Używane Muller Martini Bravo Plus na sprzedaż (8)

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Cukiernicza pracownia lub mała cukiernia? Na sprzedaż maszyna do lodów Bravo 183 Executive w bardzo dobrym stanie. Urządzenie łączy funkcje gotowania i zamrażania, posiada wiele fabrycznych programów (gotowanie kremów i dżemów, temperowanie czekolady, przygotowywanie ciasta parzonego, chłodzenie kremów, przygotowywanie glazur, bez makaroników, itd.). Trittico® Executive 183 Kombinowana maszyna z systemem jonowym i podwójnym inwerterem do wyrobów cukierniczych, czekolady, żywności wytrawnej i lodów chłodzona wodą Absolutna swoboda twórcza Trittico® Executive to pierwsze i jedyne w pełni wyposażone laboratorium zamknięte w jednej maszynie: ponad 40 lat innowacji w mniej niż 1 m². Trittico® Executive łączy w sobie unikatową synergię wieloletniego doświadczenia, rzemiosła i nowoczesnej technologii. Doskonała do cukiernictwa, czekolady, produkcji lodów najwyższej jakości oraz zastosowań w kuchni międzynarodowej na najwyższym poziomie. Dane techniczne: · Możliwość dodawania składników na każdym etapie podgrzewania lub mrożenia · Podwójny inwerter: mieszadło w górnym zbiorniku z 3 prędkościami, mikser lodziarki z 8 prędkościami · Grzanie rezystancyjne: bardzo szybkie nagrzewanie, brak histerezy cieplnej, precyzyjna kontrola temperatury, produkt nigdy się nie przypala · Opatentowany system jonowy – kontroluje właściwy procent zamrożonej wody w mieszance, aby uzyskać idealną konsystencję i objętość lodów lub sorbetu · Efekt szoku termicznego: szybkie obniżenie temperatury z 85°C do 4°C zapewnia maksymalną higienę produktu i mieszanki · Oprogramowanie z wieloma zaprogramowanymi przepisami · Rynna do bezpośredniego odbioru produktu Zalety i mocne strony: · Bardzo łatwe i wygodne ładowanie produktu · Regulacja prędkości mieszania automatyczna lub manualna Rsdpsyi H Npsfx Aflor · Szybkie mycie · Maksymalna higiena · Prosta obsługa i czyszczenie

Stan: dobry (używany), Wciągnik dźwigniowy, wciągnik łańcuchowy, żuraw, wciągnik montażowy, montażowy wciągnik łańcuchowy -Udźwig: 3200 kg -Długość łańcucha: 3,2 m -Wymiary: 700/400/W160 mm Rsdjb A Nngopfx Afljr -Waga: 31 kg

Stan: dobry (używany), Dźwigniowy wciągnik łańcuchowy, wciągnik łańcuchowy, dźwig, wciągnik montażowy, wciągnik łańcuchowy do montażu - Udźwig: 3200 kg - Długość łańcucha: 1,5 m - Wymiary: 700/300/H160 mm Rsdpfx Aeb A Hz Aoflor - Waga: 22 kg

Stan: używany, - Zakres: TRITTICO - Typ: Wersja 204 - Chłodzenie wodne - Numer seryjny: 3011049 - Wydajność na cykl: maks. 4 litry (2 do 4 kg mieszanki lodowej) - Wydajność godzinowa: 20 do 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh - Mieszanka na cykl: 2 do 4 kg - Stopień ochrony: IP 22 - Napięcie: 380 V - Moc: 5 kW Używana profesjonalna maszyna do lodów Trittico 305 BRAVO: odkryj sztukę mistrzowskiego tworzenia Używana profesjonalna maszyna do lodów Trittico 305 BRAVO to znacznie więcej niż tylko urządzenie do lodów. To prawdziwe narzędzie dla mistrza cukiernictwa, umożliwiające produkcję szerokiej gamy deserów — od aksamitnych kremów, orzeźwiających sorbetów, aż po gęste polewy czekoladowe. Zaprojektowana dla profesjonalistów, ta wszechstronna maszyna odpowiada na wszystkie potrzeby cukierni oraz produkcji mrożonych deserów. -Trittico Exécutive Evo to najwyższej klasy wielofunkcyjne urządzenie, łączące wyrafinowaną wiedzę i najnowocześniejszą technologię w jednej maszynie. -Laboratorium, o którym zawsze marzyłeś, na powierzchni mniejszej niż jeden metr kwadratowy! Trittico® Exécutive Evo to kwintesencja sztuki rzemieślniczego lodziarstwa, ekskluzywnego cukiernictwa, międzynarodowej gastronomii i pracy z czekoladą. Wyposażone w elektroniczny panel sterujący, który automatycznie zarządza wieloma programami standardowymi oraz umożliwia ich pełną personalizację, dostosowując się do indywidualnych wymagań każdego rzemieślnika. Niezastąpiony asystent: precyzyjny, niezawodny, niezmordowany i powtarzalny! CECHY - System Ionic® ocenia prawidłową konsystencję i objętość lodów poprzez detekcję (za pomocą czujników zamontowanych w cylindrze mrożącym) ilości skrystalizowanej wody w mieszance. - Podwójny falownik do górnego zbiornika oraz mieszadło wielobiegowe Redpfexyh Ruox Afler

