Komory wędzarnicze z prysznicem

NESS

Stan: niesprawdzony (używany), VERINOX JUNIOR – uniwersalna komora piekarnicza do małych i średnich produkcji Technologiczna doskonałość naszych najbardziej zaawansowanych systemów przemysłowych — zastosowana w piecach dla niewielkich i automatycznych średnich produkcji — zapewnia maksymalną wydajność oraz najwyższą jakość wyrobów. Piec z wymuszonym obiegiem powietrza, przeznaczony do pieczenia na sucho, obróbki parowej, suszenia oraz wędzenia. - Maksymalna równomierność i skuteczność obróbki cieplnej (+/- 1°C) - Szybkie nagrzewanie do 180°C - Optymalizacja czasu obróbki - Odpowiedni do każdego rodzaju obróbki termicznej oraz produktów najwyższej jakości - Prosta obsługa - Niskie zużycie energii - Programowanie receptur i procesów z poziomu elektronicznego panelu sterowania umożliwiającego automatyczne działanie pieca - Bezawaryjna praca 24 godziny na dobę Piec JUNIOR jest przeznaczony do następujących procesów cieplnych: - Pieczenie na sucho - Suszenie - Smażenie - Wędzenie - Gotowanie na parze Zastosowanie: ser, salami, makarony, przetwory warzywne i owocowe, suszenie wyrobów mięsnych, wędzenie wyrobów mięsnych, karma dla zwierząt, ryby itd. Piekarnie uniwersalne JUNIOR są izolowane termicznie materiałem o wysokich właściwościach izolacyjnych, pokryte blachą satynowaną oraz ryflowaną ze stali nierdzewnej AISI 304. Szybka i równomierna dystrybucja ciepła do maks. 180°C, kluczowa cecha modelu JUNIOR, zapewniona jest przez wentylatory i specjalne osłonięte grzałki ze stali nierdzewnej. Piece JUNIOR posiadają własny system wytwarzania pary. Gbsdpfog H Tldex Alasp Zintegrowany system sterowania. Elektroniczny panel sterowania oparty na mikroprocesorze jest nowoczesnym, prostym i niezawodnym narzędziem obsługi. Oferuje odczyt temperatury roboczej i czasu, informację o liczbie aktywnych etapów, wskaźnik położenia klapy, sterowanie wentylacją, zmianą etapów, ustawienia pauzy i opóźnionego startu, pamięć wartości oraz bieżących funkcji. Wymiary zewnętrzne: szer. 107 cm x gł. 100 cm x wys. 215 cm Wymiary wewnętrzne: szer. 97 cm x gł. 75 cm x wys. 120 cm Wymiary dolnej szuflady zbiorczej: szer. 73 cm x gł. 72 cm x wys. 25 cm Wózek: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora wyposażona w 2 sondy temperaturowe produktu. Zasilanie: 380 V, 12 kW Dla firm z Rumunii istnieje możliwość sprzedaży ratalnej. Cena: 2 900 EURO netto + VAT, FCA: Oradea/Rumunia Zastrzegamy możliwość pomyłek, zmian oraz wcześniejszej sprzedaży. Mówimy po angielsku, niemiecku, węgiersku, francusku i rumuńsku.

Rok budowy: 2010, stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Producent: CFS (GEA) Model: Compact 420 Rok produkcji: 2010 Gbodpjrtq I Esfx Alajp Parametry elektryczne: 28 kW, 42 A, 400 V, 50 Hz Maszyna etykietująca: Producent: CFS Model: TiroLabe TL-150 Rok produkcji: 2010 z możliwością gazowania w zestawie 4 komplety formatowe Stan: bardzo dobry Wykrywacz metali oraz przenośnik Espera widoczne na zdjęciu nie są częścią tej oferty. Są to osobne maszyny.

Stan: niesprawdzony (używany), Rok budowy: 1997, Funkcjonalność: nieprzetestowany, numer maszyny/pojazdu: 35/1997, Pasteryzator do piwa – wymiennik ciepła Producent: APV TYP / Rok: 35 / 1997 Godpfequuxuex Alaebp Wydajność: 8.000 kg/h Ciśnienie robocze: 16 bar Maksymalna temp. robocza: 95 °C

Stan: dobry (używany), Kuter misowy Nowicki KN1-125 Nierdzewna przecinarka misowa, misa 125 l, zespół sześciu noży, zmienna prędkość, pokrywa z osłoną bezpieczeństwa, ramię wyładowcze, zewnętrzny panel sterowania, 51 kW, 3Ph Gbodpfsnp Nc Isx Alaop

