Maszyna do przetwarzania mięsa

Meyn Rapid HQ Breast Cap Deboner filleting

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2017, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna Dohmeyer z tunelem mrożenia wstępnego Zamrażarki kriogeniczne spiralne firmy Dohmeyer są zaprojektowane do szybkiego zamrażania lub schładzania produktów spożywczych przy użyciu ciekłego azotu (LIN – Liquid Nitrogen). Są wykorzystywane głównie w przemyśle spożywczym, szczególnie przy produktach wymagających szybkiego mrożenia, takich jak mięso, owoce morza, ciasta, gotowe dania i inne produkty delikatne. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Cryogenic Freezer Spiral (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Numer seryjny: 201703033177 Rok produkcji: 2017 Gaz kriogeniczny/ciśnienie robocze: LIN / 2…4 bar Sprężone powietrze/zakres ciśnienia: 6…8 bar Zasilanie: 3x400V + N + PE, 50 Hz Masa: 16 000 kg Nwedpjwp Uhbsfx Ad Seh Tunel mrożenia wstępnego/zamrażarka tunelowa kriogeniczna Marka ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Numer seryjny: 03 133/2 Rok produkcji: 2017

Stan: bardzo dobry (używany), Zespół sprężarkowy dwustopniowy Bitzer -Typ: S6G-25.2Y (x4) -Przepływ: 84.5 m3/h (x4) -Wydajność chłodnicza dla R404A: 139.2 kW przy -25°C/40°C, 120 kW przy -30°C/40°C, 84.8 kW przy -40°C/40°C -Wymiary zestawu: 2610 x 1100 x 1890 mm -Stan magazynowy: 2 sztuki -Numer magazynowy: Z 102 Nwodpfx Adowhunls Soh -Stan: Używany, bardzo dobry

Rok budowy: 2014, stan: dobry, jak nowy (używany), CHŁODZENIE (GŁĘBOKIE ZAMRAŻANIE) TUNEL HORYZONTALNY (Dołączona instrukcja obsługi) Głębokie zamrażanie żywności ciekłym azotem Model ZIP FREEZ SILVER LINE 2 typ 90X12 Wymiary całkowite (m): Długość: 10,30 Szerokość: 2,30 Wysokość: 1,81 Wysokość w pozycji czyszczenia: 2,31 Komora do głębokiego zamrażania Długość: 8,70 m Nwjdpfeyf Hliox Ad Sjh Szerokość robocza: 1,20 m Wysokość: 0,25 m Powierzchnia: 10,44 m2 Waga: 3200 kg Wyprodukowane przez SEPAR, Francja Używana do szybkiego schładzania gorących deserów Kompletna z układem sterowania, przenośnikiem i instalacją rurową

Stan: używany, Profesjonalna nadziewarka próżniowa Handtmann VF 610 została zaprojektowana do precyzyjnego napełniania, dozowania i porcjowania mieszanek mięsnych w branży mięsnej, zakładach przetwórczych oraz profesjonalnych liniach produkcyjnych. Model ten stanowi idealne rozwiązanie dla użytkowników wymagających wysokiej wydajności, wyjątkowej precyzji i niezawodnej pracy w codziennym użytkowaniu przemysłowym. System pracy próżniowej umożliwia równomierne napełnianie bez pęcherzyków powietrza w mieszance, co poprawia strukturę produktu, jego końcową jakość oraz trwałość. Maszyna jest szczególnie polecana do produkcji kiełbas, pasztetów, burgerów, wyrobów typu cevap i innych produktów mięsnych. Model VF 610 oferuje szybkość porcjowania do 450 porcji na minutę z zachowaniem wysokiej dokładności. Maksymalna wydajność do 3000 kg/h pozwala na efektywną pracę nawet w wymagających warunkach produkcyjnych. Obsługa urządzenia odbywa się za pomocą panelu dotykowego, co gwarantuje łatwość użytkowania i szybką zmianę parametrów. Njdoy I Acdjpfx Ad Sewh Konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej gwarantuje długą żywotność, spełnienie najwyższych norm higienicznych oraz łatwość czyszczenia. Specyfikacja techniczna: Typ maszyny: Nadziewarka próżniowa Producent: Handtmann Model: VF 610 Pojemność zasobnika: 100 / 40 l Wydajność: do 3000 kg/h Szybkość porcjowania: do 450 porcji/min Zakres porcjowania: 5 - 99999,9 cm3 Ciśnienie napełniania: do 50 bar Moc: 3,5 kW Napięcie: 400 V / 50 Hz / 3N Wymiary: 1900 x 700 x 850 mm Waga: 500 kg Materiał: Stal nierdzewna System sterowania: Panel dotykowy Zastosowanie: Napełnianie i porcjowanie mieszanek mięsnych Branża: Przemysł mięsny, przetwórstwo mięsa, produkcja profesjonalna Charakterystyka pracy: Precyzyjna, szybka i niezawodna Konserwacja: Prosta i łatwa

