Sprzęt do wędzenia żywności

Kreuzmayr KSC

Stan: nowe, Rok budowy: 2025, Wersja ze stali nierdzewnej, dwuścienna, izolowana Pojemność netto: 60 x 60 x 100 cm (dł. x szer. x wys.) Iiodpfx Aeg Ngzpsiijc System długiego palenia Taca ociekowa Metalowy drążek do zawieszania termometr Klapy powietrzne do regulacji dymu 2 szt. Klapy powietrza nawiewanego Ekonomiczni producenci dymu

Stan: bardzo dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, Wędzarnia/gabinet do gotowania Fessman z wbudowanym generatorem dymu. Iiedpexl Tw Refx Aiijc

Stan: używany, Ogrzewanie elektryczne 80kW Regulowany obieg powietrza Pneumatycznie sterowane świeże powietrze, powietrze wywiewane i klapa dymowa; Czyszczenie: czyszczenie pianą Materiał do wędzenia: zrębki Bez systemu dopalania Wymiary montażowe urządzenia w cm: Ijdpet Up D Eefx Aiioic Szerokość:450 Długość: 145 Wysokość: 275

Stan: niesprawdzony (używany), VERINOX JUNIOR – uniwersalna komora piekarnicza do małych i średnich produkcji Technologiczna doskonałość naszych najbardziej zaawansowanych systemów przemysłowych — zastosowana w piecach dla niewielkich i automatycznych średnich produkcji — zapewnia maksymalną wydajność oraz najwyższą jakość wyrobów. Piec z wymuszonym obiegiem powietrza, przeznaczony do pieczenia na sucho, obróbki parowej, suszenia oraz wędzenia. - Maksymalna równomierność i skuteczność obróbki cieplnej (+/- 1°C) - Szybkie nagrzewanie do 180°C - Optymalizacja czasu obróbki - Odpowiedni do każdego rodzaju obróbki termicznej oraz produktów najwyższej jakości - Prosta obsługa - Niskie zużycie energii - Programowanie receptur i procesów z poziomu elektronicznego panelu sterowania umożliwiającego automatyczne działanie pieca - Bezawaryjna praca 24 godziny na dobę Piec JUNIOR jest przeznaczony do następujących procesów cieplnych: - Pieczenie na sucho - Suszenie - Smażenie - Wędzenie - Gotowanie na parze Zastosowanie: ser, salami, makarony, przetwory warzywne i owocowe, suszenie wyrobów mięsnych, wędzenie wyrobów mięsnych, karma dla zwierząt, ryby itd. Isdpfx Aieg H Tldoijic Piekarnie uniwersalne JUNIOR są izolowane termicznie materiałem o wysokich właściwościach izolacyjnych, pokryte blachą satynowaną oraz ryflowaną ze stali nierdzewnej AISI 304. Szybka i równomierna dystrybucja ciepła do maks. 180°C, kluczowa cecha modelu JUNIOR, zapewniona jest przez wentylatory i specjalne osłonięte grzałki ze stali nierdzewnej. Piece JUNIOR posiadają własny system wytwarzania pary. Zintegrowany system sterowania. Elektroniczny panel sterowania oparty na mikroprocesorze jest nowoczesnym, prostym i niezawodnym narzędziem obsługi. Oferuje odczyt temperatury roboczej i czasu, informację o liczbie aktywnych etapów, wskaźnik położenia klapy, sterowanie wentylacją, zmianą etapów, ustawienia pauzy i opóźnionego startu, pamięć wartości oraz bieżących funkcji. Wymiary zewnętrzne: szer. 107 cm x gł. 100 cm x wys. 215 cm Wymiary wewnętrzne: szer. 97 cm x gł. 75 cm x wys. 120 cm Wymiary dolnej szuflady zbiorczej: szer. 73 cm x gł. 72 cm x wys. 25 cm Wózek: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora wyposażona w 2 sondy temperaturowe produktu. Zasilanie: 380 V, 12 kW Dla firm z Rumunii istnieje możliwość sprzedaży ratalnej. Cena: 2 900 EURO netto + VAT, FCA: Oradea/Rumunia Zastrzegamy możliwość pomyłek, zmian oraz wcześniejszej sprzedaży. Mówimy po angielsku, niemiecku, węgiersku, francusku i rumuńsku.

Stan: nowe, Rok budowy: 2026, Funkcjonalność: w pełni sprawny, rodzaj prądu wejściowego: trójfazowy, masa całkowita: 150 kg, napięcie wejściowe: 400 V, temperatura: 90 °C, pojemność zbiornika: 140 l, typ regulacji wysokości: mechaniczny, Pasteryzator wannowy PW-01 to urządzenie do obróbki termicznej produktu opakowaniu szklanym lub PET. Dane techniczne Materiał wykonania: Stal nierdzewna AISI 304 Napięcie Zasilania 400V Moc przyłączenia: 12 kW Moc grzałek elektrycznych: 12kW ( 2x6kW) Ustawienie temp. za pomocą regulatora -Mikster Czujnik temperatury produktu Ijdpfjtyvvmox Aiieic 4 kosze wsadowe - wymiary: 240x386x340 Zbiornik izolowany Pojemność zbiornika: 200 L Ilość koszy wsadowych:4 Wymiary kosza: 240x386x340(wysokość)

Stan: dobry (używany), Autoklaw / retorta JBT FMC Foodtech w dobrym stanie z ulepszonymi elementami sterującymi. Pochodzi bezpośrednio od europejskiego producenta pasztetów. Pojedyncze drzwi, średnica 1,4 m, pojemność 6 wózków. Posiadamy również wersje 2 x 4 wózki A144 z tej samej fabryki. Iedpfx Asrzbfcoiioic

Rok budowy: 2025, stan: nowe, 11 dryingsurface m², powersupply:7, 5 kW, całkowicie w stali inox z kontrolą temperatury i wilgotności, Ijdpfx Aiob Ipxwjijic dla owoców i warzyw, mięsa...

Stan: używany, Ogrzewanie elektryczne: 28 KW Regulowany obieg powietrza Pneumatycznie sterowane powietrze świeże, powietrze wywiewane i klapa dymowa Czyszczenie: czyszczenie pianą Podawanie dymu: na życzenie klienta Materiał wędzarniczy: zrębki drzewne Bez systemu dopalania spalin Iodpfxshzgt Ro Aiieic Wymiary instalacyjne urządzenia w cm: Szerokość: 150 Długość: 145 Wysokość: 275 Wymiary wózka w cm: 100*100*200 wys. Czas dostawy: 30 dni roboczych po wpłacie zaliczki

Rok budowy: 2025, stan: nowe, LxBxH 7500x2550x3000mm Iodpfxocltl Ej Aiieic rama ze stali nierdzewnej z dołu aluminium i aluminium poza ściany i dach Ten kontener składa się do zmiany systemów w samochodach ciężarowych z hydraulicznym stóp, niżej platformy do podłoża -Szafa sterownicza (dla prasy i mycie windy): ustala się, że to nie na prasy. Jest to albo w środku pojemnika lub na mycie windy. -Plandeka: dodatkowe, wiszące okładka drzwi boczne: po stronie nagrzewnicy w dwóch częściach -Zaopatrzenia w wodę: połączeń i systemu w 1" -Hydrauliczny system: operacja z 24V DC i 400V zasilania; Zawory magnetyczne 24 v DC

Stan: nowe, CENA: 2000 EUR Wilk do mięsa Iisdpfx Aex Dcdqjiijc Producent: Ital Form Całkowicie wykonany ze stali nierdzewnej Napięcie: 220V / 50Hz Moc: 2,2kW