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Próżniowa nadziewarka Handtmann VF616 Próżniowa nadziewarka Handtmann VF616 to urządzenie referencyjne w przemyśle spożywczym, przeznaczone do precyzyjnego porcjowania mięsa oraz produktów o konsystencji pasty. Dzięki zaawansowanej technologii gwarantuje niezmienne napełnianie nawet przy bardzo wysokich wydajnościach, zachowując jednorodną strukturę produktu bez pęcherzyków powietrza. Idealnie sprawdza się na liniach produkcyjnych wymagających wysokiej produktywności, jakości i higieny. Maszyna wyposażona jest w solidny system łopatkowy, który zapewnia zmniejszone zużycie części oraz ciągłą, niezawodną pracę. Intuicyjne sterowanie cyfrowe umożliwia precyzyjne ustawienie wielkości porcji oraz scentralizowane zarządzanie różnorodnymi parametrami, co przekłada się na wysoką powtarzalność produktu końcowego. Zintegrowana technologia próżniowa pozwala wydłużyć trwałość produktów poprzez ograniczenie utleniania. Handtmann VF616 jest kompatybilny z wieloma akcesoriami, takimi jak automatyczne klipsownice, formierki czy dozowniki, co pozwala dostosować go do różnych zastosowań – np. produkcji kiełbas, pasztetów lub puree białkowych. Kompaktowe wymiary ułatwiają integrację z istniejącymi liniami technologicznymi, a higieniczna konstrukcja pozwala na szybkie i łatwe czyszczenie oraz skrócenie przestojów. Gsdexrn Tyopfx Alaebp Podsumowując, VF616 zapewnia wyjątkową wszechstronność, wysoką niezawodność mechaniczną i optymalny zwrot z inwestycji dla producentów wymagających regularności, szybkości oraz zgodności z rygorystycznymi normami sanitarnymi. Dane techniczne: Wysokość: 2120 mm Szerokość: 1580 mm Długość: 2250 mm Waga: 1100 kg Zasilanie: 380V-400V Wydajność: 2000-3000 kg Moc całkowita: 4,5 kW

Stan: dobry, jak nowy (używany), Rok budowy: 2012, Stojak na pompę Pompa próżniowa śrubowa i pompa próżniowa Rootsa Producent: Busch Typ: Cobra NC 0630 B + WV 2000 C Gbsdpfov I Ak Nsx Alaop Stan: jak nowy, odnowiony Gwarancja: 6 miesięcy

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2009, Typ: A510 Numer seryjny: 10597961 Rok produkcji: 2009 Szerokość taśmy: 300 mm Prędkość: maks. 250 plastrów/min Grubość plastra: 0,5–30 mm Długość podawania: maks. 600 mm Gbodpsyhm T Eefx Alasp Średnica produktu: maks. 210 x 180 mm Wysokość stosu: maks. 60 mm Średnica noża: 420 mm Moc: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Wymiary: 2350 x 800 x 1850 mm Waga: 420 kg

Stan: po remoncie generalnym (używany), napięcie wejściowe: 400 V, rodzaj prądu wejściowego: trójfazowy, Regenerowany separator Alfa laval HMRPX614 wraz z silnik Cyklon Płyta fundamentowa Nóżki tłumiące wibracje Narzędzia do bębna Narzędzie do ściskania misy Gbjdpfx Aljucq Rzoasp

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2017, Separator Baader 600 Baader 600 zapewnia delikatną separację surowców mięsnych od elementów odpadowych – kości, skóry itp. Elastyczny pas transportujący przesuwa produkt do perforowanego bębna. Miękkie cząstki, takie jak mięso i tłuszcz, są delikatnie przeciskane przez otwory, natomiast twardsze elementy, jak kości, ścięgna i chrząstki, pozostają poza bębnem. Wydajność: do 400 kg na godzinę Wydajność zależy od wielkości otworów w bębnie, właściwości produktu, jego wstępnego przygotowania, wybranego ciśnienia itp. Baader 600 to maszyna przyjazna dla użytkownika. Czyszczenie jest proste i szybkie. Urządzenie zostało zbudowane zgodnie z uznanymi na całym świecie standardami higienicznymi. System ciśnieniowy zapewnia delikatną obróbkę produktu oraz ogranicza zużycie maszyny. Maszyna wyposażona jest w kółka dla łatwego przemieszczania. Marka: Baader Model: 600 Rok produkcji: 2017 Wydajność: do 400 kg/godz. Bęben: 3 mm Zasilanie: 400V / 50Hz / 1,5kW Wymiary (DxSxW): 1.000x800x1.200 mm Waga: 230 kg. Gbjdpjxg Tdgefx Alasp

Stan: używany, Przecinak Gbedpfxettwbge Alasp Producent: Alpina Wykonany ze stali nierdzewnej Pojemność: 200 litrów