Maszyna do przetwórstwa mięsa

Meissner AM 130

Stan: dobry, jak nowy (używany), MEISSNER AM 130 Mikser-młynek Wykonany w całości ze specjalnej stali nierdzewnej Średnica płyty otworowej: 130 mm Mechanizm mieszający - 1 wał roboczy z łopatkami 2-biegowy ślimak podający Dwubiegowy ślimak roboczy Wymiary maszyny w cm: Pedpfxov Ia Dys Afverb Szerokość: 130,0 Głębokość: 120,0 Wysokość: 155,0 (235,0 – otwarta pokrywa) Moc zainstalowana: 13,0 kW Napięcie: 380 V, 50 Hz

Stan: dobry, jak nowy (używany), Wilk do mięsa K+G Wetter Napięcie zasilania: 400V / 50Hz Napięcie sterowania: 24V Predpjx Aydlefx Afvob Moc: 38kW

Stan: używany, Szlifierka do elementów okrągłych Producent: BRUSA & GARBOLI Kraj produkcji: Włochy Model: LT 130 - BRUSA DI GARBOLI Rok produkcji: 2023 Prodpfx Afoxdivajvob Parametry techniczne: min. średnica (z rolkami podawczymi specjalnymi): 10 mm maks. średnica: 127 mm min. - maks. długość: 680 - 6000 mm wymiary taśmy szlifierskiej: 2000 x 120 mm moc silnika tarczy: 2,2 kW moc silnika taśmy szlifierskiej: 5,5 kW moc silnika podającego: 0,25 kW prędkość posuwu: 1 - 20 m/min waga: 760 kg wymiary całkowite: 160 x 135 x 170 cm zasilanie elektryczne: 400V / 50Hz system podawania: samocentrujący regulacja prędkości posuwu: falownikiem zestaw taśm szlifierskich: 1 komplet narzędzia regulacyjne: 1 komplet instrukcja obsługi: 1 komplet certyfikat zgodności CE Wyposażenie opcjonalne: Sterowanie PLC Fotokomórka „Keyence”, kontrola otwierania/zamykania taśm szlifierskich Rolki wyjściowe z napędem do odbioru obrabianych elementów

Stan: dobry, jak nowy (używany), Napełniacz próżniowy Ciągły napełniacz próżniowy do bezpośredniego napełniania i porcjowania Cechy maszyny: Jednoczęściowy lejek 250 l z ramieniem przeciwnym i wzmocnionym zgarniaczem, Zintegrowana pompa próżniowa 20 mᶟ Prsdew Up Ncepfx Afvsb Podwójna śruba Standardowa obudowa podwójnej śruby Sterowanie: PC Pamięć programów na 99 programów napełniania, Waga porcji: od 5 do 60 000 g Urządzenie podnosząco-przechylne do HPC z lejem 250 l Dopasowane do standardowych wózków o pojemności 200 l Wymiary maszyny w cm: Szerokość: 134,0 Długość: 220,0 Wysokość: 200,0 Moc: 9,5 kW Napięcie: 380 V, 50 Hz Waga: 1300 kg

Stan: używany, Rok budowy: 2009, Oferujemy na sprzedaż 5 profesjonalnych komór parzelniczych FESSMANN przeznaczonych do intensywnej eksploatacji w zakładach przetwórstwa mięsnego. Każda komora mieści 2 wózki, co zapewnia wysoką wydajność procesu parzenia. Komory wyposażone są w elektroniczne sterowniki NESS Digitronic 4, umożliwiające precyzyjne ustawienie parametrów temperatury i czasu. Konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje łatwość utrzymania higieny oraz długą żywotność urządzenia. Dane techniczne: Producent: FESSMANN Prjdpfx Afsxfizxevob Rok produkcji: 2009 Ilość komór: 5 Ilość wózków w komorze: 2 szt. Sterowanie: NESS Digitronic 4 Wymiary: szerokość 150 cm, głębokość 220 cm, wysokość 240 cm Przeznaczenie: parzenie wyrobów mięsnych Stan: bardzo dobry, używany Konstrukcja: stal nierdzewna Idealne rozwiązanie dla średnich i dużych zakładów mięsnych poszukujących niezawodnych, wysokowydajnych komór parzelniczych.

