Lainox LVET072 piec konwekcyjno-parowy z bezpośrednim wytwarzaniem pary HOEN072 Naboo piec konwekcyj

Lainox HOEN072 The Hot Naboo

Elektryczny piec konwekcyjno-parowy z bezpośrednim wtryskiem pary.
Zasada działania pieca konwekcyjno-parowego.
Tryb gotowania.
AC (Automatic Cooking): automatyczny system gotowania, przeznaczony do przepisów z całego świata, z możliwością wyświetlenia zdjęcia prezentującego danie.
Gotowanie ręczne z trzema trybami: gotowanie konwekcyjne od 30°C do 300°C, gotowanie na parze od 30°C do 130°C, kombinacja gotowania konwekcyjnego i na parze od 30°C do 300°C.
Programowalny tryb pracy: cykle gotowania mogą być programowane i przechowywane w automatycznej sekwencji (do 15 cykli).
Każdy program może mieć przypisaną własną nazwę, zdjęcia oraz informacje dotyczące przepisu.
Clima® - automatyczny system pomiaru i kontroli procentowego zawartości wilgotności w komorze gotowania.
Fast-Dry® - system do szybkiego osuszania komory gotowania.
Djdpfx Aev Hztaebxocn

Zasada działania
Konfigurowalny wyświetlacz, z możliwością dostosowania układu, priorytetowo wyświetlane są najczęściej używane programy.
Automatyczny start procesu gotowania (AC) jednym przyciskiem.
Uporządkowanie przepisów w folderach z podglądem i możliwością nadania własnej nazwy folderowi.
Inteligentne rozpoznawanie przepisów w folderach z podfolderami.
Pojemnościowy 7-calowy kolorowy ekran LCD TFT o wysokiej rozdzielczości z funkcją dotykową.
Rolka przewijania z funkcją przewijania i funkcją naciskania do potwierdzenia wybranego ustawienia.

Wyposażenie do kontroli i sterowania
Funkcja Autoreverse (automatyczna zmiana kierunku obrotów wentylatora) zapewnia równomierne gotowanie.
System Delta T do równoległej kontroli temperatury w komorze gotowania i wewnątrz produktu.
Automatyczna regulacja kondensacji pary.
Łatwy dostęp do programowalnych parametrów użytkownika, umożliwiający wprowadzanie własnych ustawień w urządzeniu poprzez menu.
Programowalny opóźniony start procesu gotowania.
Możliwość wyboru spośród 6 prędkości wentylacji, przy czym w przypadku 3 pierwszych prędkości automatycznie zmniejszana jest moc grzewcza. W przypadku specjalnych procesów gotowania prędkość może być zmieniana naprzemiennie.
Temperatura wewnątrz produktu jest kontrolowana za pomocą czterosondowego termometru.
Zewnętrzny interfejs do łatwego i szybkiego podłączenia termometru do komory gotowania.
Port USB do pobierania danych HACCP, aktualizacji oprogramowania oraz pobierania i wgrywania programów gotowania.
Predefiniowane ustawienia systemu do optymalizacji zużycia energii (opcjonalnie).
Program serwisowy: testowanie funkcji - płyty sterującej, wyświetlanie wartości z termometru, licznik godzin pracy głównych funkcji do planowanych przeglądów.
Autodiagnostyka i sprawdzanie funkcjonalności urządzenia przed każdym użyciem, z wizualnym i akustycznym sygnałem o ewentualnych nieprawidłowościach.
Oświetlenie LED komory.
Ecospeed - w zależności od ilości i rodzaju produktu, urządzenie kontroluje i optymalizuje zużycie energii, jednocześnie utrzymując zawsze odpowiednią temperaturę gotowania i unikając wahań.
Ecovapor - dzięki systemowi Ecovapor zużycie wody i energii jest znacznie zmniejszone dzięki automatycznej kontroli nasycenia pary w komorze gotowania.

Czyszczenie / Konserwacja
Automatyczny system czyszczenia LCS (Liquid Clean System) ze zintegrowanym zbiornikiem i automatyczną dozowaniem (płyn do czyszczenia Combiclean w 100% recyklingowalnych kapsułkach. W zestawie 1 pojemnik na kapsułki z płynem do czyszczenia CDL05 – 990 g).
7 automatycznych programów czyszczenia.
Ręczny system czyszczenia z zewnętrzną ręczną dyszą.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.