Sprzęt do wędzenia żywności

Kreuzmayr KSC

Stan: nowe, Rok budowy: 2025, Wersja ze stali nierdzewnej, dwuścienna, izolowana Ljdpfsg Ngzpjx Amtjag Pojemność netto: 60 x 60 x 100 cm (dł. x szer. x wys.) System długiego palenia Taca ociekowa Metalowy drążek do zawieszania termometr Klapy powietrzne do regulacji dymu 2 szt. Klapy powietrza nawiewanego Ekonomiczni producenci dymu

Stan: niesprawdzony (używany), VERINOX JUNIOR – uniwersalna komora piekarnicza do małych i średnich produkcji Technologiczna doskonałość naszych najbardziej zaawansowanych systemów przemysłowych — zastosowana w piecach dla niewielkich i automatycznych średnich produkcji — zapewnia maksymalną wydajność oraz najwyższą jakość wyrobów. Piec z wymuszonym obiegiem powietrza, przeznaczony do pieczenia na sucho, obróbki parowej, suszenia oraz wędzenia. - Maksymalna równomierność i skuteczność obróbki cieplnej (+/- 1°C) - Szybkie nagrzewanie do 180°C - Optymalizacja czasu obróbki - Odpowiedni do każdego rodzaju obróbki termicznej oraz produktów najwyższej jakości - Prosta obsługa - Niskie zużycie energii - Programowanie receptur i procesów z poziomu elektronicznego panelu sterowania umożliwiającego automatyczne działanie pieca - Bezawaryjna praca 24 godziny na dobę Piec JUNIOR jest przeznaczony do następujących procesów cieplnych: - Pieczenie na sucho Lodpfeg H Tldsx Amtoag - Suszenie - Smażenie - Wędzenie - Gotowanie na parze Zastosowanie: ser, salami, makarony, przetwory warzywne i owocowe, suszenie wyrobów mięsnych, wędzenie wyrobów mięsnych, karma dla zwierząt, ryby itd. Piekarnie uniwersalne JUNIOR są izolowane termicznie materiałem o wysokich właściwościach izolacyjnych, pokryte blachą satynowaną oraz ryflowaną ze stali nierdzewnej AISI 304. Szybka i równomierna dystrybucja ciepła do maks. 180°C, kluczowa cecha modelu JUNIOR, zapewniona jest przez wentylatory i specjalne osłonięte grzałki ze stali nierdzewnej. Piece JUNIOR posiadają własny system wytwarzania pary. Zintegrowany system sterowania. Elektroniczny panel sterowania oparty na mikroprocesorze jest nowoczesnym, prostym i niezawodnym narzędziem obsługi. Oferuje odczyt temperatury roboczej i czasu, informację o liczbie aktywnych etapów, wskaźnik położenia klapy, sterowanie wentylacją, zmianą etapów, ustawienia pauzy i opóźnionego startu, pamięć wartości oraz bieżących funkcji. Wymiary zewnętrzne: szer. 107 cm x gł. 100 cm x wys. 215 cm Wymiary wewnętrzne: szer. 97 cm x gł. 75 cm x wys. 120 cm Wymiary dolnej szuflady zbiorczej: szer. 73 cm x gł. 72 cm x wys. 25 cm Wózek: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora wyposażona w 2 sondy temperaturowe produktu. Zasilanie: 380 V, 12 kW Dla firm z Rumunii istnieje możliwość sprzedaży ratalnej. Cena: 2 900 EURO netto + VAT, FCA: Oradea/Rumunia Zastrzegamy możliwość pomyłek, zmian oraz wcześniejszej sprzedaży. Mówimy po angielsku, niemiecku, węgiersku, francusku i rumuńsku.

