wyspy lub w góry tylko po uzgodnieniu Zmiany i błędy zastrzeżone Czy mają Państwo pytania, potrzebują Państwo porady, czy chcieliby Państwo obejrzeć produkt na miejscu? Zapraszamy do kontaktu telefonicznego w godzinach naszej pracy: od poniedziałku do piątku od 09:00 do 13:00 i od 14:00 do 17:00. Sprzedaż odbywa się wyłącznie na podstawie naszych ogólnych warunków handlowych (OWH).

Stan: używany, Używana beczka ze stali nierdzewnej Numer artykułu: 10868 Ostatnie zastosowanie: przemysł farmaceutyczny Pojemność: 150 litrów Typ: stojąca Materiał (części mające kontakt ze środkiem): 14301 / AISI 304 Wykonanie: jednopłaszczowa Ciśnienie robocze wg tabliczki: ATM Wymiary zbiornika: Średnica wewnętrzna: 560 mm Średnica zewnętrzna: 580 mm Wysokość cylindryczna: 630 mm Całkowita szerokość: 480 mm Całkowita długość: 750 mm Całkowita wysokość: 590 mm Materiały: Wnętrze: 14301 / AISI 304 Części zewnętrzne: 14301 / AISI 304 Wyposażenie: Pjdpfx Aow Iczrod Ierc Tabliczka znamionowa: nie Uszczelka Obręcz zaciskowa

Stan: dobry (używany), Homogenizator APV Rannie BLP 63.60 Prjdpfxsyxvp Sj Ad Iec Producent: APV Homogenisers AS Model: Rannie BLP 63.60 Typ maszyny: Homogenizator Numer seryjny: 1.97.187 Rok produkcji: 1997 Maks. ciśnienie: 70 bar Dostępna ilość: 4 sztuki Dotychczas używany w produkcji margaryny. Pompa procesowa 3-tłokowa - do produktów spożywczych o wysokiej lepkości - o: stosunkowo wysokiej wydajności, umiarkowanym ciśnieniu, higienicznej konstrukcji Dobrze nadaje się do: - margaryny / masła / smarowideł - kremów / past - czekolady (warunkowo) - emulsji o wysokiej lepkości

