Maszyna do przetwórstwa mięsa

LASKA GFS 510

Stan: dobry, jak nowy (używany), Krajalnica do mrożonych bloków Producent: Magurit Stal nierdzewna Wymiary cięcia: maksymalny rozmiar cięcia 750 x 480 x 240 mm Lsdpfx Asxrvwajm Eerp Silnik: 4 kW hydrauliczny Zasilanie: 400 V / 50 Hz Wymiary: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 noże

Stan: używany, Wydajność produkcyjna: 3000 kg/h Moc całkowita: 11 kW Lsdpjxuliwofx Am Ejrp Szerokość kanału materiałowego: 540 mm Wysokość kanału materiałowego: 240 mm Skok cylindra: 700 mm Ciśnienie źródła gazu: 4-6 kg/cm² Specyfikacja surowca mięsnego: 700 × 520 × 200 (mm) Waga: 800 kg Wymiary zewnętrzne: 2150 × 1030 × 1220 (mm)

Stan: po remoncie generalnym (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Rühle maszyna do krojenia mięsa mrożonego Typ GFR 450 / 250 Tydzień 5.5 Lrodpexpickjfx Am Esp Nożyce poprzeczne 4 sztuki

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2018, 1 x Mieszalnik próżniowy łopatkowy Ekomex 1000 litrów Lredpfx Amszafdte Esp Typ: ML1000V Rok produkcji: 2018 Filmy dostępne na życzenie

Stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, Bizerba A650 Slicer Lrodpfx Amszi Tamj Eep The fully automatic Bizerba Scaleroline A650 slicer is a specially developed vertical slicing machine for meat, poultry, fish, cheese, and cold cuts. This industrial slicer is suitable for both fresh and cooked products, making it ideal for medium-sized and large food production companies. Thanks to its integrated weighing system, products can be sliced to an exact target weight. Virtually all types of sausage, ham, and cheese can be sliced without pre-freezing, with the slices presented either shingled (overlapped) or stacked. The slicer features a generous 900 mm product feed, while its 420 mm blade can process a wide variety of products at speeds of up to 300 slices per minute. The intuitive touchscreen control panel allows users to easily program different slicing applications, enabling fast product changeovers. The machine can be flexibly deployed across various production locations and processing lines, delivering high productivity, maximum flexibility, and a rapid return on investment (ROI). Constructed entirely from stainless steel, the slicer meets the highest standards of hygiene and food safety. This professional industrial slicer is widely used in the meat processing industry, cheese production, fish processing, catering production, supermarket production facilities, and manufacturers of convenience foods and ready meals. Products that can be efficiently sliced include ham, salami, bacon, chicken breast, smoked fish, cheese slices, and other processed meat products. Technical Specifications - Production capacity: Up to 300 slices/minute - Slice presentation: Shingled (overlapped) or stacked - Product feed (W × D × H): 210 × 900 × 180 mm - Slice thickness: 0.5–50 mm - Power supply: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Power consumption: 2.3 kW - Weight: 507 kg - Year of manufacture: 2017 - Operating hours: 462 hours - Dimensions (W × D × H): 2,280 × 850 × 2,135 mm

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2013, Funkcjonalność: w pełni sprawny, VEMAG HP 3 | Nadziewarka próżniowa Producent: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: HP 3 Numer seryjny: 170 0068 Rok produkcji: 2013 Zasilanie: 3-fazy, 400 - 466 V, 50/60 Hz Prąd znamionowy: 7 A Moc: 4.5 kW Odporność na zwarcia (SCCR): 5 kA rms Schemat elektryczny (E-Diagram): 170 890 002e Lredpezdviasfx Am Eep Przemysłowa nadziewarka próżniowa VEMAG HP 3 to zaawansowane urządzenie dedykowane do ciągłego i precyzyjnego nadziewania oraz porcjowania różnego rodzaju mas. Maszyna wyprodukowana przez renomowanego, niemieckiego lidera branży maszyn rzeźnickich – firmę VEMAG – znajduje idealne zastosowanie w średnich i dużych zakładach przetwórstwa mięsnego (masarnie, zakłady wędliniarskie), a także w sektorze garmażeryjnym, piekarniczym oraz firmach cateringowych produkujących na dużą skalę. Sercem urządzenia jest sprawdzony, podwójny system ślimakowy, który gwarantuje niezwykle delikatne traktowanie surowca. Dzięki temu struktura produktu (np. farszu mięsnego, mas płynnych czy półpłynnych) nie ulega uszkodzeniu, co bezpośrednio przekłada się na idealny przekrój i powtarzalną jakość wyrobu końcowego. Technologia próżniowa skutecznie eliminuje pęcherzyki powietrza z masy, zapewniając lepsze wiązanie, stabilność koloru oraz dłuższą trwałość gotowego produktu.