Stan: nowe, CENA: 2000 EUR Wilk do mięsa Producent: Ital Form Lasdpfx Amox Dcdqetsg Całkowicie wykonany ze stali nierdzewnej Napięcie: 220V / 50Hz Moc: 2,2kW

Stan: dobry (używany), Autoklaw / retorta JBT FMC Foodtech w dobrym stanie z ulepszonymi elementami sterującymi. Pochodzi bezpośrednio od europejskiego producenta pasztetów. Pojedyncze drzwi, średnica 1,4 m, pojemność 6 wózków. Posiadamy również wersje 2 x 4 wózki A144 z tej samej fabryki. Laedsrzbfcopfx Amtsg

Stan: bardzo dobry (używany), Rok budowy: 2002, Funkcjonalność: w pełni sprawny, KERRES JS H2850/3 ID nr 2951 Komora wędzarnicza Kerres na 3 wózki, przystosowana do wędzenia wózków z kratami, ponieważ dym rozchodzi się od boków. Idealna do ryb itp. W zestawie generator dymu i agregat chłodniczy do schładzania produktów, rok produkcji 2002. Wymiary: 350 x 170 cm, wysokość 350 cm. Ljdpfx Aewv Tuyjmteag

Stan: używany, Ogrzewanie elektryczne: 28 KW Regulowany obieg powietrza Pneumatycznie sterowane powietrze świeże, powietrze wywiewane i klapa dymowa Czyszczenie: czyszczenie pianą Podawanie dymu: na życzenie klienta Materiał wędzarniczy: zrębki drzewne Bez systemu dopalania spalin Laedshzgt Ropfx Amteg Wymiary instalacyjne urządzenia w cm: Szerokość: 150 Długość: 145 Wysokość: 275 Wymiary wózka w cm: 100*100*200 wys. Czas dostawy: 30 dni roboczych po wpłacie zaliczki

Stan: dobry (używany), Funkcjonalność: w pełni sprawny, napięcie wejściowe: 400 V, częstotliwość wejściowa: 50 Hz, rodzaj prądu wejściowego: trójfazowy, całkowita długość: 950 mm, całkowita szerokość: 970 mm, całkowita wysokość: 2 150 mm, Liczba komór: 4, Wyposażenie: Oznakowanie CE, dokumentacja / instrukcja obsługi, Piec piętrowy Wachtel Mini Piccolo 4 TOP elektryczny piec piętrowy z zaparowaniem na 4 blachy 600x400 mm Sterowanie DMS 2 z funkcją nocnego startu Okap z wentylatorem Półka dolna na 4 blachy 600x400 mm Przyłącze: 400V, 2 x wtyczka CEE 16A Wymiary: 970 x 950 x 2150 mm, szer. x gł. x wys. Piec używany Jakość od profesjonalnej firmy! Skorzystaj z ponad 35-letniego doświadczenia! Opcje: Filtr wodny Reduktor ciśnienia Umowa serwisowa Szkolenie i uruchomienie Lodpsyy R Ufefx Amtoag Wiele innych pieców na magazynie!

Stan: nowe, Rok budowy: 2022, 3 UWAGI nowe, zapakowane, nieużywane, odbiór możliwy od razu. Do jednej komory wchodzą trzy wózki. Ogrzewanie gazowe, sterownik M2016, generator dymu VK01, czujnik temperatury w centrum produktu, pneumatyczne otwieranie drzwi, natrysk produktu, centralny system mycia oraz automatyczne dozowanie, obróbka termiczna 40-110°C (podgrzewanie, barwienie, gotowanie, pieczenie, suszenie), automatyczna cyrkulacja powietrza, możliwość ustawienia dwudziestu programów. Laodpfxjylugbs Amtog

Rok budowy: 2025, stan: nowe, 11 dryingsurface m², powersupply:7, 5 kW, całkowicie w stali inox z kontrolą temperatury i wilgotności, Ledpfx Ajb Ipxwjmtoag dla owoców i warzyw, mięsa...

Stan: dobry (używany), - Materiał: AISI 304 / górna podstawa AISI 316 Wymiary: - Głębokość: ok. 1600 mm - Szerokość: ok. 1750 mm - Wysokość muszli: ok. 2500 mm - Prześwit: 280 mm - Wysokość całkowita: ok. 3200 mm Sprzęt: - Właz prostokątny 420 x 540 mm - Zawór spustowy resztkowy NW 40, Friedrich nr 2 Ø 40 - Zawór spustowy tarczowy przezroczysty NW 40, Friedrich nr 2 Ø 40 - Wskaźnik poziomu Lodpfjwff N Iox Amteag - Kostjahn - Termometr - Katedra NW 500