Krones VarioFlash B krótkoterminowa pasteryzacja KZE (2019)

Krones Kurzzeiterhitzung KZE

Przegląd

Niniejsza maszyna Krones VarioFlash B to instalacja do krótkotrwałej pasteryzacji (KZE) piwa i napojów piwnych, wyprodukowana w 2019 roku przez firmę Krones AG w jej zakładzie Steinecker w Freising, w Niemczech. Pasteryzuje 20–45 hl/h w trzysekcyjnym wymienniku ciepła płytowym z odzyskiem energii, zbiorniku akumulacyjnym ciepła i sekcji chłodzącej. Cała instalacja jest zamontowana na ramie ze stali nierdzewnej, wyposażonej w poziomy zbiornik buforowy o pojemności 2100 litrów; wolnostojąca szafa sterownicza ze stali nierdzewnej z panelem dotykowym (HMI) dopełnia system.

Dane techniczne

- Producent: Krones AG (zakład Steinecker, Freising, Niemcy)
- Model: VarioFlash B z sekcją chłodzącą
Nodpfx Aoz Ekdxjpcodb
- Rok produkcji: 2019
- Typ maszyny: Krótkotrwały pasteryzator z wymiennikiem ciepła płytowym
- Produkty: Piwo, napoje piwne
- Wydajność: 20 – 45 hl/h
- Temperatura pasteryzacji: 71–85 °C
- Czas pasteryzacji: 30 s przy 45 hl/h
- Maksymalna zawartość CO₂: 6,5 g/l
- Temperatura produktu na wejściu: 5–15 °C; temperatura produktu na wyjściu: 16 °C
- Odzysk energii: ok. 91 %
- Zapotrzebowanie na ciepło przy 85 °C: ok. 51 kW (ok. 90 kg/h pary przy 6 bar(g), 165 °C)
- Zapotrzebowanie na chłód przy obiegu wody w temperaturze 5 °C: ok. 38 kW (5 m³/h wody glikolowej, 2–10 °C)
- Woda procesowa: ciśnienie na wejściu 4,0 bar(g), temperatura na wejściu 6–15 °C
- Zbiornik buforowy: 2100 l, maksymalne dopuszczalne ciśnienie -1,0 / +7,0 bar, dopuszczalna temperatura od -4 do +98 °C, oznakowanie CE

Wyposażenie

- Wymiennik ciepła płytowy z 3 sekcjami: odzysk energii, pasteryzacja z regulacją temperatury, chłodzenie z regulacją temperatury
- Rura akumulacyjna ciepła o stałej długości; regulacja PU w zależności od temperatury i przepływu
- Obwód wody gorącej z oddzielnym lutowanym wymiennikiem ciepła płytowym, regulacją temperatury, pompą obiegową i zbiornikiem wyrównawczym
- Pompy higieniczne: pompa zasilająca produkt z regulacją częstotliwości, pompa podwyższająca ciśnienie dla produktu niepasteryzowanego, pompa produktu z regulacją częstotliwości do linii rozlewu
- Poziomy zbiornik buforowy ze stali nierdzewnej, zawory pneumatyczne, czujniki pomiarowe w linii oraz higieniczne rurociągi na ramie rurowej ze stali nierdzewnej
- Wolnostojąca szafa sterownicza ze stali nierdzewnej z panelem dotykowym (HMI) i głównym wyłącznikiem

Stan

Używany. Instalacja została wycofana z produkcji i jest przechowywana w pomieszczeniu. Możliwość oględzin po uzgodnieniu.

Dostępność

Natychmiastowa. Lokalizacja: Niemcy.

Ogłoszenie zostało przetłumaczone automatycznie. Błędy w tłumaczeniu są możliwe.