Rok budowy: 2020, stan: używany, numer maszyny/pojazdu: E22SJ20072839180, iCombiPro to najnowszy model kombiwaru firmy RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 elektryczny, z 20 wkładami GN 2/1 lub 40 wkładami GN 1/1, jest łatwy w obsłudze nawet dla personelu bez specjalistycznego przeszkolenia, ponieważ pozwala na osiągnięcie doskonałej jakości potraw bez konieczności ciągłego nadzoru. Superszybkie czyszczenie pośrednie i automatyczne utrzymują urządzenie w nieskazitelnej czystości. Kombiwar został gruntownie wyremontowany w naszym własnym, specjalistycznym warsztacie, dzięki czemu jest w pełni sprawny, bez wad i objęty 6-miesięczną gwarancją na wszystkie komponenty elektryczne. iCombi Pro przepracował zaledwie 5834 godziny! Cena katalogowa producenta: 37 640,00 EUR netto = 44 792,00 EUR brutto Cena ofertowa: 16 500,00 EUR netto = 19 635,00 EUR brutto Prsdpfxozwu U Is Ad Isc Nasza oferta serwisowa: 6 miesięcy gwarancji na części elektryczne, ograniczona do wymiany wadliwych części, bez kosztów demontażu i montażu. Wysokiej jakości urządzenia markowe w atrakcyjnych cenach. Profesjonalne i kompetentne doradztwo – przed i po zakupie. Elastyczne opcje dostawy lub odbioru osobistego. Dostęp do instrukcji obsługi, schematów instalacji i części zamiennych. Kompletny program akcesoriów w atrakcyjnych cenach. Stan: używany, sprawdzony, w pełni sprawny. Dane techniczne: Szerokość x głębokość x wysokość: 1082 x 1117 x 1872 mm Minimalne wymiary otworu drzwi dla transportu: szerokość x wysokość: 1200 x 1900 mm Numer seryjny: E22SJ20072839180 Rok produkcji: 07/2020 Maksymalna ilość produktu na wkład: 5 kg Maksymalna całkowita ilość produktu: 100 kg Waga urządzenia elektrycznego: 325 kg Warunki przyłączenia elektrycznego: Napięcie: 3 NAC 400 V Moc przyłączeniowa: 67,9 kW Moc w trybie pracy z parą: 54 kW Moc w trybie pracy z gorącym powietrzem: 66 kW Bezpiecznik: 100 A Warunki przyłączenia wody: Dopływ wody (wąż ciśnieniowy): 3/4 cala Odpływ wody: DN 50 Dodatkowe informacje: Zakres temperatur: 30°C do 300°C Odczyt aktualnych warunków w komorze gotowania Rozpoznawanie wielkości, ilości produktu i stanu produktu, a na tej podstawie obliczanie stopnia zarumienienia Uczenie się najczęściej używanych nawyków gotowania i ich wdrażanie Określanie optymalnej ścieżki gotowania, aby uzyskać pożądany rezultat MyDisplay – możliwość samodzielnej konfiguracji wyświetlacza, dostosowanego do potrzeb użytkownika Kolorowy wyświetlacz TFT i ekran dotykowy Instrukcja obsługi i użytkowania dostępna na wyświetlaczu urządzenia Czujnik temperatury rdzenia z automatyczną korekcją błędów i pomocą w pozycjonowaniu Szyba w drzwiach, energooszczędna Oświetlenie LED wewnątrz W zestawie wskaźnik zużycia energii Regulacja wilgotności: precyzyjny pomiar i ustawianie wilgotności procentowej Indywidualne programowanie co najmniej 350 programów gotowania, z maksymalnie 12 etapami Nawilżanie w 3 poziomach Interfejs USB Wydajny generator pary z automatycznym odkamienianiem 5 programowalnych prędkości powietrza Zintegrowany, bezobsługowy system oddzielania tłuszczu, bez dodatkowego filtra tłuszczu Funkcja schładzania: szybkie schładzanie komory gotowania Automatyczne dostosowanie do miejsca instalacji (wysokość, klimat itp.) Drzwi urządzenia z izolowaną potrójną szybą i obrotową szybą wewnętrzną Możliwość stałego podłączenia do kanalizacji zgodnie z SVGW Ochrona przed strumieniem i rozpryskami wody: IP X 5 Oddzielne zawory elektromagnetyczne dla miękkiej i ciepłej wody do +30°C Automatyczne ustawianie czasu startu z datą i godziną Materiał wewnętrzny i zewnętrzny ze stali nierdzewnej DIN 1

Stan: używany, Rok budowy: 1997, Automatyczna liniowa maszyna rozlewnicza: Model: Bosch FLK 6040 CIP Rok produkcji: 1997 Moc: 5 kW Pedpfxeyfw H Ro Ad Isrc Wydajność: 30-40 butelek/min Szerokość taśmy transportowej: 8 cm Transport butelek: z prawej na lewą Liniowy system dozujący z 6 tłokami ze stali nierdzewnej Ilość punktów nalewania: 6 głowic Głowica nalewająca z tłokiem: tak Zakres objętości: od 15 do 500 ml Tłoki wymienione w 2012 roku. Dokładność dozowania: +/- 0,5% w zależności od produktu Produkt: płyny/półpłynne do butelek, flaszek, puszek Formaty: - ⌀ 41 do 115 mm - Maksymalna wysokość: 320 mm - Minimalna średnica wewnętrzna otworu: 5 mm Zamknięty zasobnik Moduł mycia CIP (Clean-In-Place) Maksymalna temperatura: 60°C Wymiary: 400 x 150 x 320 cm Masa: 2100 kg Dostępne różne formaty i części zamienne. Maszyna do zakręcania/zamknięć: Model: VLM 7010 Rok produkcji: 1997 Moc: 10 kW Transport butelek na taśmie, kierunek z prawej na lewą. System zamykania: zakręcany, zaciskowy lub wciskany Wydajność: 60 szt./min Wymiary butelek: - Szerokość: 16 do 90 mm - Długość: 16 do 135 mm - Wysokość: 40 do 280 mm - Średnica: 16 do 100 mm Wymiary nakrętek: Nakrętka zakręcana: - Średnica: 16 do 60 mm - Wysokość: 13 do 50 mm - Szerokość: 16 do 60 mm - Długość: 16 do 60 mm Nakrętka wciskana: - Średnica: 16 do 60 mm - Wysokość: 13 do 50 mm - Szerokość: 16 do 60 mm - Długość: 16 do 70 mm Wymiary maszyny: 400 x 130 x 200 cm (+ szafa sterownicza 160 x 50 x 170 cm) Masa: 2050 kg