Urządzenie do szokowego chłodzenia

Lainox TO161BR

Rok budowy: 2023, godziny pracy: 656 h, stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: G21SJ23083079345, ŚWIĄTECZNA WYPRZEDAŻ – ZAPYTAJ O CENĘ SPECJALNĄ! iCombiPro to najnowszy piec konwekcyjno-parowy firmy RATIONAL. Model iCombiPro 20.1/1 gazowy z 20 prowadnicami GN 1/1 jest łatwy w obsłudze nawet dla niewykwalifikowanego personelu, zapewniając doskonałą jakość potraw bez konieczności stałego nadzoru. Superszybkie programy czyszczenia i automatycznego mycia utrzymują urządzenie w idealnej czystości. Piec został sprawdzony w naszym serwisie technicznym i jest w pełni sprawny. Do urządzenia otrzymują Państwo fakturę z wykazaną stawką VAT. Serwis: Chętnie zapewnimy dostęp do autoryzowanego serwisu Rational na terenie całych Niemiec. Szukasz konkretnego modelu Rational? Zapytaj nas – mamy dostęp do bogatej oferty urządzeń nowych i używanych. Udzielamy fachowych porad dotyczących wszystkich typów urządzeń: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic i Pro. Nasz serwis urządzeń zapewnia: 6 miesięcy gwarancji na wszystkie elementy elektryczne Wysokiej jakości sprzęt renomowanych marek w uczciwych cenach Profesjonalne i kompetentne doradztwo przed i po zakupie Elastyczny wybór – wysyłka lub odbiór osobisty Dostęp do instrukcji obsługi, schematów podłączeń i części zamiennych Pełny program akcesoriów w atrakcyjnych cenach iCombi Pro firmy Rational to nowy standard w zakresie inteligencji, wydajności i elastyczności. Stan: używany, sprawdzony, w pełni sprawny Dane techniczne: Szer. x gł. x wys.: 877 x 913 x 1872 mm Minimalne wymiary drzwi do wniesienia urządzenia (szer. x wys.): 900 x 1900 mm Numer seryjny: G21SJ23083079345 Rok produkcji: 2023 Maks. wsad / prowadnica: 5 kg Maks. łączny załadunek: 100 kg Waga urządzenia gazowego: 273 kg Podłączenie elektryczne: Napięcie: 1 NAC 230 V Podłączenie gazu: 42 kW Zabezpieczenie: 16 A Podłączenie wody: Dopływ wody (wąż ciśnieniowy): 3/4 cala Odpływ wody: DN 50 Dodatkowe informacje: Zakres temperatur: 30°C do 300°C Analiza warunków komory gotowania w czasie rzeczywistym Rozpoznawanie wielkości, ilości i stanu produktu – automatyczne wyliczanie stopnia zrumienienia Uczenie się preferowanych nawyków gotowania i ich automatyczne zastosowanie Wyznaczanie idealnej ścieżki przyrządzania do żądanego rezultatu MyDisplay – indywidualny, konfigurowalny panel obsługi Wyświetlacz TFT i ekran dotykowy Instrukcja użytkowania dostępna bezpośrednio na ekranie urządzenia Sonda do pomiaru temperatury rdzenia z automatyczną korektą błędów i asystentem pozycjonowania Przeszklone drzwi oszczędzające energię Oświetlenie LED wnętrza Wskaźnik zużycia energii Regulacja wilgotności – precyzyjny pomiar i ustawienie na dany procent Indywidualne programowanie min. 350 programów gotowania po 12 kroków każdy Duedextm D Hjpfx Adrep Trzystopniowa regulacja zaparowania Złącze USB Wysokowydajny generator świeżej pary z automatycznym odkamienianiem 5 programowalnych prędkości wentylatora Wysyłka: Dostawa lub odbiór osobisty do uzgodnienia Wysyłka na cały świat na zapytanie Wysyłki na wyspy lub stacje górskie po indywidualnych ustaleniach

Stan: dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, użyteczna pojemność zbiornika: 200 l, napięcie wejściowe: 400 V, pojemność zbiornika: 200 l, całkowita szerokość: 1 100 mm, całkowita długość: 1 140 mm, całkowita wysokość: 1 100 mm, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, Certyfikowany przez DGUV do: 03/2027, Maszyna do zakwasu Fermenter Isernhäger model: 200 ASE 200 litrów proste sterowanie czasowe Wykonanie ze stali nierdzewnej na rolkach Mieszadło z pompą Pokrywa / blat roboczy Tylko u nas sprawdzona zgodnie z DGUV V3 Połączenie 400V, wtyczka 16A CEE Maszyna używana Dsdot D Tq Iepfx Adrsup Serwis dostawy Na stanie również inne maszyny piekarnicze!

