Maszyna do przetwarzania mięsa

Lutetia T4 sous vide

Stan: gotowy do pracy (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Mieszarka próżniowa Lutetia T4 to niezbędne narzędzie dla firm zajmujących się przetwórstwem mięsa, które chcą zoptymalizować jakość i wydajność swoich procesów. Dzięki wydajnemu systemowi próżniowemu, maselnica ta gwarantuje równomierne wchłanianie płynów, co poprawia konsystencję i smak gotowych produktów. W rzeczywistości pozwala na wydajne marynowanie dużych ilości mięsa, gwarantując spójne, wysokiej jakości rezultaty. Ponadto Lutetia Type 4 Baratte wyróżnia się wytrzymałością i zdolnością do sprostania wymaganiom intensywnych środowisk produkcyjnych. Dzięki dużej wydajności mieszania urządzenie doskonale nadaje się do dużych produkcji, gwarantując jednocześnie płynny i szybki proces roboczy. Ponadto można je łatwo zintegrować z różnymi liniami produkcyjnymi, co zapewnia dużą elastyczność w zakresie zarządzania ilościami i rodzajami przetwarzanego mięsa. Podsumowując, Lutetia Type 4 Baratte to niezawodne i wydajne rozwiązanie pozwalające na poprawę wydajności i jakości produktów mięsnych, gwarantując jednocześnie optymalną wydajność. Hedpfx Ajwf E H Tsb Nefn Dane techniczne: Lutetia Typ 4 Maselnica próżniowa do mięsa Pojemność mięsa + solanki: 1800 do 2000 kg Długość całkowita: 3285 mm Szerokość: 1450 mm Średnica z bandażem: 1340 mm Wysokość: 2000 mm Waga: 1400 kg Pojemność: 3150 l G4xbfm+f