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Barat Lutetia T0 został specjalnie zaprojektowany z myślą o zakładach przetwórczych poszukujących kompaktowego i niezawodnego rozwiązania do mieszania oraz marynowania próżniowego małych partii produktów. Przede wszystkim, urządzenie to umożliwia korzystanie z tych samych zasad technologicznych, jak modele przemysłowe o większej wydajności, pozostając jednocześnie odpowiednie dla produkcji pilotażowych, rzemieślniczych lub testowania nowych receptur. Dzięki temu penetracja solanki odbywa się w sposób równomierny i kontrolowany, co zapewnia stabilną jakość już od pierwszych cykli. Dodatkowo, praca pod próżnią wpływa na lepszą strukturę produktu i powtarzalność rezultatów. Powolna rotacja bębna zapewnia delikatną obróbkę surowców. Taki stopniowy ruch ogranicza obciążenia mechaniczne nakładane na produkt i chroni strukturę włókien, co pozwala zachować równomity wygląd i teksturę. Geometria wnętrza bębna sprzyja płynnemu przepływowi masy, co poprawia powtarzalność cykli i zapewnia stabilność procesu również przy kolejnych partiach. Konstrukcja z wysokogatunkowej stali nierdzewnej spełnia surowe wymogi higieniczne branży spożywczej. Zapewnia doskonałą odporność na korozję i zużycie, a także ułatwia czyszczenie i skraca przestoje pomiędzy produkcjami. Dzięki temu barat jest dostępny i łatwy w codziennej eksploatacji. Dodatkowo, niewielkie wymiary pozwalają na łatwą integrację nawet w zakładach z ograniczoną przestrzenią. Lutetia T0 to optymalny wybór dla specjalistów, którzy chcą usprawnić proces marynowania próżniowego bez przewymiarowania infrastruktury. Urządzenie stanowi doskonały kompromis pomiędzy precyzją, niezawodnością i kompaktową budową, będąc strategicznym narzędziem zarówno w testach przemysłowych, krótkich seriach produkcyjnych, jak i podczas rozruchu nowych linii. Dane techniczne: Wymiary (dł. × szer. × wys.): 1 430 × 880 × 2 000 mm Pojemność mięso + solanka: 150 kg Całkowita pojemność bębna: 350 l Predpfex Ngwnex Afveb Średnica bębna: 660 mm Tryb pracy: Próżniowy Typ mieszania: Powolna rotacja bębna Konstrukcja: Stal nierdzewna spożywcza Masa własna: ≈ 200 kg

Stan: dobry, jak nowy (używany), Kuter 120 litrów, stal nierdzewna 6 płynnie regulowanych prędkości noży Prjdpeym Nhcofx Afvjb 2 oddzielne prędkości obrotu misy 2 prędkości mieszania Całkowicie wykonany ze specjalnej stali nierdzewnej Pojemność misy 120 litrów, stal nierdzewna 1 szt. elektryczny dociskacz produktu 1 szt. hydrauliczne urządzenie załadowcze do standardowych pojemników na mięso BW 120, bez pojemników Wymiary w cm: Szerokość: 210,0 Głębokość: 210,0 (250 – przy otwartej pokrywie) Wysokość: 190,0 (przy otwartej pokrywie) 6 szt. noży tnących Łączna moc zainstalowana: 86 kW

Stan: używany, Rok budowy: 2006, Model: AV250 Rok produkcji: 2006 Prsdpoyazi Sofx Afvsb Stan: Używany Numer seryjny: 06089-1 Numer magazynowy: 2914 Średnica płyty perforacyjnej: 250 mm Lej: 800 litrów Moc: 3 x 400V, 50Hz, 78kW Wymiary: 1650 x 1700 x 2400 mm Waga: 1750 kg 3 prędkości ślimaka podającego, 2 prędkości ślimaka roboczego

Stan: dobry (używany), Wilk do mięsa Laska W130 bezpośrednio z zamkniętej brytyjskiej masarni. Głowica mieląca 130 mm. Całość ze stali nierdzewnej. Pjdpfx Afeyzbkaovsrb

Stan: używany, Profesjonalna wilk do mięsa Duker Rex został zaprojektowany do szybkiego i wydajnego mielenia świeżych oraz lekko mrożonych produktów, oferując wysoką wydajność i niezawodność działania. Model ten wyposażony jest w automatyczny system podającego ślimaka, który umożliwia ciągły i równomierny transport produktu do zespołu mielącego, gwarantując stabilną pracę oraz wysoką produktywność. Duży lej zasypowy o pojemności 120 litrów pozwala na obróbkę większych ilości surowca bez konieczności częstego uzupełniania, a wydajność do 2000 kg/h sprawia, że urządzenie doskonale sprawdza się w intensywnym, profesjonalnym użytkowaniu. Maszyna nadaje się do mielenia mięsa, drobiu, ryb, warzyw oraz innych produktów spożywczych. Wilk wykorzystuje system tnący Unger z płytą o średnicy 130 mm, co zapewnia precyzyjne i wysokiej jakości mielenie oraz jednolitą strukturę produktu końcowego. Konstrukcja ze stali nierdzewnej gwarantuje długą żywotność, przestrzeganie wysokich standardów higieny oraz łatwość czyszczenia. Solidna przemysłowa budowa, mocny silnik o mocy 11 kW i stabilna konstrukcja zapewniają bezpieczną i niezawodną pracę nawet w wymagających warunkach. Specyfikacja techniczna: Typ maszyny: Wilk do mięsa Producent: Duker Rex Wydajność: do 2000 kg/h Pjdpfx Ajy Izlksfvorb Pojemność leja: 120 L Moc: 11 kW Napięcie: 400 V / 3+N Częstotliwość: 50 Hz System tnący: Unger Średnica płyty: 130 mm Wysokość załadunku: 1300 mm Wysokość wyjścia: 680 mm Wymiary: 800 x 1200 x 1370 mm Waga netto: 674 kg Materiał: Stal nierdzewna Praca: Stabilna, mocna i niezawodna Konserwacja: Łatwa i prosta