Stan: używany, -Wymiary: 800x875x1400 mm -Nr seryjny: 3215621 -Czynnik chłodniczy: R22 -Kompresor chłodzony wodą -Maksymalne ciśnienie gazu: 2000 KPa -Moc pobierana: 2,55 kW -Maksymalna moc silników: 1,90 kW -Ochrona: IP22 -Klasa: N -Minimalne i maksymalne ciśnienie wody: 200 (2 atm) - 400 (4 atm) KPa -Napięcie: 380 V -Moc: 5,60 kW -Waga: 252 kg Rodsxyh Igspfx Aflor Profesjonalna Maszyna do Lodów Trittico 305 BRAVO używana: Poznaj Sztukę Kreacji Deserów Profesjonalna Maszyna do Lodów Trittico 305 BRAVO używana to znacznie więcej niż zwykła maszyna do lodów. To prawdziwe narzędzie kreacji dla cukierników, które umożliwia przygotowanie szerokiego asortymentu słodkich przysmaków – od gładkich kremów cukierniczych, przez orzeźwiające sorbety, aż po czekoladowe ganache. Ta wszechstronna maszyna została zaprojektowana, aby sprostać wszelkim oczekiwaniom w zakresie cukiernictwa i produkcji lodów. -Trittico Exécutive Evo to wzorcowa maszyna wielofunkcyjna, łącząca zaawansowaną technologię i wyrafinowane know-how w jednym kompaktowym urządzeniu. -Laboratorium, o którym zawsze marzyłeś, w niecały metr kwadratowy! Trittico® Exécutive Evo to esencja sztuki produkcji rzemieślniczych lodów, wykwintnego cukiernictwa, kuchni międzynarodowej i czekolady. Wyposażona w elektroniczny system sterowania, który automatycznie obsługuje wiele standardowych programów i pozwala na ich pełną personalizację według indywidualnych potrzeb każdego rzemieślnika. Niezastąpiony współpracownik: precyzyjny, niezawodny, wydajny i stabilny! CECHY -System Ionic® ocenia konsystencję i objętość lodu poprzez wykrywanie - za pomocą czujników umieszczonych w cylindrze zamrażającym - ilości skrystalizowanej wody w mieszance. -Podwójny falownik dla górnego zbiornika oraz mieszadła o różnych prędkościach -Możliwość pracy z Ionic System®: prędkość sterowana programowo, zapewniająca najlepsze rezultaty przy produkcji lodów i sorbetów oraz delikatne mieszanie składników w produktach cukierniczych. -Możliwość pracy z regulowaną temperaturą ekstrakcji -Dziesiątki przepisów na lody, wyroby czekoladowe i cukiernicze Wyjątkowa wszechstronność

Stan: bardzo dobry (używany), - Wymiary: 610x1150x1460 mm - Model: TRT 120 - Produkcja na cykl: maks. 20 litrów + Mieszanie na cykl: 8–16 kg - Teoretyczna wydajność godzinowa: 75–120 litrów/godz. - Temperatura otoczenia podczas pracy: od 16°C do 3°C - Chłodzenie powietrzem - Wielofunkcyjna turbina Pasto - Waga: 510 kg Rjdpfx Afewxu Ruslsr - Napięcie: 380V

Stan: bardzo dobry (używany), - Wymiary: 510x875x1400 mm - Numer seryjny: 300758E - Kondensacja: Woda - Gaz chłodniczy: 502 - Sprężarka chłodzona wodą Rsdpowxu R Uofx Aflor - Maksymalne ciśnienie gazu: 2000 KPa - Moc pobierana: 2,55 kW - Maksymalna moc silnika: 1,90 kW - Stopień ochrony: IP22 - Minimalne ciśnienie wody: - Min: 200 (2 atm) - Max: 400 (4 atm) - Moc: 5,60 kW - Napięcie: 380 V - Waga: 115 kg

Stan: bardzo dobry (używany), - Wymiary: 1100x900x1330 mm Redpfx Aewxym Isflsr - Nr seryjny: 9624893 - Rok produkcji: 2006 - Płyta: 400x600 - Panel sterowania z klawiaturą - Marka: BRAVO - Model: QUIKLY - Napięcie: 220 V - Waga: 240 kg - Moc: 1,5 kW