Stan: dobry, jak nowy (używany), Maszyna do formowania Typ VM 400 HD Szerokość płyty formującej - 400 mm Szerokość przenośnika wyjściowego - 400 mm Pojemność leja załadowczego - 70 litrów Wydajność ok. 30 taktów na minutę Nwjdpfeumlfiex Ad Soh Hydrauliczny ruch narzędzia formującego Wymiary maszyny w cm: Szerokość: 80,0 Długość: 225,0 Wysokość: 215,0 Moc zainstalowana: 7,8 kW Napięcie: 380 V, 50 Hz Waga: 550 kg

Stan: gotowy do pracy (używany), Profesjonalna próżniowa masownica bębnowa MA-3600PSCH renomowanej firmy Metalbud Nowicki to urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w przemyśle mięsnym. Ten model doskonale sprawdza się przy zmiękczaniu, marynowaniu i peklowaniu mięsa, a także poprawia strukturę oraz wydajność produktu końcowego. Zastosowanie technologii próżniowej pozwala na głębszą penetrację marynat oraz ogranicza ubytki wagowe. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz intuicyjna obsługa czynią z niej idealne rozwiązanie dla średnich i dużych zakładów przetwórstwa spożywczego. Dane techniczne: Producent: Metalbud Nowicki (Polska) Model: MA-3600PSCH Rok produkcji: 2006 Zasilanie: 3x400V / 50Hz Moc zainstalowana: 5,3 kW Maksymalny pobór prądu: 13 A Masa urządzenia: 2000 kg Wymiary (dł. x szer. x wys.): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Zalety masownicy próżniowej NOWICKI MA-3600PSCH: - Wysoka wydajność i pojemność bębna – idealna do produkcji na dużą skalę - Cyrkulacja próżniowa poprawia jakość i strukturę mięsa - Kwasoodporna konstrukcja – trwałość i łatwość utrzymania higieny - Niskie zużycie energii w stosunku do wydajności - Prosta obsługa i programowalne parametry - Pełna dokumentacja techniczna oraz schemat elektryczny w komplecie Nwjdpfx Adswxxbqs Soh - Sprawdzona jakość marki Metalbud Nowicki – lidera w branży maszyn dla przemysłu spożywczego Masownica próżniowa NOWICKI MA-3600PSCH dostępna od ręki – idealna inwestycja dla zakładów poszukujących efektywnego i niezawodnego rozwiązania do przetwórstwa mięsnego.

Stan: gotowy do pracy (używany), Chłodnica Guntner Typ: S-GGN 066C/27 Wydajność chłodnicza: 40 kW przy DT8 Lamel: 7 mm Miejsce na grzałki elektryczne Ilość wentylatorów: 2 x 660 mm Obr/min: 870/650 Wymiary urządzenia: 3050 x 700 x 1100 mm Czynnik chłodniczy: Glikol Nwjdpfxohz T Igj Ad Ssh Pojemność: 54.8 L Waga: 275 kg Stan magazynowy: 4 sztuki Numer magazynowy: CH259 Stan urządzenia: używany Posiadamy dużo innych urządzeń chłodniczych. Agregaty chłodnicze, sprężarki, chłodnice, skraplacze, chillery, komory chłodnicze,meble chłodnicze i gastronomiczne oraz maszyny i urządzenia do restauracji i przetwórstwa mięsa. Zobacz inne nasze aukcje lub zadzwoń, nie wszystko jest na machineseeker.