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2009, Mieszalnik z ramieniem mieszającym Producent: Laska Lrjdpezl Ah Eefx Am Eop Pojemność: 1000 litrów Rok produkcji: 2009 Dwa wały mieszające, możliwość przechylania do opróżniania Wyposażony w podnośnik do kontenerów Stan: po wycofaniu z produkcji, w pełni sprawny

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, LASKA ME 800 ZNV1 | Mieszałka próżniowa dwuramienna typu Z (Z-Arm) Lredjzkv Dqopfx Am Ejp Producent: LASKA Model / Typ: ME 800 ZNV1 Numer seryjny: C 7454 Zasilanie: 380 V / 50 Hz Moc: 11 kW Pojemność: 800 litrów System mieszania: Dwa ramiona typu Z (Z-Arm) Profesjonalna mieszałka próżniowa austriackiej marki LASKA o pojemności 800 litrów to niezastąpiony element wyposażenia średnich i dużych zakładów przetwórstwa mięsnego, garmażeryjnego oraz piekarniczego. Wyposażenie urządzenia w dwa masywne ramiona mieszające typu Z (Z-Arm) pozwala na bezproblemowe i niezwykle dokładne wyrabianie nawet bardzo gęstych, ciężkich farszów, mas mięsnych, kebabowych czy ciast. Konstrukcja maszyny w całości opiera się na stali nierdzewnej, co gwarantuje najwyższy poziom higieny i odporność na agresywne środowisko pracy. Zastosowanie technologii próżniowej (system NV) podczas procesu mieszania pozwala na uzyskanie lepszego związania struktury farszu, poprawę stabilności barwy miksu oraz znaczne przedłużenie trwałości produktu końcowego poprzez eliminację pęcherzyków powietrza. Wyładunek gotowego surowca odbywa się sprawnie i bezpiecznie dzięki systemowi hydraulicznego lub mechanicznego przechyłu dzieży, co minimalizuje czas przestojów produkcyjnych i ułatwia mycie komory.

Stan: używany, Fatosa Frozen Meat Flaker to profesjonalna maszyna przemysłowa przeznaczona do rozdrabniania bloków zamrożonego mięsa na mniejsze kawałki przed dalszym przetwarzaniem. Szeroko stosowana w zakładach przetwórstwa mięsnego do przygotowywania surowców do mieszania, mielenia, emulgowania oraz produkcji różnych wyrobów mięsnych. Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość, higieniczną pracę oraz łatwą konserwację nawet w wymagających warunkach przemysłowych. Maszyna umożliwia wydajną obróbkę zamrożonych bloków mięsa i gwarantuje równomierne podawanie produktu do kolejnych etapów produkcji. Dzięki kompaktowej budowie przemysłowej możliwa jest łatwa integracja z istniejącymi liniami przetwórstwa żywności. Dane techniczne: * Producent: Fatosa * Typ: Frozen Meat Flaker * Zastosowanie: Obróbka mrożonych bloków mięsa * Konstrukcja: stal nierdzewna Lrjdpozgnycjfx Am Ejp * Branża: przemysł mięsny i spożywczy * Higieniczna konstrukcja umożliwiająca łatwe czyszczenie i konserwację * Przystosowana do pracy w trybie ciągłym w środowisku przemysłowym