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2017, Numer produktu: 2847 Typ: TSRR-200SLD Numer seryjny: 303 PL 2017 Dsdpeqvnnksfx Adroup Rok produkcji: 2017 Pojemność: 200 litrów Ogrzewanie: para, 111 kg/h Mieszanie: 10 - 60 obr. Zasilanie: 3 x 400V, 50Hz, 2,2kW Wymiary: 1550 x 1250 x 1700 mm Waga: 440 kg Z mikserem / mieszadłem

Stan: dobry (używany), Kocioł warzelny Auriol Dusdpfsnbd Ryex Adrep Nierdzewny, pojemność 400 l, z płaszczem parowym, emulgator z silnikiem zamontowanym na dnie, średnica emulgatora 120 mm, zmienna prędkość, automatyczne przechylanie do rozładunku, na ogniwach obciążnikowych, 3Ph

Stan: używany, wymiary całkowite 1500x1300x1600/2400 mm; zasilanie 400V, 50 Hz; 2 prędkości; moc silnika mielącego 9,5/13 kW, moc silnika podającego 1,3/1,8 kW; średnica gardzieli 130 mm; pojemność zasobnika 175 l; wydajność do 5000 kg/h; masa 550 kg. Dedpjxd Sd Tjfx Adroup

Rok budowy: 2015, stan: dobry (używany), Able Engineering zbiornik do czekolady 500L Dusdpfxowwp Tze Adrsp 2015, stal nierdzewna, pojemność 500L, mieszalnik z płaszczem, mieszadło górne, centralny spust dolny do płaszczowej pompy Rotan, całość na ramie z wagami tensometrycznymi, 3-fazowy

Rok budowy: 2023, stan: gotowy do pracy (używany), Dostępny jest piec obrotowy WP z obiegiem powietrza. Wymiary blach X/Y: 600mm/800mm, maks. przekątna wózka piekarniczego: 1070mm, maks. wysokość wózka: 1800mm, powierzchnia wypiekowa: 10m², maks. obciążenie blachy: 350kg. Wymiary maszyny X/Y/Z: ok. 1550mm/1650mm/2550mm, waga: ok. 2000kg, sterowanie: Navigo 3. Dostępna dokumentacja. Możliwość obejrzenia na miejscu. Dodpfx Adsx Ivikeroup

Stan: po remoncie generalnym (używany), Kocioł warzelny Electrolux Variomix 150l z mieszadłem. Uchylny. Opcja chłodzenia. 31,5kW 380V. URzadzenie po remoncie Dsdpfx Adjxtxc Iorjup

Rok budowy: 2022, stan: używany, Funkcjonalność: w pełni sprawny, numer maszyny/pojazdu: E22SJ22032962740, RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 - 3NAC400 V 50/60Hz urządzenie elektryczne, numer zatwierdzenia: LM100GE.AXXXX - 1 ręczny prysznic z automatycznym zwijaczem - 1 wózek do blach GN, 65 mm odstępu, 20x2/1GN - Interfejs Ethernet i USB Dedpexfz Ikefx Adrsup - WiFi + 2 wózki do blach GN typ 20-2/1, --- 20x2/1GN, --- odstęp między szynami 65 mm

Stan: dobry (używany), Kocioł warzelny Metos Proveno CoolPro 80E Duodpfjt T Egaex Adrsp Nierdzewny kocioł dwufunkcyjny o pojemności 80 l, z płaszczem wodnym, moc 20,75 kW, zakres temperatur od 0°C do 120°C, mieszanie ze zmienną prędkością, regulowany timer, ustawienia temperatury i inne, z instrukcją obsługi, 3Ph