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, GEA / Stork / Koppens Linia do formowania, panierowania i smażenia Producent: GEA / Stork / Koppens Rodzaj linii: formowanie, panierowanie i smażenie produktów spożywczych Linia składa się z następujących urządzeń: 1. Pojemnik na mięso (stal nierdzewna) Pojemność: 200 l 2. Podnośnik do pojemników 200 l Producent: CFS Typ: LFT (R) Numer maszyny: 1642 Zasilanie: 400 V, 3 fazy, 50 Hz Moc: 0,55 kW Pobór prądu: 1,8 A Waga: 310 kg Wysokość podnoszenia: do 2200 mm (regulowana) Wymiary: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Formierka Producent: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: MultiFormer 400 Numer maszyny: E022110205415 Rok produkcji: 2021 Nwedpfx Adox H T Ego Seh Zasilanie: 380–415 V, 3 fazy, 50 Hz Moc: 8 kW Pobór prądu: 15,4 A Taśma: siatkowa ze stali nierdzewnej Szerokość taśmy: 400 mm Wymiary maszyny: 3100 × 1000 × 2700 mm Wyposażenie dodatkowe formierki: 2 palety z płytami formującymi Stojak ze stali nierdzewnej z 2 dodatkowymi taśmami odbiorczymi (szerokość taśm: 400 mm) Wymiary stojaka: 1350 × 600 × 2100 mm Wózek narzędziowy GEA Wymiary wózka: 1200 × 700 × 950 mm 4. Maszyna do panierowania/Panierownica Producent: Stork Titan B.V. Model: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Typ: 4780626AA Numer seryjny: 10061097 Rok produkcji: 2007 Taśma: siatkowa ze stali nierdzewnej Szerokość taśmy: 630 mm Wymiary: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Platforma ze stali nierdzewnej pod zbiorniki IBC Wysokość robocza: 1800 mm Wymiary: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Frytownica Producent: Koppens Machinefabriek B.V. Typ: BR 3000 / 600 Numer maszyny: 1316 Rok produkcji: 2000 Zasilanie: 400 V, 3 fazy, 50 Hz Moc: 1,5 kW Pobór prądu: 4,6 A Waga: 2450 kg Taśma: siatkowa ze stali nierdzewnej Szerokość taśmy: 600 mm Długość smażenia: 3000 mm System grzewczy: olej termiczny Ręczne podnośniki Wymiary frytownicy: 5400 × 1600 × 3200 mm Wyposażenie frytownicy: Stacja zaworowa – 2200 × 600 × 2600 mm Stacja oleju termicznego z pompą – 1300 × 800 × 2700 mm Szafka ze stali nierdzewnej z 2 gaśnicami Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Zbiornik oleju (stal nierdzewna) Producent: Koppens Machinefabriek B.V. Średnica: 1100 mm Wysokość: 3200 mm 8. Przenośnik taśmowy z osłonami Producent: Koppens Machinefabriek B.V. Model: NGT 5000/600 Numer seryjny: 12 Zasilanie: 380 V, 3 fazy, 50 Hz Szerokość taśmy: 600 mm Wymiary: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Taśma obniżająca (de-elevating belt) Taśma siatkowa ze stali nierdzewnej Szerokość taśmy: 330 mm Regulowana wysokość Wymiary: 2000 × 800 × 850 mm Kompletna linia GEA / Stork / Koppens przeznaczona jest do przemysłowej produkcji formowanych, panierowanych i smażonych wyrobów spożywczych, takich jak nuggetsy, burgery, kotlety czy produkty convenience. Linia umożliwia ciągły i zautomatyzowany proces technologiczny – od podawania surowca, przez precyzyjne formowanie i równomierne panierowanie, aż po kontrolowane smażenie w oleju termicznym. Zestaw charakteryzuje się wysoką wydajnością, solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej oraz możliwością integracji z innymi elementami linii produkcyjnej.

Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, masa całkowita: 2 659 kg, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, Frytkownica Koppens BR 4500 600 to idealne rozwiązanie dla firm, które chcą zwiększyć wydajność produkcji. Gwarantuje spójne wyniki i wysoką jakość smażenia. Dzięki solidnej konstrukcji może obsługiwać zarówno małe, jak i duże ilości produktów, co czyni ją atutem dla dużych linii produkcyjnych. Co więcej, frytkownica jest wyposażona w precyzyjny system sterowania, który dostosowuje prędkość transportu do konkretnych potrzeb. Umożliwia to dostosowanie do różnych rodzajów produkcji przy jednoczesnym utrzymaniu stałego poziomu oleju, co pomaga poprawić jakość produktu. Dowiedz się więcej: Frytownica ta jest łatwa w konserwacji i można ją łatwo zintegrować z dowolną linią produkcyjną. Gwarantuje również bezpieczeństwo operatora, spełniając jednocześnie najsurowsze normy higieny. Korzystając z tego sprzętu, firmy mogą nie tylko zwiększyć produktywność, ale także zmniejszyć straty surowców. Krótko mówiąc, maszyna ta łączy w sobie wydajność, trwałość i doskonałą wydajność, co czyni ją niezbędnym wyborem dla przemysłu spożywczego. Dane techniczne: Typ : BR 4500/600 Producent: KOPPENS / GEA Moc: 122 kW Napięcie: 380 V. Częstotliwość: 50 Hz. Waga: 2650 kg. Natężenie : 186,9 A Prędkość przenośnika : 1,02 - 10,8 m/min. Maksymalny poziom oleju (nad przenośnikiem) : 20 mm. Nodsu Hiniepfx Ad Sowh

Stan: po remoncie generalnym (używany), Linia do produkcji kiełbas Linia zawiera: HP10 E typ 161 Ciągły nadziewarka próżniowa do prostego nadziewania i porcjowania Cechy maszyny: Zintegrowany lej zasypowy 250 l Standardowa podwójna śruba Standardowa obudowa podwójnej śruby Zintegrowane sterowanie CAN-bus: Wyświetlacz graficzny Napęd podwójnej śruby z serwosilnikiem AC 7,0 kW Napęd podawczej śruby ślimakowej z silnikiem AC 4 kW z falownikiem Moc znamionowa całkowita: 14 kW ; 21 A Urządzenie podnośnikowo-przechylne VEMAG do HPE z lejem zasypowym 250 l Dla standardowego wózka, pojemność 200 l VEMAG wysokowydajna maszyna do skręcania kiełbas na identyczne długości z magazynkiem osłonek LPG 209: Do skręcania i porcjowania wszystkich popularnych typów osłonek na identyczne długości Z magazynkiem osłonek do osłonek kolagenowych, poliamidowych lub celulozowych Do kalibrów kiełbas od 13 do 40 mm Dla długości osłon do 430 mm Nsdox Sydmspfx Ad Sswh Dla długości kiełbas od 20 mm do ok. 400 mm Moc znamionowa całkowita: 6,0 kW Powietrze sprężone: 6 bar, 10 l/min Automat do zawieszania kiełbas VEMAG typ AH 212 Elastyczny automat do zawieszania kiełbas VEMAG AH typ 212, wersja długa Napęd serwo AC sterowany przez komputer porcjujący VEMAG nadziewarki próżniowej TYLKO z CAN-BUS Liczba kiełbas na hak (1 do 30) w zależności od rodzaju kiełbasy (np. parówki koktajlowe = duża liczba kiełbas na hak, maks. 1500 g) Maksymalna prędkość podawania haku 200/min Moc znamionowa całkowita: 0,5 kW Całkowita długość: 4150 mm Całkowite wymiary linii kiełbas VEMAG: Długość: 8000 mm Szerokość: 1350 mm